Κάθε αγρότης, έχοντας το δικό του σπίτι, μπορεί να πάρει εκτός από τα επικρατέστερα ζώα μερικές δωδεκάδες οικόσιτες όρνιθες.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτών των πουλιών και διαφορετικές κατευθύνσεις. Αυτή τη στιγμή στην ανάπτυξη της βιομηχανίας πουλερικών υπάρχουν περισσότερες από εκατό φυλές κοτόπουλων.
Ανάλογα με τη γεωργική κατεύθυνση, χωρίζονται σε είδη.
Αυτά περιλαμβάνουν κοτόπουλα κρέατος, κοτόπουλα αυγών, πτηνά με βάση το κρέας - αυγά, καθώς και πουλερικά για εκθέσεις και κοτόπουλα μάχης.
Από αυτά, τα πιο συνηθισμένα στο νοικοκυριό είναι τα κρέατα - είδη πουλερικών πουλιών.
Αυτά είναι πουλιά που έχουν ληφθεί με τη διέλευση δύο τύπων κρέατος και αυγών. Αυτός ο τύπος πουλιών θα συζητηθεί σήμερα σε αυτό το άρθρο.
Από το διαφορετικό περιεχόμενο των κατοικίδιων ζώων στα σπίτια, ο κύριος χώρος ανήκει στα κοτόπουλα. Αυτά καλλιεργούνται για να έχουν πάντοτε διατροφικό κρέας και αυγά στο τραπέζι. Και τα φτερά τους είναι κατάλληλα για μαξιλάρια.
Κρέας - αυγά των φυλών πουλιών είναι πολύ ήρεμα και ειρηνικά πουλιά. Διαφέρουν από άλλους τύπους κοτόπουλων καλή αντοχή στις ασθένειες.
Αυτή η φυλή είναι ανεπιτήδευτη για τις συνθήκες διαβίωσης και γι 'αυτούς δεν υπάρχει ανάγκη να χτιστούν ψηλοί φράχτες.Σε σύγκριση με τις φυλές αυγών, αυτή η φυλή κοτόπουλων έχει μεγάλη μάζα. Και οι κότες είναι πολύ φροντίδες μητέρες.
Για την καλλιέργεια κρέατος - αυγών, μια σημαντική πτυχή είναι η καλή διατροφή, η οποία πρέπει να είναι διαφορετική και ποιοτική. Η κυριαρχία διαφόρων θρεπτικών ουσιών στη ζωοτροφή, τα ιχνοστοιχεία και τις βιταμίνες δίνει στα κοτόπουλα εξαιρετική κορεσμό, καλά περιποιημένα και, κυρίως, υψηλή παραγωγικότητα.
Όμως, οι όρνιθες αυτής της φυλής έχουν ένα πολύ σημαντικό μειονέκτημα, με κακή διατροφή, σταματούν να ωοτοκούν.
Η παραγωγή αυγών αυτής της φυλής πουλιών είναι κατά μέσο όρο περίπου 200 τεμάχια ετησίως. Και το κρέας αυτής της φυλής με γεύση είναι καλύτερο από αυτό της φυλής των αυγών, αφού έχουν πιο αναπτυγμένους μύες.
Και τώρα θα εξετάσουμε μερικούς τύπους χωριστά.
Bird Rhode Island
Τα κοτόπουλα αυτού του τύπου είναι πολύ συνηθισμένα. Το είδος αυτό προέκυψε από τη διέλευση των τοπικών κοτόπουλων των Ηνωμένων Πολιτειών ήδη από το 1850. Το 1904, το είδος αυτό έφερε το πρότυπο αριστείας. Και το 1926 ήρθαν στις χώρες μας.
Τα πουλιά είναι πολύ ανθεκτική και ανεπιτήδευτη φροντίδα για ένα. Τα φτερά είναι λαμπερά, πυκνά και παχιά.
Το χρώμα τους είναι κόκκινο-καφέ, αλλά με την πάροδο των ετών τα φτερά γίνονται ελαφριά.Το χρώμα της ράβδου είναι καφέ.
Λευκά φτερά σε αυτή τη φυλή είναι πολύ σπάνια. Το σώμα έχει ορθογώνιο σχήμα, με την κατοχή ενός τεράστιου και φαρδιού στήθους. Το κεφάλι είναι στρογγυλό, μικρό. Σχεδίαση χτένας σε μορφή φύλλου.
Μερικές φορές κάποια πουλιά έχουν χτένα με ροζ χρώμα. Η χτένα αποτελείται από πέντε δόντια. Ο λαιμός της φυλής Ρόουντ Άιλαντ είναι ισχυρός, όχι πολύς με την υπεροχή μιας καλής χαίτης.
Ο λογαριασμός έχει ένα κιτρινωπό χρώμα, μικρό και ελαφρώς καμπύλο. Τα πόδια του πουλιού είναι κοντό, χωρίς φτερά. Τα φτερά δεν είναι πολύ μεγάλα.
Η ουρά είναι πολύ φτερωτή, στρογγυλεμένη, μικρό, σκούρο χρώμα με κυριαρχία πράσινης παλινδρόμησης. Τα αυτιά και τα μάτια είναι κόκκινα. Οι αγκίστριες είναι χαμηλές, κιτρινωπές χωρίς φτέρωμα, μερικές φορές υπάρχουν κόκκινες ρίγες στα πλάγια.
Βασικά, το βάρος των αρσενικών κυμαίνεται από 3200-4000 γραμμάρια, και το βάρος του κοτόπουλου από 2450 σε 2850 γραμμάρια.
Για τον κόκορα ταιριάζουν τα δαχτυλίδια του δεύτερου μεγέθους, και για τα κοτόπουλα το τρίτο.
Μέσος όρος παραγωγή αυγών αυτή η φυλή είναι μέχρι 170 τεμάχια ετησίωςκαι μερικές φορές φθάνει περίπου 215 αυγά ετησίως. Βάρος, το οποίο είναι περίπου 60 γραμμάρια.
Το χρώμα του κελύφους είναι ανοιχτό καφέ. Οι ειδικοί σε αυτόν τον τομέα σημειώνουν το γεγονός ότι τα αυγά είναι πολύ υψηλής ποιότητας.
Η ασφάλεια της φυλής είναι 85 τοις εκατό στο στάδιο ενηλίκων, και 95 τοις εκατό στο στάδιο ενηλίκων.
Η μη έγκυρη μειονεκτήματα Οι φυλές περιλαμβάνουν τους ακόλουθους παράγοντες:
- Το σχήμα ενός τριγωνικού σχήματος.
- Ένα σώμα με κυρίαρχο βάρος.
- Κακή ανάπτυξη πίσω.
- Μακριά λαιμό και το κεφάλι.
- Χρώμα ελαφρού ματιού.
- Φτερά φως και ματ χρώμα.
Για να χαρακτηριστικά Το είδος αυτό περιλαμβάνει τους ακόλουθους δείκτες:
- Αυτή η φυλή πουλιών είναι η πηγή αναπαραγωγής άλλων ειδών.
- Όταν φτάσουν σε ηλικία επτά μηνών, ξεκινούν την ωοτοκία τους.
- Η καλή ποιότητα περιλαμβάνει υψηλή βιωσιμότητα των πτηνών αυτού του είδους.
- Όλο το χρόνο σπεύδουν.
- Τα πουλιά μπορούν να φάνε βοσκότοπους.
- Το όνομα αυτού του είδους είναι ένα από τα κράτη στις ΗΠΑ.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτού του τύπου είναι η διεξαγωγή διαλογής των ζώων, το γεγονός αυτό πραγματοποιείται το φθινόπωρο.
Τα κοτόπουλα που χαρακτηρίζονται από υψηλή παραγωγή αυγών αφήνονται να αναπαραχθούν. Στο κοτόπουλο για να διατηρήσει την παραγωγή αυγών είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία μέσα σε 10 μοίρες. Και το χειμώνα, αυξάνουν το χρόνο φωτισμού στο σπίτι κότα.
Φυλή πτηνών Νιού Χάμσαϊρ
Το Bird New Hampshire, όπως και το τελευταίο είδος, είχε εκτραφεί από Αμερικανούς επιστήμονες στην πολιτεία του Νιου Χάμσαϊρ.
Αυτό συνέβη στις τριάντα του εικοστού αιώνα, με βάση τη φυλή Rhode Island.Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του Νιου Χάμσαϊρ από αυτό το είδος είναι περισσότερο υψηλή παραγωγή αυγών και μεγάλη ζωτικότητα. Στις χώρες μας, το είδος αυτό εισήχθη το 1946.
Τα πτηνά αρχίζουν να αγωνίζονται μετά τον έκτο μήνα. Το χρώμα του κελύφους αυγών είναι καφέ. Η επιβίωση των κοριτσιών είναι 86%.
Τα κοτόπουλα είναι ανοιχτό καφέ κάτω και ελαφρώς πιο σκούρα πάνω. Η εκκόλαψη σε αυτή τη φυλή δεν αναπτύσσεται όπως στη φυλή Rhode Island.
Με την εμφάνιση, τα πτηνά αυτού του είδους διαφέρουν από το Rhode Island στο ελαφρύτερο φτέρωμα τους με ένα ανοιχτό καφέ χρώμα χνούδι.
Το Νιου Χάμσαϊρ είναι ένα πολύ ήρεμο πουλί, το οποίο καθιστά δυνατή τη διατήρηση σε ένα κλουβί.
Αυτό το είδος χωρίζεται σε δύο τύπους: τύπου κρεατοπαραγωγής (ποικιλία πτηνών με κατεύθυνση κρέατος) και αυγό (ποικιλία που κατευθύνεται στην παραγωγικότητα αυγών). Τα πουλιά τύπου αυγού παράγουν περισσότερα από 200 αυγά ετησίως, ζυγίζοντας μέχρι 65 γραμμάρια. Στα νεαρά πτηνά, η παραγωγή αυγών αρχίζει σε ηλικία 200 ημερών.
Το βάρος της γυναίκας κυμαίνεται από 2450 γραμμάρια έως 2950 γραμμάρια. Το βάρος του κόκορα είναι μεγαλύτερο και είναι περίπου 4000 γραμμάρια.
Η ασφάλεια των νεαρών πουλιών είναι 77%.
Για να χαρακτηριστικά Αυτός ο τύπος πουλιών περιλαμβάνει:
- Όταν φθάνουν έξι μήνες αρχίζουν να βιαστούμε.
- Αυτό το είδος έχει μια καλή ζωτικότητα.
- Έχει την εμφάνιση της υψηλής παραγωγής αυγών.
Το μειονέκτημα των πουλιών του Νιου Χάμσαϊρ είναι της χαμηλή εκκόλαψη.
Φυλή Πτηνών Πλύμουθ
Τα πουλιά αυτής της φυλής καλλιεργούνται όχι μόνο για κρέας, αλλά και για εκθέσεις. Σε αυτά τα πτηνά τέτοιες ιδιότητες όπως η ομορφιά ανεπιφύλακτα, υψηλή παραγωγή αυγών και ποιότητα κρέατος.
Όπως και οι παραπάνω φυλές, αυτή η φυλή εκτράφηκε επίσης στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής τον 19ο αιώνα. Και από αυτή τη στιγμή έγιναν πολύ δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο.
Δεδομένου ότι το κρέας αυτό είναι μια φυλή αυγών, κατά συνέπεια τα πουλιά έχουν ένα πολύ μεγάλο σώμα. Το βάρος μιας όρνιθας είναι περίπου 3500 γραμμάρια, και ένας κόκορας μέχρι 5000 γραμμάρια. Το χρώμα των πτηνών είναι πολύ διαφορετικό: λευκό, πεταλούδες, στίγματα ή ριγέ.
Για την παραγωγή κρέατος καλλιεργούνται λευκά πουλιά και για εκθεσιακούς σκοπούς χρησιμοποιούνται συχνότερα όρνιθες.
Τα πουλιά έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Το ράμφος του πουλιού είναι βραχύ και κίτρινο.
- Διαφορετικά από άλλα είδη με μεγάλα μάτια.
- Η ουρά είναι ευρεία με την υπεροχή ενός μεγάλου αριθμού φτερών.
- Στην κορυφή ενός κόκορα, συνήθως τέσσερις κορυφές.
Τα πουλιά αυτής της φυλής είναι πολύ ήρεμα. Έχουν τη δυνατότητα να παρατεταμένη επώαση. Τι τους διακρίνει από άλλα είδη.
Το μέσο ποσοστό παραγωγής αυγών του Plymouth είναι περίπου 170 τεμάχια ετησίως. Το χρώμα του κελύφους είναι συνήθως καφέ.
Το χρώμα των κοτόπουλων εξαρτάται από το χρώμα των γονιών του.
Η ωρίμανση σε αυτή τη φυλή εμφανίζεται πολύ νωρίς σε περίπου έξι μήνες.
Θετικά χαρακτηριστικά Plymouthrock φυλές:
- Έχετε μια μακριά εκκόλαψη.
- Ταχεία ωρίμανση σε πτηνά αυτού του είδους.
- Η φυλή καλλιεργείται όχι μόνο για να λαμβάνει νόστιμο κρέας, αλλά και για τους εκθεσιακούς σκοπούς.
- Το Plymutrok έχει υψηλά αυγά που μεταφέρουν και υψηλής ποιότητας κρέας.
Μόσχα φυλή κοτόπουλων
Προκειμένου να αναπτυχθούν κοτόπουλα της Μόσχας, θα πρέπει να παρακολουθείτε πολύ καλά τη διατροφή τους. Δεδομένου ότι λόγω του μεγάλου βάρους και τρώγοντας μια μεγάλη ποσότητα τροφής, το κοτόπουλο είναι επιρρεπές στην παχυσαρκία.
Το καλύτερο θα είναι τέσσερα ισορροπημένα γεύματα την ημέρα. Οι πρώτες δύο φορές είναι βρεγμένα τρόφιμα, τα οποία παρασκευάζονται λίγο πριν το μεσημεριανό, και τα άλλα δύο είναι σιτηρά. Αλλά είναι σημαντικό να απομακρυνθούν τα υπολείμματα υγρών τροφίμων, αλλιώς μπορεί να γίνουν ξινή.
Τα μαύρα είδη πτηνών ξεχωρίζουν πολύ καλά.Αναπτύχθηκε από τους κτηνοτρόφους του εργοστασίου της Bratsevskaya μαζί με επιστήμονες της Αγροτικής Ακαδημίας της Μόσχας. Η άποψη εγκρίθηκε στη δεκαετία του 1980.
Για να αποκτήσετε αυτή τη φυλή έχουν γίνει πολλά στάδια. Ο σκοπός της πρώτης ήταν να αποκτηθεί μια τέτοια ποικιλία κοτόπουλων, να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας, καθώς και να έχει υψηλή παραγωγή αυγών. Και ο στόχος του δεύτερου σταδίου είναι η βελτίωση της φυλής.
Ειδικά χαρακτηριστικά αυτόν τον τύπο:
- Η φυλή της Μόσχας έχει μεγάλο κεφάλι. Η χτένα είναι συνηθισμένη με τη μορφή ενός φύλλου, όρθια. Το ράμφος του πουλιού είναι μαύρο, όχι μακρύ, ελαφρώς καμπύλο.
- Το χρώμα των ματιών είναι πορτοκαλί.
- Ο λαιμός του πουλιού δεν είναι πολύ μακρύς. Το στήθος είναι ελαφρώς τοξωτό και φαρδύ. Τα πόδια δεν είναι μακρά, χωρίς φτερά. Τα φτερά και η ουρά είναι αρκετά ανεπτυγμένα.
- Τα φτερά είναι πολύ πυκνά, μαύρα.
Στα θηλυκά στο κεφάλι μερικές φορές υπάρχουν χρυσές κηλίδες. Τα αρσενικά αυτού του είδους είναι πολύ όμορφα. Έχουν χρυσά ένθετα στο κεφάλι και στο πίσω μέρος.
Για να θετικά χαρακτηριστικά Η φυλή της Μόσχας περιλαμβάνει:
- Η άποψη είναι πολύ ανθεκτική στις διαφορετικές συνθήκες κράτησης.
- Η θέα δεν είναι ιδιότροπη για τα τρόφιμα.
- Το πουλί έχει υψηλή βιωσιμότητα.
- Επίσης, η φυλή είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες κοτόπουλου.
- Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα κυτταρικού περιεχομένου.
- Τα κοτόπουλα αρχίζουν να τρέχουν από τον έκτο μήνα.
Το μειονέκτημα της φυλής της Μόσχας είναι αδύναμο ένστικτο επώασης αυγών.
Το χρώμα των κοτόπουλων αυτής της φυλής είναι μαύρο. Αυτός ο τύπος πουλιών χρησιμοποιείται ως υβρίδιο σε ιδιωτική και μη εξειδικευμένη γεωργία.
Δεδομένου ότι αυτό το είδος κρέατος - αυγού, η ποιότητα της παραγωγής κρέατος και αυγών αποτελεί σημαντικό χαρακτηριστικό αυτής της φυλής. Κατά μέσο όρο, ένα πουλί δίνει περίπου 230 αυγά ετησίως. Αλλά αν προσφέρετε πολύ καλή φροντίδα για τη φυλή, μερικές φορές αποδεικνύεται περίπου 2875 αυγά ετησίως. Το βάρος ενός αυγού είναι 60 γραμμάρια. Το χρώμα του αυγού είναι ανοιχτό καφέ.
Η μάζα ενός κοτόπουλου είναι 2500 γραμμάριακαι το βάρος του κόκορα είναι περίπου 3000 γραμμάρια.
Το πουλί αγαπάει τη ζέστη, οπότε κρατήστε τη φυλή σε ένα καλό κοτόπουλο. Το χειμώνα, είναι απαραίτητο να ζεσταθεί το πάτωμα με άχυρο, και το καλοκαίρι είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε με άμμο και φύλλα. Μετά από μια ορισμένη χρονική περίοδο, τα απορρίμματα αυτά θα αναμιχθούν με κοπριά κοτόπουλου και θα πάρετε μια πολύ καλή πηγή θερμότητας.
Αυτός ο τύπος είναι καθολικός. Από το τραπέζι και μπορείτε να πάρετε φρέσκο κρέας και αυγά. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται όχι μόνο σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις, αλλά και σε εξοχικές κατοικίες.
Τα κοτόπουλα της Μόσχας είναι πολύ ήρεμα και όχι επιθετικά, δεν χρειάζονται σχολαστική φροντίδα. Ως εκ τούτου, δεν είναι απαραίτητο να χτιστούν μεγάλοι φράχτες.
Ο ρυθμός επιβίωσης των νεαρών κοτόπουλων είναι περίπου 90 τοις εκατό.
Kuchinsky επετειακή φυλή των πτηνών
Η επέτειος Kuchinsky Kura είναι μια πολύ καλή θέα, αφού αμέσως μετά την εμφάνιση έγινε πολύ δημοφιλής.
Η ιστορία αυτού του είδους είναι πολύ απλή. Το είδος αυτό εκτράφηκε σε εργοστάσιο πουλερικών κοντά στη Μόσχα. Ο κατά προσέγγιση χρόνος εμφάνισης είναι η περίοδος από το 1948 έως το 1990. Η φυλή πήρε το όνομά της από το φυτό όπου εκτράφηκε.
Για να αποκτήσετε αυτή τη φυλή, χρησιμοποιήθηκαν τα ακόλουθα είδη: Australorp, ριγέ Plymouth, καστανό leggorn, γένος - νησί. Στο τέλος, αποδείχθηκε πολύ όμορφη και άξια φυλή Kuchinsky Jubilee.
Ως άλλα είδη, η φυλή χρησιμοποιείται για την απόκτηση ποιοτικό κρέας και αυγά. Και είναι πολύ καλή σε αυτό.
Η παραγωγή αυγών ενός πουλιού είναι περίπου 200 αυγά ετησίως.
Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα του πουλιού είναι η καλή του ευαισθησία σε διάφορες καιρικές συνθήκες. Δεν προσαρμόζεται μόνο καλά στις κρύες συνθήκες, αλλά και στον καυτό καιρό.
Τα αυγά που φέρουν το κοτόπουλο επετείου Kuchinsky είναι μεγάλα, το βάρος ενός αυγού είναι 60 γραμμάρια. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των αυγών είναι καφέ με κυρίαρχο ροζ απόχρωση.
Η παραγωγικότητα κρέατος ενός κοτόπουλου κυμαίνεται από 2500 γραμμάρια έως 3000 γραμμάρια.
Το ίδιο το πουλί φαίνεται πολύ όμορφο, λόγω του φτέρωματός του. Το χρώμα των πτηνών είναι χρυσό με την κυριαρχία κάποιου καφέ. Αλλά το αρσενικό αυτής της φυλής έχει ένα κόκκινο χρώμα, μερικές φορές με την κυριαρχία των χρυσών και μαύρων φτερών.
Μια άλλη διακριτική ποιότητα αυτής της φυλής είναι πολύ καλό ποσοστό επιβίωσης για μικρά κοτόπουλα. Από όλα τα κοτόπουλα που εμφανίστηκαν, το 98% επιβιώνει. Αυτό είναι πολύ καλό, ειδικά σε σύγκριση με άλλα είδη πουλιών.
Kuchinsky επετείου κοτόπουλο πολύ γρήγορα κερδίζει το βάρος, και το κρέας πουλερικών έχει πολύ υψηλής ποιότητας χαρακτηριστικά.
Kuchinsky επετείου κοτόπουλο ανεπιτήδευτη αυτο-φροντίδα. Είναι εύκολο για έναν αγρότη να κρατήσει αυτό το πουλί.
Με μια καλή στάση, τα πουλιά γίνονται νωπά. Αλλά όταν άλλες φυλές εμφανίζονται στην επικράτειά τους, αρχίζουν αμέσως να την υπερασπίζουν.
Ειδικά χαρακτηριστικά αυτή η φυλή:
- Τα φτερά στα κοτόπουλα είναι καφέ, αλλά σε κοτσάνια είναι κόκκινα με μαύρες και χρυσές κηλίδες.
- Το χρώμα των αυγών είναι καφετί ροζ.
- Το κεφάλι είναι μικρό σε μέγεθος, χτένα σε σχήμα χτένας.
- Το ράμφος του πουλιού είναι μακρύ.
- Τα πόδια είναι μικρά, χωρίς φτέρωμα.
Δεν εντοπίστηκαν ελλείψεις στην φυλή Jubilee Kuchinsky.
Για να θετικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
- Ετερότητα στην φροντίδα του εαυτού σας.
- Η φυλή είναι πολύ ήρεμη.
- Η βιωσιμότητα του πουλιού είναι πολύ υψηλή.
- Η φυλή προσαρμόζεται σε διαφορετικές καιρικές συνθήκες, τόσο κρύες όσο και ζεστές.
