Ashinskaya Cherry: χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το κεράσι δίνει πάντα μια καλή συγκομιδή, με βάση την οποία παρασκευάζονται διάφοροι χυμοί, μαρμελάδες και ζαχαροπλαστική. Επίσης, τα κόκκινα μούρα λόγω της ποσότητας της βιταμίνης C είναι απαραίτητα για άτομα με χαμηλή οξύτητα. Σήμερα θα μιλήσουμε για τα κεράσια Ashinskaya, περιγράφουμε συνοπτικά την ποικιλία, καθώς και τα κύρια σημεία που θα βοηθήσουν στην καλύτερη εικόνα του δέντρου αυτού.

  • Ιστορικό αναπαραγωγής
  • Περιγραφή δέντρου
  • Περιγραφή φρούτων
  • Η επικονίαση
  • Φρούτα
  • Περίοδος άνθισης
  • Περίοδος κύησης
  • Απόδοση
  • Μεταφορά
  • Ανεκτικότητα σε ξηρασία
  • Χειμερινή σκληρότητα
  • Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων
  • Εφαρμογή των φρούτων
  • Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
    • Πλεονεκτήματα
    • Μειονεκτήματα

Ιστορικό αναπαραγωγής

Cherry "Ashinskaya" μπορεί να θεωρηθεί μια νέα ποικιλία, όπως εμφανίστηκε στο διεθνές μητρώο μόνο το 2002.

Ήταν εκτραφεί στο South Ural Research Institute, όπου μια ομάδα 4 ατόμων εργάστηκε στην επιλογή της. Η ποικιλία είναι ένα υβρίδιο κερασιού και θάμνου κήπου (στέπας).

Ξέρετε; Το Berry έχει στη σύνθεση του ellagic οξύ, το οποίο εμποδίζει τον σχηματισμό κακοήθων καρκίνων.Αυτό το οξύ "λειτουργεί" όχι μόνο για να αποτρέψει την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων, αλλά επίσης σταματά την ανάπτυξη των υπαρχόντων.
Οι κτηνοτρόφοι έχουν επιτύχει το αδύνατο: να πολλαπλασιάσετε το κεράσι, διατηρώντας την ποικιλία της ποιότητας, μπορείτε να απολύτως κάθε τρόπο, ακόμη και γενετική, μέσω του οστού.

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλο το ΚΣΚ, συμπεριλαμβανομένων των Ουραλίων και της περιοχής του Βόλγα.

Ενημερωθείτε για αυτές τις ποικιλίες κερασιών, όπως το «Θαύμα κεράσι», «Morozovka», «Chernokorka», «Lubsko», «Νεολαία», «Βλαντιμίρ», «Σοκολάτα», «Black μεγάλα», «Η άφθονη», «Turgenevka» "Besseya", "Ural Ruby", "Zhukovsky", "Mayak".

Περιγραφή δέντρου

Αρχίζουμε την περιγραφή με τη σύνταξη του δέντρου, ας μιλήσουμε για τις κύριες διαφορές και παραμέτρους. Το δέντρο είναι πολύ λεπτό, συμμετρικό, φτάνει σε ύψος 3 μ. Η απόσταση από το κολάρο ρίζας έως τους πρώτους βλαστούς είναι 30-40 εκ. Αυξάνεται αρκετά γρήγορα.

Το στέμμα των κερασιών είναι καλά φυλλώδες και πολύ πυκνό, έχει σχήμα επιμήκους κυλίνδρου με ηχώ κώνου. Τα φύλλα είναι ζωγραφισμένα σε σκούρο πράσινο, λείο, στρογγυλό, με ελαφρά κλίση προς τα πάνω.

Το μέσο μήκος των φύλλων είναι 8 cm, το πλάτος είναι 4 cm. Οι βλαστοί είναι βαμμένοι καφέ με γκρι απόχρωση, φτάνοντας σε μήκος 45 cm.

Περιγραφή φρούτων

Τα φρούτα διαφέρουν σε μεγάλο μέγεθος και σε αντίστοιχο βάρος - μέχρι 5 g. Έχουν ένα πεπλατυσμένο στρογγυλό σχήμα και είναι βαμμένα σε σκούρο κόκκινο χρώμα, το οποίο είναι παρόμοιο με τα ανώριμα κεράσια.

Πούλπα μπορντό χρώμα με μια αφθονία του χυμού, μαλακό. Το δέρμα είναι μάλλον πυκνό. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι ότι κατά τη διάρκεια της αφαιρούμενης ωριμότητας του μούρου που χωρίζεται ελεύθερα από το στέλεχος, αφήνοντας ένα ξηρό σημάδι.

Οι γεύσεις είναι πολύ υψηλές. Το κεράσι έλαβε σχεδόν το μέγιστο σκορ για αυτόν τον δείκτη, καθώς διακρίνεται από τη γλυκύτητα και την ελαφριά πικρία.

Η επικονίαση

Αυτή η ποικιλία είναι αυτοπεποίθηση, δηλαδή, δεν χρειάζεται επικονία. Μπορείτε να φυτέψετε ένα μόνο δέντρο και θα παράγει μια ετήσια καλλιέργεια χωρίς τεχνητή επικονίαση ή αφθονία εντόμων.

Πρέπει να σημειωθεί ότι το κεράσι "Ashinskaya" είναι ένας καλός επικονιαστής για τέτοιες ποικιλίες: "Altai Swallow", "Night", "Ruby".

Φρούτα

Η ποικιλία αρχίζει να αποδίδει φρούτα μόνο το 4-5ο έτος μετά τη φύτευση, ωστόσο, την ίδια στιγμή, η ζωή του δέντρου είναι αρκετά μεγάλη - 30-35 χρόνια.

Είναι σημαντικό! Πριν από την καρποφορία, το δέντρο μπορεί να ανθίσει, αλλά οι ωοθήκες θα πέσουν, η οποία είναι συνήθης πρακτική.

Περίοδος άνθισης

Η ανθοφορία παρατείνεται κατά την τρίτη δεκαετία του Μαΐου. Τα λουλούδια είναι μικρά σε ένα μικρό μίσχο. Έχετε ένα ευχάριστο άρωμα. Όλοι οι μπουμπούκια συλλέγονται σε ταξιανθίες 5-6 τεμαχίων.

Περίοδος κύησης

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ότι όλα τα μούρα του δέντρου ωριμάζουν ταυτόχρονα, γεγονός που καθιστά δυνατή τη συλλογή όλων των προϊόντων ταυτόχρονα.

Τα κεράσια θεωρούνται καθυστερημένα, δεδομένου ότι τα φρούτα φθάνουν στην αφαιρετική ωριμότητα μόνο στα τέλη Ιουλίου και είναι καλύτερο να συλλέγονται πλήρως ώριμα κεράσια κατά την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου.

Απόδοση

Απόδοση "Ashinsky" πολύ ευχαριστημένοι με τους κυρίους τους, δεδομένου ότι είναι σταθερό και πολύ υψηλό. Μπορούν να συλλεχθούν έως και 12 κιλά κερασιών από ένα ενήλικο δέντρο. Κατά μέσο όρο παράγονται περίπου 10 τόνοι προϊόντων ποιότητας ανά εκτάριο.

Είναι σημαντικό! 100 γραμμάρια καθαρών προϊόντων περιέχουν 12% ζάχαρη και έως 11% ασκορβικό οξύ.

Μεταφορά

Δεδομένου ότι τα φρούτα δεν έχουν υποστεί ζημιά κατά τη συγκομιδή και έχουν πυκνό δέρμα, η μεταφορά τους είναι αρκετά καλή, αλλά θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το μούρο έχει πολύ υδαρή πολτό στα κεράσια στέπας, επομένως δεν συνιστάται η μεταφορά του σε μεγάλες αποστάσεις.

Ανεκτικότητα σε ξηρασία

Ο βιότοπος του κερασιού στέγης παρέχει ξηρές περιοχές, επομένως η αντοχή στην ξηρασία σε αυτή την ποικιλία είναι πολύ υψηλή. Ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των καρπών, είναι καλύτερο να μην επιτρέπεται το έδαφος να στεγνώσει, έτσι ώστε το δέντρο να μπορεί να σχηματίσει μεγάλα και ζουμερά μούρα.

Χειμερινή σκληρότητα

Εξαιρετικά υψηλή αντοχή στον παγετό και η τάση για ταχεία αναγέννηση είναι τα πλεονεκτήματα του κερασιού "Ashinskaya". Ένα λεπτό δέντρο αντέχει τις θερμοκρασίες κάτω στους -48 ° C, και σε περίπτωση κατάψυξης του ριζώματος, αποκαθίσταται γρήγορα χωρίς απώλειες όσον αφορά την απόδοση.

Ξέρετε; Το κεράσι αποτελείται από στοιχεία που σχηματίζουν αίμα, επομένως συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε για αναιμία.

Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων

Μπορεί να μην πιστεύετε, αλλά αυτή η ποικιλία δεν επηρεάζεται από απολύτως καμία μυκητιασική και ιογενή ασθένεια, είναι ανθεκτική σε κοκκίωμα. Επίσης, η ποικιλία δεν επηρεάζεται από παράσιτα και παθογόνα, πράγμα που είναι ένα πραγματικό θαύμα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η σταθερότητα του δέντρου διατηρείται σε αποδεκτές συνθήκες. Αν δεν ακολουθηθεί η καλλιέργεια, η ήττα είναι δυνατή, αλλά πολύ σπάνια.

Εφαρμογή των φρούτων

Τα φρούτα είναι τύπου επιδόρπιο, αλλά έχουν καθολικό σκοπό. Μπορείτε να κάνετε χυμούς από αυτά, να κάνετε μαρμελάδα ή να κάνετε κομπόστες.Επίσης, αφέψημα των φρούτων χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και πυρετού συνθήκες.

Πάνω, γράψαμε για το γεγονός ότι το μούρο έχει μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει κρασιά από κεράσι χωρίς αλκοόλη.

Μάθετε πώς να κάνετε ένα λικέρ κερασιού στο σπίτι.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Έχοντας διαβάσει σε αυτό το σημείο, καθένας από εσάς μπορεί ήδη να σχηματίσει μια μεγάλη λίστα πλεονεκτημάτων και μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, αλλά αξίζει να συστηματοποιήσετε τις πληροφορίες και να επισημάνετε το κύριο πράγμα.

Πλεονεκτήματα

  • Υψηλή απόδοση.
  • Ανθεκτικό σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.
  • Ανορθώνει την παρατεταμένη ξηρασία.
  • Φρούτα ετησίως, ενώ η απόδοση διατηρείται πάντα στο ίδιο επίπεδο.
  • Όλα τα μούρα έχουν το ίδιο μέγεθος και χρώμα, γεγονός που προσδίδει μια πρόσθετη ελκυστικότητα για πώληση.
  • Ένα δέντρο δεν επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα, αν φροντίζεται κατάλληλα.
  • Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε με όλους τους διαθέσιμους τρόπους.
  • Τα καθολικά μούρα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και χρήσιμα, έχουν στη σύνθεσή τους μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων.

Μειονεκτήματα

  • Το Berry ωριμάζει πολύ αργά.Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για εκείνους που προμηθεύουν προϊόντα προς πώληση, δεδομένου ότι στο τέλος του καλοκαιριού η αγορά είναι κορεσμένη με φρούτα και η τιμή αγοράς είναι εξαιρετικά χαμηλή.
  • Cherry αρχίζει να αποδίδει φρούτα αργά, έτσι ώστε να καλύψει το κόστος ενός μεγάλου κήπου απλά δεν θα λειτουργήσει.
  • Τα κεράσια μεταφέρονται κακώς σε μεγάλες αποστάσεις, λόγω των οποίων είναι αδύνατο να εξαχθούν στο εξωτερικό.

Ξέρετε; Το οξύ, το οποίο είναι μέρος του φρούτου, μπορεί να βλάψει το σμάλτο των δοντιών, οπότε μετά το φαγητό τα μούρα, πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας.

"Ashinskaya" - ανθεκτικές ποικιλίες κερασιών, που έχει εξαιρετικές αποδόσεις και γεύση φρούτων. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι ασήμαντα και, από πλευράς φροντίδας, οποιοσδήποτε κηπουρός θα κερδίσει περισσότερο από το να χάσει, αφού το κεράσι "Ashinskaya" δεν ζητά να "ξεσπάσει σωματίδια σκόνης" από αυτό.

Παρέχει σταθερά μια καλλιέργεια που μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια ακόμη και σε όσους έχουν προβλήματα με την οξύτητα.