Η σύγχρονη κτηνοτροφία έχει μείνει πολύ πίσω από τις παραδοσιακές μεθόδους εκτροφής και εκτροφής πουλερικών, επιλέγοντας πιο αποδοτικές και λιγότερο δαπανηρές μεθόδους. Η αξία του εκκολαπτηρίου στη βιομηχανική παραγωγή προϊόντων πουλερικών και στο νοικοκυριό δύσκολα μπορεί να υπερεκτιμηθεί, επομένως, χωρίς να παραθέσουμε όλα τα οφέλη και τα πλεονεκτήματα, θα στραφούμε αμέσως στις πρακτικές κατευθυντήριες γραμμές.
- Επιλογή και αποθήκευση αυγών
- Όροι και προϋποθέσεις επώασης
- Αναπτυσσόμενες φυλές
- Λειτουργία επώασης αυγών
- Χρόνος των νεοσσών επώασης
Επιλογή και αποθήκευση αυγών
Το «σωστό» αυγό πρέπει να αντιστοιχεί σε αρκετές παραμέτρους που μπορούν να εκτιμηθούν κατά τη διάρκεια της αρχικής οπτικής επιθεώρησης (ποιότητα του κελύφους, μέγεθος, φρεσκάδα και συνθήκες αποθήκευσης) και όταν χρησιμοποιείται ωοσκόπιο (θέση θαλάμου αέρα, περίγραμμα κρόκου, παρουσία μικροκρυστάλλων και μη γονιμοποιημένων κρόκων). Δώστε προσοχή στα εξής:
- Δομή κελύφους. Το κέλυφος πρέπει να είναι ομαλό, πυκνό, χωρίς ορατά ελαττώματα. Τα λεπτές, τραχιά κελύφη είναι ένα σημάδι έλλειψης ασβεστίου, οι πόροι στην επιφάνεια του είναι μεγεθυμένοι και διαπερατοί στα παθογόνα βακτήρια και τα μυκητιακά σπόρια. Όταν αγγίζετε ελαφρά τα αυγά, πρέπει να ακούγεται ένας ήχος κουδουνίσματος.Ένας θαμπός ήχος είναι ένα σημάδι βλάβης στο κέλυφος.
- Μέγεθος. Ένα αυγό χήνας κανονικού μεγέθους θα πρέπει να ζυγίζει από 140 έως 190 γραμμάρια, να έχει το σωστό σχήμα. Επιπλέον, το μέγεθος επηρεάζει το χρονοδιάγραμμα της εμφάνισης των goslings: από τα μικρότερα goslings εμφανίζονται νωρίτερα περίπου μια ημέρα. Πρέπει να αποφύγετε τα πολύ μικρά (μέχρι 120 g), τα μεγάλα (πάνω από 230 g) αυγά, καθώς και τα δύο ψαλίδια.
- Φρεσκάδα Τα αυγά που προορίζονται για επώαση δεν πρέπει να συλλέγονται νωρίτερα από 15 ημέρες πριν τοποθετηθούν στην εκκολαπτήριο, και καλύτερα - 5-12. Το κέλυφος πρέπει να είναι καθαρό, χωρίς ίχνη περιττωμάτων και άλλων μολυσματικών ουσιών. Δεδομένου ότι οποιαδήποτε απόπειρα αποφλοιώσεως του κελύφους μπορεί να προκαλέσει βλάβη στην προστατευτική επιδερμίδα, η καθαριότητα πρέπει να ληφθεί υπόψη εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, αρκεί να παρέχονται άφθονα και καθαρά απορρίμματα, με καλές απορροφητικές ιδιότητες.Άχυρο (χωρίς αιχμηρές αγκάθες), πριονίδι, τσιπς, φλοιό κεχρί είναι ιδανικό για κρεβάτι.
- Συνθήκες αποθήκευσης Μπορείτε να αποθηκεύσετε στο ψυγείο, εάν η θερμοκρασία στον θάλαμο βρίσκεται στην περιοχή 6-12 ° C. Εάν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη - θα πρέπει να βρείτε ένα άλλο σκοτεινό, δροσερό δωμάτιο με χαμηλή υγρασία.
- Η θέση του θαλάμου αέρα. Ο θάλαμος αέρα πρέπει να βρίσκεται στο αμβλύ άκρο, μια μικρή μετατόπιση προς την πλευρά είναι επιτρεπτή.
- Το περίγραμμα του κρόκου. Το περίγραμμα του κρόκου δεν πρέπει να εμφανίζεται με σαφήνεια, οι άκρες του θα πρέπει να είναι θολές. Ένα σαφές περίγραμμα δείχνει ακαταλληλότητα για επώαση.
- Μικροκονήματα. Μέσω των μικροσυστοιχιών στη μέση μπορούν να πάρουν βακτηρίδια και μύκητες, οδηγώντας σε διαταραχές ή ελαττώματα στην ανάπτυξη του εμβρύου.
Όροι και προϋποθέσεις επώασης
Η επώαση αυγών χήνας διαρκεί 30 ημέρες σε θερμοκρασία 37,5-37,8 ° C, και στο σπίτι χρησιμοποιούνται φυτώρια με όγκο σελιδοδεικτών από 30 έως 100 τεμάχια για το σκοπό αυτό. Η τοποθέτηση σε θερμοκοιτίδα εξαρτάται από τον τύπο του: κατακόρυφο (με αμβλύ άκρο επάνω) ή οριζόντιο. Ο προθερμαστικός σταθμός θερμαίνεται στη συγκεκριμένη θερμοκρασία, αν και ορισμένοι κτηνοτρόφοι πτηνών συμβουλεύουν να θέσουν υψηλότερη θερμοκρασία για την πρώτη θέρμανση - περίπου 38,5 ° C.
Ορισμένοι θεωρούν ένα πραξικόπημα κάθε έξι ώρες ως το μέγιστο αποδεκτό, άλλοι θεωρούν επαρκές διάστημα τεσσάρων ωρών και ένα διάστημα έξι ωρών υπερβάλλον.
Αναπτυσσόμενες φυλές
Συμβατικά, η επώαση των χήνων μπορεί να χωριστεί σε τέσσερις περιόδους, στο σπίτι, κάθε μία από αυτές καταγράφεται σε ένα τραπέζι για να παρακολουθεί και να παρακολουθεί την ανάπτυξη των νεοσσών. Η πρώτη περίοδος είναι 1-7 ημέρες. Ο σκελετός και τα περισσότερα όργανα του νευρικού, του πεπτικού και του ενδοκρινικού συστήματος τοποθετούνται στο έμβρυο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καρδιά αρχίζει να νικήσει. Την έβδομη ημέρα, το έμβρυο φθάνει σε μέγεθος 1,5 cm.
Δεύτερη περίοδος - 8-14 ημέρες. Το έμβρυο αναπτύσσεται και αναπτύσσεται.Οι νέες εξελίξεις αυτής της περιόδου είναι τα βλέφαρα, τα φτερά, η κερατινοποίηση του ράμφους και των νυχιών, η οστεοποίηση του σκελετού, η έναρξη της εργασίας των πνευμόνων.
Λειτουργία επώασης αυγών
Ο τρόπος λειτουργίας είναι πολύ σημαντικός για την επώαση αυγών χήνας. Απολύτως όλα επηρεάζουν την ποιότητα των νεαρών, από την ηλικία του πουλιού που παράγει στην υγρασία του αέρα και τον αριθμό των καθημερινών πραξικοπημάτων.
Στην περίπτωση της επώασης των χήνων, μοιάζει:
Περίοδος | Διάρκεια | Θερμοκρασία | Υγρασία | Αριθμός στροφών | Ψύξη |
1 | 1-7 ημέρες | 37,8 ° C | 70% | 4 φορές / ημέρα | Όχι |
2 | 8-14 ημέρα | 37,8 ° C | 60% | 4-6 φορές την ημέρα | Όχι |
3 | 15-27 ημέρα | 37,8 ° C | 60% | 4-6 φορές την ημέρα | 2p / ημέρα για 15-20 λεπτά |
4 | 28-30 ημέρες | 37,5 ° C | 80-85% | Όχι | Όχι |
Συνιστάται η παραγωγή μιας καρτέλας σύμφωνα με το σχήμα που προτείνεται από τον κατασκευαστή ενός συγκεκριμένου επωαστήρα. Ένα σημαντικό σημείο που δεν πρέπει να αγνοηθεί είναι η διαφορά θερμοκρασίας στην οποία εκτίθενται τα αυγά. Αν τοποθετήσετε ένα αυγό που φυλάχθηκε σε θερμοκρασία 10-12 ° C σε θερμοκήπιο θερμαινόμενο στους 38 ° C, αυτό θα οδηγήσει στη συμπύκνωση της υγρασίας στην επιφάνεια του κελύφους.
Η προσαρμογή πριν από την καρτέλα πρέπει να διαρκεί 3-4 ώρες. Η επώαση των αυγών χήνας είναι μια δυναμική διαδικασία που απαιτεί τη συμμόρφωση με διαφορετικά καθεστώτα επώασης, αυτό φαίνεται σαφώς στον πίνακα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η παρατεταμένη έκθεση σε χαμηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να προκαλέσει αναστολή της ανάπτυξης και μερικές φορές να οδηγήσει σε ελαττώματα.
Για τα χοιρίδια που προέρχονται από τον εκκολαπτήριο, οι απαιτήσεις διατηρούνται · στο σπίτι, προκειμένου να υγρανθεί, είναι απαραίτητο να υγρανθεί η τοιχοποιία με νερό. Για να γίνει αυτό, αμέσως μετά από ένα δεκαπεντάλεπτο "αερισμό", αρδεύονται με ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή κρύου νερού και στη συνέχεια αφήνονται έξω από τον επωαστήρα για άλλα 3-5 λεπτά. Την ίδια περίοδο, αυξήστε την κυκλοφορία του αέρα.
Το καθεστώς που καθιερώθηκε κατά τη δεύτερη περίοδο διατηρήθηκε μέχρι τα γενέθλια των βοσκοτόπων, αλλά στην τρίτη περίοδο, συνιστάται να αυξηθεί ο αριθμός των ιχθυοπληθυσμών.
Έξι φορές - ο ελάχιστος επαρκής αριθμός, αλλά οι έμπειροι gusevody ισχυρίζονται ότι παρατήρησαν μια θετική σχέση μεταξύ ενός μεγάλου αριθμού πραξικοπημάτων και νεαρών νεογνών. Προσθέτοντας κουβέρτες έως και 10 φορές την ημέρα, μπορείτε να πάρετε 15-20% περισσότερους νέους από έξι φορές.Η χήνα μετατρέπει τα αυγά σε 50 φορές την ημέρα.
Την 27η ημέρα, θα πρέπει να μετακινήσετε τα αυγά (σε οριζόντια θέση) σε ειδικούς δίσκους εξόδου.
Χρόνος των νεοσσών επώασης
Τα goslings που εκτρέφονται στο επωαστήριο χρειάζονται διαφορετική υγρασία αέρα (55% όταν κολληθούν και 80% για μαζική απόσυρση) και σταθερή θερμοκρασία 37,5 ° C. Στο σπίτι αυτές οι παράμετροι ελέγχονται από τον χειριστή. Το naklev αρχίζει την 28η ημέρα, οι προθεσμίες για τις μεγάλες φυλές χήνες είναι 31-32 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της μαζικής καταπακτής, τα goslings πρέπει να είναι ξεκούραστα.
Το φως πρέπει να απενεργοποιηθεί και η θύρα προβολής είναι κλειστή. Η επιθεώρηση των εκκολαφθέντων νεοσσών πρέπει να διεξάγεται, χωρίς να περιλαμβάνεται ο κύριος φωτισμός.
Gusevody με χρόνια εμπειρίας παραδέχονται ότι ακόμη και με κάθε υποθήκη, 10-15% των αυγών απορρίπτονται.
Τέτοιες στατιστικές δείχνουν μια πραγματικά λεπτή διαδικασία που απαιτεί συνεχή παρακολούθηση και βελτίωση. Να είστε προσεκτικοί και σίγουρα θα έχετε καλά αποτελέσματα.