Πώς να φυτέψετε το κόκκινο λάχανο

Εξωτερικά, το κόκκινο λάχανο διαφέρει από το λευκό λάχανο στο χρώμα, την πυκνότητα, τη διάταξη των φύλλων στο κεφάλι του λάχανου και το περιεχόμενο των θρεπτικών συστατικών σε αυτό είναι πολύ υψηλότερο.

Η πατρίδα αυτού του είδους θεωρείται η Μεσόγειος.

Περιγραφή του πολιτισμού

Το κόκκινο λάχανο δεν είναι ένα πολύ δημοφιλές φυτό που δεν καλλιεργείται συχνά για βιομηχανικούς σκοπούς. Εξετάστε πώς καλούνται και πώς διαφέρουν Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες και υβρίδια αυτού του είδους λάχανου:

• Η ποικιλία ανθρακίτη είναι μεσαία σεζόν · έχει μεγάλα μοβ φύλλα, χαρακτηριστικό της οποίας είναι η επικάλυψη με κερί. Ένα πυκνό κεφάλι έχει μάζα μέχρι 2,5 κιλά.
• Ποικιλία avant-garde - μέσα της σεζόν, έχει μια κάθετη ροζέτα των φύλλων. Για μεγάλα μπλε-πράσινα φύλλα χαρακτηριστικά ισχυρή επίστρωση κεριού.

  Οι κεφαλές είναι ωοειδείς και ισχυρές σε πυκνότητα. Το βάρος της κεφαλής αυτής της ποικιλίας δεν υπερβαίνει τα 2,5 kg.

• Το υβριδικό αυτοκίνητο είναι η μεσαία περίοδος, η περίοδος καλλιέργειας της οποίας δεν υπερβαίνει τις 140 ημέρες.Χαρακτηρίζεται από μικρές, μάλλον πυκνές κεφαλές, βάρους έως 1,5 κιλά. Το χρώμα των φύλλων είναι ανοιχτό μωβ. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του υβριδίου είναι ότι είναι ανθεκτικό στις κεφαλές πυρόλυσης.
• Ποικιλία μπόξερ - πρόωρο, έχει μωβ-κόκκινο χρώμα και έχει σχεδιαστεί για να τρώγεται φρέσκο. Ένα στρογγυλό και πυκνό λάχανο βάρους έως 1,6 κιλά αποτελείται από ένα σύνολο φύλλων που καλύπτονται με ασημένια πατίνα.
• Ταξινόμηση Gako - srednepozdny, η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου δεν είναι περισσότερο από 150 ημέρες. Έχει πυκνή, στρογγυλεμένη, ελαφρώς κεκλιμένη κεφαλή, βάρους έως 3 κιλά, θεωρείται ανθεκτική στη διάσπαση και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Μια πικρή γεύση εκφράζεται, η οποία εξαφανίζεται με το χρόνο. Έχετε ένα μπλε-μοβ χρώμα των φύλλων με μια αφή.

• Hybrid Vorox - μέτρια νωρίς, η καλλιεργητική περίοδος του οποίου δεν υπερβαίνει τις 120 ημέρες. Έχει ένα μικρό φύλλο ροζέτα και ανυψωμένα φύλλα. Cobs με πυκνή δομή, βάρους μέχρι 3 κιλά. Κατάλληλο για νωπά και επεξεργασμένα. Τα φύλλα είναι ανθοκυανίνης στο χρώμα.
• Η ποικιλία Drumond - νωρίς, έχει μια πυκνή και συμπαγή έξοδο, το κεφάλι στρογγυλού σχήματος ζυγίζει μέχρι 2 κιλά.
• Ποικιλία Kalos - μέσα της σεζόν, έχει καλή γεύση - το λάχανο είναι ζουμερό και όχι σκληρό. Κεφαλές σε σχήμα κώνου, κόκκινα-μοβ, βάρους έως 2,5 κιλά. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι είναι ανθεκτικό σε περιόδους υψηλής υγρασίας και χαμηλότερες θερμοκρασίες.

• Intro ποικιλία - νωρίς ώριμη, έχει μια αυξημένη ροζέτα των φύλλων. Τα κεφάλια των λάχανων αποτελούνται από φύλλα που δεν είναι πολύ σφιχτά συγκεντρωμένα μεταξύ τους. Τα ίδια τα φύλλα έχουν μωβ χρώμα, καλυμμένα με άνθηση. Το βάρος της κεφαλής δεν υπερβαίνει τα 2 kg.
• Mars ποικιλία - μεσαία καθυστέρηση, η καλλιεργητική περίοδος της οποίας δεν υπερβαίνει τις 160 ημέρες. Έχει ένα στρογγυλεμένο, ελαφρώς επίπεδη κεφαλωτά λάχανα, μέτρια σε πυκνότητα, σκούρο μοβ. Οι κεφαλές δεν ζυγίζουν περισσότερο από 1,5 κιλά. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ρωγμές.

Αυξητικές συνθήκες

Παρά το γεγονός ότι το κόκκινο λάχανο έχει μεγάλη ποικιλία ποικιλιών και υβριδίων, οι συνθήκες καλλιέργειας τους είναι πολύ παρόμοιες.

Επιλογή τοποθεσίας

Προκειμένου το λάχανο να αναπτυχθεί καλά και να αναπτυχθεί, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα επαρκώς φωτισμένο μέρος. Κατά την καλλιέργεια φυτωρίων σε θερμοκήπια, ο φωτισμός διαδραματίζει σημαντικό ρόλο, διότι με έλλειψη φωτός τα φυτά τραβιούνται έντονα, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την περαιτέρω ανάπτυξη του φυτού. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, όπου θα αντιμετωπίσει έλλειψη φωτός, θα αρχίσει να επιβραδύνει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, το σχηματισμό πιο χαλαρό κεφάλι, και τα φύλλα μπορεί να γίνει μια πρασινωπή απόχρωση.

Επιλογή εδάφους

Το κόκκινο λάχανο πρέπει να καλλιεργείται σε χαλαρά και ελαφρά, ελαφρώς όξινα ή ουδέτερα εδάφη. Το έδαφος πρέπει να περιέχει την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών ουσιών για το φυτό.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε κόκκινο λάχανο στην περιοχή όπου αναπτύχθηκαν πριν από λίγο αγγούρια, κρεμμύδια, όσπρια, πράσινη κοπριά, πατάτες ή καρότα.

Φύτευση Κόκκινο Λάχανο

Μπορείτε να φυτέψετε το κόκκινο λάχανο με διάφορους τρόπους:

• σπόρους ·
• rassadnym.

Άμεση σπορά

Προκειμένου να φυτευτεί λάχανο με τη βοήθεια των σπόρων, είναι απαραίτητο να εξεταστούν ορισμένες λεπτές σπορές:

1. Κάνετε σκλήρυνση των σπόρων. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται σε ζεστό νερό στους 50 ° C για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, μεταφέρονται αμέσως στο κρύο νερό για 2 λεπτά.
2. Για τη διέγερση των σπορόφυτων δενδρυλλίων οι σκληρυμένοι σπόροι τοποθετούνται σε θρεπτικό διάλυμα για 12 ώρες. Για να προετοιμάσετε το θρεπτικό διάλυμα, πάρτε 1 λίτρο βραστό νερό και ένα κουταλάκι νιφαρόσκου. Μετά την διέγερση, ξεπλύνετε τους σπόρους σε τρεχούμενο νερό και τοποθετήστε το στο ψυγείο για μια ημέρα.

Όταν οι σπόροι είναι έτοιμοι μπορούν να σπαρθούν σε ανοιχτό έδαφος. Είναι απαραίτητο να φτιάχνουμε πηγάδια και να σπάζουμε σε κάθε 4 σπόρους. Πασπαλίστε με τύρφη που αναμιγνύεται με χούμο πάνω. Η απόσταση από μια τρύπα σε άλλη πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 εκ. Και οι σπόροι θα πρέπει να καλύπτονται με γη όχι περισσότερο από 5 εκ.

Μέσα από τα σπορόφυτα

Για τη φύτευση κόκκινου λάχανου στα σπορόφυτα, προετοιμάζονται σπόροι καθώς και για άμεση σπορά.

Για άμεση σπορά σε προετοιμασμένο έδαφος, το οποίο πρέπει να αποτελείται από τύρφη και γη 1: 1, θα πρέπει να προετοιμάσετε κιβώτια ή άλλα δοχεία στα οποία θα καλλιεργηθούν τα φυτά. Στα προετοιμασμένα κουτιά με χώμα είναι απαραίτητο να σπείρουν τους σπόρους σε απόσταση μέχρι 7 cm μεταξύ των σειρών και σε βάθος 3 cm.

Όταν εμφανιστούν οι βλαστοί, η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να μειωθεί στους 8 ° C και τα φυτά πρέπει να διατηρούνται σε τέτοιες συνθήκες για μία εβδομάδα. Στη συνέχεια, παρέχετε 15 ° C για περαιτέρω ανάπτυξη φυταρίων. Νερό οι σπόροι πρέπει να είναι τακτικά, πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Μετά από αυτό, το πότισμα πρέπει να ελαττωθεί ελαφρώς και να ποτίσει όταν το χώμα στεγνώνει λίγο.

Ανάλογα με την ποικιλία που σκοπεύετε να αναπτύξετε - νωρίς ή αργά, η φύτευση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί τον Μάιο-Ιούνιο.

Όταν το φυτό θα σχηματίσει 5 φύλλα, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κάνετε λίπασμα από ποτάσα σε κάθε πηγάδι, να το ανακατεύετε με το χώμα και να το ρίχνετε με νερό, στη συνέχεια φυτέψτε τα φυτά. Εδαφοποιήστε το έδαφος γύρω από το φυτό και παράγετε πότισμα με ζεστό νερό.

Κανόνες φροντίδας

Για το κόκκινο λάχανο, είναι σημαντικό όχι μόνο να κάνετε τη σωστή εφαρμογή, αλλά και να εξασφαλίσετε την κατάλληλη φροντίδα στο ανοικτό πεδίο για την κανονική ανάπτυξη της εγκατάστασης.

Πότισμα

Το κόκκινο λάχανο προτιμά το τακτικό και άφθονο πότισμα. Αν αισθάνεται έλλειψη πότισμα, θα επηρεάσει την ποιότητα της καλλιέργειας. Κατά τον σχηματισμό της εξόδου και της ωοθήκης της κεφαλής πρέπει να γίνεται άφθονο πότισμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται το νερό από το σωλήνα, έτσι ώστε το νερό να φτάσει σε ολόκληρο το εργοστάσιο. Αλλά το λάχανο ανέχεται μια υπερβολική υγρασία και η στασιμότητα του νερού είναι κακή, οπότε δεν πρέπει να το παρακάνετε.

Φύλαξη και χαλάρωση

Η πρώτη διάσπαση του εδάφους πρέπει να γίνει εντός 7 ημερών μετά τη μεταφύτευση και να συνεχίσει να χαλαρώνει το χώμα μετά από κάθε άρδευση για να εξασφαλίσει καλή διαπερατότητα αέρα για το ριζικό σύστημα. Το λάχανο χόρτου συμβάλλει στη βελτίωση της αντοχής των κεφαλών στην εμφάνιση και στη δημιουργία ενός ισχυρού ριζικού συστήματος. Το φυτό Spud είναι απαραίτητο όταν το λάχανο πηγαίνει στην ανάπτυξη και ο σχηματισμός των κεφαλών αρχίζει, αυτή τη στιγμή θα πρέπει να ρίχνουμε το έδαφος στο επίπεδο των πρώτων φύλλων.

Μετά την πρώτη γείωση, είναι απαραίτητο να επαναχρησιμοποιηθεί σε δύο εβδομάδες.

Κοστούμια

Προκειμένου τα σπορόφυτα να μετατραπούν σε πλούσια συγκομιδή, είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται τακτικές τροφοδοσίες φυτών. Ιδανική για την επικάλυψη υγρών οργανικών λιπασμάτων ή ενός διαλύματος σύνθετων (ορυκτών) λιπασμάτων.

Μπορείτε να γονιμοποιήσετε λάχανο με mullein με νερό: 1: 5. Όταν το λάχανο αρχίζει να σχηματίζει ένα κεφάλι λάχανου, συνιστάται η τροφοδοσία μέχρι 15 γρ. Νιτροφωσκά για κάθε φυτό. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, μπορείτε να φτιάξετε τέφρα ξύλου 60 g ανά φρεάτιο. Για καλύτερη μακροπρόθεσμη αποθήκευση, πριν από τη συγκομιδή, το λάχανο πρέπει να τροφοδοτείται με άζωτο. Μετά από κάθε σίτιση είναι απαραίτητο να αποξηρανθούν τα φυτά με καθαρό νερό.

Σημαντικές ασθένειες και παράσιτα

Τα κύρια παράσιτα και οι ασθένειες του κόκκινου λάχανου:

• Ο σκώρος του λάχανου είναι μια κώφωση κίτρινου χρώματος, που γεμίζει τα φύλλα λάχανου και αφήνει άθικτο ανώτερο ύφασμα. Για την καταπολέμηση αυτού του επιβλαβούς οργανισμού, συνιστάται να ψεκάζεται με διάλυμα Karbofos, χρησιμοποιώντας 60 g προϊόντος ανά 10 λίτρα νερού. Θεωρείται δηλητηριώδης, οπότε πριν από τη συγκομιδή για ένα μήνα πρέπει να σταματήσετε την επεξεργασία των φυτών.

• Λάχανο μυρμήγκι - εμφανίζεται με τη μορφή λευκών προνυμφών που βλάπτουν τις ρίζες και κολάρο ρίζα. Με την ήττα ενός παρασίτου το φυτό στεγνώνει.Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μυγών λάχανου, συνιστάται η προσθήκη 20 g "Bazudin" ανά 10 τετραγωνικά μέτρα στο χώμα. μ. του εδάφους.

• Άμφυλη λάχανο - εμφανίζεται με τη μορφή πράσινων αποικιών στο πίσω μέρος του φύλλου. Τα φύλλα, εάν έχουν υποστεί βλάβη από αυτά τα παράσιτα, αποχρωματίζονται και κυρτώνονται. Για την καταπολέμηση των αφιδιών λάχανου χρησιμοποιείται ένα αφέψημα από φύλλα ντομάτας: χύστε 10 κιλά φύλλα και στελέχη με νερό για να καλύψετε τα φυτά και βράστε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, αραιώστε 3 λίτρα ζωμού με 10 λίτρα νερού και προσθέστε 20 γραμμάρια σαπουνιού. Ψεκάστε το λάχανο με τον πράκτορα το βράδυ.

• Η ξηρή σήψη είναι μια μυκητιακή ασθένεια που συχνά επηρεάζει τα λάχανα. Ο στέλεχος του λάχανου γίνεται γκρίζος, σάπιος και στεγνώνει σύντομα. Εάν ένα δενδρύλλιο επηρεάζεται από έναν μύκητα, τότε είναι σχεδόν αδύνατο να το αποθηκεύσετε. Η ξηρή σήψη αναπτύσσεται καλά σε θερμές και υγρές συνθήκες, καθώς και σε σημεία βλάβης λάχανου. Είναι απαραίτητο να καταπολεμήσουμε τη γκρίζα μούχλα με ένα διάλυμα 0,5% Tigam, να επεξεργαστούμε τους σπόρους πριν από τη σπορά και να απομακρύνουμε εγκαίρως τη βλάστηση των ζιζανίων.

• Το μαύρο σημείο είναι μια μυκητιακή νόσος που χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση μαύρων κηλίδων και ραβδώσεων στα φύλλα ενός φυτού.Ο μύκητας αναπτύσσεται λόγω πυκνότητας φύτευσης λάχανου, ισχυρής υγρασίας και θερμών θερμοκρασιών. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μύκητα, είναι απαραίτητο να παρακολουθεί τον αερισμό των φυτών και να μην τα φυτεύει πολύ κοντά.

  Είναι επίσης σημαντικό να μην υπερκαπνίζετε τα φυτά. Αν εμφανιστεί ο μύκητας, εκτελέστε τη θεραπεία με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου: για 10 λίτρα νερού, 5 g του προϊόντος.

• Kila - μια ασθένεια που προκαλείται από έναν μύκητα. Αυτή η ασθένεια επηρεάζει το ριζικό σύστημα του φυτού. Εκδηλώνεται με τη μορφή όγκων στις ρίζες, γεγονός που οδηγεί στο θάνατο του φυτού. Για να μην εμφανιστεί η καρένα στο λάχανο, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα ζιζάνια από το οικόπεδο και να τα φυτέψετε στο επηρεασμένο τμήμα της καλλιέργειας, τα οποία συμβάλλουν στην καταστροφή του μύκητα: πατάτες, μελιτζάνες, ντομάτες, τεύτλα, σκόρδο, κρεμμύδια.

Συγκομιδή

Εστιάζοντας στο μέγεθος του σχηματιζόμενου κεφαλιού λάχανου, μπορείτε να αρχίσετε να συλλέγετε επιλεκτικά κατάλληλες κεφαλές λάχανου ήδη από τον Αύγουστο για άμεση κατανάλωση. Για μακροχρόνια αποθήκευση, η συγκομιδή πραγματοποιείται στα μέσα Οκτωβρίου.

Η καλλιέργεια συγκομίστηκε σε ξηρό και κρύο, έτσι ώστε η θερμοκρασία του αέρα να ήταν 5 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι κάτω από 0 ° C τη νύχτα. Μετά την κοπή, τα κεφάλια πρέπει να καθαρίζονται αφήνοντας ένα ζευγάρι φύλλα καλύμματος.Το μήκος του μίσχου πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 εκ. Πριν από την αποστολή της καλλιέργειας στη θέση αποθήκευσης, είναι απαραίτητο να στεγνώσει κάτω από ένα θόλο και να ταξινομήσει τις κεφαλές του λάχανου που έχουν προσβληθεί από παράσιτα και ασθένειες.

Αποθηκεύστε την καλλιέργεια σε κρύο, από 0 ° C έως + 1 ° C, σε εσωτερικούς χώρους και με υγρασία μέχρι 95%. Το λάχανο συνιστάται να τοποθετείται σε ξύλινες παλέτες με τεμάχια και σε σχήμα σκακιέρας.

Έτσι, δεν θα είναι δύσκολο να αναπτυχθεί το κόκκινο λάχανο, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις συστάσεις φροντίδας και να εκτελέσετε έγκαιρα τη θεραπεία παρασίτων και νόσων.