Αγροτεχνικά που καλλιεργούν γογγύλια από τους σπόρους στον κήπο τους

Η καλλιέργεια ενός γογγύλι στο οικόπεδο σας δεν δημιουργεί δυσκολίες. Η ρίζα δεν είναι ιδιότροπη και δίνει μεγάλες συγκομιδές. Σήμερα καλλιεργούνται τόσο οι επιτραπέζιες όσο και οι χορτονομές ποικιλίες γογγυλιών.

  • Επιλογή τόπου και χώμα για γογγύλια
  • Προπαρασκευαστικές εργασίες
  • Οι καλύτεροι προπονητές για τα γογγύλια
  • Σπορά σπόρων γογγυλιών σε ανοιχτό έδαφος
    • Εαρινή σπορά
    • Θερινή σπορά
  • Φροντίστε για γογγύλια στην περιοχή
    • Πότισμα του εδάφους
    • Έξτρα γογγύλια
  • Τραβήξτε τη συγκομιδή και την αποθήκευση
  • Πώς να προστατεύσετε γογγύλια: παράσιτα και ασθένειες

Επιλογή τόπου και χώμα για γογγύλια

Το γογγύλι προτιμά τις μέτριες θερμοκρασίες και η ισχυρή θερμότητα θα τον βλάψει μόνο. Ως εκ τούτου, για τη ρίζα κατάλληλο οικόπεδο με penumbra, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της θέρμανσης που προστατεύεται από τον ήλιο. Τα γογγύλια μπορούν να αναπτυχθούν σε δροσερά καλοκαίρια με έντονες βροχοπτώσεις. LΕίναι ιδανικό για ορεινές περιοχές με καλή υγρασία, αλλά χωρίς στάσιμη υγρασία. Η έλλειψη υγρασίας θα μειώσει τη βλάστηση των σπόρων, την ριζοβολία, την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού και η υπερβολική κατανάλωση θα οδηγήσει στην εμφάνιση σήψης.

Λόγω της ανεπιτήδευσής του, το περιγραφόμενο φυτό μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά οι μεγαλύτερες και υψηλότερες ποιοτικές αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν με τη φύτευση γογγυλιών σε εδάφη υπόγεια-ποζολικά ή οικόπεδα τυρφώνων.

Ξέρετε; Η γογγύλη εξημερώθηκε στην Εποχή του Χαλκού.Αυτή η ριζική καλλιέργεια καλλιεργήθηκε από τους αρχαίους Σκανδιναβούς, εξισώνοντάς την με το ψωμί. Διακρίθηκε από υψηλή διατροφική αξία και έδωσε αίσθηση κορεσμού.

Προπαρασκευαστικές εργασίες

Για να αποκτήσετε μια καλή καλλιέργεια γογγύλι όταν καλλιεργούνται από τους σπόρους, είναι απαραίτητο να προετοιμάσει σωστά το έδαφος για φύτευση. Όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες πραγματοποιούνται το φθινόπωρο. Το έδαφος στο χώρο είναι προσεκτικά και βαθιά σκαμμένο, γονιμοποιημένο με σάπια κοπριά (ένα τρίτο κουβάδες ανά τετραγωνικό μέτρο). Η κοπριά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται. Μπορείτε να προσθέσετε ορυκτό λίπασμα σε οργανικό λίπασμα: για παράδειγμα, 400 γραμμάρια nitrofoska είναι αρκετό για 1 τετραγωνικό μέτρο. Οι ενώσεις φωσφορικού και καλίου γενικά δεν συνιστώνται να προστίθενται και το άζωτο μπορεί να προστεθεί μόνο κάτω από τον πρόδρομο. Οι σπόροι στη ρίζα δεν είναι μεγάλοι, αλλά για να τις κάνουν να ταιριάζουν καλά στο έδαφος, αναμιγνύονται με άμμο όταν φυτεύονται.

Οι καλύτεροι προπονητές για τα γογγύλια

Το γογγύλι είναι ένα λαχανικό ρίζας, το οποίο συχνά ονομάζεται γογγυλοκράμβη, αν και υπάρχουν και ποικιλίες επιτραπέζιων. Το γογγύλι είναι ένα διετείς φυτό της οικογένειας του βακαλάου. Γι 'αυτό δεν μπορεί να φυτευτεί μετά το λάχανο ή άλλο σταυρό. Η φύτευση μετά από τέτοιες εγκαταστάσεις είναι δυνατή μόνο μετά από τέσσερα χρόνια.

Για τα γογγύλια, οι καλύτεροι προκάτοχοί τους είναι: φράουλες, τεύτλα, εαρινό σιτάρι και χειμερινές καλλιέργειες, ετήσια βότανα.

Ενδιαφέρουσες Η μεγαλύτερη γογγύλη καλλιεργήθηκε από ζευγάρι αγρότες Robb, ζύγιζε 17,7 κιλά. Το ρεκόρ καταγράφηκε στην έκθεση κοντά στο Palmer το 2004 και παρατίθεται στο βιβλίο των Guinness Book of Records.

Σπορά σπόρων γογγυλιών σε ανοιχτό έδαφος

Κατά τη σπορά γογγυλιών σε ανοιχτό έδαφος, λαμβάνονται περίπου τρία κιλά σπόρων ανά εκτάριο γης, το απόθεμα γίνεται σε βάθος δύο εκατοστών και η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι μισό μέτρο.

Εαρινή σπορά

Η εαρινή σπορά των σπόρων πραγματοποιείται στο τέλος της άνοιξης (τέλος Απριλίου - αρχές Μαΐου). Σπέρνετε στα περίχωρα του κήπου που ζεσταίνεται από τον ήλιο και με καλή υγρασία.

Θερινή σπορά

Θερινή σπορά των γογγυλιών πραγματοποιείται στις αρχές Ιουλίου. Συνήθως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι γογγυλιών σπέρνονται μετά τη συγκομιδή χειμερινών καλλιεργειών.

Φροντίστε για γογγύλια στην περιοχή

Τα γογγύλια είναι εύκολο να αναπτυχθούν και η φροντίδα περιλαμβάνει τις ίδιες διαδικασίες με την καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών κήπου.

Πότισμα του εδάφους

Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης και ανάπτυξης των γογγυλιών, είναι απαραίτητο το τακτικό πότισμα, μετά το οποίο είναι επιθυμητό να χαλαρώσει. Μην το παρακάνετε με υγρασία και μην το αφήνετε να στεγνώσει, το χώμα γύρω από τη ρίζα θα πρέπει να είναι μέτρια υγρό. Τα γογγύλια χωρίς αρκετό πότισμα θα γευστούν πικρά. Ρυθμίστε τη συχνότητα του ποτίσματος, εστιάζοντας στις βροχοπτώσεις, κατά μέσο όρο, θα πρέπει να υπάρχουν δύο πότισμα την εβδομάδα.

Είναι σημαντικό! Προσπαθήστε να το νερό, ώστε να μην ξεπλένετε το έδαφος που καλύπτει το πάνω μέρος της ρίζας, σαν να μένει χωρίς καταφύγιο, θα γίνει πράσινο και θα χάσει θρεπτικά συστατικά.

Έξτρα γογγύλια

Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, τα γογγύλια τροφοδοτούνται με διάλυμα περιττωμάτων πουλιών με νερό (1:15). Εάν δεν είστε σε θέση να εφαρμόσετε οργανικά, χρησιμοποιήστε nitrophoska. Γονιμοποίηση γογγύλια χρειάζονται δύο φορές ανά εποχή. Το γογγύλι τροφοδοσίας ανταποκρίνεται καλά στην πρόσθετη εισαγωγή χαλκού, βορίου και μαγγανίου, μετά το οποίο το χώμα στο κρεβάτι στον κήπο πρέπει να χαλαρωθεί καλά.

Είναι σημαντικό! Εάν η ρίζα σας καλλιεργείται σε γόνιμο και θρεπτικό έδαφος, μπορείτε να κάνετε χωρίς συμπληρώματα.

Τραβήξτε τη συγκομιδή και την αποθήκευση

Η απόδοση των γογγυλιών με τη σωστή φροντίδα θα ευχαριστήσει κάθε αγρότη. Σε μικρές περιοχές, οι ρίζες συλλέγονται με το χέρι, σε μεγάλα αγροκτήματα με τη βοήθεια της τεχνολογίας. Πριν από τη συγκομιδή τα φυτά τεμαχίζονται και τροφοδοτούνται στα βοοειδή.Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας τους εκσκαφείς ή πιρούνια, σκάβουν τα ίδια τα λαχανικά, ρίχνοντας τα στην άκρη. Μετά από αυτό, όλες οι ρίζες συγκομίζονται, ανακινείται από το έδαφος και στεγνώνει.

Για την αποθήκευση των ρυζιών καθαρά στο κελάρι με θερμοκρασία + 1 ... + 2 ° C.

Πώς να προστατεύσετε γογγύλια: παράσιτα και ασθένειες

Τα γογγύλια υπόκεινται σε ασθένειες όπως το μαύρισμα, η καρίνα, το μωσαϊκό και η αγγειακή βακτίτωση. Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα που μαστίζουν το φυτό είναι οι σταυροφόροι ψύλλοι, οι μύγες, οι αφίδες και τα σφάλματα βιασμού.

Είναι δυνατόν να απαλλαγείτε από τα παράσιτα από γογγύλια χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους: εκχύλισμα σκόρδου, εκχύλισμα κατιριών και καλέντουλας, διάλυμα τέφρας. Από τα χημικά φάρμακα βοηθούν "Aktellik" και "Aktara". Οι φυτείες των ριζών θα απαλλαγούν από τις ασθένειες με μυκητοκτόνα: «Φιτοσπορίνη», «Φαφαζόλ», «Κουδδρής» και η καλύτερη πρόληψη για τον πολιτισμό είναι ο σεβασμός της αμειψισποράς.

Από αυτό το άρθρο έχετε ήδη μάθει πώς να μεγαλώνετε γογγύλια, και ίσως έχετε συνειδητοποιήσει ότι αυτό δεν είναι μόνο η κτηνοτροφική κουλτούρα. Οι ρίζες του φυτού μπορούν να διαφοροποιήσουν σημαντικά τη διατροφή σας, επειδή προστίθενται σε σαλάτες και κυρίως πιάτα. Επιπλέον, το προϊόν αυτό έχει θεραπευτικές ιδιότητες.