Οι φραγκόκοτες δεν ήταν πάντα πουλερικά, για μας ήρθε από την Αφρική, όπου η φυλή των φραγκοσυκιών ήταν εξημερωμένη. Από τότε τα φραγκόκοτα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα πουλιά στο νοικοκυριό.
- Φυλές εγχώριων φραγκόκοτας
- Γκρίζο στίγμα
- Zagorsk λευκό-breasted
- Σιβηρίας λευκό
- Κρέμα (φραγκόκοτας)
- Μπλε
- Volzhskaya λευκό
- Μπλε πασχαλιά
- Λευκό
- Κίτρινο
- Τύποι άγριων φραγκόκοτας
- Griffon Guinea Fowl
- Τουρκία Guinea Fowl
- Κουνουπίδι Guinea Fowl
- Κυνήγι φραγκόκοτας
- Βουρτσίστε φραγκόκοτες
Τις περισσότερες φορές οι φραγκόκοτες καλλιεργούνται σε ιδιωτικές αυλές και αγροκτήματα. Τι είδους φυλές φραγκόκοτας αναπτύσσονται συχνότερα στην επικράτειά μας, καθώς και σχετικά με τις πιο κοινές φραγκόκοτες άγριων φυλών, αυτό το άρθρο θα σας πει.
Φυλές εγχώριων φραγκόκοτας
Οι σπιτικές φραγκόκοτες βρίσκονται όλο και περισσότερο στις αυλές των κατοίκων της χώρας. Το χαρακτηριστικό των φραγκόκοτας είναι μάλλον «φτωχό», αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δεν υπάρχουν ακόμη πολλά είδη κατοικίδιων φραγκόκοτας που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους.Κάθε φυλή εγχώριων φραγκοσυκιών έχει το δικό της επίπεδο παραγωγικότητας και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, τα οποία διαφέρουν από άλλες φυλές.
Όταν επιλέγετε φραγκόκολα για το αγρόκτημα σας, πρέπει να λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες: παραγωγικότητα, ικανότητα προσαρμογής στις συνθήκες καλλιέργειας, εξωτερικές ιδιότητες. Εξετάστε τις πιο συνηθισμένες φυλές φραγκόκοτας για την καλλιέργεια στο σπίτι.
Γκρίζο στίγμα
Γκρίζα-πεσμένα, ή γενικά πεσμένα φραγκόκοτα, για μεγάλο χρονικό διάστημα κατέλαβαν ηγετικές θέσεις στην εγχώρια πτηνοτροφία. Με την εμφάνιση των νέων φυλών, οι φραγκόκοτες φραγκοσυκιές έγιναν λιγότερο δημοφιλείς, αλλά αυτό δεν μείωσε τα οφέλη της. Στον τομέα της γεωργίας, δεν υπάρχουν σήμερα περισσότεροι από 3.000 ενήλικες εκπρόσωποι αυτής της φυλής. Ο οριζόντιος κορμός υπό μορφή επιμήκους οβάλ άκρου με καμπύλο λαιμό και μικρό κεφάλι, επί του οποίου δεν υπάρχει σχεδόν φτέρωμα.
Στο κεφάλι είναι ορατή η ανάπτυξη χρώματος λευκού με μπλε πατίνα. Το ράμφος μιας φραγκόκοτας αυτού του είδους είναι σκούρο ροζ χρώμα, τα σκουλαρίκια είναι κόκκινα. Το πίσω μέρος των φραγκοσυκιών πέφτει ελαφρώς πιο κοντά στην ουρά, το οποίο, με τη σειρά του, είναι μάλλον βραχύ και χαμηλώνει προς τα κάτω.
Τα φτερά αυτού του είδους είναι αρκετά μεγάλα και καλά ανεπτυγμένα.Εάν ο λαιμός είναι μπλε χρώματος με γκρίζα χροιά, τα φτερά είναι σκούρα γκρι με διασταυρούμενο σχέδιο, τα άλλα φτερά είναι διακοσμημένα με λευκές κηλίδες, για τις οποίες το βλέμμα πήρε το όνομά του - στίγματα. Τα πόδια αυτής της φραγκόκοτας είναι μικρού μήκους, βαμμένα σε άσχημη γκρι άσφαλτο.
Τα αυγά συγκομίζονται ανάλογα με την εποχή, η μέση περίοδος παραγωγής αυγών είναι 5-6 μήνες. Το βάρος του αυγού φτάνει τα 45 γραμμάρια, το χρώμα του κελύφους είναι κρέμα. Η παραγωγή της νέας γενιάς φτάνει το 55% ανά εποχή και η ασφάλεια των νέων - έως 99%.
Όσον αφορά το κρέας, σε ένα πουλί το 52% των βρώσιμων μερών σε σχέση με το βάρος ζωντανών πουλερικών. Η ποιότητα γεύσης του κρέατος φραγκόκοτας είναι αρκετά υψηλή. Για την υψηλή γονιμοποίηση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθούν μέθοδοι τεχνητής γονιμοποίησης, τότε η εκκόλαψη αυγών είναι περίπου 90%.
Zagorsk λευκό-breasted
Οι λευκοί φραγκόκοτες διακρίνονται από το ιδιαίτερο χρώμα τους: Η πλάτη και η ουρά των εκπροσώπων αυτής της φυλής του ίδιου χρώματος και της χρωματισμού όπως και στις γκρίζες φραγκόκοτες και ο λαιμός και η κοιλιά είναι λευκοί, χωρίς σημάδια. Αυτή η φυλή είναι πολύ παρόμοια με τη λευκή φτερούγα της Σιβηρίας, αλλά το φτέρωμα αυτών των πουλιών είναι πολύ χνουδωτό και χαλαρό σε δομή. Το σώμα του ζαγορικού γουινέα είναι επίμηκες. Τα πόδια είναι σκούρα γκρι και η κοντή ουρά είναι κάτω. Κατά μέσο όρο, το ζωντανό βάρος φτάνει τα 1,7 kg στους άνδρες και στα 1,9 kg στα θηλυκά. Μπορούν να συλλεχθούν μέχρι 140 αυγά βάρους μέχρι 50 γραμμάρια ανά έτος.
Σιβηρίας λευκό
Οι λευκές φραγκοσυκιές της Σιβηρίας είναι "μεταλλάξεις", που εκτρέφονται μετά από διασταύρωση κοινού κοτόπουλου με λευκό φτέρωμα και γκρίζα φραγκοσυκιές. Οι λευκές φραγκόκοτες με ένα κρεμώδες φτέρωμα και λαμπερές λευκές κηλίδες έχουν ένα μακρύ σώμα με επιμήκη καρίνα και βαθύ θωρακικό οστά. Στις γυναίκες, το θωρακικό μέρος είναι πιο ανεπτυγμένο από ότι στα αρσενικά. Το δέρμα του σώματος είναι λευκό και ροζ. Το κεφάλι και ο λαιμός είναι απαλά μπλε με ένα σκούρο ροζ ράμφος και κόκκινα σκουλαρίκια. Τα πέλματα των λευκών φραγκοσυκιών της Σιβηρίας είναι σύντομα, του ίδιου χρώματος με το ράμφος.
Η μάζα του αρσενικού φτάνει τα 1,8 κιλά και τα θηλυκά μέχρι 2 κιλά. Τα αυγά φτάνουν σε μάζα 50 γραμμάρια και κατά μέσο όρο σε ένα χρόνο μπορείτε να συλλέξετε έως και 100 αυγά. Αυτά τα πουλιά είναι αρκετά ανεπιτήδευτα στη φροντίδα τους και ανέχονται τις συνθήκες του κλωβού στο σπίτι πολύ πιο ήρεμα από άλλες φυλές.
Το κρέας πουλερικών αυτής της φυλής είναι πολύ τρυφερό και γευστικό όπως το κοτόπουλο, γεγονός που καθιστά ακόμα πιο ελκυστική την αναπαραγωγή στο σπίτι. Είναι δυνατόν να αναπαραχθεί αυτή η φυλή τόσο τεχνητά όσο και φυσικά.
Κρέμα (φραγκόκοτας)
Κρέμα (σουέτ) φραγκόκοτας - φυλή, που μοιάζει με την εμφάνιση της λευκής Τσεσερκής της Σιβηρίας, αλλά διαφέρει στο μικρότερο μέγεθος και στο σκοτεινότερο χρώμα του σφαγίου. Το χρώμα αυτής της φυλής είναι κρεμώδες λευκό, μερικές φορές ακόμη και με κιτρινωπή απόχρωση. Η μάζα ενός ενήλικου αρσενικού μπορεί να φθάσει τα 1750 γραμμάρια και η μάζα ενός θηλυκού - 1650 γραμμάρια. Η παραγωγή αυγών της φυλής αυτής είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή των άλλων φυλών, αν και η περίοδος ωοτοκίας διαφέρει από την υπόλοιπη: αρχίζει και τελειώνει νωρίτερα. Η διαφορά βάρους είναι περίπου 1-1,5 γρ. Το κέλυφος των αυγών είναι αρκετά πυκνό και μπορεί να έχει χρώμα από κρέμα σε καφέ. Η ελκυστικότητα των αυγών φτάνει το 70%.
Μπλε
Ανοιχτό καφέ φτερό φόντο με μωβ και μπλε απόχρωση - Πρόκειται για μία από τις σπάνιες φυλές, για την μπλε χήνα. Αυτή η φυλή έχει διατηρήσει μέχρι σήμερα τη μορφή του σώματος, χαρακτηριστικό των προγόνων τους. Στο λαιμό και την κοιλιά υπάρχει μια χαρακτηριστική πορφυρή απόχρωση, χωρίς κηλίδες, και τα φτερά των ραχιαίων και των ουρών είναι γκρίζα-μπλε με μικρές λευκές κηλίδες. Στα φτερά της ουράς, οι λευκές κουκίδες συγχωνεύονται για να σχηματίσουν μια εγκάρσια γραμμή.
Ένας ενήλικος άνδρας μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά και ένα θηλυκό 2,5 κιλά. Το μέσο βάρος αυγών είναι 45 γραμμάρια, ενώ ένα ενήλικο πουλί μπορεί να παράγει από 100 έως 150 αυγά ετησίως. Το κέλυφος είναι καφέ, μπορεί να έχει κίτρινη ή κοκκινωπή απόχρωση. Μπορούν να εμφανιστούν μικρές κουκίδες στην επιφάνεια του αυγού.
Οι μπλε φραγκόκοτες αναπαράγονται με φυσικό ή τεχνητό τρόπο και η γονιμότητα των αυγών φτάνει το 75%. Τα μπλε φραγκόκοτα δεν είναι πολύ κοινά στην επικράτειά μας και σήμερα δεν υπάρχουν περισσότερα από 1.100 πουλιά ενηλίκων.
Volzhskaya λευκό
Φυλή Οι Βόλγα λευκές φραγκόκοτες εκτράφηκαν από τη γκρίζα στικτή φυλή. Ειδικά αυτές οι δύο φυλές δεν διαφέρουν, μόνο το χρώμα της φτερούχας.
Το ζων βάρος του θηλυκού μπορεί να φτάσει τα 1,9 κιλά και το αρσενικό 1,6 κιλά. Η παραγωγή αυγών της λευκής φραγκόκοτας του Βόλγα είναι 85-90 αυγά ανά κύκλο, μερικές φορές μέχρι 100 αυγά. Τα πουλιά αναπαραγωγής αυτής της φυλής μπορούν να είναι τεχνητές και φυσικές μέθοδοι, αυγά επωαστικότητας - 80% και 72%.
Αυτή η φυλή πωλείται καλύτερα λόγω του λευκού φτερού και του ίδιου του σφαγίου. Είναι επίσης δημοφιλές επειδή τα πουλιά είναι καλύτερα προσαρμοσμένα στη ζωή ακόμα και στις πιο ψυχρές περιοχές της χώρας.
Μπλε πασχαλιά
Οι φραγκόκοτες μιας φυλής ενός μπλε πασχαλιού στις παραγωγικές ιδιότητες δεν διαφέρουν από μια μπλε φραγκόκοτα. Η μόνη διαφορά είναι το χρώμα. Τα φτερά των φραγκόκοτας αυτής της φυλής είναι ζωγραφισμένα σε πλούσιο χρώμα indigo, διακοσμημένα με λευκές κουκίδες, όπως και στα μπλε φραγκόκοτα. Ο λαιμός και το τμήμα του θώρακα είναι αρκετά πυκνά εφηβικό.
Το ενήλικο θηλυκό φτάνει τα 2,5 κιλά και το αρσενικό - 2 κιλά. Κατά μέσο όρο, μπορούν να συλλεχθούν μέχρι 150 αυγά από ένα ενήλικα πουλί ανά κύκλο - αυτός ο αριθμός μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις συνθήκες στέγασης και την ποιότητα των τροφίμων. Το κέλυφος των αυγών είναι πολύ σκληρό και η μάζα ενός αυγού φτάνει τα 45 γραμμάρια.
Λευκό
Οι λευκές φραγκόκοτες διακρίνονται από το εντελώς λευκό χρώμα των φτερών, χωρίς σημεία ή σημεία. Το ράμφος και τα σκουλαρίκια σε αυτή τη φυλή βαμμένα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ombre - από το λαμπερό ροζ στο λευκό στο τέλος. Πιο κοντά στο άκρο, το κεφάλι αυτής της φυλής αποκτά ένα ανοιχτό γκρι χρώμα. Το βάρος της γυναίκας κατά μέσο όρο είναι 1,8 κιλά και το αρσενικό - 1,5 κιλά. Για μια εποχή παραγωγής αυγών, μπορείτε να πάρετε 90-100 αυγά από έναν ενήλικα. Η μάζα αυγών είναι 42-45 g, το κέλυφος είναι πολύ σκληρό, βαμμένο σε κίτρινο-καφέ χρώμα. Η επιφάνεια του κελύφους είναι διακεκομμένη με μικρές κουκίδες.
Κίτρινο
Τα πουλιά αυτής της φυλής είναι ζωγραφισμένα σε μαλακό κίτρινο χρώμα. Στα φτερά δεν υπάρχει μαργαριτάρι "ξεσκόνισμα". Το χρώμα του φτέρωματος αλλάζει στο λαιμό και το στήθος (στο πάνω μέρος του) και μετατρέπεται σε κίτρινο-κόκκινο. Όσον αφορά το μέγεθος του πουλιού, δεν διαφέρει από τις λευκές φραγκόκοτες και οι άλλες ποιότητες παραγωγικότητας στις δύο αυτές φυλές είναι οι ίδιες.
Τύποι άγριων φραγκόκοτας
Η άγρια φραγκόκοτα είναι ένα πουλί που έχει καλλιεργηθεί σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό (ανάλογα με τη φυλή). Εξωτερικά, μοιάζει με εγχώρια γαλοπούλα, μικρότερη σε μέγεθος. Αυτά τα πουλιά δεν έχουν μόνο μια συγκεκριμένη εμφάνιση, αλλά το κρέας τους έχει εξαιρετική γεύση και ικανοποιεί πλήρως τις απαιτήσεις για κρέας θηραμάτων.
Griffon Guinea Fowl
Το φραγκόσυκο Griffon φαίνεται ξεχωριστό λόγω του φωτεινού φτέρωματος του. Οι καλύτερες χώρες που ζουν σε αυτό το πουλί είναι η Κένυα, η Αιθιοπία και η Σομαλία. Με βάση τις μάλλον σκληρές φυσικές συνθήκες διαβίωσης, οι φραγκόκοτες αυτής της φυλής αντιμετωπίζουν καλά τις συνθήκες, αφού δεν απαιτούν πολύ νερό και ζωοτροφές. Οι φραγκοσυκιές είναι ένα μεγάλο πουλί, μπορεί να φτάσει σε ύψος μέχρι 50 cm, με φωτεινό μπλε φτέρωμα, με ασπρόμαυρες λωρίδες στα φτερά. Τα φτερά έχουν μια βιολετί λάμψη.
Το όνομα griffon συνδέεται με το γεγονός ότι η κεφαλή της φραγκόκοτας και η κεφαλή του λαιμού έχουν περίπου το ίδιο σχήμα. Το κεφάλι είναι απαλλαγμένο από φτερά, μόνο ένα μικρό "κολάρο" χνούδι σε ένα μακρύ, λεπτό λαιμό. Το ράμφος της φραγκόκοτας έχει ασυνήθιστο σχήμα: το άνω μέρος είναι μακρύτερο και πιο καμπύλο.
Αυτή η φυλή αναπαράγεται με φυσικό τρόπο και από ένα ζευγάρωμα το θηλυκό μπορεί να μεταφέρει από 8 έως 15 αυγά. Τα νεράμματα εκκολάπτονται σε 25 ημέρες.
Αυτή η φυλή των φραγκοσυκιών είναι αρκετά ντροπαλά πουλιά που δεν έρχονται σε σύγκρουση με άλλες φυλές. Οι φραγκόκοτες του Griffon σε ιδιαίτερα καταστάσεις έκτακτης ανάγκης μπορούν να πετάξουν σε απόσταση 50 έως 500 μέτρων. Τρέφονται με καρύδια και φυτά και συχνά ψάχνουν για φαγητό που περιπλανούνται σε πυκνά παχιά θάμνων. Εκτός από τα φυτά, οι φραγκόκοτες τρώνε επίσης διάφορα έντομα και σαλιγκάρια.
Τουρκία Guinea Fowl
Εκπρόσωποι γουρουνιών της Τουρκίας είναι εξαιρετικά δημοφιλείς στους ζωολογικούς κήπους και η φυλή γαλοπούλας είναι από τις πιο δημοφιλείς μεταξύ των άγριων ειδών. Αυτή η φυλή διακρίνεται από το γεγονός ότι έχει γυμνό κεφάλι, μάλλον μακρύ, λεπτό λαιμό, που είναι διακοσμημένο με ένα λευκό στεφάνι από φτερά φτερού. Το κεφάλι και ο λαιμός συγχωνεύονται σε χρώματα: ροζ και κόκκινο. Λευκά στίγματα βρίσκονται κοντά στα αυτιά αυτής της φυλής. Τα πόδια των φραγκοσυκιών της γαλοπούλας είναι σκούρα γκρι, σχεδόν μαύρα και πολύ μικρά. Η ουρά του πουλιού κατευθύνεται προς τα κάτω. Ένας ενήλικας μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά σε βάρος.
Αυτό το είδος αισθάνεται τέλεια στην αιχμαλωσία, αν και τα πουλιά στο σπίτι είναι αρκετά ντροπαλοί.
Για τη νύχτα, οι φραγκόκοτες επιλέγουν κλαδιά δέντρων. Σε ζεστό καιρό, τα πουλιά κάθονται στα παχιά. Η εποχή ζευγαρώματος αρχίζει με τις πρώτες βροχές - αυτός ο παράγοντας παρέχει αρκετή υγρασία για την επόμενη γενιά. Το θηλυκό βάζει πάντα αυγά στον ίδιο χώρο, το οποίο το ζευγάρι στη συνέχεια φρουρεί μέχρι να εμφανιστούν οι νεοσσοί.
Κουνουπίδι Guinea Fowl
Οι σγουρές φραγκόκοτες ζουν συχνότερα στις βόρειες και ανατολικές περιοχές της αφρικανικής ηπείρου. Τα καλύτερα για τα πουλιά είναι κατάλληλα δάση με νεαρούς θάμνους.
Οι σγουρές φραγκόκοτες έχουν μαύρα φτερά με μπλε κηλίδες. Κάτω από τα μάτια - κόκκινα σημεία. Στο κόκκινο ζωγραφισμένο και στο κάτω μέρος του κεφαλιού και του λαιμού. Στο κεφάλι υπάρχει μια κορυφή με τη μορφή καπακιού, συναρμολογημένη από μαλακά φτερά. Τα πτηνά αυτής της φυλής βρίσκονται όλο και περισσότερο σε ζωολογικούς κήπους, όπου μπορούν να αγοραστούν για αναπαραγωγή στο σπίτι. Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει ένας μεγάλος χώρος για τα φραγκόκοτα αυτής της φυλής, επειδή δύσκολα κάθονται σε ένα μέρος.
Αυτό το πουλί δεν χτίζει μια φωλιά, αλλά απλώς τοποθετεί τα αυγά σε μια τρύπα κάτω από έναν θάμνο.Συνήθως το θηλυκό βάζει από 9 έως 13 ανοιχτό κίτρινα αυγά με κηλίδες σκιά δύο πιο σκούρα σε μια εποχή. Οι νεοσσοί ζουν με τους γονείς τους για ένα ολόκληρο έτος μέχρι την επόμενη φωλιά. Τις περισσότερες φορές, οι φραγκόκοτες πέφτουν θύματα των αρπακτικών. Μπορεί να υπάρχουν μέχρι 100 άτομα σε ένα κοπάδι.
Κυνήγι φραγκόκοτας
Οι ορνιθοπανίδες συχνά ονομάζονται χτένα. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι στο κεφάλι αυτής της φυλής υπάρχει ένα μικρό καρφί-καπάκι από συσφιγμένα φτερά. Σε γενικές γραμμές, το κεφάλι είναι μπλε χρώματος με γκρι απόχρωση. Ο λαιμός καλύπτεται με μαύρα φτερά με μπλε απόχρωση. Τα φτερά γύρω από το λαιμό πιο κοντά στο άκρο έχουν το σχήμα μιας σταγόνας και, λόγω των λευκών κηλίδων, σχηματίζουν ένα είδος κολάρου. Φτερά μαύρου χρώματος δίνουν μπλε και διακοσμημένα με μικρά λευκά στίγματα. Το κύριο μέρος του ράμφους είναι ανοικτό μπλε, αλλά η άκρη είναι κίτρινη.Χείλη μπλε χρώματος με μπλε σκιά.
Το ενήλικο άτομο των φραγκοσυκιών μπορεί να φτάσει τα 55 εκατοστά. Τα πουλιά ζουν σε κοπάδια και ένα κοπάδι μπορεί να αριθμεί από 50 έως 100 εκπροσώπους. Τα αυγά φραγκόσυκα τοποθετούνται στις κοιλότητες, σε μια στιγμή - μέχρι 10-12 αυγά σε σχήμα αχλαδιού. Οι νεοσσοί εμφανίζονται σε 23 ημέρες. Και οι δύο γονείς φρουρούν τη φωλιά.
Βουρτσίστε φραγκόκοτες
Οι φραγκόκοτες κοτόπουλου έχουν μαύρο χρώμα φτερού με μπλε αποχρώσεις και είναι διακοσμημένες με λευκές κουκίδες. Αυτές οι φραγκόκοτες εκπροσωπούνται περισσότερο στη Βορειοανατολική Αφρική, την Αιθιοπία και τη Σομαλία. Αυτή η φυλή έχει πολύ μικρό λαιμό. Στο κεφάλι του πουλιού είναι μπλε σκουλαρίκια και μια κίτρινη χτένα που σχηματίζεται από κοντές κίτρινες φτερά. Τα πουλιά, όπως και οι υπόλοιπες φραγκόκοτες, ζουν σε κοπάδια και δεν φτιάχνουν φωλιές. Σε μια εποχή, εκκολάπτονται 8 έως 12 αυγά. Τα αυγά επώασης κυμαίνονται από 20 έως 25 ημέρες. Τις περισσότερες φορές αυτή η φυλή βρίσκεται στους ζωολογικούς κήπους.
Οι φραγκόκοτες - ένας μάλλον σπάνιος επισκέπτης στις εκμεταλλεύσεις των αγροτών, αλλά αυτό το πουλί αξίζει σίγουρα προσοχή στη διαχείριση του αγροκτήματος.Θα σας παρέχουν όχι μόνο νόστιμο και υψηλής ποιότητας κρέας, αλλά και να διακοσμήσετε την αυλή σας με την εξωτική εμφάνισή τους.