Μαύρα σταφύλια. Γνωρίστε τις καλύτερες ποικιλίες

Πολύ νόστιμα και υγιή μαύρα σταφύλια.

Περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, είναι σε θέση να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Τα μαύρα μούρα σταφυλιών είναι ιδανικά για το κρασί.

Σήμερα θα γνωρίσουμε τις καλύτερες ποιότητες μαύρων σταφυλιών.

  • Ποικιλία "Delight black"
  • Μαύρο σταφύλι Kishmish
  • Σχετικά με την ποικιλία σταφυλιών Black Finger
  • Επιτραπέζια σταφύλια "Φθινόπωρο μαύρο"
  • Ποικιλία αμπέλου "Odessa black"

Ποικιλία "Delight black"

Ποικιλία μαύρο Delight αναφέρεται σε επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών. Έχει θηλυκά λουλούδια, οπότε χρειάζεται επικονιαστές. Χαρακτηρίζεται έντονα αναπτυσσόμενους και ισχυρούς θάμνους. Η ποικιλία έχει μεγάλες συστάδες κυλινδρικής και πυκνής μορφής.

Τα μούρα είναι μεγάλα, κυρίως ωοειδή ή στρογγυλά, βαμμένα σε σκούρο μπλε, ευχάριστα, γλυκά σε γεύση, η σάρκα τους είναι σαρκώδη. Τα γυρίσματα ωριμάζουν καλά. Τα σταφύλια αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Υπάρχουν περίπου 50 μπουμπούκια σε ένα θάμνο.

Το μαύρο δίνει απόλαυση υψηλές αποδόσεις.

Η συγκομιδή των σταφυλιών μπορεί να αρχίσει να συλλέγεται από τα μέσα Σεπτεμβρίου, καθώς ωριμάζουν σε 125 ημέρες.

Επαγγελματικές ποικιλίες Delight μαύρο:

  • υψηλές αποδόσεις;
  • αντοχή στο μούχλα και το oidium.
  • εξαιρετική αντοχή στον παγετό, μέχρι -25 μοίρες.

Έλλειψη σταφυλιών Delight μαύρο:

  • επηρεάζεται από γκρι μούχλα

Η ποικιλία Black Delight συνιστάται να καλλιεργηθεί σε μεγάλες περιοχές, επειδή το σχήμα των δακτυλίων χρειάζεται ισχυρό σχηματισμό.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στην ηλιόλουστη πλευρά, σε μια καλά στραγγιζόμενη γη, δεν θα πρέπει να υπάρχει στασιμότητα νερού και ρύπανση. Το έδαφος αρχίζει να προετοιμάζεται για τρεις εβδομάδες. Είναι πρώτα σκάψιμο, στη συνέχεια, εάν το χώμα είναι όξινο, στη συνέχεια προσθέστε ασβέστη.

Και σε φτωχά εδάφη κάνουν κοπριά και πολύπλοκα ανόργανα λιπάσματα. Η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι κάτω από τους +10 βαθμούς. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε τρύπα φύτευσης βάθους 60 cm και πλάτους 50 cm. Το έδαφος στη συνέχεια γονιμοποιείται με λίπασμα φωσφόρου-καλίου και ποτίζεται.

Η μαύρη απόλαυση φυτεύεται το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Ποικιλία Delight μαύρο απαιτεί ρύθμιση των βλαστών και των καρπών. Δεν μπορούμε να επιτρέψουμε μια ισχυρή πυκνότητα θάμνων, διότι μπορεί να οδηγήσει στον θάνατο των επικονιασμένων ταξιανθιών. Πριν αρχίσει η ανθοφορία των ταξιανθιών, οι κηπουροί λαμβάνουν μέτρα για να τσιμπήσουν τα άκρα των βλαστών. Για το χειμώνα πρέπει να τον καλύψεις.

Μαύρο σταφύλι Kishmish

Το μαύρο σταφύλι Kishmish θεωρείται μία από τις παλαιότερες ποικιλίες, στα μούρα των οποίων δεν υπάρχουν σπόροι. Πρόκειται για σταφύλια της περιόδου πρώιμης μέσης ωρίμανσης.

Το Kishmish έχει φύλλα μεσαίου μεγέθους, στρογγυλό σχήμα, ελαφρώς ανυψωμένο. Έχει ένα αμφιφυλόφιλο λουλούδι, οπότε δεν χρειάζεται έναν επικονιαστή. Οι συστάδες μοιάζουν με έναν κύλινδρο. Τα μαύρα μούρα Kishmish είναι ελαφρώς πεπλατυσμένα κάτω και επιμηκυμένα από πάνω, είναι ωοειδούς σχήματος, μεσαίου μεγέθους.

Τα μούρα είναι βαμμένα μαύρα, σε λεπτό δέρμα υπάρχει επίστρωση κεριού. Η σάρκα είναι τραγανή και πυκνή, μετρίως γλυκιά. Τα γυρίσματα ωριμάζουν αρκετά καλά. Σταφύλι θάμνοι μεγαλώνουν πολύ.

Οι αποδόσεις σταφυλιών είναι μεσαίες αλλά σταθερές.

Είναι δυνατό να επιλέξετε ώριμα μούρα μετά από 130 ημέρες από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου.

Πλεονεκτήματα:

  • Τα μούρα Kishmish δεν έχουν σπόρους
  • Εύκολη μεταφορά, διατηρώντας την εμφάνισή σας
  • Πρόωρη ωρίμανση

Ποικιλία από σταφύλια Kishmish μαύρα καθόλου ασταθής στο oidium, είναι εύκολα κατεστραμμένο από ένα σκουλήκι και αθρακνόζη. Για το χειμώνα χρειάζεται καταφύγιο, καθώς δεν ανέχεται σοβαρούς παγετούς.

Η καλλιέργεια πρέπει να αποκολληθεί μόλις είναι ώριμη και τα μούρα χάνουν την εμπορική τους ποιότητα.

Για να φυτέψετε το Kishmish, τα μαύρα σταφύλια πρέπει να βρίσκονται σε ευρύχωρο χώρο, καθώς οι θάμνοι θα πρέπει να μεγαλώνουν σε μια αξιοπρεπή απόσταση μεταξύ τους,η απόσταση στη σειρά θα πρέπει να είναι περίπου 2,5 μέτρα, και μεταξύ των σειρών - 3 μέτρα. Ο χώρος θα πρέπει να είναι χωρίς ρεύματα, με καλό ηλιακό φωτισμό. Κατά την φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να προσπαθήσετε να κρατήσετε τις ρίζες όσο το δυνατόν πιο βαθιά στο έδαφος.

Πρέπει να φυτέψετε την άνοιξη, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού να ξεκινήσει καλά και να κερδίσει δύναμη.

Η φροντίδα για την μαύρη ποικιλία Kishmish είναι σε μέτρια άρδευση, αλλά δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή δεν ποτίζεται, πραγματοποιείται μόνο άρδευση της γης μεταξύ των σειρών. Τροφοδοτήστε με αζωτούχα λιπάσματα πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.

Κατά τη διάρκεια της σεζόν γονιμοποιούν με θειικό άλας και όταν εμφανίζονται ωοθήκες, τα σταφύλια χρειάζονται ορυκτή λίπανση. Τα σταφύλια χρειάζονται υποστήριξη.

Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι μαύρη Kishmish μη ανθεκτικό στον παγετό, πρέπει να καλυφθεί. Θα πρέπει επίσης να αποκόψετε μια αδύναμη αμπέλου και μεγάλες βλαστοί καλύπτονται με άχυρο, επειδή οι ρίζες πρέπει να είναι ζεστές.

Σχετικά με την ποικιλία σταφυλιών Black Finger

Ποικιλία σταφυλιών Το μαύρο δάχτυλο, ή όπως ονομάζεται επίσης μαύρο δάχτυλο, αναφέρεται στις όψιμες ποικιλίες, στα μούρα των οποίων δεν υπάρχουν σπόροι.

Τα μούρα είναι μεγάλα, μαύρα, σε σχήμα μοιάζουν με ένα δάχτυλο (εξ ου και το όνομά του εμφανίστηκε). Έχουν καλή γεύση. Σταφύλια χρειάζεται συνεχή θεραπεία με αντιμυκητιασικούς παράγοντες.

Η σάρκα είναι σαρκώδης. Η μάζα μιας δέσμης μπορεί να φτάσει τα δύο κιλά. Αμφιφυλόφιλος λουλούδι. Σταφύλια σταφυλιών έντονα. Το μαύρο δάχτυλο έχει μεγάλα και μεγάλα σμήνη.

Η ποικιλία φέρνει υψηλές και σταθερές αποδόσεις.

Τα σταφύλια ωριμάζουν την ημέρα 120-130.

Πλεονεκτήματα:

  • Αντίσταση παγετού.
  • Υψηλή δυνατότητα μεταφοράς τσαμπιών από σταφύλια.

Η ποικιλία Black finger δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές.

Φυτευμένα δενδρύλλια με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και ώριμα βλαστικά. Πριν από τη φύτευση, συντομεύστε τις ρίζες κατά 15 εκ. Και αφαιρέστε τους άρρωστους και κατεψυγμένους. Εκτός από τις ρίζες, αφαιρούν επίσης το βλαστό, αφήνοντας 4 μικρότερα μπουμπούκια πάνω του, τα οποία έχουν ωριμάσει καλά. Στη συνέχεια κόβουμε ριζικό σύστημα βυθίζεται στο παρασκευασμένο μίγμαπου αποτελείται από κοπριά και νερό.

Το λάκκο προσγείωσης έχει εκσκαφεί έως 80 εκατοστά βάθος και πλάτους περίπου 100 εκ. Η αποστράγγιση βρίσκεται στο κάτω μέρος του λάκκου, μπορούν να χρησιμοποιηθούν θραυστά τούβλα, άμμος ή θρυμματισμένη πέτρα. Η ανασκαμμένη γη αναμειγνύεται με χούμο, υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο, στη συνέχεια χύνεται σε μια τρύπα.

Στον πυθμένα γίνεται ένας λόφος και εκεί τοποθετείται μια κοπή, οι ρίζες απλώνονται και σιγά-σιγά καλύπτονται ομοιόμορφα με το υπόλοιπο έδαφος στην κορυφή του λάκκου. Στη συνέχεια, το εργοστάσιο ποτίζεται.

Μαύρο δάχτυλο φυτεύονται την άνοιξητον Μάιο.

Φροντίδα για την ποικιλία Το μαύρο δάκτυλο αποτελείται από πότισμα, λίπανση κοπριάς και λιπάσματα αζώτου-φωσφόρου και ανθρακικού καλίου. Για να ωριμάσει καλύτερα το αμπέλι, οι σταυροί, που εμφανίζονται, ξεσπούν και τσιμπάνουν τις κορυφές τους.

Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε για τα ροζ σταφύλια.

Επιτραπέζια σταφύλια "Φθινόπωρο μαύρο"

Οι θάμνοι είναι δυνατοί. Μούρα επιμήκη αυγό-σχήμα, χρώμα - μαύρο, αλλά μπορεί να είναι μοβ, μεγάλο μέγεθος. Φλούδα καλυμμένη με κερί.

Τα σταφύλια είναι πολύ νόστιμα, γλυκά, ελαφρώς ξινά, αλλά όλα μετριάζουν. Ο πολτός έχει μέση πυκνότητα, μοιάζει με μαρμελάδα. Οι συστάδες είναι πυκνές, κωνικές. Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας είναι αμφιφυλόφιλα.

Βαθμός Φθινόπωρο μαύρο κάνει τα φορτία καλά, προσαρμόζεται εύκολα σε οποιοδήποτε σχηματισμό. Σε ένα σουτ είναι στερεωμένο σε 3 βούρτσες.

Απαιτεί την εφαρμογή ανόργανων λιπασμάτων σε μέτριες ποσότητες, γεγονός που οδηγεί σε μεγαλύτερη καρποφορία. Σε ξηρούς καιρούς, πρέπει να ποτίζονται συχνά. Αυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και ένας εραστής κήπων.

Ποικιλία Φθινόπωρο Μαύρα Σταφύλια εξαιρετική απόδοση.

Αυτό είναι ένας μέσος όρος, και με ένα φορτίο και srednepozdny, και αργά ποικιλία όσον αφορά την ωρίμανση μούρα.

Κύρια πλεονεκτήματα ποικιλίες είναι:

  • Αντοχή στον παγετό, διατηρημένη σε θερμοκρασία -20 βαθμών.
  • Αυξημένη αντοχή σε μούχλα, οιδία και γκρίζα σήψη.
  • Οι χαλαρές συστάδες στο ψυγείο μπορούν να αποθηκευτούν έως και 5 μήνες.

Ίσως το μεγαλύτερο μειονέκτημα της ποικιλίας Φθινόπωρο Μαύρο είναι ότι όταν η θερμοκρασία πέφτει τα μούρα μπορεί να επηρεαστεί από γκρι μούχλα.

Τα μαύρα σταφύλια φθινοπωρώνουν στην περιοχή όπου η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι όσο το δυνατόν χαμηλότερη, διαφορετικά η εγκατάσταση μπορεί να πεθάνει.

Πριν από ένα τόσο σημαντικό γεγονός όπως η φύτευση, μια τρύπα είναι σκαμμένη μέσα σε δύο εβδομάδες, το βάθος της θα πρέπει να είναι 80 cm, και ένα πλάτος περίπου 60, λίγο περισσότερο. Κατά τη φύτευση, εφαρμόζονται ανόργανα λιπάσματα (υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο, προστιθέμενη τέφρα ξύλου).

Ο πυθμένας του φρέατος προσγείωσης είναι πασπαλισμένος με ένα στρώμα χούμου και μαύρου εδάφους. Τα φυτεμένα μοσχεύματα σταφυλιών ποτίζονται μόνο με ζεστό νερό.

Τα φυτά μαύρου φθινοπώρου είναι κατάλληλα για φύτευση το φθινόπωρο, το Σεπτέμβριο και την άνοιξη, στα τέλη Απριλίου.

Για το χειμώνα καλύπτεται η ποικιλία "Φθινόπωρο Μαύρο", καθώς ακόμη και οι βραχυπρόθεσμες κρίσιμες θερμοκρασίες (κάτω από -20) μπορούν να βλάψουν τις ρίζες.

Ποικιλία αμπέλου "Odessa black"

Το στέμμα και τα φύλλα του νεαρού βλαστού είναι χρωματισμένα πράσινα με κόκκινη απόχρωση. Τα φύλλα είναι μικρά, μεσαία, συμπαγή, στρογγυλεμένα. Οι ανώτερες λεπίδες φύλλων ανεβαίνουν. Με την άφιξη του φθινοπώρου τα φύλλα είναι ζωγραφισμένα σε κόκκινο κρασί. Η εκσκαφή στους μίσχους είναι ανοικτή. Αμφιφυλόφιλος λουλούδι.

Συστάδες σταφυλιών μεσαίου μεγέθους, κωνικού σχήματος, χαλαρά. Το βάρος τους κυμαίνεται από 140 έως 280 γραμμάρια. Τα μούρα είναι στρογγυλά, μαύρα, επικαλυμμένα με κερί, με ζουμερό πολτό. Το δέρμα είναι σταθερό.

Ο χυμός σταφυλιών έχει ένα όμορφο χρώμα ρουμπίνι. Η γεύση των μούρων είναι αλάτιδα, με γεύση κερασιού-ακανθώδους. Υπάρχουν σπόροι στο μούρο. Η ισχύς των βλαστών είναι μέση, το αμπέλι ωριμάζει κατά 80%. Από αυτή την ποικιλία κάνουν κόκκινα ξηρά και επιδόρπια κρασιά κορυφαία ποιότητα.

Οι αποδόσεις είναι υψηλές και μόνιμες.

Τα ώριμα σταφύλια αρχίζουν να μαζεύονται μετά από 160 ημέρες από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, γύρω στα τέλη Σεπτεμβρίου.

Πλεονεκτήματα Μαύρα σταφύλια της Οδησσού:

  • αντοχή σε γκρίζα σήψη και oidium.
  • αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

Έλλειψη ποικιλίας - αυτό είναι αργά ωρίμανση των μούρων.

Για φύτευση δενδρυλλίων σκάψιμο μια τρύπα σε βάθος 10 cm, και 80 εκατοστά σε διάμετρο. Τα μοσχεύματα σταφυλιών θανατώνονται εντελώς · μόνο ο ανώτερος οφθαλμός θα πρέπει να παραμείνει στο έδαφος.

Ο λάκκος γονιμοποιείται με κοπριά ή λίπασμα, εφαρμόζονται άζωτο και ανόργανα λιπάσματα.Μετά την φύτευση των σταφυλιών, το έδαφος ποτίζεται γύρω από αυτό, καλυμμένο με ένα μικρό στρώμα κόπρου και πριονίδι.

Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται άμεσα από την ηλικία του δενδρυλλισμού ή της κοπής. Ετήσια δενδρύλλια φυτεύονται τον Απρίλιο, πράσινα - στα μέσα Μαΐου. Οι διετείς μοσχεύματα και φυτά φυτεύονται τον Οκτώβριο μέχρι τον πρώτο παγετό.

Βαθμός φροντίδας σταφύλι Οδησσός μαύρο είναι:

  • Τακτική πότισμα των σταφυλιών, περίπου 3-4 πότισμα ανά μήνα. Επιπλέον, το νερό κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, και να τελειώσει πότισμα μια εβδομάδα πριν από την ωρίμανση των μούρων.
  • Αφαίρεση ζιζανίων, χαλάρωση εδάφους.
  • Μερικές φορές ξοδεύουν το podzimnye πότισμα.
  • Στις ρίζες, πριν από την άφιξη του χειμώνα, κρατούν ένα τέτοιο γεγονός όπως katarovka, ή να βάλει ειδικές καλύψεις στις ρίζες.