Τα φρούτα γλυκού αχλαδιού είναι από καιρό δημοφιλή. Ωστόσο, αυτά τα δέντρα για μεγάλο χρονικό διάστημα έφεραν τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής μας και τα φρούτα επιδεινώθηκαν γρήγορα. Από την άποψη αυτή, έγινε αναγκαία η εκτροφή χειμερινών ποικιλιών που δεν φοβούνται τον παγετό και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κατάλληλες συνθήκες. Από την πρόσφατα εκτραφεί μπορεί κανείς να διακρίνει μια ποικιλία από αχλάδια "Ήρα", με μια περιγραφή και χαρακτηριστικά της καλλιέργειας των οποίων. ας εξοικειωθούμε σε αυτό το άρθρο
- Ιστορικό συμπερασμάτων
- Περιγραφή δέντρου
- Περιγραφή φρούτων
- Απαιτήσεις φωτισμού
- Απαιτήσεις εδάφους
- Η επικονίαση
- Φρούτα
- Περίοδος κύησης
- Απόδοση
- Μεταφορά και αποθήκευση
- Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων
- Αντίσταση παγετού
- Χρήση φρούτων
- Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
- Πλεονεκτήματα
- Μειονεκτήματα
Ιστορικό συμπερασμάτων
Η "Ήρα" προέρχεται από τους επιστήμονες S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, N. Ι. Saveliev, M. Yu Akimov από το Ινστιτούτο Γενετικής και Φυτοκομίας που ονομάστηκε μετά τον I. Michurin. Αχλάδι που αποκτάται με διασταύρωση ποικιλιών "Daughter of Dawn" και "Real Torino". Από το 2003, αυτή η ποικιλία έχει δοκιμαστεί.
Περιγραφή δέντρου
Κορώνα από σκληρό ξύλο ο καρπός "Ήρα" είναι σαν μια πυραμίδα, μικρή, κόκκινη. Τα στελέχη δεν είναι παχιά, καφέ, χωρίς χνούδια, μικρές φακές (προσκρούσεις) παρατηρούνται σε νέους κλάδους.
Φύλλα μικρό, πράσινο, λαμπερό, ωοειδές, ακονισμένο στο τέλος, καμπύλο, στις άκρες με μικρές εγκοπές. Τα μοσχεύματα είναι μεσαίου μεγέθους, γυμνά. Οι μπουμπούκια είναι στρογγυλοί, λείοι, πιέζονται στα κλαδιά.
Περιγραφή φρούτων
Hera φέρει φρούτα με μεγάλους, ευρείς καρπούς που ζυγίζουν μέχρι και 250 γρ. Τέλειου πράσινου σχήματος με ρόδινο κηλίδα που ανάβει κίτρινο κατά την ωρίμανση. Ο καρπός έχει ένα ευχάριστο άρωμα και ένα μεσαίου πάχους δέρμα που καλύπτεται με ένα καφέ λεπτό πλέγμα.
Peduncle μεγαλώνουν από μια μικρή χοάνη και γέρνουν στο πλάι.
Σχήμα πυρήνα στρογγυλεμένες, καφέ χρώματος σπόρους, μικρές, με κλίση προς τα πάνω, που διαμένουν μέσα σε κλειστούς θαλάμους.
Πούλπα χρώμα φρούτων μπεζ, ζουμερό, χαλαρό, ευχάριστο, με μικρούς κόκκους, γλυκό, με λίγο οξύτητα. Κατά τη γευσιγνωσία, η γεύση αυτού του αχλαδιού εκτιμήθηκε σε 4,3 βαθμούς σε κλίμακα πέντε σημείων.
Απαιτήσεις φωτισμού
Φυτέψτε ένα αχλάδι "Hera" είναι καλύτερα από το νότο ή δυτικά, έτσι ήταν ηλιόλουστο αλλά όχι υπερβολικό. Ιδιαίτερα επιλεκτικό δέντρο στο φως κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας.
Το φως του ήλιου επηρεάζει το σχήμα του στέμματος ενός δέντρου, με την ανεπάρκεια του τα φύλλα αναπτύσσονται μόνο κατά μήκος των άκρων των κλαδιών, η στεφάνη εκτείνεται προς τα πάνω, οι βάσεις των κλαδιών στερούνται φύλλων, τα φύλλα αυτά μεγαλώνουν βαρετά και λεπτότερα.
Απαιτήσεις εδάφους
Το έδαφος για τη φύτευση αχλαδιών "Hera" απαιτεί γόνιμη, άμορφη, με ασθενή οξύτητα, το μαύρο χώμα ταιριάζει καλύτερα. Αμμώδες χώμα διατηρεί άσχημα την υγρασία, εξαιτίας του γεγονότος ότι τα φρούτα γίνονται ξηρότερα και πιο ξινά στη γεύση.
Σε ξηρό καλοκαίρι, ένα δέντρο, ειδικά ένα νεαρό, χρειάζεται πότισμα, διαφορετικά οι ωοθήκες και τα νεαρά κλαδιά μπορεί να πέσουν. Αλλά μια περίσσεια υγρασίας οδηγεί σε μια ασθένεια των ριζών.
Μη συχνά γονιμοποιείτε το έδαφος για τα αχλάδια, μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση του καρπού.Είναι δυνατόν να βελτιωθεί η ποιότητα του εδάφους με τον αερισμό του (χαλάρωση).
Η επικονίαση
Για το σχηματισμό ωοθηκών φρούτων πρέπει να έχουν άλλες ποικιλίες αχλαδιών για επικονίαση.
Φρούτα
Αυτή η ποικιλία είναι τυπική μεικτό είδος καρποφορίαςόταν τα φρούτα ωριμάζουν σε κλαδιά διαφόρων ηλικιών, από πλευρικούς οφθαλμούς, σε λόγχες. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε ηλικία 4-5 ετών.
Περίοδος κύησης
Η "Ήρα" ωριμάζει μετά τις 10 Σεπτεμβρίου - έρχεται αφαιρούμενη ωριμότητα. Τα αχλάδια καταναλωτή με κατάλληλη αποθήκευση διαρκούν έως και 5 μήνες. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, ο ώριμος καρπός συνεχίζει να ωριμάζει και η γεύση βελτιώνεται.
Απόδοση
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, μπορεί να φτάσει 40 κιλά από ένα δέντρο. Συγκομίστε καλύτερα σε γάντια κατασκευασμένα από ύφασμα, σχίζοντας μαζί με το στέλεχος. Καλύψτε το καλάθι με ένα πανί έτσι ώστε να μην χτυπηθεί ο καρπός.
Μεταφορά και αποθήκευση
Η "Ήρα" διατηρείται καλά υπό τις ακόλουθες συνθήκες:
- Τα φρούτα πρέπει να φυλάσσονται σε ένα σκοτεινό, καλά αεριζόμενο χώρο με θερμοκρασία μέχρι +1 ° C και υγρασία 85%. Λόγω της χαμηλής υγρασίας χάνουν την υγρασία.
- Τα φρούτα φυλάσσονται καλύτερα σε ένα χαμηλό ξύλινο κουτί, καλυμμένο με ένα πανί, διασκορπισμένο με πριονίδι, άμμο, φύλλα ή τυλιγμένο σε χαρτί το καθένα. Μια κρύα πλαστική σακούλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αν αέρας αφήνεται έξω από αυτό.
- Δεν μπορείτε να αποκόψετε τον μίσχο, να αποθέσετε χαλασμένα ή υπερβολικά ώριμα φρούτα.
- Δεν συνιστάται η τοποθέτηση λαχανικών κοντά σε αχλάδια, μπορεί να χαλάσει το γούστο τους.
- Κατά τη διάρκεια της περιόδου αποθήκευσης, τα φρούτα πρέπει να ταξινομηθούν.
- Το "Hera" μπορεί να καταψυχθεί, εάν το πλύνετε πριν, ξεφλουδίστε και στεγνώστε.
- Τα κομμένα φρούτα αποθηκεύονται στο ψυγείο όχι περισσότερο από μία ημέρα.
Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων
Το αχλάδι "Hera" εκτίθεται σε σκουριά και μούχλα σε σκόνη.
Σκουριά που προκαλείται από μύκητες και εκδηλώνεται στον σχηματισμό ενός εξανθήματος, μέσα στο οποίο υπάρχουν σπόρια από σκουριασμένο μύκητα. Η "Ήρα" χειροτερεύει, η γεύση των φρούτων και των σπόρων επιδεινώνεται.Καταπολέμηση του μύκητα με ψεκασμό και επεξεργασία σπόρων.
Μεσογειακή δροσιά - μια μυκητιακή νόσο, έχει την εμφάνιση λευκής πλάκας στα φύλλα ή στα φρούτα. Τα άρρωστα αχλάδια αρχίζουν να σκίζουν και να σαπίζουν, το δέντρο σταδιακά χάνει την ανάπτυξη και στεγνώνει. Ένα καλό αποτέλεσμα στην καταπολέμηση της ασθένειας παρέχει μέσα ψεκασμού με βάση το θείο ή το "Karatan".
Αυτή η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη στην ψώρα, την ενθωοσπορία, το Septoria και την κηλίδωση.
Μεταξύ των αχλαδιών παράσιτα "Hera" υπερνικά:
- κορόιδα;
- φλοιός των φύλλων.
- σκώρος?
- φρούτα sawfly?
- μήλου λουλουδιών τρώγων?
- σκώρος χειμώνα?
- Χρώμικο;
- δακτυλιοειδής μεταξοσκώληκας και άλλοι
Αχλάδι χαλκού (listbloshki) αναρροφά το χυμό από το φυτό, σχηματίζοντας χαλκό δροσιά, που οδηγεί σε ξήρανση των λουλουδιών, το φύλλωμα και την επιδείνωση της ανάπτυξης.
Αχλάδι αχλαδιών - Αυτή είναι μια μικρή πεταλούδα με φτερά μολύβδου. Οι κάμπιες μπαίνουν στον σπόρο, καταστρέφοντάς τους.
Αχλάδι φρούτα πριγκίπισσα βάζει τα αυγά σε λουλούδια Οι προνύμφες του, εκκολάπτοντας, τρώνε τη σάρκα του καρπού.
Apple τρώει λουλούδι σπάνια χτυπά τα αχλάδια. Οι προνύμφες του τρέφονται με μπουμπούκια, τα λουλούδια δεν ανθίζουν.
Χειμώνας σκώρος - μια μικρή γκρίζα πεταλούδα, οι κάμπιες από τις οποίες βλάπτουν λουλούδια, μπουμπούκια, φύλλα. Χάουθορν - μια πεταλούδα με λευκές φτερούγες με μαύρο μοτίβο, τοποθετεί μέχρι 150 αυγά στα φύλλα της "Ήρας". Δακτυλιόσχημος δακτύλιος - σκούρο κίτρινο πεταλούδα, κάμπιες απορροφούν φύλλα και λουλούδια. Ο έλεγχος παρασίτων περιλαμβάνει τη χρήση εντομοκτόνων.
Αντίσταση παγετού
Η ενήλικη "Hera" ανεχίζει τον παγετό καλά και η αντοχή στον παγετό του νέου ξύλου μπορεί να βελτιωθεί. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα με άζωτο μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα με φώσφορο και κάλιο. Από οργανικά λιπάσματα, πρώτα κάνετε μια λύση κόπρου κοτόπουλου, και στη συνέχεια - τέφρα. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι μέχρι το τέλος του καλοκαιριού η ανάπτυξη του δέντρου σταμάτησε.
Φυτάρια για το χειμερινό περιτύλιγμα με αποκόλληση και γραβάτα κωνοφόρων κλαδιών, προστατεύοντάς το από τον παγετό. Οι δοκιμές που διενεργήθηκαν σε ερευνητικά ινστιτούτα έδειξαν ότι η "Hera" ανθεκτικό στον παγετό έως -38 ° C.
Χρήση φρούτων
Παραδοσιακά, τα αχλάδια χρησιμοποιούνται για βρασμό μαρμελάδας, μαρμελάδα, κομπόστα, πίτες ψησίματος. Η ανάπτυξη του μαγειρέματος οδήγησε στην εμφάνιση σαλατών, κρεμών, ρολών, σαλτσών με αυτά τα φρούτα. Παράγονται πλάγια πιάτα για άγρια πτηνά, μπορούν να ψηθούν και να μαγειρευτούν.
Στην παραδοσιακή ιατρική από την "Γέρα" κάνετε ένα διουρητικό αφέψημα,σε ξηρή μορφή, χρησιμοποιούνται για να κάνουν θεραπεία για τη διάρροια, αντιμετωπίζουν προστατίτιδα, ψημένα φρούτα βοηθούν με πνευμονικές παθήσεις, διαβήτη, παχυσαρκία, καρδιαγγειακές παθήσεις, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
Τα φρούτα απομακρύνουν επιβλαβείς ουσίες από το σώμα, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης.
Οι αισθητικοί προτείνουν ενυδατικές μάσκες από τον τριμμένο πολτό των φρούτων, το χυμό γκρέιπφρουτ και την ξινή κρέμα. Για το κουρασμένο δέρμα, προστίθενται στον πολτό χυμός λεμονιού και ασπρισμένο ασπράδι αυγού.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Στην καλλιέργεια οπωροφόρων δένδρων αυτής της ποικιλίας παρουσιάζονται τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα που παρουσιάζονται παρακάτω.
Πλεονεκτήματα
Πλεονεκτήματα του αχλαδιού αναπαραγωγής "Ηέρα":
- Αντίσταση παγετού.
- Αντοχή σε ορισμένες ασθένειες.
- Οι καρποί δεν προκαλούν αλλεργίες, χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική και την κοσμετολογία, πλούσια σε φολικό οξύ, κάλιο, ιώδιο, τανίνες, αρβουτίνη.
- Ανθεκτικότητα, παρατεταμένη καρποφορία.
Μειονεκτήματα
Μειονεκτήματα της καλλιέργειας αχλαδιών Hera:
- Έλλειψη αντοχής στα παράσιτα.
- Τα αχλάδια αλλάζουν χρώμα όταν αποθηκεύονται άσχημα.
- Τα φρούτα δεν πρέπει να καταναλώνονται από άτομα με γαστρεντερική αναστάτωση.
- Οι υψηλές αποδόσεις μπορούν να κάνουν το δέντρο αδύναμο.
- Χαμηλή αντοχή στα φυτά από φυτά.