Οι ντομάτες είναι σχεδόν πάντα παρούσες στα κρεβάτια των καλοκαιρινών κατοίκων, αλλά η δημοτικότητά τους οδηγεί στο γεγονός ότι σε μια απερίγραπτη περιγραφή της αφθονίας των ονομάτων δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι ακόμη και ένας πολύ έμπειρος κηπουρός θα χαθεί. Αυτά τα solanaceae διαφέρουν μεταξύ τους σε μια ποικιλία χαρακτηριστικών - εμφάνιση, περίοδο ωρίμανσης, απόδοση, γεύση φρούτων και κατευθύνσεις της χρήσης τους. Σε μια τέτοια σειρά μια ντομάτα της ποικιλίας "Rocket" μπορεί να πάρει τη σωστή της θέση.
- Ιστορικό συμπερασμάτων
- Περιγραφή του βουνού
- Περιγραφή του εμβρύου
- Περίοδος κύησης
- Απόδοση
- Μεταφορά
- Αντοχή στις περιβαλλοντικές συνθήκες και ασθένειες
- Χρήση του
- Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
- Πλεονεκτήματα
- Μειονεκτήματα
Ιστορικό συμπερασμάτων
"Rocket" - αρχικά ρωσικές ντομάτες, που εκτράφηκαν πριν από τριάντα χρόνια στην ΕΣΣΔ. Οι συντάκτες της ποικιλίας είναι υπάλληλοι του πειραματικού σταθμού Κριμαίας Επιλογής του ρωσικού Ινστιτούτου Βιομηχανίας Φυτών που ονομάζεται. N.I. Vavilova, κορυφαίοι κτηνοτρόφοι - A.N. Lukyanenko και S.F. Gavrish. 
Με τα χρόνια αυτές οι ντομάτες κατάφεραν να αποκτήσουν και να διατηρήσουν την αληθινή φήμη και αγάπη ανάμεσα σε πολλούς κηπουρούς - πρώτοι μόνο ερασιτέχνες και αργότερα επαγγελματίες, δεδομένου ότι αυτά τα φυτά χαμηλής ανάπτυξης είναι πολύ βολικά για την καλλιέργεια σε μεγάλες περιοχές.
Στις συνθήκες του σοβαρότερου ανταγωνισμού και της εμφάνισης νέων και νέων βελτιωμένων ποικιλιών και υβριδίων, το "Rocket" μπορεί να θεωρηθεί ένα πραγματικό μακρύ συκώτι ανάμεσα στις ντομάτες και ένα από τα λίγα. 
Δεν χάνει απλώς τη δημοτικότητα, αλλά συνεχίζει να κερδίζει - όλο και περισσότεροι σπόροι πωλούνται κάθε χρόνο (τριακόσια χιλιόγραμμα ετησίως δεν μπορούν πάντα να καλύψουν την αυξανόμενη ζήτηση).
Περιγραφή του βουνού
Γι 'αυτό, μιλάμε για το superdeterminant stem grade.Αυτό σημαίνει ότι, κατ 'αρχήν, δεν προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, και κατά μία έννοια είναι μια ντομάτα για τους τεμπέληδες: υπάρχει ελάχιστο πρόβλημα με αυτά τα φυτά, και η συγκομιδή είναι αρκετά αξιοπρεπή.
Και αυτό δεν αφορά μόνο το πάνω μέρος του δαπέδου, αλλά και το ριζικό του σύστημα. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν πολύ πιο κοντά μεταξύ τους, πράγμα που εξοικονομεί πολύτιμο χώρο. 
Τα φύλλα του φυτού είναι σκούρο πράσινο χρώμα, τα σμήνη φρούτων σχηματίζουν 4-6 ωοθήκες, οι ταξιανθίες αρχίζουν να εμφανίζονται μετά το πέμπτο ή το έκτο φύλλο, ακολουθούμενο από ένα «βήμα» 1-2 φύλλων.
Οι τυποποιημένες ντομάτες είναι ανεπιτήδευτες και είναι εξαιρετικές για περιοχές με σχετικά ψυχρό κλίμα, όπου περισσότερες θερμόφιλες καλλιέργειες μπορούν να καλλιεργηθούν αποκλειστικά σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Οι κάτοικοι των νότιων περιοχών εκτιμούν το "Πύραυλο" για καλή αντίσταση στην ξηρασία, χάρη στην οποία η ποικιλία αυτή επιτυγχάνεται με επιτυχία από πολίτες που δεν μπορούν να φτάσουν στη χώρα πιο συχνά από τα σαββατοκύριακα. Επιπλέον, χάρη στη συμπαγή του, το "Rocket" μπορεί να αναπτυχθεί με επιτυχία σε κάθετα κρεβάτια, σε δοχεία και ακόμη και απευθείας σε ένα διαμέρισμα πόλης, σε μπαλκόνι.
Οι θάμνοι, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, είναι χαμηλοί, διακλαδισμένοι ασθενώς, και ως εκ τούτου δεν μπορούν να δεσμευτούν, που οι αγρότες προτιμούν ιδιαίτερα.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό του φυτού είναι ότι ουσιαστικά δεν αποτελεί βιτρίνα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι επίσης απαραίτητο να εμπλακεί ξεχωριστά στο σχηματισμό ενός δακτυλίου. Με μια λέξη, όχι μια ντομάτα, αλλά ένα όνειρο κηπουρού!
Περιγραφή του εμβρύου
Μιλώντας για τα φρούτα, ήρθε η ώρα να θυμηθούμε το όνομα της ποικιλίας. Αυτά τα μικρά, συμπαγή, όπως και ο ίδιος ο θάμνος, οι λαμπρές κόκκινες ντομάτες, πραγματικά σε σχήμα μοιάζουν με πυραύλους - είναι σαφώς επιμήκεις και έχουν χαρακτηριστική στένωση στον "κώλο". 
Ταυτόχρονα, το γεγονός ότι η συγκομιδή μοιάζει σαν να έχει συλλεχθεί ειδικά είναι ιδιαίτερα υπερήφανη για τους καλοκαιρινούς κατοίκους: όλοι οι καρποί έχουν εξαιρετικά κανονικό σχήμα, σχεδόν το ίδιο μέγεθος, με μια ευχάριστη γυαλιστερή λάμψη. Πολύ ωραίο και άνετο, ειδικά όταν ετοιμάζεται για το χειμώνα.
Το βάρος των φρούτων είναι μόνο 40-60 g, γεγονός που καθιστά δυνατή την ταξινόμησή τους ως "κοκτέιλ" (μικρότερο από το κεράσι μόνο, το βάρος τους κυμαίνεται μεταξύ 10-30 g).
Ταυτόχρονα, τα φρούτα είναι αρκετά πυκνά και έχουν εξαιρετική γεύση, με ξεχωριστή γλυκύτητα (η ζάχαρη σε αυτή την ποικιλία περιέχει από 2,5 έως 4%, και αυτό είναι πάρα πολύ, επειδή ο μέσος δείκτης για τις ντομάτες είναι 2,6%).
Από τα γενικά αποδεκτά μέγιστα πέντε σημεία, οι γευστικές ιδιότητες των Τομάτες της ποικιλίας "Rocket" εκτιμώνται στο επίπεδο από 3,8 έως 4,0.
Ο αριθμός των θαλάμων στο φρούτο είναι δύο ή τρεις. 
Περίοδος κύησης
Το "Rocket" δεν ισχύει για πρώιμες ποικιλίες. Από τους πρώτους βλαστούς έως τη συγκομιδή, διαρκεί συνήθως 16-17 εβδομάδες (δηλαδή μετά την φύτευση φυτών το Μάρτιο, δεν θα περιμένετε μέχρι τον Ιούλιο για τους καρπούς).
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του "Πύραυλου" είναι ότι, αφού έχει αρχίσει να αποδίδει καρπούς, το κάνει σε μια ομόφωνη και γρήγορη διαδικασία, δίνοντας "στο βουνό" όλα τα απαιτούμενα φρούτα σχεδόν ταυτόχρονα.
Αυτή είναι μια πολύ ευχάριστη στιγμή, εάν θέλετε να την συγκομιδήσετε και να την στείλετε προς πώληση (ή επεξεργασία), αλλά για όσους επιθυμούν να έρθουν στη ντάχα και να πάρουν φρέσκες ντομάτες από τον θάμνο, το "Rocket" δεν θα προσφέρει τέτοια ευκαιρία για πολύ καιρό.
Απόδοση
Παρά το μέγεθος σχεδόν του νάνου, το "Rocket" δίνει μια πολύ καλή συγκομιδή. 
Είναι χαρακτηριστικό ότι η παραγωγικότητα μιας ποικιλίας ουσιαστικά δεν εξαρτάται από την κατάσταση, τη δομή και τη σύνθεση του εδάφους, καθώς και από τις καιρικές συνθήκες.
Μεταφορά
Λόγω της πυκνής δομής, της σωστής μορφής και του ίδιου μεγέθους, οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι πολύ βολικές για την αποθήκευση, την αποθήκευση και τη μεταφορά.
Δεν πνίγουν, μη σπάζουν και δεν σαπίζουν, όπως συμβαίνει με μεγάλες και υδαρές τομάτες, και διατηρούν την παρουσίασή τους για πολύ καιρό. Για αυτές τις ιδιότητες, το "Rocket" εκτιμάται ιδιαίτερα από τους αγρότες. 
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι επίσης το γεγονός ότι τα φρούτα μπορούν να κρεμαστούν σε έναν κλάδο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς υπερβολές, λόγω της οποίας αποθηκεύονται και μεταφέρονται εξίσου καλά, ακόμη και αν η συγκομιδή έπρεπε να καθυστερήσει.
Αντοχή στις περιβαλλοντικές συνθήκες και ασθένειες
Αναφέραμε παραπάνω την αντίσταση στην ξηρασία της ποικιλίας, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το φυτό δεν αντιδρά καθόλου σε ποσότητα νερού στο έδαφος και στον αέρα.Ούτε η περίσσεια ούτε η έλλειψη υγρασίας δεν αρέσουν οι ντομάτες, και το "Rocket" δεν αποτελεί εξαίρεση.
Όταν η ανισορροπία της υγρασίας μπορεί να αρχίσει να ξεθωριάζει ή να συρρικνώνει τα φύλλα, πέφτουν τα λουλούδια και οι ωοθήκες, και, πιο δυσάρεστα, οι ρωγμές φρούτων, που είναι ιδιαίτερα προσβλητικές για αυτή την ποικιλία, επειδή αυτές οι ντομάτες είναι τόσο σημαντικές για να κρατήσουν εντελώς. 
Επιπλέον, οι δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες καθιστούν τις ντομάτες λιγότερο ανθεκτικές στις μυκητιασικές ασθένειες και τα παράσιτα, οπότε ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψή τους είναι η τακτική, μέτρια πότισμα, καλός φωτισμός και τροφή.
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό των Τομάτες "Rocket" είναι ότι σπανίως επηρεάζονται από τη σήψη. Τόσο οι ρίζες όσο και το υπερκείμενο τμήμα του φυτού είναι εξαιρετικά ανθεκτικά σε διάφορους τύπους μυκήτων που προκαλούν κάποια σήψη.
Αλλά εδώ alternaria (ξηρό spotting) μπορεί να προκαλέσει σημαντική ζημιά στη φυτεία, και μερικές φορές σχεδόν αμέσως μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. 
Η καταπολέμηση αυτής της καταστροφής πρέπει να γίνεται με τη βοήθεια μυκητοκτόνων,Ειδικά φάρμακα όπως τα Antrakol, Ditan, Tattu, Kvadris, Flint, Infiniti έχουν αποδειχθεί καλά και τα βιολογικά παρασκευάσματα Phytophthorine και Trichodermin μπορούν να συνιστώνται για τους αντιπάλους των τοξικών χημικών ουσιών.
Χρήση του
Όπως και κάθε άλλη ντομάτα, το "Rocket", μόλις αφαιρεθεί από τον κήπο, είναι εκπληκτικά νόστιμο από μόνο του.
Από αυτές τις μικρές ντομάτες μπορείτε να κάνετε μια σαλάτα ή να τις προσθέσετε σε άλλα πιάτα, που κυμαίνονται από μπορς μέχρι εξαιρετικά νόστιμο τσέχικο γκούλας (βόειο κρέας με ντομάτες και κρεμμύδια σε σκούρα μπίρα).
Ωστόσο, η κονσερβοποίηση θεωρείται η κύρια κατεύθυνση της χρήσης αυτής της ποικιλίας. 
Οβάλ φρούτα της σωστής μορφής και το ίδιο μέγεθος φαίνονται ιδιαίτερα ορεκτικά, τυλιγμένα σε βάζα τριών λίτρων αλάτι, ζάχαρη,με ξύδι και πολλά αρωματικά βότανα (παρεμπιπτόντως, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι οι κονσέρβες τομάτας θα παίζουν με ιδιαίτερα φωτεινά χρώματα, αν προσθέσετε τις κορυφές καρότων σε κουτάκια, οπότε αν μεγαλώσετε αυτές τις ρίζες, μην βιαστείτε να απαλλαγείτε από τα συνήθως αχρησιμοποίητα κεφάλια).
Για τους χυμούς και τις πάστες, αυτές οι ντομάτες είναι επίσης αρκετά κατάλληλες. Υπάρχουν πολλά γλυκά στα φρούτα "Rocket", οπότε οι προετοιμασίες από αυτά είναι πολύ νόστιμα.
Είναι πολύ δημοφιλείς στην Ιταλία, αποτελούν μέρος πολλών πιάτων, που σχετίζονται κυρίως με την κουζίνα αυτής της χώρας (ζυμαρικά, πίτσα κ.λπ.) και είναι παρόντα στα ράφια των μεγάλων σούπερ μάρκετ, αλλά είναι αρκετά ακριβά.Εν τω μεταξύ, οι αποξηραμένες ντομάτες είναι πολύ εύκολο να γίνουν στο σπίτι.
Οι επιμήκεις τομάτες (η λεγόμενη "κρέμα") είναι οι κατάλληλες για να τις στεγνώσουν, οπότε αν βάλεις ένα "Rocket" στον κήπο, έχεις ήδη ό, τι χρειάζεσαι!
Για την παρασκευή των αποξηραμένων ντοματών, ο καρπός κόβεται κατά μήκος σε δύο μέρη, αφαιρείται ένα κουταλάκι του γλυκού από το κάθε μισό του πυρήνα - σπόροι με χυμό - και το δέρμα αφήνεται με ένα στρώμα πολτού πάνω του. Μπορείτε βεβαίως να χρησιμοποιήσετε το φούρνο, αλλά εάν υπάρχει ένα ηλιόλουστο μπαλκόνι - ακόμα καλύτερα. 
Οι ντομάτες τοποθετούνται σε μια χαρτοπετσέτα με το φλοιό κάτω, γεμάτο άφθονο αλάτι (απορροφά γρήγορα την υπερβολική υγρασία) και τα αγαπημένα αρωματικά βότανα (είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ιταλικά).
Μετά από μερικές ημέρες, οι ντομάτες θα στεγνώσουν ελαφρώς, θα συρρικνωθούν και θα γίνουν ελαστικές. Αρκεί να στεγνώσει τελείως ο καρπός δεν είναι απαραίτητος, κάποιοι από τους χυμούς σε αυτά πρέπει να παραμείνουν.
Τώρα μένει να τα τοποθετήσετε σε γυάλινα βάζα (μπορείτε να προσθέσετε σκελίδες σκόρδου κομμένα σε λεπτές φέτες, τοποθετώντας τα αυθαίρετα μεταξύ των στρωμάτων) και ρίξτε φυτικό λάδι ώστε να καλύπτει τις τομάτες. Κρατήστε το τελικό προϊόν καλύτερα στο ψυγείο.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Συνοψίζοντας την περιγραφή της τομάτας "Rocket", μπορούμε να εντοπίσουμε τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας. 
Πλεονεκτήματα
- Χαμηλή ανάπτυξη και συμπαγή - ως αποτέλεσμα, η ικανότητα να αναπτυχθούν σε μικρές περιοχές, φυτεύονται σε ένα σωρό, δεν δένονται.
- Η απουσία ενός μεγάλου αριθμού θορυβών - δεν υπάρχει λόγος να αφιερώσουμε χρόνο στη διαμόρφωση ενός βουνού.
- Αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες όπως η σήψη (διαφορετικά είδη).
- Ανησυχία και αντοχή στην ξηρασία.
- Επαρκώς υψηλή παραγωγικότητα (για μια τέτοια χαμηλή ανάπτυξη).
- Η έλλειψη τάσης φρούτων σε υπερβολική, άριστη διατήρηση και μεταφορά.
- Πυκνό δέρμα και η συνολική αντοχή του καρπού, που επιτρέπει τη μηχανική συγκομιδή σε μεγάλες περιοχές.
- Ταυτόχρονη συγκομιδή, η οποία είναι κατάλληλη για συγκομιδή ή πώληση.
- Όμορφη εμφάνιση και το ίδιο μέγεθος των φρούτων, το οποίο είναι επίσης κατάλληλο για συντήρηση και μεταφορά.
- Υψηλές γευστικές ιδιότητες των φρούτων και ευρείες δυνατότητες χρήσης τους.
Μειονεκτήματα
- Πιθανή ρωγμή φρούτων.
- Υψηλή ζήτηση λιπασμάτων από ανθρακικό κάλιο.
- Σχετικά καθυστερημένη ωρίμανση.
- Ομοιόμορφη καρποφορία (αυτό το χαρακτηριστικό, ανάλογα με την κατεύθυνση της χρήσης, μπορεί να αποδοθεί τόσο στα πλεονεκτήματα όσο και στα μειονεκτήματα της ποικιλίας).
- Ικανότητα για συμμόρφωση με τον τρόπο άρδευσης και υγρασίας.
Μικρές ντομάτες "Rocket" πρέπει να είναι παρόντες στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.Αυτό είναι όμορφο από μόνο του και, επιπλέον, είναι πολύ βολικό να διατηρηθούν αυτά τα φρούτα, ταιριάζουν τέλεια στις τράπεζες και φαίνονται υπέροχα.
