Ποικιλία φυτών Dzhusay πιο γνωστούς κηπουρούς ως αρωματικά διακλαδισμένα κρεμμύδια με το ίδιο όνομα. Ας μάθουμε από πού προέρχεται αυτή η φήμη.
- Περιγραφή της ποικιλίας
- Ζητώντας το χώμα και το φως
- Κανόνες φύτευσης σπόρων dzhusayya
- Χρονισμός
- Προετοιμασία σπόρων
- Σχέδιο σποράς
- Αναπαραγωγή κρεμμυδιού διαιρώντας τον θάμνο
- Πώς να φροντίσετε ένα φυτό
- Βήχα και φροντίδα του εδάφους
- Πότισμα
- Κοστούμια
- Συγκομιδή
Περιγραφή της ποικιλίας
Από μόνα τους, οι σχηματισμοί που εμφανίζονται στα ριζώματα του χόρτου Jusai είναι τόσο διαφορετικοί από τις ποικιλίες της γνωστής κοινής κουλτούρας που μας είναι γνωστές, ότι δεν είναι ξεκάθαρο γιατί θεωρούμε ότι είναι κρεμμύδια.
Το σχήμα, ωστόσο, αντιστοιχεί σε - στενές μικρές (μέχρι 2 cm σε διάμετρο) tickers είναι πραγματικά καμπύλη ανάλογα. Είναι υπόγειο. Και στην κορυφή ολόκληρη παχιά από πράσινα ψηλά (μέχρι 60 cm) βλαστοί, η καθεμία από τις οποίες, μετά από ετήσια ανάπτυξη, είναι σε θέση να δώσει μια νέα παραλλαγή. Από κάτω, τα υποκαταστήματα φαίνεται να υποστηρίζονται από στενά φύλλα που βρίσκονται στην ίδια βάση.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, παρατηρούμε τις μπάλες ομπρέλας, που αποτελούνται πυκνά από μικρά αστέρια λευκών λουλουδιών και βρίσκονται στις κορυφές των στελεχών.
Είναι υπό όρους η κλήση ενός εργοστασίου ανατολικά. Στην περίπτωση αυτή, η έννοια της "Ανατολής" περιλαμβάνει κινέζικες, μογγολικές και ιμαλαϊκές στέπες, βότσαλα, αλμυρά έλη και λιβάδια, καθώς και τις αντίστοιχες περιοχές της ρωσικής Άπω Ανατολής και της Σιβηρίας. Μιλώντας για το χορτάρι του Dzhusay περαιτέρω, θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τι είναι, τι χρήσιμες ιδιότητες που περιέχει που οι άνθρωποι έχουν μάθει να χρησιμοποιούν.
Τα οφέλη της κουλτούρας βρίσκονται στα φύλλα και τα λουλούδια της, τα οποία περιέχουν ασκορβικό οξύ, το οποίο είναι πολύ σεβαστό από τον κόσμο, καθώς και μια ορισμένη ποσότητα βιταμινών, ανόργανων αλάτων και ινών. Όλα αυτά χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και στην παραδοσιακή ιατρική.
Λεπτό χυμό των ταξιανθιών και των φύλλων με ένα ήπιο άρωμα σκόρδου (αυτό το κρεμμύδι καλείται επίσης αρωματικό κινέζικο σκόρδο) τονίζει απόλυτα τη συνολική γεύση των λαχανικών σαλάτες. Το βότανο χρησιμοποιείται σε βραστά, αλατισμένα, σε κονσέρβες και φυσικά φρέσκα.
Αλλά ακόμα περισσότερο αυτή η ακτίνα είναι εφαρμόσιμη για θεραπευτικούς σκοπούς, και περνά στις περιγραφές συνήθως ως φαρμακευτικό φυτό. Μια σύντομη λίστα από ασθένειες από τις οποίες χρησιμοποιείται είναι:
- κρύο?
- βρογχίτιδα.
- πνευμονία.
- γαστρίτιδα.
- καρδιακές παθήσεις;
- φυματίωση;
- υπερδιέγερση νεύρου (συνέπεια νευρασθένειας) ·
- εγκαύματα (χρησιμοποιώντας φυλλοβόλο χυμό).
Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην κινεζική (θιβετιανή, ειδικότερα) ιατρική, αλλά οι συμπατριώτες μας δεν απέχουν πολύ. Όσοι επιθυμούν μπορούν εύκολα να βρουν στο Διαδίκτυο μια περιγραφή των φαρμάκων που μπορούν να παρασκευαστούν από μόνα τους.
Ζητώντας το χώμα και το φως
Είναι λόγω των μοναδικών και ωφέλιμων ιδιοτήτων του κρεμμυδιού dzhusay και του σχετική απλότητα πολλοί κηπουροί επιθυμούν να καλλιεργήσουν αυτό το υψηλής ποιότητας λαχανικό στα προσωπικά τους οικόπεδα.
Αλλά για να προχωρήσει ομαλά η διαδικασία και να φέρει καλά αποτελέσματα μέχρι την ολοκλήρωσή της, είναι απαραίτητο να τηρηθούν ορισμένες βασικές αρχές προετοιμασίας, φύτευσης και φροντίδας του φυτού μαρουλιού.
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του πολυετούς είναι η αδιαφορία του για τη σύνθεση του εδάφους και του φωτός. Το μόνο σημαντικό σημείο είναι ότι ο jusai δεν μπορούν να καλλιεργηθούν σε περιοχές όπου ζούσαν πατάτες και λάχανο, και οι καλύτεροι από τους προκατόχους του είναι τα όσπρια ή οι κολοκύθες.
Κανόνες φύτευσης σπόρων dzhusayya
Βουνό, ή γλυκά, dzhusay αναπαράγονται βολβοί, διαιρώντας τον θάμνο, καθώς και μέθοδο σπόρων, που χρησιμοποιείται από τους κηπουρούς πιο συχνά. Εξετάστε ορισμένους κανόνες προσγείωσης.
Χρονισμός
Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές: εάν γίνει αυτό κατά τη θερινή περίοδο, τα πράσινα φτερά θα είναι έτοιμα για κοπή ήδη την επόμενη άνοιξη. Η σπορά τον Απρίλιο δεν προβλέπει τη συγκομιδή φέτος, η καλύτερη επιλογή θα ήταν να δοθεί στο φυτό μια καλή δύναμη. Και αν επιλέξτε χειμερινή ώρα για σπορά, τα φυτά θα ευχαριστηθούν τον οφθαλμό τον Μάρτιο και χρήσιμα φτερά μπορούν να συλλεχθούν τον Ιούλιο.
Προετοιμασία σπόρων
Pre οι σπόροι κρεμμυδιού πρέπει να προετοιμάζονται πριν από τη σπορά: για αυτό, είναι εμποτισμένα για 8 ώρες σε ζεστό νερό (θερμοκρασία 40 βαθμούς), και στη συνέχεια διατηρούνται για άλλες 2 ημέρες ακριβώς σε ζεστό.
Σχέδιο σποράς
Το σχήμα της σποράς των σπόρων αρωματισμένου κρεμμυδιού είναι το εξής: μεταξύ των σειρών διατηρείται μια απόσταση 20 εκατοστών, και μεταξύ των σπόρων - περίπου 5 εκ. Μπορείτε να σπείρετε λίγο πιο κοντά, αλλά τότε θα πρέπει να κάνετε αραίωση. Για την ταχεία ανάπτυξη φυτών, το κρεβάτι πρέπει να καλύπτεται με ειδική μεμβράνη, ειδικά εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι αρκετά κρύα.
Αναπαραγωγή κρεμμυδιού διαιρώντας τον θάμνο
Προσέγγιση dzhusaya προσγείωση του θάμνου θα πρέπει να είναι την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Για αυτό, ένας τριετής θάμνος κρεμμυδιού εκσπλαχνίζεται έξω από τον κήπο και χωρίζεται σε τμήματα, τα οποία πρέπει να αποτελούνται από διάφορα κρεμμύδια. Στη συνέχεια, η φύτευση πραγματοποιείται σε καλά ενυδατωμένες τρύπες σε διαστήματα περίπου 30 cm, η γη συμπιέζεται καλά γύρω από κάθε θάμνο και ποτίζεται άφθονα.
Πώς να φροντίσετε ένα φυτό
Φροντίδα για αυτό το είδος του κρεμμυδιού είναι αρκετά απλή, αλλά με κάποιους απλούς κανόνες που σχετίζονται με το πότισμα, το βοτάνισμα και τη διατροφή, είναι καλύτερο να τηρείτε.
Βήχα και φροντίδα του εδάφους
Όπως προαναφέρθηκε, το ξεσκόνισμα (καθαρισμός από τα ζιζάνια) είναι μια πολύ σημαντική στιγμή για την ορθή ανάπτυξη του αρωματικού φυτού. Κατάργηση των ζιζανίων τακτικά, καθώς συμβάλλουν στη συγκράτηση της υγρασίας στην επιφάνεια και επομένως προκαλούν μείωση της αντοχής των κρεμμυδιών σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες, γεγονός που προκαλεί τη σήψη της εγκατάστασης.
Το ξεσκόνισμα θα πρέπει να διεξάγεται με την ταυτόχρονη χαλάρωση του εδάφους, ώστε η κατάλληλα προσαρμοσμένη αλλαγή αέρα να επιτρέπει στο dzhusayu να αναπτυχθεί καλά.
Πότισμα
Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, το dzhusay δεν χρειάζεται να ποτίζεται τακτικά - αυτό θα βοηθήσει στη βλάστηση ενός ισχυρού ριζικού συστήματος. Αλλά το δεύτερο έτος θα πρέπει να είναι άφθονη από την άποψη της άρδευσης - για όλη την εποχή περίπου 10 φορές, καθένα από τα οποία είναι 30-50 l / sq. m
Κοστούμια
Το κορυφαίο σάλτσα για ένα εργοστάσιο κρεμμυδιού είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικό: προγραμματισμένες επεξεργασίες κορεσμού του εδάφους με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που επηρεάζουν την υγιή λειτουργία της καλλιέργειας.
Ο πρώτος επίδεσμος πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, επιλέγοντας για το σκοπό αυτό, συνήθως μια λύση κοπριάς κοτόπουλου (1:12), και μόνο τότε, μετά από κάθε κοπή, εφαρμόζονται στο έδαφος ορυκτά λιπάσματα πλήρους αξίας.
Συγκομιδή
Όσον αφορά τη συγκομιδή, η πρώτη κοπή των πλούσιων φύλλων μεγέθους 20-30 cm ξεκινά από το δεύτερο έτος μετά την αποβίβαση, τον Ιούλιο-Αύγουστο. Η ωρίμανση αυτού του λαχανικού έρχεται μετά την παύση της ανάπτυξης νέων φτερών και την αρχή της στέγασης τους.
Η τελευταία διαδικασία συλλογής πραγματοποιείται συνήθως 2 μήνες πριν από την εμφάνιση του κρύου καιρού. Αποθηκεύστε την καλλιέργεια κρεμμυδιού σε δροσερό και ξηρό μέρος σε δοχεία διαπερατά από τον αέρα.
Τώρα που γνωρίζετε ήδη το υπέροχο και θεραπευτικό κρεμμύδι Jusai, τις ιδιότητες βιταμινών του και πώς να το αναπτύξετε σωστά, μπορείτε να εμπλουτίσετε με ασφάλεια το σώμα σας με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, καθώς και να προετοιμάσετε εκπληκτικά νόστιμα πιάτα μαζί του.