Το Al Fresco Brunch στο σπίτι της Georgia Designer Event είναι τόσο μαγευτικό όσο έρχονται

Οι κήποι στο Redwine Plantation, το αγρόκτημα του 1841, 30 λεπτά νοτιοδυτικά της Ατλάντα όπου ζει ο σχεδιαστής του γεγονότος Keith Robinson, εκτείνεται σε 12 στρέμματα και περιέχει μια φαινομενικά ατελείωτη σειρά από ευωδιαστά σκαλοπάτια που μετατρέπονται σε ρομαντικά σκηνικά για τον πλούσιο Robinson art de vivre. "Προσκεκλημένα οραματιζόμουν διαφορετικούς χώρους για υπαίθρια διασκέδαση", λέει.

Ο Keith Robinson βάζει τις τελευταίες πινελιές στο τραπέζι.

Έχει φιλοξενήσει τους φίλους και την οικογένειά του κάτω από τα γυαλιστερά φύλλα ενός δέντρου μανόλιας, μαγειρεμένης παέλας σε σκιερό περίπτερο και, πρόσφατα, επινόησε ένα brunch κάτω από μια δραματική κληματαριά από τριαντάφυλλα Lady Banks. "Έχουμε τους ίδιους επισκέπτες ξανά και ξανά, και μου αρέσει να τους εμπνέω και να επιδεικνύω τον κήπο, επίσης".

Ο Robinson τραβάει εύκολα τα έπιπλα εσωτερικού χώρου για υπαίθρια χρήση, όπως ένα τραπέζι από ξύλο που σώζεται από ένα εγκαταλελειμμένο σπίτι της Νότιας Γεωργίας: "Έχει μια εκπληκτική πατίνα με υπέροχους τόνους ζεστού γκρι". Οι καρέκλες είναι ένα ευχάριστο mishmash διαφορετικών μεγεθών και σχημάτων. "Κάποιοι όντως ήρθαν από την πλευρά του δρόμου", λέει ο Robinson. "Υπάρχει μια γοητεία σε αυτό - σαν να έχετε δανειστεί κάποια για να συμπληρώσετε το τραπέζι."

Παλιούς φράχτες φύτευσης από ξυλόγλυπτα στο Redwine Plantation, μέρος 12 καλλιεργημένων στρεμμάτων κήπων.

Για τις ρυθμίσεις χώρου, ακολουθεί την ίδια εσωτερική / εξωτερική προσέγγιση, συλλέγοντας λαμπερά γυαλικά, αντίκες πορσελάνης και vintage επιτραπέζια σκεύη από τις συλλογές του. "Η χρήση ωραίων αντικειμένων στον κήπο δημιουργεί μαγεία", λέει. Τα τριαντάφυλλα Campanella και οι ντάλιες ροδάκινου-κρέμας σε ένα κεντρικό κομμάτι συντονίζονται με την πορσελάνη και κάνουν εντυπωσιακό συνδυασμό με χαρτοπετσέτες λιναριού και ένα τραπεζομάντιλο με αφηρημένο floral μοτίβο με σοκολάτα. "Είναι σαν ένας καταρράκτης από τριαντάφυλλα γίνεται μια θάλασσα άνθη στο τραπέζι."

Το κεντρικό τεμάχιο περιλαμβάνει τριαντάφυλλα Campanella, ροδάκινα και κρέμα ντάλια, καμέλια και φύλλα αρτεμισίας. τραπεζομάντιλο και πετσέτες, Sferra.

Το μενού δίνει νέο νόμισμα στη φράση το αγρόκτημα στο τραπέζι, και Robinson μεγαλώνει σχεδόν κάθε λαχανικό που μπορεί να φανταστεί κανείς. "Πηγαίνω στα κρεβάτια και επιλέγω τι θα χρησιμοποιήσω, οι γείτονές μου μαζεύουν βιολογικά κτηνοτροφικά προϊόντα και παρασκευάζουν παραδοσιακό τυρί. Το καλύτερο από ό, τι στην εποχή είναι όλα σε ακτίνα τεσσάρων μιλίων".

Οι επιτραπέζιες συλλογές του Robinson περιλαμβάνουν παλιά πορσελάνη παλαιού Παρισιού και μαχαιροπήρουνα πώλησης ετικετών.

Για brunch, μια σοδειά από λεμόνια Meyer από το σπίτι διακοπών του Robinson στην Φλόριντα ενέπνευσε τα scones και ένα aioli για να πάει με ψυχρό σολομό. («Πραγματοποιώ συχνά το προετοιμασμένο έργο και σερβίω σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να μπορώ να απολαύσω και το πάρτι», λέει.) Ο Μπέικον προήλθε από την κοντινή πόρτα. τα φριτάτα ήταν γεμάτα με απλώς σπασμένα σπαράγγια.

Όταν φτάνουν οι φιλοξενούμενοί του, ο Ρόμπινσον βάζει ένα ποτό στα χέρια τους και τα περπατάει γύρω από τον κήπο, πριν βυθιστεί μαζί τους στο χώρο όπου το γεύμα περιμένει. "Συμβαίνουμε στο τραπέζι σε ένα μέρος που είναι εντελώς απροσδόκητο, με μια αίσθηση έκπληξης".

Ο πίνακας έχει οριστεί για διασκέδαση κάτω από μια κληματαριά ανθισμένων τριαντάφυλλων Lady Banks.