Μεγάλη σημασία στο μαγείρεμα, καθώς και στη λαϊκή ιατρική, είναι τόσο συνηθισμένες και καθημερινές για όλα τα αποτελέσματα της καλλιέργειας κρεμμυδιών και ποικιλιών σκόρδου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κάθε κηπουρός ή κτηνοτρόφος τους μεγαλώνει με επιμέλεια για να ικανοποιήσουν τους εαυτούς τους και τους αγαπημένους τους όχι μόνο με υγιεινά τρόφιμα, αλλά και με υπέροχη διακόσμηση κήπου ή συνόρων - υπάρχουν επίσης διακοσμητικά είδη εδώδιμων φυτών. Αυτό το άρθρο παρουσιάζει όλα τα είδη κρεμμυδιών και σκόρδου, καθώς και μια λεπτομερή περιγραφή των πλεονεκτημάτων και μειονεκτημάτων τους.
- Κρεμμύδι
- Σαλότ
- Πράσο
- Batun
- Schnitt
- Slizun
- Πολλαπλά επίπεδα
- Το σκόρδο
Κρεμμύδι
Ίσως τα κρεμμύδια είναι τα πιο συνηθισμένα είδη μεταξύ όλων των άλλων αλλά παρά το γεγονός αυτό, εκπλήσσει και με τις ποικιλίες του. Φαίνεται ότι το ίδιο λαχανικό ταυτόχρονα μπορεί να τσιμπήσει και ο αντιπρόσωπός του, αλλά διαφορετικού είδους, μπορεί να είναι ζουμερός, απότομος ή σκληρός.
Οι πρώτοι βλαστοί, κατά κανόνα, εμφανίζονται μία εβδομάδα μετά τη φύτευση. Για την ορθή ανάπτυξη, θα πρέπει τώρα να φροντίζουν καλά και, πάνω απ 'όλα, αυτό ισχύει για το εβδομαδιαίο πότισμα. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε σχετικά με τα υγρά λιπάσματα, το κρεμμύδι τους αγαπά πολύ και δεν μπορεί να πάει στα χόρτα για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς επάνω dressing. Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται αρκετές φορές την εβδομάδα και η αποτρίχωση - όπως απαιτείται.
Και για το Σεπτέμβριο, μπορείτε να σκεφτείτε τη συγκομιδή, πρέπει να το κάνετε αυτό όταν οι βολβοί είναι ήδη όμορφοι χρυσές και τα φτερά δεν έχουν εμφανιστεί εδώ και πολύ καιρό. Όταν πληρούνται όλες οι συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδας, όλοι οι τύποι κρεμμυδιών και σκόρδου που έχει συλλάβει θα αυξηθούν από τον οικονομικό χρήστη της γης.
Σαλότ
Το Shallot είναι μια ποικιλία ποικιλιών κρεμμυδιών. Έλαβε το όνομά της στην Ευρώπη, στην Ουκρανία ονομάζεται ο θάμνος, και στη Ρωσία και τη Μολδαβία - η μικρή οικογένεια. Σε μια φωλιά, τα ασκαλώνια μπορούν να αναπτυχθούν από 3 έως 20 κρεμμύδια που ζυγίζουν από 10 έως 50 γραμμάρια. Τα φτερά είναι πολύ μαλακότερα και λεπτότερα από άλλα είδη και έχουν μια μάλλον αδύναμη σκιά κεριού.
Για να αυξηθεί σωστά και να φροντίσουν την οικογένεια, Πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένα χαρακτηριστικά αυτών των διαδικασιών:
- Μπορεί να φυτευτεί στο προετοιμασμένο χώμα στα μέσα Απριλίου, καθώς είναι δύσκολο να πυροβολήσει και εντελώς αδιάφορη στους παγετούς.
- Οι βροχοπτώσεις υγρού χούμου-άμμου ορθώς θεωρούνται τα καλύτερα εδάφη για σάλιο.
- Το υλικό φύτευσης πρέπει να ενημερώνεται συχνότερα, ώστε οι βολβοί να μην έχουν λοίμωξη που ονομάζεται γκρίζα σήψη.
- Εάν αναπτύξετε αυτό το είδος για τη χρήση του πράσινου, τότε το μοτίβο φύτευσης είναι σχεδόν το ίδιο με τη φύτευση του λαμπτήρα, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 20 cm, και μεταξύ των βολβών είναι 10 cm.
Συγκομιδή συμβαίνει όταν η "οικογένεια" θα κάνει περισσότερο από το 50% των φτερών σε μια ηλιόλουστη και ζεστή μέρα.
Πρέπει να αποθηκεύετε μόνο υγιείς βολβούς σε θερμοκρασία 1-3 μοίρες, για το σκοπό αυτό επιλέγεται κουτί ή κιβώτιο. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι φωλιές κρεμμυδιού δεν πρέπει να διαχωρίζονται κατά την αποθήκευση.
Αυτή η ανεπιτήδευτη και ταυτόχρονα ασυνήθιστη θέα έχει χτυπήσει εδώ και καιρό τις καρδιές των γκουρμέ σε όλο τον κόσμο, επειδή τα ασκαλώνια έχουν μεγάλη γευστικότητα, είναι εύκολο να προετοιμαστούν και το πιο σημαντικό είναι η απουσία μιας δυσάρεστης οσμής μετά την κατανάλωσή της.
Πράσο
Το πράσο θεωρείται ίσως το πιο ευπροσάρμοστο φυτό μεταξύ των ειδήμονων, και όλα αυτά λόγω της ψυχρής αντίστασης, της υψηλής απόδοσης και πολύτιμης βιοχημικής σύνθεσης. Αναπτύσσεται σε όλο τον κόσμο, κυρίως στην εύκρατη ζώνη, καθώς προσαρμόζεται καλά σε όλες σχεδόν τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Το πράσο καλλιεργείται με τη σπορά των σπόρων στο έδαφος ή στα φυτά.
Στην περιοχή μας, χρησιμοποιείται μόνο η δεύτερη μέθοδος, αφού η πρώτη αφορά υπερβολικά μεγάλη βλάστηση. Για την καλή ανάπτυξη του πράσου, το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και εξαιρετικά γόνιμο · οι μεσαίες κροτίδες είναι εξαιρετικές για την περιγραφή. Οικόπεδα για την προετοιμασία της γης συνήθως εκσκαφέρονται μέχρι το φθινόπωρο στο βάθος του αροτραίου στρώματος. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για αυτό το ισχυρό λαχανικό είναι τα όσπρια, οι πατάτες, τα αγγούρια και το λάχανο.
Όπως και άλλες ποικιλίες φυτών κρεμμυδιού, είναι απαραίτητο να υγρανθεί το πράσο στην ώρα του, ο πιο αποτελεσματικός τρόπος είναι να ποτίσετε τα αυλάκια.Όσον αφορά τη φροντίδα, δεν είναι καθόλου ιδιότροπο, όλα γίνονται σύμφωνα με το πρότυπο - χαλάρωση, απολέπιση και σίτιση. Αλλά, εκτός από αυτό, μια καλή ιδέα θα ήταν να στρώσουμε τη φύτευση των φύλλων με φυτά και τύρφη - αυτό θα συμβάλει στη διατήρηση της υγρασίας και θα αποτρέψει την ανάπτυξη ζιζανίων.
Batun
Η ποικιλία του κρεμμυδιού-batun δεν διαφέρει ουσιαστικά στην εμφάνιση από το γνωστό κρεμμύδι, ωστόσο, το είδος αυτό καλλιεργείται μόνο για πράσινο, αφού δεν σχηματίζει καθόλου βολβό. Το batun έχει μάλλον μεγάλα φύλλα, τα οποία μπορούν εύκολα να αναπτυχθούν μέχρι 40 cm και έως 2 cm σε περιφέρεια.
Παρά το γεγονός ότι το κρεμμύδι αυτό μπορεί να αναπτυχθεί στον ίδιο χώρο για περίπου 10 χρόνια, εξακολουθεί να παρουσιάζει τη μεγαλύτερη απόδοση για 3-4 χρόνια μετά τη σπορά.
Μια άλλη ευχάριστη διαφορά της σκυτάλης από το υπόλοιπο "οικογένεια" κρεμμυδιού είναι το υψηλότερο επίπεδο αντοχής στον παγετό, γιατί μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε ένα σπιτικό θερμοκήπιο με θερμοκρασία μόνο 11-12 μοίρες. Και οι σπόροι αυτού του μη καπνιστού φυτού μπορούν να βλαστήσουν ήδη σε δύο βαθμούς θερμότητας, αλλά η καλύτερη επιλογή για την ταχύτερη βλάστηση, φυσικά, θα είναι περίπου 20 μοίρες.
Δεν υπάρχουν δυσκολίες ή ιδιαίτερες διαφορές στη φύτευση στο batun, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν νωρίς την άνοιξη και ακόμη και τα παράθυρα Φεβρουαρίου, και στην περίπτωση αυτή, νόστιμα φύλλα μπορούν ήδη να ληφθούν τον Ιούλιο.
Αν η αναπαραγωγή γίνεται με φυτικό τρόπο, τότε πολυετείς θάμνοι αυτού του είδους πρέπει να χωριστούν σε μέρη, περίπου πέντε φυτά ανά χόρτο.
Για την πρώιμη συγκομιδή την άνοιξη, η μεταφύτευση πρέπει να γίνει μέχρι τα μέσα Αυγούστου.
Τα κρεμμύδια μπορούν να συγκομιστούν με δύο τρόπους, ανάλογα με τον τύπο της καλλιέργειας: εάν το φυτό προγραμματίζεται ως ετήσιος, οι σπόροι σπέρνονται την άνοιξη και στη συνέχεια ξεσκονίζονται εντελώς, και αν είναι πολυετής, τα χόρτα κόβονται μία ή δύο φορές την άνοιξη και στη συνέχεια το φθινόπωρο.
Κόψτε τα φύλλα πρέπει να είναι όταν το μήκος τους γίνεται από 20 έως 25 εκατοστά. Αποθηκευμένα τμήματα στο ψυγείο, τοποθετημένα προηγουμένως σε πλαστική συσκευασία.
Schnitt
Όπως και στην περίπτωση του batun, το κρεμμυδάκι αυξάνεται αποκλειστικά για την παραγωγή νόστιμων και φρέσκων χόρτων. Στη Σιβηρία, ονομάζεται Rezan ή Rezun, στο βόρειο τμήμα της Ρωσίας - shnitt-κρεμμύδι, και στο νότο ονομάζεται skoroda ή tribulka. Η πατρίδα του Schnitt θεωρείται Βόρεια Κίνα και Μογγολία.
Αυτό το φυτό, δυστυχώς, είναι υποτιμημένο στην περιοχή μας και επομένως αναπτύσσεται σε σχετικά μικρούς όγκους. Είναι όμως μια πραγματική πηγή διαφόρων βιταμινών και στοιχείων και συχνά περιλαμβάνεται στη θεραπευτική δίαιτα για άτομα με νεφροπάθειες και καρδιαγγειακό σύστημα.
Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα είναι η εξαιρετική κρύο αντίσταση Schnitt, οι νέοι βλαστοί της είναι αρκετά εύκολο να αντέχουν στην ψύξη κατάψυξη ώριμο φυτό θερμοκρασία ικανή μεταφοράς, ακόμη και στους -8 βαθμούς.
Η φροντίδα αυτού του ασυνήθιστου προϊόντος είναι ουσιαστικά η ίδια όπως και για άλλα είδη, είναι αγάπης για την υγρασία και αγαπά τη λίπανση από οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
Οι βολβοί δεν σχηματίζουν αυτό το δείγμα, αλλά ταυτόχρονα διακρίνονται από μεγάλη χωρητικότητα για διακλάδωση. Το ριζικό σύστημα είναι ινώδες, καλά ανεπτυγμένο και συνήθως αρχίζει να ενημερώνεται μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού.
Πριν από την έναρξη της κοσκίνισμα σπόρων σχοινόπρασο επικεντρώνεται στην προετοιμασία του εδάφους, επειδή λόγω της βλαστούς της μικροσκοπικό σπόρο φαίνεται αρχικά πολύ αδύναμη, σαν ένα μικρό βρόγχο, οπότε θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικά για την προστασία από τα ζιζάνια.
Η σπορά γίνεται στα αυλάκια σε βάθος 2 cm και η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι το πολύ 45 cm. Επίσης καλλιέργειες η καλύτερη στιγμή για να σάπια φύλλα χούμο, τύρφη ή πριονίδι, μην ξεχάσετε την έγκαιρη χαλάρωση σε κρούστα λάσπη που σχηματίζεται μετά από μια δυνατή βροχή δεν εμπόδισε την εμφάνιση φρέσκα λάχανα .
Όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι 18-20 μοίρες, τα φύλλα της πίτας αυξάνονται εξαιρετικά γρήγορα και είναι έτοιμα να κοπούν σε 12-14 ημέρες. Η συγκομιδή αρχίζει συνήθως όταν εμφανίζονται ρωγμές σε ομπρέλες και οι μαύροι σπόροι είναι ορατοί. Μετά τη συναρμολόγηση και το στέγνωμα σε ένα αεριζόμενο χώρο, τα νόστιμα φύλλα κρατούνται στο ψυγείο.
Slizun
Το τόξο Slyzun - είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό, το οποίο σπάνια βρίσκεται στις προαστιακές περιοχές. Μια τέτοια στάση απέναντι σε αυτό το είδος δεν είναι καθόλου δικαιολογημένη, επειδή το slizun, στην πραγματικότητα, είναι ένα πολύ χρήσιμο και πολύτιμο δείγμα. Επιπλέον, είναι εντελώς διαφορετικό σε γεύση από άλλα είδη, με τη χρήση του μπορεί να σημειωθεί μια καλά αντιληπτή σημείωση σκόρδου.
Το ίδιο το εργοστάσιο έχει μια πολύ όμορφη διακοσμητική εμφάνιση, έτσι ώστε να μπορεί εύκολα να φυτευτεί στους οικόπεδους του κήπου μόνο για χάρη του ευχάριστου ματιού.
Το Slizun έχει πολύ ισχυρές ιδιότητες ανθεκτικό στον παγετό και είναι σε θέση να αντέξει τη σκληρή θερμοκρασία των 40 βαθμών, είναι επίσης απολύτως αδιάφορη για τα παράσιτα και φέρνει τη συγκομιδή για 5 χρόνια.
Το έδαφος για καλλιέργεια είναι καλύτερα να επιλέξει αμμώδες ή ελαφρώς αργιλώδες, έτσι ώστε σε καμία περίπτωση δεν περιέχει τήγμα και υπόγεια ύδατα, τα οποία μπορούν να εμποδίσουν την πρόσβαση του αέρα και να προκαλέσουν το θάνατο του βολβού.Το φθινόπωρο, η γη πρέπει να είναι γεμάτη με σάπια κοπριά και χούμο, χωρίς να ξεχνάμε τα τυποποιημένα ανόργανα λιπάσματα.
Το Slizun συνήθως αναπαράγεται με βλαστητικό τρόπο, καθώς αυτό δίνει μια πιο γρήγορη απόδοση. Μπορείτε να το καθίσετε τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο, ή νωρίς την άνοιξη. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να σκάψετε τριετή θάμνους και να διαιρέσετε το ρίζωμα σε μέρη, ενώ πρέπει να βεβαιωθείτε ότι κάθε δέντρο έχει το δικό του μέρος και 3-4 λαμπτήρες.
Η πολλαπλασιασμός με σπόρους είναι επίσης εύκολο να γίνει, γι 'αυτό, στα τέλη Απριλίου, τα σπορόφυτα χειμώνα σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος σε καταβόθρες περίπου 1 εκ. Στη συνέχεια οι αυλακώσεις κονιοποιούνται ελαφρά με ένα λεπτό στρώμα εδάφους, υγραμένο με μπουκάλι ψεκασμού και καλυμμένο με μεμβράνη.
Η φροντίδα για ένα slizun δεν διαφέρει από τη φροντίδα για άλλα είδη κρεμμυδιών. Την πρώτη κιόλας χρονιά, μόνο λίγα φτερά σχηματίζονται στους θάμνους, στο δεύτερο - ανθίζει, και στην τρίτη - είναι ήδη δυνατό να οργανωθεί μια πλήρη περικοπή των φύλλων.
Πολλαπλά επίπεδα
Τα κρεμμυδισμένα κρεμμύδια είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο πολυετές φυτό και καλλιεργούνται σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Δεν έχει λάβει τη δέουσα κατανομή στους καλλιεργητές λαχανικών μας, αν και στη βιολογικά δραστική σύνθεση της υπερβαίνει σοβαρά το υπόλοιπο είδος κρεμμυδιού.
Τα φύλλα του λαχανικού είναι κοίλα, fistulous, και για μεγάλο χρονικό διάστημα διατηρούν μια μη οξεία εμφάνιση.Οι υπόγειοι βολβοί είναι πολύ παρόμοιοι με τα κρεμμύδια, αλλά, αντίθετα από αυτούς, δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν σωστά και, κατά κανόνα, είναι ελάχιστα αποθηκευμένοι, αλλά έχουν υψηλές γευστικές ιδιότητες και η παρουσία τους στο τραπέζι θα φέρει ευχαρίστηση στους φιλοξενούμενους και στους φιλοξενούμενους.
Η πολυεπίπεδη είναι πολύ ανθεκτική στον παγετό, διατηρείται σε ένα χιονισμένο χαλί και ακόμη και σε θερμοκρασία σαράντα βαθμών Κελσίου και τα νεαρά φύλλα του είναι σε θέση να αντέξουν θερμοκρασίες -5 ° C. Ερεθισμένο στο έδαφος, αλλά δεν πρέπει να είναι όξινο. Οι προκάτοχοι μπορεί να είναι φυτά κάτω από τα οποία εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα.
Συνήθως φυτεύονται με λαμπτήρες πολλών διαστάσεων στο τέλος του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, διατηρώντας πάντα σε ένα κρεβάτι σε ένα κρεβάτι περίπου 10-15 cm. Αντίθετα με τους κανόνες για τα υπόλοιπα φυτά κρεμμυδιών, το είδος αυτό πρέπει να φυτευθεί αμέσως μετά τη βροχή, τότε θα ριζώσει γρηγορότερα και καλύτερα, καλά overwinter σε υπόγειες συνθήκες.
Το σκόρδο
Η καλλιέργεια του σκόρδου στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι ωφελεί τον κηπουρό όχι μόνο με τη γαστρονομική έννοια, αλλά βοηθά και άλλες καλλιέργειες κήπου για να τρομάξουν τέτοια παράσιτα όπως κάμπια και γυμνοσάλιαγκες.
Δύο κύριοι τύποι είναι πολύ δημοφιλείς μεταξύ των καταναλωτών - το σκόρδο της άνοιξης και του χειμώνα. Η αναπτυσσόμενη τεχνολογία είναι αρκετά απλή, αλλά πρέπει να ακολουθήσουν και ορισμένοι ενδιαφέροντες κανόνες. Για παράδειγμα, πρέπει να θυμόμαστε ότι ο πολιτισμός είναι πολύ επιδεκτικός στο έδαφος, πρέπει να καλλιεργείται μόνο σε ουδέτερο έδαφος αμμώδους και αργιλώδους τύπου. Ξεχάστε το φως που αγαπά το σκόρδο, επίσης, δεν πρέπει να είναι.
Οι φράουλες, οι φράουλες, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, οι ντομάτες, τα φραγκοστάφυλα, τα σμέουρα και οι μαύρες σταφίδες είναι καλό γείτονες γι 'αυτόν, και τα τριαντάφυλλα, οι τουλίπες και τα γλαδιόλα είναι φτιαγμένα από λουλούδια: τα προστατεύει από το μαύρο σημείο.
Είναι δυνατή η διάδοση του σκόρδου μόνο με φυτικό τρόπο, αφού δεν σχηματίζει σπόρους καθόλου. Η άνοιξη πολλαπλασιάζεται με τη βοήθεια λαμπτήρων πίτας, και το χειμώνα - με σχοινόπρασο και λάμπες αέρα. Πριν από τη φύτευση, τα δόντια βαθμονομούνται και απολυμαίνονται και, εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να βλαστήσουν ελαφρά για να επιταχύνουν τον ρυθμό ανάπτυξης.
Το εαρινό σκόρδο φυτεύεται συνήθως τον Απρίλιο ή τον Μάιο, μόλις το έδαφος θερμανθεί τουλάχιστον στους + 5 ° C. Το βάθος της φύτευσης εξαρτάται από το ύψος του σκουληκιού, το οποίο πολλαπλασιάζεται επί 2 και κυρίως ανέρχεται σε 5-6 εκατοστά.Αμέσως μετά τη φύτευση του σκόρδου, η κλίνη πρέπει να είναι πολωμένη και η απόσταση μεταξύ φυτεύσεων πρέπει να είναι περίπου 18-20 cm
Οι εαρινές σκόρδοι συνήθως εμφανίζονται σε θερμοκρασία + 3-4 ° C και δεν αντιδρούν στους παγετούς.Εάν το καλοκαίρι στην περιοχή είναι αρκετά ζεστό, το έδαφος πρέπει να στρώσει με ελαφρύ υλικό. Το πότισμα είναι διαφορετικό και εξαρτάται από την περίοδο ανάπτυξης: στην ενεργό φάση θα πρέπει να είναι άφθονο, στη φάση ωρίμανσης θα πρέπει να είναι μέτρια, δεδομένου ότι η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει στην διογκώνοντας τους βολβούς και την ανάπτυξη των περιττών ασθενειών.
Η διατροφή πρέπει να διεξάγεται 2 φορές: στο κοπάδι αγελάδων της άνοιξης, και το καλοκαίρι - με διάλυμα απλής τέφρας. Με την απαραίτητη στρώση σκόρδου, η χαλάρωση και το ξεσκόνισμα μπορούν να ξεχαστούν, καθώς και η μείωση της κανονικότητας της άρδευσης κατά περιόδους.
Όσον αφορά τη φύτευση χειμερινό σκόρδο, πραγματοποιείται στα μέσα του φθινοπώρου, και δεν είναι ιδιαίτερα σε μια βιασύνη, έτσι ώστε τα δόντια δεν δίνουν πρόωρη ανάπτυξη και είναι πιο ανθεκτικά κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.
Γη για φύτευση πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, είναι απαραίτητο να κάνει αυλακώσεις, στον πυθμένα του οποίου ρίχνουμε ένα ελαφρύ στρώμα χονδρόκοκκο άμμο ή τέφρα. Το βάθος για τη φύτευση σκόρδου χειμώνα θα πρέπει να είναι πιο έντονο, περίπου 15 cm. Πάνω από τα κρεβάτια είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί σάπια που θα προστατεύει τα δόντια από παγετό, μπορεί να περιλαμβάνει τύρφη ή πριονίδι. Η φροντίδα αυτού του τύπου είναι η ίδια όπως και για την άνοιξη.
Δυστυχώς, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το σκόρδο μπορεί να αρρωστήσει με ασθένειες όπως μαύρη μούχλα, διάφορα είδη σήψης ή περονόσπορο. Η επίθεση των παρασίτων μπορεί επίσης να επηρεάσει την ήρεμη εκτροφή, συνήθως τις μύγες κρεμμυδιών, τις προνύμφες ή τα τετράποδα ακάρεα σκόρδου. Η κύρια πρόληψη ενάντια σε όλα αυτά τα προβλήματα έγκειται στην κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους, στο επιλεγμένο υγιές υλικό φύτευσης και στην απαλλαγή από άρρωστα φυτά. Και για να αποφευχθεί η επίθεση των παρασίτων βοηθάει πάντα τη γειτονιά του σκόρδου με καλέντουλα ή κιχώριο.
Τώρα, χρησιμοποιώντας τις πληροφορίες από αυτό το άρθρο, οποιοσδήποτε, ακόμη και αρχάριος ερασιτέχνης κηπουρός, μπορεί εύκολα να διακρίνει μεταξύ κρεμμυδιού και σκόρδου χάρη στη λεπτομερή περιγραφή τους με φωτογραφίες και ονόματα και να ευχαριστήσει τους εαυτούς τους και τους αγαπημένους τους με μια υπέροχη και ικανοποιητική καλλιέργεια.