Το γαϊδουράγκαθο έχει τόσο πολλές θεραπευτικές ιδιότητες όσο και αντενδείξεις για χρήση. Πολλοί κηπουροί άρχισαν να καλλιεργούν αυτό το μοναδικό φυτό. Αν και ο γαϊδουράγκαθλος της φωτογραφίας μοιάζει με ένα συνηθισμένο αγκάθι, θα πρέπει να το εξετάσετε προσεκτικά - το φυτό έχει πολύ ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
- Βιολογική περιγραφή
- Χημική σύνθεση
- Χρήσιμες ιδιότητες
- Φύλλα
- Οι ρίζες
- Χρήση γαϊδουράγκαθου γάλακτος
- Στη λαϊκή ιατρική
- Στην κοσμετολογία
- Αδυνάτισμα
- Παρενέργειες και αντενδείξεις
- Προετοιμασία ιατρικών πρώτων υλών
Βιολογική περιγραφή
Ποώδη φυτική οικογένεια Astrovye. Οι άνθρωποι που ονομάζονται γαϊδουράγκαθο γάλα, Maryin tartarnik, barb. Είναι ένα ετήσιο, σπάνια δύο ετών φυτό, φτάνοντας σε ύψος 2 μέτρων ή περισσότερο. Έχει φτερωτά σκούρα πράσινα φύλλα με κιτρινωπή αγκάθια στις άκρες, χαραγμένα με μεγάλα λευκά σημεία. 
Τα λουλούδια είναι μεγάλα, μοβ απόχρωση, τοποθετημένα σε ενιαία καλάθια με ένα κέλυφος που αποτελείται από μικρά πράσινα ακανθώδη φύλλα. Ο καρπός του φυτού είναι αχίνος σκούρο καφέ.
Χημική σύνθεση
Ο γαϊδούρι γάλακτος περιέχει μια μεγάλη ποσότητα φλαβονοειδών και φλαβονολινανών. Οι φυσικές λειτουργίες αυτών των ενώσεων δεν είναι πλήρως κατανοητές, αλλά υποτίθεται ότι προστατεύουν τα φυτά από υπερβολικά αποτελέσματα ακτινοβολίας και επίσης αποτελούν παράγοντα ανθεκτικότητας σε ορισμένους τύπους παθογόνων μυκήτων. Ορισμένες από αυτές έχουν αντιβακτηριακή δράση.
Ο γαϊδουράγκαλος περιέχει επίσης αλκαλοειδή, σαπωνίνες, λιπαρά έλαια, βιταμίνη Κ, τυραμίνη, ισταμίνη, πρωτεΐνες, μακρο- και μικροστοιχεία. Το κύριο συστατικό είναι μια βιολογικά δραστική σιλυμαρίνη. 
Χρήσιμες ιδιότητες
Το γαϊδουράγκαθο, αποκαλύπτοντας τις ωφέλιμες ιδιότητές του, δεν έχει πρακτικά καμία αντένδειξη. Οι προετοιμασίες που παρασκευάζονται από ένα φυτό βελτιώνουν την παραγωγή και την αφαίρεση της χολής. Η ηπατοπροστατευτική επίδραση εκδηλώνεται με την αύξηση της ανθεκτικότητας των ηπατοκυττάρων σε λοιμώξεις και δηλητηρίαση διαφόρων αιτιολογιών. Διεγείρει την ανάπτυξη μόνο υγιών κυττάρων, κάτι που είναι πολύ σημαντικό σε περίπτωση καρκίνου. 
Είναι ένα καλό αντιοξειδωτικό, μαζί με τη βιταμίνη C. Αποτρέπει την πρόωρη γήρανση. Κανονικοποιεί το μεταβολισμό.
Φύλλα
Για φαγητό συνιστάται να απολαύσετε για 8-12 ώρες, και στη συνέχεια να το φάτε ωμό ή βρασμένο, όπως το σπανάκι. Βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών, βελτιώνοντας τη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.
Τα θρυμματισμένα φύλλα με προηγουμένως ακρωτηριασμένες σπονδυλικές στήλες εφαρμόζονται σε πληγές, κοψίματα, εκδορές για ταχύτερη επούλωση. Η σάλτσα αλλάζει δύο φορές την ημέρα. 
Από φρέσκα φύλλα μπορείτε να πάρετε το χυμό. Βοηθά στη δυσκοιλιότητα, η κολίτιδα, χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία.
Οι ρίζες
Στα τρόφιμα, οι ρίζες του γαϊδουράγκαθου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε μορφή: πρώτες, βραστές, τηγανισμένες. Οι περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με σπόρους για μεγαλύτερη επίδραση.Χρησιμοποιείται για πονόδοντο και αιμορραγικά ούλα με τη μορφή ξεπλύματος. 
Χρήση γαϊδουράγκαθου γάλακτος
Λόγω του μεγάλου αριθμού των χρήσιμων ιδιοτήτων του, ο γαϊδουράγκαλος γάλακτος έχει βρει την εφαρμογή του σε διάφορες σφαίρες της ανθρώπινης ζωής. Για παράδειγμα, στη λαϊκή ιατρική, την κοσμετολογία, το μαγείρεμα.
Στη λαϊκή ιατρική
Στην ιατρική, τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα εκχυλίσματα λάδι, σκόνη, αλκοόλ και νερό. Στο φαρμακείο, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμη σκόνη από τους καρπούς αυτού του φυτού. Υπάρχει επίσης ένα σιρόπι και τσάι βοτάνων από το φρούτο. Οι σπέρματα σπαθί έχουν τις ισχυρότερες θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά η χρήση τους μπορεί να έχει και τις ίδιες αντενδείξεις.
Συχνά χρησιμοποιείται για ασθένειες του ήπατος (κίρρωση, δυσλειτουργία της χοληφόρου οδού, ηπατίτιδα), σπλήνα, ασθένεια χολόλιθου κ.λπ. Το έλαιο Thistle είναι πολύ αποτελεσματικό στα εγκαύματα λόγω της ικανότητάς του να επιταχύνει την αναγέννηση, οι πληγές να επουλώνονται ταχύτερα.Στην κοσμετολογία
Ο κύριος λόγος για τον οποίο η ακμή και η ακμή εμφανίζονται στο πρόσωπο είναι παραβίαση του μεταβολισμού και της λειτουργίας του ήπατος, επομένως η καθημερινή χρήση του χυμού γαϊδουράγκαθου βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος επηρεάζοντας τη γενική κατάσταση του σώματος. Μπορούν επίσης να σκουπίσουν το πρόσωπο. 
Χρησιμοποιείται επίσης λάδι για την ανακούφιση της φλεγμονής του δέρματος με διάφορες αιτιολογίες. Μετά την εφαρμογή του στο δέρμα, είναι θερμικά ή υπεριώδης. Η βιταμίνη F που περιέχεται στο λάδι επιταχύνει την κυτταρική αναγέννηση και σταθεροποιεί τους σμηγματογόνους αδένες. Βελτιώνει την σφριγηλότητα και την ελαστικότητα του δέρματος, και ακόμη και οι ρηχικές ρυτίδες εξομαλύνεται. Το λάδι είναι κατάλληλο για καθημερινή χρήση τόσο ανεξάρτητα όσο και σε συνδυασμό με άλλα έλαια ή κρέμες. Τα σκευάσματα του σκυλιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιοδήποτε τύπο δέρματος.
Αδυνάτισμα
Η χρήση γαϊδουράγκαθου γάλακτος και γαλακτοκομικού ελαίου σε διαιτολογικά φάρμακα εγείρει συχνά το ερώτημα εάν αποφέρει όφελος ή βλάβη. Δεσμεύει τη χοληστερόλη σε μια μορφή που εκκρίνεται ευκολότερα από το σώμα, η οποία είναι η θετική της ποιότητα για την πρόληψη της αγγειακής αθηροσκλήρωσης. Ο γαϊδουράγκαλος γάλακτος ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, επιταχύνει τον μεταβολισμό. Για να πάρετε ένα γρήγορο αποτέλεσμα απώλειας βάρους, πρέπει να επιμείνετε σε μια δίαιτα, και όσο πιο αυστηρή είναι, τόσο πιο γρήγορα θα επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Η τελική σκόνη μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε καταναλωμένο φαγητό ή να παρασκευαστεί ως τσάι, αλλά να μην προστεθούν γλυκαντικές ουσίες.
Παρενέργειες και αντενδείξεις
Το γάλα γαϊδουράγκαθο, παρά τα οφέλη του, μπορεί να φέρει και να βλάψει, γι 'αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να το πάρετε. Η υπερδοσολογία μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως φαγούρα, ναυτία, κοιλιακό άλγος, κεφαλαλγία, δερματικά εξανθήματα. 
Ως εκ τούτου, δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση του γαϊδουράγκαθου, αλλά μπορεί να εμφανιστεί ατομική δυσανεξία. Όσον αφορά τις έγκυες γυναίκες, οι απόψεις των ιατρών διαφέρουν. Λόγω του γεγονότος ότι ο γαϊδούρι γάλακτος περιέχει περισσότερες από 400 διαφορετικές δραστικές ουσίες, των οποίων η επίδραση στο έμβρυο δεν έχει μελετηθεί, δεν συνιστάται η χρήση του φυτού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μερικοί γιατροί εξακολουθούν να συστήνουν να παίρνουν γαϊδουράγκαθο με στάση χολής στο δεύτερο ή τρίτο τρίμηνο σε μικρή ποσότητα, αλλά μόνο υπό την επίβλεψη ενός γιατρού.
Προετοιμασία ιατρικών πρώτων υλών
Οι προμήθειες πραγματοποιούνται στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Για πρώτες ύλες χρησιμοποιήστε ώριμα φρούτα, ρίζες ή φύλλα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται με το κούρεμα, το στέγνωμα και το αλώνισμα του εναέριου μέρους. Τα φρούτα διαχωρίζονται από τα υπόλοιπα και ξηραίνονται. Η διάρκεια ζωής των πρώτων υλών - όχι περισσότερο από 1 έτος. Μερικές φορές οι ρίζες συλλέγονται, εκσπλαχνίζονται μέχρι το φθινόπωρο, πλένονται, αποξηραίνονται και αποθηκεύονται με τον ίδιο τρόπο όπως και οι σπόροι σε τσάντες από καμβά. Για την παρασκευή χυμού, τα φύλλα συλλέγονται πριν από την ανθοφορία. 
