Οι πρόγονοί μας ήταν πραγματικά καλοί φίλοι όταν δίδαξαν κοτόπουλα στην αυλή!
Ξεκινώντας από τη συνηθισμένη αυλή του χωριού, σε όλες τις αγροτικές περιοχές, θα σας δείξουν ότι πρόκειται για μια πολύ, πολύ κερδοφόρα επιχείρηση.
Τα κοτόπουλα δεν είναι μόνο το νωπό κρέας που δεν περιέχει ΓΤΟ στο τραπέζι, αλλά και τα αυγά.
Αν θέλετε να ξεκινήσετε την εκτροφή κοτόπουλων και δεν ξέρετε ποια φυλή θα επιλέξετε, τότε τα κοτόπουλα σολομού Zagorsky είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.
Είναι επιλεκτικοί για φαγητό, αν χρειαστεί, μπορούν να βρουν φαγητό κάτω από τα πόδια τους, ανθεκτικοί, με ισχυρή ασυλία, ανθεκτικοί, ήρεμοι, καλοπροαίρετοι.
Αλλά, πρώτα πρώτα. Στη συνέχεια, θα γράψουμε και θα αποσυνθέσουμε όλες τις πιο πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με τη φυλή σολομού Zagorsk.
Το μόνο που χρειάζεται πραγματικά να γνωρίζετε για τη φυλή σολομού Zagorsk ή μια περιγραφή της φυλής
Αυτή η φυλή κοτόπουλων εκτράφηκε με βάση υβρίδια τεσσάρων φυλών. Ρόουντ Άιλαντ και Τζούρλοφ, το Νιου Χάμσαϊρ και οι Ρώσοι Λευκοί διασχίστηκαν. Στη συνέχεια, οι F1 crossbreed περνούσαν με τα κοπάδια Jurlov και Rhode Island.
Τα πτηνά των αρχικών φυλών που χρησιμοποιήθηκαν για διασταύρωση διακρίθηκαν από ένα υψηλό επίπεδο βιωσιμότητας και παραγωγικότητας. Αρχικά, η αναπαραγωγή αυτής της φυλής διεξήχθη σύμφωνα με τον τύπο του κλειστού πληθυσμού.
Πριν από την έναρξη της εκτροφής ζαγοροειδών κοτόπουλων, στόχος ήταν η απόκτηση πτηνών που θα είχαν: υψηλή ζωτικότητα, καλή παραγωγή αυγών, καλές ιδιότητες κρέατος και ζωοτροφών, που θα είχαν την ικανότητα να αυξάνουν τη χρήση ογκώδους φαγητού. Αυτό το έργο ολοκληρώθηκε πλήρως.
Στον πυρήνα της, αυτή η κατηγορία κοτόπουλων αναφέρεται στον τύπο κρέατος κοινής χρήσης.
Οι κοτόπουλοι του σολομού Zagorsky χαρακτηρίζονται από ένα εντυπωσιακό μέγεθος.
Στη συνέχεια, παρουσιάζουμε τα εξωτερικά χαρακτηριστικά της ζαμπόν σολομού των κοτόπουλων, τα οποία με τη σειρά σας θα σας βοηθήσουν να εστιάσετε στο πρότυπο της φυλής με τον σωστό έλεγχο της φυλής:
- Το κεφάλι των κοτόπουλων σολομού έχει στρογγυλεμένο σχήμα, μικρό, μεσαίο μέγεθος.
- Το ράμφος είναι ελαφρώς λυγισμένο, κορεσμένο κίτρινο.
- Τα μάτια είναι κίτρινα-κόκκινα.
- Η χτένα είναι είτε τριαντάφυλλο ή σε σχήμα φύλλου, μεσαίου μεγέθους.
- Ο λαιμός είναι μεσαίου μήκους, ελαφρά πυκνωμένος.
- Τα σκουλαρίκια είναι συνήθως μεσαίου μήκους, κόκκινα.
- Οι λοβοί του αυτιού είναι κόκκινοι.
- Το στήθος είναι βαθύ, ευρύ, κυρτό.
- Η πλάτη είναι φαρδιά και επίπεδη.
- Το σώμα είναι ευρύ, βαθύ, μακρύ.
- Οι θωρακικοί μύες είναι καλά ανεπτυγμένοι.
- Η κοιλιά δεν κρεμάει, ελαστική.
- Το δέρμα είναι πλούσιο κίτρινο.
- Η ουρά είναι μικρή, δεν είναι χνουδωτή.
- Τα φτερά ταιριάζουν άνετα στο σώμα.
- Τα πόδια είναι κίτρινα, μεσαίου μήκους, δεν έχουν φτέρωμα.
Δύο ποικιλίες μπορούν να διακριθούν για το χρώμα του φτερού: τα σολομοειδή, στα οποία η κορυφογραμμή έχει σχήμα φύλλου και τα λευκά - μια τριανταφυλλιά.
Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η φυλή κοτόπουλων χαρακτηρίζεται από έντονη διαφορά φύλου στο χρώμα του φτερού. Και μπορεί να δει σχεδόν αμέσως μετά την εμφάνιση του καλύμματος φτερού: το τιμόνι, καθώς και τα ιπτάμενα φτερά των ορνίθων έχουν ανοιχτό καφέ χρώμα, και σε ρόστερ - κοντά στο μαύρο.
Η πλάτη, τα φτερά, ο λαιμός των ορνίθων είναι ανοικτά ροζ και το στήθος είναι σολομός ή λευκός. Σε ρόστερ: στο πίσω μέρος ένας μεγάλος αριθμός φτερών μαύρου και σκούρου κόκκινου χρώματος, τα φτερά καλύπτονται με σκούρα κόκκινα φτερά. Ουρά, στήθος, κοιλιά - μαύρο.
Ο σολομός Zagorsky έχει διαφορές φύλου όχι μόνο σε εξωτερικές ενδείξεις, αλλά και σε δείκτες. Το μέσο βάρος ενός κόκορα είναι από 3 έως 3, 6 κιλά, και όρνιθες - από 2, 5 έως 2, 7 κιλά.. Μέχρι σήμερα, αυτή η φυλή κοτόπουλων, που εκτρέφονται και στις συλλογές για γενετικά αποθέματα, καθώς και σε μεμονωμένες εκμεταλλεύσεις.
Τα πιο συναρπαστικά πλεονεκτήματα αυτής της φυλής κοτόπουλων
Zagorskaya σολομού φυλή χαρακτηρίζεται από επιλεκτικό περιεχόμενο. Αυτό μπορεί να ειπωθεί σε σχέση με τις συνηθισμένες θυγατρικές εκμεταλλεύσεις, και σε σχέση με τις μεγάλες εκμεταλλεύσεις πουλιών. Τα πλεονεκτήματα της φυλής είναι:
- Ισχυρή ανοσία: σε σύγκριση με πολλές άλλες φυλές, αυτός ο οισοφάγος λέγεται ότι είναι άθικτος.
- Ετερότητα: "όπου πήγα, θα μπορούσα να το βρω εκεί" με τέτοια λόγια μπορεί κανείς να χαρακτηρίσει συχνά τη φυλή του σολομού του Zagorsk.
- Αντοχή: επιλεκτική σε θέματα περιεχομένου, μπορεί να ζήσει σε συνηθισμένα κοτόπουλα.
- Έλλειψη επιθετικότητας, καλής φύσης, ομοιόμορφου χαρακτήρα.
- Το πουλί μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κότα, δεν έχει χάσει εντελώς το ένστικτο της αναπαραγωγής.
- Υψηλή και σταθερή παραγωγή αυγών.
Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα της ανάπτυξης κοτόπουλων σολομού Zagorsk είναι η δυνατότητα χρήσης υβριδικών κρεατοπαραγωγών κρεάτων για τη δημιουργία εντύπων. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και roosters και κοτόπουλα.
Πόσο κερδοφόρα είναι η αναπαραγωγή κοτόπουλων, πιθανότατα, δεν υπάρχει ανάγκη λεπτομέρειας. Οι κοτόπουλοι σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα (έως και 80 ημέρες) φθάνουν σε μεγάλο βάρος (μέχρι 1, 5 κιλά) και έχουν πολύ καλή ποιότητα κρέατος.
Λοιπόν παραδείγματα δημιουργίας υβριδίων - μεγάλα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, ως αποτέλεσμα επιτυχών διασταυρώσεων:
- Εάν ο πατέρας επιλέγει έναν εκπρόσωπο της φυλής Kuchinsky Jubilee ή Κορνουάλη, και η μητρική βάση είναι ο σολομός Zagorskaya?
- Πατέρας από το Zagorsky και μητέρα από το New Hampshire ή από τη φυλή Plymurt.
- Πατέρας από το σολομό Zagorsky, μητέρα - κοτόπουλο ασηλεριανό ασήμι.
Το αποτέλεσμα θα είναι ευχάριστο με εξαιρετική γεύση και εντυπωσιακό σφάγιο. Τα οφέλη αυτού του είδους εργασίας είναι προφανή.
Αν μιλάμε για τις ελλείψεις στην ανάπτυξη της φυλής του σολομού Zagorsky, απλώς δεν υπάρχουν. Είναι αυτή η υπεροπτική περιέργεια, έχουν πάντα χρόνο και θα μπορούν να απολαύσουν τον κήπο σας.
Τι διέκρινε τη φυλή των κοτόπουλων από τον σολομό Zagorsky;
Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των πτηνών της φυλής σολομού Zagorsky είναι πολυμορφισμού από νεαρή ηλικία. Τα καθημερινά χνουδωτά κοτόπουλα μπορούν να διακριθούν εύκολα σε κοτόπουλα και κοκτέιλ: τα "κορίτσια" στο πίσω μέρος έχουν ένα "σεξουαλικό χαρακτηριστικό" - ροζ γκρίζα κηλίδες, είτε με τη μορφή κηλίδων ή λωρίδων, στα "αγόρια" το χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο χωρίς χρωματισμό.
Ήδη την τρίτη ημέρα αρχίζει να σχηματίζεται ένα καθαρόαιμο χρώμα στα κοτόπουλα: τα ζευγάρια γκρι-μαύρα φτερά εμφανίζονται σε αρσενικά και ροζ-κρέμα στα αρσενικά.Την δέκατη μέρα, οι διαφορές στο χρώμα του φύλου είναι τόσο έντονες που είναι δύσκολο να κάνεις κάποιο λάθος κατά τον προσδιορισμό του φύλου.
Zagorsky σολομός έχει μια πιο πολύτιμη διαφορά: αυτοί μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και γρήγορα αυξάνουν το βάρος τους. Και roosters και γενικά νικήσει τα αρχεία, για τρεις μήνες μπορεί να φτάσει σε βάρος 1,7 - 2 κιλά.
Μήπως οι κοτόπουλοι σολομού Zagorsky δικαιολογούν πραγματικά τον τίτλο τους; Πόσο ψηλά είναι ο δείκτης παραγωγικότητας αυτής της φυλής;
Το ζων βάρος είναι χαρακτηριστικό των κοτόπουλων γενικών φυλών χρηστών, ο οποίος είναι επίσης χαρακτηριστικός του σολομού Zagorsky. Επιπλέον, μπορούν να χαρακτηρίζονται από υψηλή ζωτικότητα, παραγωγή αυγών (σχεδόν δεν διαφέρουν από τα κοτόπουλα με κατεύθυνση ωοτοκίας), υψηλό βάρος αυγού, υψηλές ιδιότητες ζωοτροφών και ικανότητα να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ογκώδους τροφής.
Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων στο Ινστιτούτο Ερευνών Πουλερικών, η μέση παραγωγή αυγών ήταν 165 αυγά ανά κεφαλή.Εάν το αποτέλεσμα λήφθηκε από μεμονωμένες φωλιές αναπαραγωγής και ομάδες, τότε η μέση παραγωγή αυγών ανά κεφαλή ήταν 172,5-180,4 αυγά.
Τα κοτόπουλα της λευκής ποικιλίας έφεραν ρεκόρ 227 αυγών. Τα κοτόπουλα που καταγράφηκαν σε σολομό έφεραν 216 αυγά το καθένα.
Το κέλυφος των αυγών έχει καφέ χρώμα και υψηλή πυκνότητα. Το βάρος των αυγών στα αρχικά στάδια της ωοτοκίας (περίπου 34 εβδομάδες) είναι - 45-47 g, και 52 εβδομάδες της ζωής - είναι 60-62 γραμμάρια.
Σε ένα συνηθισμένο αυγό κοτόπουλου που ζυγίζει μέχρι 50 γραμμάρια, περιέχει περίπου 40 ονόματα από τις πιο χρήσιμες ουσίες που είναι απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα. Αν αναπαράγετε αυτή τη φυλή κοτόπουλων, τότε μπορείτε ακόμα να σκεφτείτε την "επιχείρηση κοτόπουλου" και το εισόδημα.
Zagorysky κοτόπουλα σολομού έχουν πάντα απολαμβάνουν και είναι σε μεγάλη ζήτηση από τον πληθυσμό. Αυτός ο παράγοντας μπορεί να εξηγηθεί από τις υψηλές αναπαραγωγικές ιδιότητες, καθώς και από την καλή παραγωγικότητα.
Η γονιμοποίηση των αυγών είναι τουλάχιστον 91%, και η εκκόλαψη είναι τουλάχιστον 75% -80%. Ένα αρκετά υψηλό ποσοστό διατήρησης των νεαρών ζώων - 93%, μεταξύ των ενηλίκων κοτόπουλων - 92%. Αυτή η ομάδα κοτόπουλων σχεδόν ποτέ δεν άφησε τους οικοδεσπότες τους κάτω είτε σε παραγωγικότητα είτε σε χαρακτήρα.
Σε κοτόπουλα ηλικίας επτά μηνών, το βάρος ζωντανών ζώων μπορεί να φθάσει τα 0,85 χιλιόγραμμα, σε κοτσάνια την ίδια περίοδο - μέχρι 1 κιλό.Το ζωντανό βάρος των κοτόπουλων ενηλίκων είναι 2,7 κιλά, ενώ για τους ρόστερους είναι 3,7 κιλά. Η σεξουαλική ωριμότητα στα κοτόπουλα αρχίζει σε ηλικία 150-180 ημερών. Η αιχμή της παραγωγής αυγών συμβαίνει στις 29-32 εβδομάδες της ζωής.
Εάν επιλέξετε αυγά στα ράφια των καταστημάτων ή στην αγορά, τότε αναμφίβολα θα αναγνωριστούν τα αυγά των κοτόπουλων σολομού Zagorsky. Είναι τεράστια σε σύγκριση με άλλα αυγά. Και, φυσικά, το ανοιχτό καφέ χρώμα τους θα ληφθεί επίσης υπόψη για αυτόν τον δείκτη.
Πώς να φροντίζετε σωστά τον σολομό Zagorsk; Ανακαλύψτε όλα τα μυστικά του συμπερασμού.
Στο κτηνοτροφείο
Είτε είστε κτηνοτρόφος με εμπειρία, είτε ερασιτέχνης, βιαστούμε να σας ευχαριστήσουμε: δεν υπάρχουν ιδιαίτερες λεπτομέρειες στο περιεχόμενο αυτής της φυλής! Απολύτως! Ζαμπόν σολομό εντελώς ανεπιτήδευτο, αντέξτε τον σκληρό παγετό, ακόμη και κάθονται στο χιόνι, μπορεί να αισθάνεται πολύ άνετα, σχεδόν όπως σε ένα γκαζόν άνοιξη.
Αλλά, όπως κάθε πουλί, τουλάχιστον ένα ελάχιστο προσοχή, ναι. Επομένως, δεν συνιστούμε να δίνετε προσοχή στις συνθήκες κράτησης αυτής της φυλής. Φυσικά, θα πρέπει να τους παρέχεται ένα ζεστό coop κοτόπουλου, τροφοδοτικά, roost, κανονικό περπάτημα. Το δωμάτιο πρέπει να είναι μονωμένο.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο σολομός Zagorsky έχει την τάση να απογειώνεται, γι 'αυτό είναι επιθυμητό τα τοιχώματα του κοτόπουλου να είναι ψηλά.Απαραίτητη είναι η τήρηση των κανόνων υγιεινής και υγιεινής.
Το δάπεδο στο σπίτι πρέπει να γεμίζεται με καθαρή άμμο ή πριονίδι. Θα πρέπει πάντα να νικήσει ξηρό. Καθώς είναι βρώμικο, αλλάξτε το. Απαιτείται από καιρό σε καιρό να εκτελούν γενικά προληπτικά μέτρα: απολύμανση, απολύμανση, αποτοξίνωση.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ακόμη και αυτός ο "σκληρυμένος" βράχος με έλλειψη φροντίδας αντιδρά με τη μείωση του επιπέδου παραγωγικότητας. Η τακτική συντήρηση των υγειονομικών και υγειονομικών κανόνων αποτελεί προϋπόθεση, τουλάχιστον, για την καθαριότητα των αυγών.
Μια σημαντική πτυχή για την ανάπτυξη της ανοσίας, και για τη φυσική μορφή, και για την ενίσχυση του μεταβολισμού - είναι το περπάτημα. Το περπάτημα για αυτά τα κοτόπουλα είναι ζωτικής σημασίας. Η διατήρησή τους σε ένα κλουβί είναι απλώς άσκοπη.
Οι έμπειροι razvodchiki λένε, και όχι χωρίς λόγο, κότες, που διαμένουν τακτικά στον ήλιο, καθαρό αέρα, δίνουν προϊόντα υψηλότερης ποιότητας. Για παράδειγμα, σε αυτά τα κοτόπουλα που χρησιμοποιούσαν το περπάτημα, τα αυγά γεμίζουν με ένα πιο πλήρες σύνολο βιταμινών και οι ικανότητές τους επώασης είναι υψηλότερες.
Αυτός ο τύπος ορνίθων είναι πολύ κινητός, έχουν τη δυνατότητα να βρουν κενά για να μπουν στον κήπο, στον κήπο. Οι επιδρομές τους είναι αναπόφευκτες.Συχνά αυτό συμβαίνει όταν υπάρχει έλλειψη τροφής και ανεξάρτητη αναζήτηση τροφής. Αυτός είναι ο λόγος που συχνά μεταξύ των ιδιοκτητών υπάρχει μια άποψη για την τιμωρία του σολομού Ζαγόρσκ με περιορισμό της ελευθερίας.
Εάν θέλετε να έχετε το μέγιστο όφελος από τη διατήρηση αυτών των πτηνών - τους παρέχετε μια "αξιοπρεπή διαβίωση".
Διατροφή κοτόπουλων, επιλέξτε τη σωστή διατροφή
Εκπρόσωποι του σολομού Zagorsky φυλής στο φαγητό ανεπιτήδευτο. Ακόμη και τα αποκόμματα από το τραπέζι, θα είναι ευτυχισμένα. Συχνά στα χωριά, τα κοτόπουλα μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία σε φούρνους πατάτας βρασμένα και απομεινάρια shchi - αυτά τα κοτόπουλα θα είναι ευχαριστημένα για οποιαδήποτε προτεινόμενη διατροφή και θα χαρούν να καταβροχθίσουν το σύνολο.
Και όμως, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιούμε τα δημητριακά ως την κύρια ζωοτροφή, οποιουδήποτε τύπου, συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού, αφού αυτά είναι πουλιά μεγάλης φυλής. Το καλαμπόκι πρέπει να χορηγείται όχι νωρίτερα από δύο μήνες.
Μπορεί προσθέστε στα τρόφιμα οποιαδήποτε τροφή πτηνών, είναι καλά αντιληπτό, εκτός αυτού, περιέχει όλα τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την σωστή ανάπτυξη και υγεία. Το κυριότερο είναι να εξισορροπηθεί η σύνθεση της ζωοτροφής.
Αν το περπάτημα είναι αδύνατο, τότε το λάδι πρέπει να είναι στη διατροφή και η άμμος πρέπει να προστίθεται στο φαγητό. Βελτιώνει την πέψη.
Τα κοτόπουλα πρέπει να τρέφονται με κόκκους που έχουν προηγουμένως υποστεί θραύση. Σταδιακά εισάγετε πίτουρο, πράσινα και διάφορα λαχανικά ρίζας στη διατροφή. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα κόκαλα, μαγιά σε φαγητό. Η ποσότητα του φωτός στη ζωή της φυλής σολομού του Zagorsk
Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε για το ύψος του φωτός στη ζωή της φυλής σολομού Zagorsk, θα επισημάνω μόνο τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της συνέχισης του φυσικού φως της ημέρας.
Και έτσι, αν κατά την εκτροφή κοτόπουλων θα περιλαμβάνουν πρόσθετο φωτισμόΑυτό αναμφίβολα θα επιταχύνει τη διαδικασία ωοτοκίας. Αλλά, η ποιότητα αυτών των αυγών θα είναι κάπως χαμηλότερη, από εκείνες που θα προκύψουν αργότερα σε φυσικό φως της ημέρας. Το αυγό δεν θα είναι τόσο μεγάλο όσο αν το κοτόπουλο ήρθε αργότερα. Επομένως, καμία εξαίρεση δεν είναι να ελαχιστοποιηθεί ο χρόνος για να αρχίσει η τοποθέτηση.
Το φως παίζει σημαντικό ρόλο στη ζωή των ενήλικων κοτόπουλων. Δηλαδή τα παράθυρα στα κοτόπουλα. Το φως του ήλιου είναι το καλύτερο απολυμαντικό. Σε αυτή τη βάση, το φως του ήλιου πρέπει να διεισδύσει στα σπίτια των πουλερικών και στη συνέχεια σε μεγάλες ποσότητες.
Τα παράθυρα δεν πρέπει να γίνονται ψηλά πάνω από το πάτωμα - σε ύψος 50-60 εκατοστών. Έτσι, το φως κάτω από τα παράθυρα θα είναι αρκετό. Είναι επιθυμητό τα παράθυρα να είναι μεγάλα. Μπορείτε να υπολογίσετε τη συνολική έκταση τους ως εξής: περίπου 8 m2 χώρου δαπέδου πρέπει να αντιπροσωπεύουν περίπου 1 m2 γυαλιού. Για το καλοκαίρι, τέτοια πλαίσια με γυαλί μπορούν να αντικατασταθούν με ένα λεπτό μεταλλικό πλέγμα. Έτσι, ο αερισμός θα οργανωθεί.
Θερμοκρασίες, πόσο σημαντικό είναι αυτός ο παράγοντας;
Τα κοτόπουλα του σολομού Zagorsky πρέπει να ξεκουραστούν για μια βόλτα. Ανεξάρτητα από το αν υπάρχει ή όχι βλάστηση. Το περιβάλλον για το περπάτημα πρέπει να είναι φυσικές συνθήκες, με μέση ημερήσια και μέση ετήσια θερμοκρασία, βροχόπτωση, πίεση αέρα, υγρασία, ηλιακό φως κ.λπ.
Τέτοιες συνθήκες, συγκεκριμένα η θερμοκρασία, είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για αυτή τη φυλή πουλιών. Zagorsky σολομό κότες είναι ελαφρύ γιαούρτι αυγό, αυτοί δεν είναι πολύ ευαίσθητα στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, σε σύγκριση με τις βαριές και μεγάλες φυλές κρέατος και αυγών.
Εάν το σπίτι είναι καλά μονωμένο για το χειμώνα, και το καλοκαίρι είναι καλά αεριζόμενο και καθαρό, τότε οι όρνιθες σας θα είναι ευχαριστημένοι με την παραγωγικότητα των αυγών και τις υψηλές ιδιότητες των ζωοτροφών, ανεξάρτητα από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας του ναυπηγείου.
