Δοκιμασμένες σε αμερικάνικο χρόνο πατάτες: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφία, χαρακτηρισμός

Οι πατάτες American είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα παλιά ποικιλία, η οποία έχει αναγνωριστεί από τους κηπουρούς και τους αγρότες.

Οι πατάτες είναι αξιοσημείωτες για το όμορφο χρώμα τους από μεγάλους κόνδυλους, σάρκα προσφοράς, υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά με μέτρια θερμιδική περιεκτικότητα. Η φροντίδα των θάμνων είναι απλή και η απόδοση ικανοποιεί ακόμα και αρχάριους.

Διαβάστε στο άρθρο μας την περιγραφή της ποικιλίας, εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της πατάτας, μελετήστε τη φωτογραφία της, μάθετε τα πάντα σχετικά με την τάση για ασθένειες και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας.

Περιγραφή ποικιλίας πατάτας στην Αμερική

Όνομα βαθμούΑμερικανίδα γυναίκα
Γενικά χαρακτηριστικάμία από τις παλαιότερες αμερικανικές ποικιλίες, εξακολουθεί να θεωρείται το σημείο αναφοράς της γεύσης
Περίοδος κύησης70-80 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλο13-18%
Μάζα εμπορικών κονδύλων80-120 gr
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο10-15
Απόδοση250-420 c / ha
Ποιότητα των καταναλωτώνμεγάλη γεύση, κατάλληλη για το μαγείρεμα των πιάτων
Ανακατασκευή97%
Χρώμα δέρματοςτο ροζ
Χρώμα πολτούένα λευκό
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςόλους τους τύπους εδαφικών και κλιματικών ζωνών
Αντοχή στις ασθένειεςδεν είναι ανθεκτικές στις ανώτερες κορυφές και τους κονδύλους, ο καρκίνος πατάτας, μέτρια ανθεκτικός στους ιούς, ανθεκτικός στη φλούδα
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςπαραδοσιακή γεωργική τεχνολογία
ΠροτείνωνΑναπτύχθηκε το 1861 από τον Brezi breeder
  • οι κόνδυλοι είναι μέτρια, βάρους από 80 έως 110 g.
  • επιμηκύνθηκε-οβάλ σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο?
  • τακτοποιημένοι κόνδυλοι ευθυγραμμισμένοι σε βάρος και μέγεθος.
  • η φλούδα είναι ροζ, μονοφωνική, λεπτή, ομαλή.
  • επιφανειακά, μικρά, πολυάριθμα μάτια.
  • ο πολτός στην τομή είναι λευκός, είναι δυνατός ο σχηματισμός ενός δακτυλιδιού ιώδους-ροζ χρώματος.
  • υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, τουλάχιστον 15% ·
  • υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες.

Χαρακτηριστικά των πατατών

Η αμερικανική πατάτα ανήκει στο κυλικείο, το μέσο. Οι κόνδυλοι βλάπτουν φιλικά, οι θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα. Η ποικιλία προτιμά ένα μέτρια ζεστό κλίμα και κανονική υγρασία, αλλά είναι σε θέση να ανεχθεί βραχυπρόθεσμη θερμότητα και ξηρασία.

Η παραγωγικότητα εξαρτάται από τη διατροφή του εδάφους και τις κλιματικές συνθήκες. Με 1 εκτάριο, μπορείτε να αποκτήσετε τουλάχιστον 200 κέντρα επιλογής κονδύλων, με συχνή σίτιση και πότισμα, η απόδοση αυξάνεται σε 400 εκατοντάδες ανά εκτάριο.

Στον παρακάτω πίνακα μπορείτε να εξοικειωθείτε με δείκτες όπως η ποιότητα και η απόδοση των πατατών διαφορετικών ποικιλιών:

Όνομα βαθμούΑπόδοσηΑνακατασκευή
Αμερικανίδα γυναίκα250-420 c / ha97%
Bullfinch180-270 c / ha95%
Rosara350-400 γρ. / Εκτάριο97%
Molly390-450 c / ha82%
Καλή τύχη420-430 c / ha88-97%
Latonaέως 460 c / ha90% (υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει συμπύκνωμα στην αποθήκευση)
Kamensky500-55097% (προηγουμένως βλάστηση σε θερμοκρασίες αποθήκευσης πάνω από + 3 ° C)
Impala180-36095%
Τιμοέως 380 kg / ha96%, αλλά οι κόνδυλοι βλασταίνουν νωρίς

Η συγκομιδή διατηρείται καλά, η μεταφορά είναι δυνατή.

Ο θάμνος είναι ψηλός, όρθιος, μέτρια διακλαδισμένος. Ο σχηματισμός της πράσινης μάζας είναι άφθονος. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ασθενώς τεμαχισμένα, σκούρα πράσινα, λαμπερά. Η κορώνα αποτελείται από μεγάλα λευκά λουλούδια. Τα μούρα δεν σχηματίζονται.

Οι βλαστοί στους κονδύλους είναι φωτεινό μωβ. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, 10-15 επιλεγμένοι κόνδυλοι σχηματίζονται κάτω από κάθε θάμνο. Μη παραδοτέα πράγματα λίγο.

Μπορείτε να συγκρίνετε αυτόν τον δείκτη με τον ίδιο για άλλες ποικιλίες χρησιμοποιώντας τον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΟ αριθμός των κονδύλων στον θάμνο
Αμερικανίδα γυναίκαέως 15
Jellyέως 15
Τύφωνα6-10 τεμάχια
Lilea8-15 τεμάχια
Τίρα9-12 κομμάτια
Ελίζαμπεθέως 10
Vega8-10 κομμάτια
Romano8-9 τεμάχια
Τσιγγάνος6-14 κομμάτια
Μεσογειακός άνθρωπος15-18 κομμάτια
Χλοοτάπηταέως 15

Πατάτες μπορεί να πολλαπλασιαστεί μεμονωμένα τμήματα με τα μάτια, τα οποία εξοικονομούν υλικό φύτευσης. Ποικιλία προτιμά ελαφρύ θρεπτικό έδαφος, με βάση το chernozem ή την άμμο, το μέτριο πότισμα και τα βιολογικά ή μεταλλικά συμπληρώματα συνιστώνται.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες: καρκίνο πατάτας, ψώρα, διάφοροι ιοί. Είναι πιθανή η μόλυνση με καθυστερημένη μάστιγα ή εγκεφαλικό επεισόδιο. Άφθονα χόρτα προσελκύουν έντομα παράσιτα.

Οι κόνδυλοι έχουν μια πολύ ευχάριστη γεύση: απαλή, ισορροπημένη, όχι ξηρή και μη υδαρή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο καθιστά τις πατάτες κατάλληλες για την παρασκευή πατάτας με πούτσα, το βράσιμο, το βρασμό.

Για την παρασκευή τηγανιτές πατάτες δεν είναι κατάλληλη. Κατά την κοπή των πατατών δεν σκουραίνουν, ο πολτός διατηρεί το χρώμα του λευκού σακχάρου.

Φωτογραφία

Η φωτογραφία παρουσιάζει την ποικιλία της αμερικανικής πατάτας:

Προέλευση

American - το δημοφιλές όνομα για την παλιά ποικιλία Early Rose, που εκτράφηκε το 1861 από τους κτηνοτρόφους από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Στη Ρωσία, η ποικιλία έγινε γνωστή στα τέλη του 19ου αιώνα, δοκιμάστηκε και προτάθηκε για βιομηχανική καλλιέργεια.

Μετά την επανάσταση, οι πατάτες συνιστούσαν να καλλιεργηθούν σε συλλογικές και κρατικές εκμεταλλεύσεις, έδειξε υψηλή απόδοση και άνεση. Είναι ζώνες για τις περιφέρειες Voronezh, Penza, Kursk, Tomsk, που αναπτύσσονται επιτυχώς σε άλλες περιοχές.

Σήμερα, η ποικιλία διανέμεται ενεργά ανάμεσα σε ερασιτέχνες κηπουρούς, που καλλιεργούνται σε αγροκτήματα και βιομηχανικούς τομείς. Μεγάλες, ακόμη και κόνδυλοι μακρύ αποθηκευμένο και κατάλληλο για πώληση.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Στο κύριο τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • εξαιρετική γεύση των ριζών καλλιέργειες?
  • καλή ποιότητα των προϊόντων?
  • η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • ανοχή στην ξηρασία ·
  • ανεπιτήδευτη φροντίδα.
  • το υλικό των σπόρων δεν εκφυλίζεται.
  • αντοχή σε πολλές ασθένειες.

Μειονεκτήματα η ποικιλία δεν σημειώνεται. Το πρόβλημα μπορεί να είναι ευαισθησία στην καθυστερημένη μάστιγα και οι συχνές επιθέσεις εντόμων εντοπίζουν προβλήματα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Πατάτες βαθμού Αμερικανός Είναι προτιμότερο να πολλαπλασιάζεται με τα μάτια. Οι επιλεγμένοι μεγάλοι κόνδυλοι επεξεργάζονται με διεγερτικό ανάπτυξης και στη συνέχεια κόβονται σε τμήματα με απολυμαντικό μαχαίρι. Η φύτευση γίνεται όταν το έδαφος είναι αρκετά ζεστό. Σε κρύο έδαφος, τα εκκολαφθέντα μάτια μπορεί να σαπίσουν.

Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, θρεπτικό. Πριν από τη φύτευση γονιμοποιείται με χούμο ή τύρφη. Κατά τη διάρκεια της δέσμευσης των κονδύλων, συνιστάται η τροφοδοσία των ριζών με αραιωμένο mullein ή ανόργανο λίπασμα με βάση το κάλιο.

10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή θάμνοι μπορούν να ψεκάζονται με ένα διάλυμα υπερφωσφορικών.Τα σύμπλοκα που περιέχουν άζωτο δεν συνιστώνται. Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε άφθονη ανάπτυξη πράσινης μάζας εις βάρος της ανάπτυξης κονδύλων.

Οι θάμνοι πρέπει να συσσωρεύονται τουλάχιστον 2 φορές ανά εποχή. Τα ζιζάνια αφαιρούνται ταυτόχρονα. Για να διατηρηθεί ένα κανονικό επίπεδο υγρασίας μεταξύ των σειρών μπορεί να είναι mulch. Συνιστώμενη άρδευση στάγδην. Εάν η οργάνωση του είναι αδύνατη, η φύτευση 2-3 φορές ανά εποχή ποτίζεται με το χέρι, με εμβαπτίσιμο χώμα για τουλάχιστον 50 cm.

Για την επόμενη φύτευση, επιλεγμένοι κόνδυλοι χρειάζονται από τους ισχυρότερους, πιο ελπιδοφόρους θάμνους που δεν έχουν ανακτηθεί. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, επισημαίνονται με κορδέλες, μετά την εκσκαφή, οι κόνδυλοι σπόρων ταξινομούνται, ξηραίνονται και αποθηκεύονται χωριστά.

Εκτός από τα λιπάσματα στην καλλιέργεια των γεωμήλων χρησιμοποιούν συχνά άλλα φάρμακα και χημικές ουσίες.

Σας προσφέρουμε ένα χρήσιμο άρθρο σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους των μυκητοκτόνων και των ζιζανιοκτόνων.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία γεωμήλων Αμερικανών είναι ανθεκτική σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες: ιούς, καρκίνο πατάτας, κοινή ψώρα. Ίσως η ήττα της όψιμης μάστιγας. Για την πρόληψη, οι θάμνοι επεξεργάζονται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.Έτσι ώστε τα φυτά να μην αρρωσταίνουν με ένα μαύρο πόδι, το έδαφος είναι σκαρφαλωμένο με άχυρο ή χορτοσυλλεμένο χόρτο.

Στο μέσο διάδρομο, οι θάμνοι μπορούν να επηρεαστούν από αφίδες, ακάρεα αράχνης, σκαθάρια του Κολοράντο. Η πρόληψη συνιστάται για προ-διαρροή απολυμαντικών εδάφους και επεξεργασία κονδύλων.

Τα επηρεαζόμενα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα. Για να μην επηρεαστούν οι κόνδυλοι από το σύρμα, είναι απαραίτητο να αλλάζετε περιοδικά τα πεδία για φύτευση. Λιβάδια χόρτου, όσπρια, λάχανο θα είναι οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις πατάτες.

Αμερικανικές πατάτες δοκιμασμένες από πολλές γενιές. μη εκφυλισμένη ποικιλία. Το υλικό σπόρων για μετέπειτα φύτευση συλλέγεται ανεξάρτητα. Οι κόνδυλοι είναι νόστιμοι, κατάλληλοι για πώληση ή προσωπική χρήση.