Θυμάρι ή Θυμάρι - πολυετή ποώδη φυτά μέχρι 15 εκατοστά σε ύψος, οι βλαστοί της σχεδόν απλωμένοι στο έδαφος και οι μίσχοι με λουλούδια ανεβαίνουν πάνω από το έδαφος. Το ριζικό σύστημα είναι ζωτικής σημασίας.
Αφήνει άκρο έως 10 mm, οβάλ, αιχμηρό άκρο. Η κάτω πλευρά του φύλλου είναι ανοιχτόχρωμη, ελαφρώς εφηβική, η ανώτερη πλευρά του φύλλου είναι λεία, το φύλλο συνδέεται στο στέλεχος με ένα μικρό στέλεχος. Ανθίζει το καλοκαίρι με μικρά αρωματικά άνθη, ροζ-λιλά, τα οποία σχηματίζουν μια μικρή ταξιανθία στο τέλος των στελεχών. Το φθινόπωρο, τα φρούτα σχηματίζονται με τη μορφή ενός nutlet σε ένα μικρό κουτί.
- Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί θυμάρι σε ένα δοχείο
- Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για εσωτερικό θυμάρι
- Αρχική Φωτισμός θυμαριού
- Θερμοκρασία και υγρασία αέρα
- Προετοιμασία για φύτευση θυμάρι (θυμάρι) στο σπίτι
- Επιλέγοντας μια δεξαμενή για φύτευση θυμάρι
- Ποιο θα πρέπει να είναι το έδαφος για φύτευση
- Πώς να φυτέψετε θυμάρι στο σπίτι
- Πώς να αυξηθεί το θυμάρι (θυμάρι) από τους σπόρους
- Καλλιέργεια θυμαριού από μοσχεύματα
- Πώς να φροντίσετε το θυμάρι σε ένα δοχείο
- Θυμάρι (θυμάρι): πώς να συγκομιδή
Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί θυμάρι σε ένα δοχείο
Η χημική σύνθεση του θυμαριού περιέχει αιθέρια έλαια, μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, ταννίνες, θυμόλη και φλαβονοειδή. Το φυτό έχει χρήσιμες ιδιότητες που του επιτρέπουν να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς, καθώς και στη μαγειρική ως αρωματικό μπαχαρικό. Τα οφέλη του θυμαριού είναι προφανή. Πώς να το φυτέψετε στο σπίτι, θα σας πω.
Το θυμάρι είναι καλό για την καλλιέργεια στο σπίτι, επειδή δεν είναι πάρα πολύ ιδιότροπο φυτό, για να εξασφαλιστεί η φύτευση και η επακόλουθη φροντίδα ακόμα και ενός αρχάριου κηπουρού. Την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, τα ζουμερά χόρτα θα χαρούν το μάτι, θα τρέφουν το σώμα με θρεπτικά συστατικά όταν τα καταναλώσουν και επίσης θα βοηθήσουν στη θεραπεία πολλών ασθενειών.
Μετά τη φύτευση θυμάρι σε ένα δοχείο, θα έχετε ένα φρέσκο αρωματικό μπαχαρικό, το οποίο μπορεί να διαφοροποιήσει τη γεύση των αγαπημένων σας πιάτων.
Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για εσωτερικό θυμάρι
Στη ζεστή εποχή, το θυμάρι του δωματίου μεγαλώνει καλά σε ένα φωτισμένο περβάζι παραθύρου με οποιαδήποτε υγρασία. Το χόρτο ανθεκτικό στην ξηρασία θα πρέπει να ποτίζεται καθώς η γη στεγνώνει γύρω από τον θάμνο. Από το φθινόπωρο, η μονάδα πρέπει να μειώσει τη θερμοκρασία περιβάλλοντος, να μειώσει τη συχνότητα του ποτίσματος και να μην το ψεκάζει.Είναι δυνατή η αναδιάταξη του δοχείου με την ανάπτυξη θυμαριού στο μπαλκόνι ή στη βεράντα, υπό την προϋπόθεση ότι η θερμοκρασία είναι κατάλληλη.
Αρχική Φωτισμός θυμαριού
Το θυμάρι είναι ένα πολύ ελαφρύ συγκινητικό φυτό. Πριν από τη φύτευση ενός θυμαριού σε μια κατσαρόλα, πρέπει να πάρει και να απελευθερώσει ένα καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρων, κατά προτίμηση από τη νότια πλευρά του σπιτιού. Το χειμώνα, σε συνθήκες σύντομων ωραρίων, το θυμάρι χρειάζεται πρόσθετο φωτισμό για καλή ανάπτυξη.
Θυμάρι που καλλιεργείται στη σκιά, δεν είναι τόσο ευωδιαστό όσο αυτό που αναπτύχθηκε με επαρκή φωτισμό.
Θερμοκρασία και υγρασία αέρα
Το καλοκαίρι, καθώς το θυμάρι μεγαλώνει πολύ καλά και σε κανονική θερμοκρασία δωματίου, το φυτό μπορεί να βρίσκεται σε μια θέση σταθερής ανάπτυξης χωρίς να σκεφτόμαστε τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος. Το χειμώνα, το θυμάρι χρειάζεται δροσερό μέρος, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι + 5-13 βαθμούς. Μια κατσαρόλα με θυμάρι μπορεί να τοποθετηθεί στο μπαλκονόπορτα και να βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από +5, διαφορετικά το φυτό μπορεί να πεθάνει.
Το θυμάρι δεν απαιτεί τα χαρακτηριστικά της υγρασίας.Ωστόσο, εάν θέλετε να το πάρετε ως ένα πρόσθετο διακοσμητικό φυτό στο σπίτι, θα πρέπει να αναπτύξετε θυμαρίσιο με περιοδικούς σπρέι. Αυτό θα βελτιώσει την εμφάνισή του, ο θάμνος θα είναι πιο διακλαδισμένος. Είναι αδύνατο να ψεκαστεί όταν αναπτύσσεται το θυμάρι σε δροσερό, θα επηρεάσει άσχημα την κατάσταση του φυτού.
Προετοιμασία για φύτευση θυμάρι (θυμάρι) στο σπίτι
Η καλλιέργεια θυμαριού στο σπίτι είναι εύκολη, αν δώσετε για πρώτη φορά στο φυτό καλές συνθήκες φύτευσης, όχι υψηλή κατσαρόλα και κατάλληλο έδαφος. Ο πυθμένας του δοχείου για την καλλιέργεια θυμαριού πρέπει να γεμίσει με ένα στρώμα αποστράγγισης 20-30 mm, μπορεί να σπάσει τα τούβλα ή ένα πήλινο δοχείο, βότσαλα, διογκωμένη άργιλο ή χαλίκι.
Επιλέγοντας μια δεξαμενή για φύτευση θυμάρι
Εάν σκέφτεστε πώς να αναπτύξετε το θυμάρι από τους σπόρους στο περβάζι παραθύρου και από πού να ξεκινήσετε, η οριστική απάντηση είναι: πρέπει πρώτα να επιλέξετε ένα δοχείο για φύτευση. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε για αυτούς τους σκοπούς όχι μια μεγάλη πήλινη κατσαρόλα, εάν σκοπεύετε να φυτέψετε φυτά σε μεμονωμένες δεξαμενές ή ένα πλαστικό κουτί μπαλκόνι κατά τη φύτευση ενός μικρού κρεβατιού θυμάρι. Το βάθος της δεξαμενής δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15 cm για την ευνοϊκή καλλιέργεια των πικάντικων βοτάνων.
Ποιο θα πρέπει να είναι το έδαφος για φύτευση
Το θυμάρι μεγαλώνει καλά στο φως, χαλαρό έδαφος. Προετοιμάστε ένα μείγμα εδάφους για το θυμάρι μπορεί να αναμιχθεί τύρφη, γης και άμμο σε ίσες αναλογίες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα υποστρώματος για κάκτους και chernozem σε αναλογία 2 προς 1. Τέτοιες ενώσεις είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια βοτάνων για μπαχαρικά.
Πώς να φυτέψετε θυμάρι στο σπίτι
Το θυμάρι μπορεί να φυτευτεί στο σπίτι τόσο με σπόρους και μοσχεύματα, και οι δύο μέθοδοι φύτευσης είναι καλές για την καλλιέργεια αυτού του χρήσιμου ζιζανίου. Κάθε κηπουρός επιλέγει για τον εαυτό του την πιο κατάλληλη επιλογή. Η παρουσία ελεύθερου χώρου γύρω από τον θάμνο θα επιτρέψει στους βλαστοί που βρίσκονται στο έδαφος να ριζωθούν, ως αποτέλεσμα, σχεδόν όλο το χώμα θα καλυφθεί με ένα πυκνό στρώμα ζουμερό αρωματικό γρασίδι.
Πώς να αυξηθεί το θυμάρι (θυμάρι) από τους σπόρους
Για τη φύτευση σπόρων θυμάρι σε ένα προετοιμασμένο δοχείο με αποστράγγιση, χύνεται ένα μίγμα εδάφους, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε περλίτη ή βερμικουλίτη για να διατηρήσετε καλύτερα την υγρασία στο χώμα. Στη συνέχεια, το υπόστρωμα είναι βρεγμένο, οι σπόροι σπέρνονται, για την ευκολία της φύτευσης συνιστάται να τα αναμίξετε με άμμο, μετά την οποία οι σπόροι καλύπτονται με ένα στρώμα εδάφους που δεν υπερβαίνει τα 10 mm.
Στη συνέχεια, το έδαφος υγραίνεται τακτικά με μια φιάλη ψεκασμού. Πριν από την εμφάνιση των σκληρυνθέντων βλαστών, ένα δοχείο με σπόρους σπόρου θυμαριού είναι καλύτερο να προσκολληθεί λίγο για να αποφευχθεί η ξήρανση των βλαστών στο άμεσο ηλιακό φως. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα φυτά αραιώνονται για να παρέχουν χώρο για την ανάπτυξη του θυμαριού θάμνου.
Καλλιέργεια θυμαριού από μοσχεύματα
Νέοι θάμνοι θυμάρι μπορούν να ληφθούν με αναπαραγωγή και την καλλιέργεια με μοσχεύματα. Για να γίνει αυτό, μετά το ξεθώριασμα του θυμαριού, ψαλίδια κόβουν τους βλαστούς, το κατώτερο μέρος του οποίου απομακρύνεται από φύλλα - και η κοπή είναι έτοιμη. Στη συνέχεια, στο παρασκευασμένο υγρό μίγμα εδάφους, χύνεται πάνω από την αποστράγγιση, τα μοσχεύματα θυμάρι φυτεύονται, πασπαλίζονται με τη γη και ποτίζονται. Πότισμα θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σε μια μέρα ή δύο μέχρι την εμφάνιση νέων φύλλων, μετά από την οποία η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται.
Πώς να φροντίσετε το θυμάρι σε ένα δοχείο
Αφού τα σπορόφυτα εμφανίστηκαν από τα σπορόφυτα ή τα ριζωμένα μοσχεύματα θυμαριού κατέστησαν ριζωμένα, μπορούμε να υποθέσουμε ότι η φύτευση ήταν επιτυχής και τώρα είναι απαραίτητο να παρασχεθεί επαρκής φροντίδα στο φυτό.Η φροντίδα του θυμαριού είναι σπάνια πότισμα, χαλάρωση της επιφάνειας του εδάφους και παρατήρηση των συνθηκών θερμοκρασίας και φωτός.
Εάν είναι επιθυμητό, το θυμάρι μπορεί να γονιμοποιηθεί με ορυκτά-οργανικά λιπάσματα, αλλά το φυτό δεν χρειάζεται πρόσθετο λίπασμα για το έδαφος και μπορεί να αναπτυχθεί καλά χωρίς αυτό.
Περιοδικά, ο θάμνος θυμάρι πρέπει να κοπεί με αιχμηρά ψαλίδια για να σχηματίσει την πυκνότητα του φυτού. Αποκόψτε βλαστούς στις αρχές της άνοιξης και μετά την ανθοφορία, αφήνοντας περίπου το ένα τρίτο των λιγνιτικών βλαστών θυμαριού.
Θυμάρι (θυμάρι): πώς να συγκομιδή
Τα φύλλα και οι βλαστοί από φυτά για νωπή κατανάλωση μπορούν να κοπούν ανά πάσα στιγμή του έτους. Η κοπή πρέπει να γίνεται προσεκτικά, εάν το ριζικό σύστημα έχει υποστεί ζημιά, ολόκληρο το φυτό μπορεί να πεθάνει.
Η θεραπευτική πρώτη ύλη του θυμαριού είναι όλα τα χόρτα του εδάφους, τα οποία κόβονται καλύτερα πριν από τα μέσα του καλοκαιριού, κατά την περίοδο που άρχισαν να εμφανίζονται τα πρώτα λουλούδια. Συλλέγεται αυτή τη στιγμή η πιο αρωματική συγκομιδή. Κόψτε τα βλαστοί που είναι τοποθετημένα σε λεπτό στρώμα σε χαρτί ή αναρτώνται σε σκοτεινό, αεριζόμενο μέρος. Οι ξηρές πρώτες ύλες μπορούν να θρυμματιστούν και να ξυριστούν, αφαιρώντας μεγάλους μίσχους.Το ξηρό θυμάρι αποθηκεύεται σε αεροστεγές δοχείο για όχι περισσότερο από δύο χρόνια χωρίς πρόσβαση σε άμεσο ηλιακό φως.