Νόστιμη και όμορφη ποικιλία πατάτας "Caprice": περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικό

Η ποικιλία πατάτας Caprice (Int. - Caprice) εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα στη Ρωσία, αλλά γρήγορα εξαπλώθηκε σε όλους τους κήπους της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Τον αγαπούν για προφανή πλεονεκτήματα - υψηλή απόδοση, ανελαστικότητα στο έδαφος και συνθήκες, αντίσταση στην ξηρασία.

Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας, να εξοικειωθούν με τα κύρια χαρακτηριστικά, να μάθουν ποιες ασθένειες είναι πιο ευαίσθητες στις πατάτες.

Περιγραφή ποικιλίας Πατάτας Caprice

Ποικιλία Caprice - μέτρια νωρίς, πατάτες για αποθήκευση (σε τεχνική ωριμότητα) μπορούν να συλλεχθούν μετά από 70 - 80 ημέρες μετά την εμφάνιση των περισσότερων βλαστών.

Μπορείτε να επιλέξετε νέες πατάτες για φαγητό νωρίτερα έχει μεγάλη γεύση και δεν περιέχει σχεδόν κανένα άμυλο. Είναι αδύνατο να διατηρηθούν τέτοιες πατάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα, το δέρμα είναι λεπτό, εύθραυστο, υστερεί, αποθηκεύονται μόνο κόνδυλοι με πυκνό, παχύ δέρμα.

Πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες και ποικιλίες μέτριας ωριμότητας φυτεύονται περισσότερο για φαγητό το καλοκαίρι, οι περισσότερες από αυτές τις ποικιλίες δεν θα αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στην πραγματικότητα φύτευση αρκετές ποικιλίες πατάτες, διαφορετικά σε βαθμό ωρίμανσης.

Χαρακτηριστικό

Το σχήμα των κονδύλων Caprice είναι στρογγυλό κυρτό, οβάλ, σχεδόν κανονικής μορφής. Μεγέθη - μέσος όρος, βάρος - από 90 έως 120 γραμ.

Φλούδα - ομαλή, κίτρινη. Τα μάτια είναι μικρά, σε μικρή ποσότητα, όχι πολύ βαθιά. Πούλπα με υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρές ουσίες, σκούρο κίτρινο.

Περιεκτικότητα σε άμυλο - 13% - 17% - το μέσο επίπεδο. Το άμυλο θα συσσωρευτεί περισσότερο κατά τη διάρκεια της ηλιόλουστης, θερμής καλοκαιρινής περιόδου, τα λιπάσματα επηρεάζουν επίσης το άμυλο στα ριζάλευρα.

Μπορείτε να συγκρίνετε την περιεκτικότητα σε άμυλο σε διάφορες ποικιλίες πατάτας χρησιμοποιώντας τον παρακάτω πίνακα:

Στέλεχος βόστρου, όρθιος ή ημι-όρθιος, μεσαίου ύψους. Τα φύλλα είναι τυπικά πατάτα σε σχήμα, μικρό μέγεθος, μεγαλώνουν σε διαστήματα, σκούρο πράσινο, ρυτιδωμένη δομή, χωρίς έμβρυα.

Η ταξιανθία αποτελείται από αρκετά μικρά ή μεσαία λουλούδια, η κορώνα είναι λευκή.

Κλιματικές ζώνες καλλιέργειας

"Caprice" είναι πολύ δημοφιλές στις ευρωπαϊκές χώρες, στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας μεγαλώνει καλύτερα στην κεντρική περιοχή. Έχει μέσο βαθμό ακρίβειαςΈχει χρόνο να αναπτυχθεί στις βόρειες περιοχές της χώρας. Στις νότιες περιοχές υφίσταται ξηρασία.

Η καλλιέργεια είναι δυνατή σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας και των κοντινών χωρών.

Απόδοση

Η απόδοση είναι αρκετά υψηλήΜε ευνοϊκές συνθήκες και σωστή φροντίδα, μπορείτε να επιτύχετε απόδοση μεγαλύτερη από 5,8 τόνους ανά εκτάριο. Η μέση απόδοση είναι περίπου 400 εκατοντάδες ανά εκτάριο, η οποία υπερβαίνει τους κανόνες των καθιερωμένων προτύπων. Εμπορεύσιμη απόδοση - έως 350 κιλά ανά 1 εκτάριο.

Και στον παρακάτω πίνακα θα δείτε ποιες είναι οι αποδόσεις άλλων ποικιλιών:

Εφαρμογή

"Caprice" - ποικιλία πίνακα, που καταναλώνονται συχνότερα σε τρόφιμα, μη βρασμένα μαλακά λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε άμυλο. Κατάλληλο για πιάτα όπου χρειάζεστε ολόκληρες πατάτες, σούπες, τηγάνισμα, βρασμό, πατάτες τηγανητές.

Μια πράσινη πατάτα (η οποία έχει παραμείνει στον ήλιο για αρκετό καιρό) περιέχει τοξικές ουσίες, η χρήση της μπορεί να βλάψει το σώμα. Στην παραγωγή αμύλου, συστατικά συστατικά αλκοόλης, καλλυντικές μάσκες, άλλα φάρμακα που χρησιμοποιούν ρίζες, φλούδες, κορυφές.

Ο χυμός πατάτας χρησιμοποιείται στην ιατρική - για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκαύματα, ανακουφίζει από τη φλεγμονή, αλλά σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία.

Γεύση

Ο βαθμός, σύμφωνα με την επιτροπή δοκιμών, έχει καλές γεύσεις - μέτρια γλυκιά, αρωματική. Όλη η πραγματική γεύση των πατατών μπορεί να δοκιμάζεται μόνο με το βρασμό τους στα δέρματα τους, θα διατηρηθούν όλα τα χρήσιμα ιχνοστοιχεία.

Φωτογραφία

Η φωτογραφία παρουσιάζει μια ποικιλία πατάτας Caprice:

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Μειονεκτήματα, όπως σε οποιοδήποτε είδος της κουλτούρας βρίσκονται, αλλά όχι πάρα πολύ. Κακή ανθεκτικότητα στην καθυστερημένη μάστιγα των κονδύλων και των κορυφών.

Η αξιοπρέπεια είναι πολύ μεγαλύτερη:

• ταχεία ανάπτυξη ·
• άφθονη συγκομιδή.
• μεγάλες ρίζες, ευθυγραμμισμένες στο σχήμα και το μέγεθος.
• υψηλές γευστικές ιδιότητες.
• Ανθεκτικότητα στην ξηρασία.
• ανθεκτικό στις μηχανικές βλάβες.
• ανθεκτικές σε ορισμένες ασθένειες ·
• μακρά αποθηκευμένα.

Χώρα αναπαραγωγής, έτος καταχώρισης

"Caprice" που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους από τη Γερμανία, ο δημιουργός και ο κάτοχος του διπλώματος ευρεσιτεχνίας είναι η FRATTZ LANTH KG (ZFL).

Στο Μητρώο Κράτους της Ρωσικής Ομοσπονδίας στην κεντρική περιοχή καλλιέργειας που περιλαμβάνεται το 2014

Ειδικά χαρακτηριστικά

Μεγαλώνοντας

Οι πατάτες εκσκαφίστηκαν για φύτευση σχεδόν αμέσως μετά την ανθοφορία, προσεκτικά επιλεγμένες για αποθήκευση - οι μολυσμένοι κόνδυλοι δεν επιτρέπονται

Το έδαφος μπορεί να είναι οποιοδήποτε Ο Caprice δεν είναι περίεργος για τον τύπο του εδάφους, αλλά πρέπει να είναι χωρίς πέτρες, αλλιώς μπορεί να υπάρχει βλάβη και παραμόρφωση των κονδύλων.

Η προσγείωση διεξάγεται από τον Απρίλιο έως τον Μάιο. Η θερμοκρασία σε βάθος 10 cm στο έδαφος πρέπει να είναι πάνω από 13 μοίρες. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι περίπου 30 cm.

Κούνια ή κρεβάτια συνιστάται να κάνουν από το νότο προς το βορρά. Πατάτες δεν ανέχεται το νερό, είναι απαραίτητο να επιλέξετε όχι πολύ υγρές περιοχές.

Πατάτες σπόρων Caprice μπορεί να αντιμετωπιστεί με απολυμαντικά. Στα αυλάκια κατά τη διάρκεια της φύτευσης είναι απαραίτητο να προσθέσετε τέφρα ξύλου, ένα εξαιρετικό λίπασμα.

Η χαλάρωση, η χαλάρωση είναι ευπρόσδεκτη. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, τα λουλούδια μπορούν να αποκοπούν, οπότε όλη η ανάπτυξη θα φτάσει στους κόνδυλους. Οι ποικιλίες πατάτας Caprice δεν πρέπει να κρατούνται στο έδαφος. Και πρέπει να σκάβετε σε καλό, ζεστό καιρό.

Αποθήκευση

Χρειάζονται γεώμηλα βάλτε σε ένα αεριζόμενο δωμάτιο για να στεγνώσει, στη συνέχεια τοποθετήστε το σε μια μόνιμα αεριζόμενη αποθήκη.Η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 4 μοίρες, οι πατάτες θα αρχίσουν να υποβαθμίζονται.

Ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική στο καρκινοπαθίλαιο, το χρυσό κυτταρο-νηματώδες, το τσαλακωμένο και τσαλακωμένο μωσαϊκό.

Για την πρόληψη άλλων παρασίτων (σκαθάρια πατάτας Κολοράντο, Medvedka) είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν μικροβιολογικά παρασκευάσματα. Στον αγώνα κατά του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο θα βοηθήσουν ειδικές χημικές ουσίες: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Ταμπού.

Όταν καλλιεργούνται πατάτες, χρησιμοποιούνται συχνά πρόσθετα χημικά για τη βελτίωση των αποδόσεων ή του ελέγχου παρασίτων.

Διαβάστε τα πάντα για τα οφέλη και τους κινδύνους των μυκητοκτόνων, των ζιζανιοκτόνων και των εντομοκτόνων σε χρήσιμα άρθρα στον ιστότοπό μας.

Συνοψίζοντας, θα ήθελα να σημειώσω ότι η πατάτα Caprice δεν αποτελεί έκπληξη που απολαμβάνουν πολλοί κηπουροί και αγρότες. Αυτή η πατάτα με την κατάλληλη φροντίδα θα σας ευχαριστήσει με μια νόστιμη και άφθονη συγκομιδή.