Γεύση και συγκομιδή: ποικιλία πατάτας Zhukovsky νωρίς

Στη χώρα μας, οι πατάτες είναι το ίδιο προϊόν κατά τη ζήτηση με το ψωμί, οπότε σχεδόν όλοι όσοι έχουν καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι και ακόμη και μικρό κήπο κουζίνας επιδιώκουν να το φυτεύουν με αυτό το λαχανικό. Φυσικά, θέλετε πάντα να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα με το ελάχιστο κόστος, πράγμα που σημαίνει ότι η επιλογή των καλλιεργούμενων ποικιλιών θα πρέπει να προσεγγίζεται με τη μέγιστη ευθύνη. Μία από τις αξιόλογες επιλογές για χρήση θεωρείται η πρώιμη πατάτα Zhukovsky, η περιγραφή της οποίας δίνει στους κηπουρούς την ελπίδα να αποκτήσουν μια άφθονη συγκομιδή γρήγορα. Ας δούμε τα χαρακτηριστικά της πιο στενά.

Περιγραφή της ποικιλίας

Κατά την περιγραφή αυτής της ποικιλίας, πρέπει να δίδεται προσοχή όχι μόνο στους καρπούς που λαμβάνονται ως αποτέλεσμα της καλλιέργειας, αλλά και στους βλαστοί, καθώς έχουν και τα δικά τους χαρακτηριστικά εμφάνισης.

Πυροβολεί

Οι θάμνοι της πρώιμης πατάτας Zhukovsky χαρακτηρίζονται από μεσαίου μεγέθους, με ένα αρκετά μεγάλο, ελαφρώς εφηβικό φύλλωμα σκούρου πράσινου χρώματος. Σε έντονες τομές των φύλλων των φύλλων είναι ορατές.

Περίπου ένα μήνα μετά την αποβίβαση στους θάμνους, σχηματίζονται κόκκινα-μωβ άνθη με λευκό φινίρισμα, τα οποία συλλέγονται σε ταξιανθίες (η ανθοφορία είναι αρκετά σπάνια αλλά ταυτόχρονη).

Υπάρχουν λίγοι μίσχοι στο θάμνο, αλλά αποτελούνται από πολλούς κλάδους.

Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η απουσία φρούτων στο πάνω μέρος του εδάφους της πατάτας.

Φρούτα

Κόνδυλοι πατάτας - αυτό είναι ακριβώς αυτό που καλλιεργείται το φυτό, και όσο περισσότερο είναι, τόσο το καλύτερο. Η ποικιλία δεν θα σας απογοητεύσει, δεδομένου ότι τόσο η εμφάνιση και τα γευστικά χαρακτηριστικά των καρπών του Zhukovsky νωρίς έχουν μια μάλλον υψηλή ελκυστικότητα.

Ροζ, με μικρά μάτια, οι κόνδυλοι έχουν στρογγυλεμένο ωοειδές σχήμα και λεπτό, απαλό δέρμα κάτω από το οποίο βρίσκεται η λεπτή λευκή σάρκα. Ένα μάλλον περίεργο γεγονός στην περιγραφή είναι ότι οι πατάτες δεν σκουραίνονται όταν κόβονται.

Σε επιλεγεί για τη φύτευση καρπών είναι εύκολο να δει κανείς πολλά εφηβικά rostochku κόκκινο-μωβ χρώμα, μακρύ μέχρι και ένα εκατοστό. Αλλά αυτό που είναι κρυμμένο από τα αδιάκριτα μάτια, έτσι είναι η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κονδύλους, η οποία δεν μπορεί να υπερβαίνει το 10%. Πρέπει να πούμε ότι η τιμή αυτή είναι ευνοϊκή επίδραση στα χαρακτηριστικά της γεύσης του καρπού: είναι πολύ πιο νόστιμο και ικανοποιητικό από το αποτέλεσμα της καλλιέργειας των μετέπειτα βαθμούς. Το μέσο βάρος μιας πατάτας είναι περίπου 100-150 g.

Χαρακτηριστική ποικιλία

Εντολέας πατάτες Zhukovsky πρώιμη πατάτα είναι το κράτος Ερευνητικό Ινστιτούτο Οικονομίας όνομά του από AG Lorch. Χάρη στις προσπάθειες των τοπικών κτηνοτρόφων κατάφερε να πάρει ένα φυτό που είναι πολύ πιο γρήγορα από ό, τι ο άλλος φέρνει τη συγκομιδή.

πίνακας διορισμών φρούτα σε επεξεργασία με επιτυχία για την τραγανή και υπέροχη γεύση σε οποιαδήποτε μορφή. Επιπλέον, ο σχηματισμός τους επεκτείνεται στο χρόνο, έτσι μπορείτε σταδιακά να ανασύρουν τις πατάτες για όλη την περίοδο της ωρίμανσης του.

Κατά την καλλιεργητική περίοδο η πλευρά βλαστούς των φυτών διάχυσης, έτσι, τον καθορισμό του τρόπου για να χωρέσει (π.χ., χρησιμοποιώντας ένα καλαμάκι), μπορείτε να πάρετε μερικές πατάτες δεν σκάβουν ολόκληρο το θάμνο. Συνήθως από ένα φρούτο σπόρων από την πρώτη αναπαραγωγή λαμβάνεται περίπου 4-5 κιλά μιας νέας καλλιέργειας.

Η ποικιλία Zhukovsky Early μπορεί να καυχηθεί με καλή αντίσταση στις επιπτώσεις πολλών τυπικών παρασίτων και ασθενειών: είναι πολύ λιγότερο πιθανό να επηρεαστεί από ψώρα, πατάτα νηματώδη και δεν υποφέρει συχνά από ριζοκτονία.

Τα botwa και οι κόνδυλοι ενός φυτού επηρεάζονται συχνά από την όψιμη προσβολή, και σε ορισμένες περιπτώσεις από βακτηρίωση, στην οποία είναι μέτρια ανθεκτικά.

Το Zhukovsky Early διανέμεται ευρέως στην Ουκρανία και καλλιεργείται επίσης στην Κεντρική, Βορειοδυτική, Βόρειο-Καυκάσια, Κάτω Βόλγα και σε ορισμένες άλλες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Δύο μήνες μετά τη φύτευση του υλικού φύτευσης των πατατών, είναι δυνατό να ληφθούν 10-12 τόνοι εμπορικών κονδύλων ανά εκτάριο και κατά την τελική εκσκαφή αυτή η τιμή αυξάνεται σε 40-45 τόνους ανά εκτάριο. Όλες οι πατάτες έχουν ελκυστική εμφάνιση και οι ποιότητες των προϊόντων τους εκτιμώνται στο 92%.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Κάθε ποικιλία έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της · ωστόσο, όταν επιλέγετε το πρόωρο Zhukovsky για φύτευση πατάτας, θα δείτε ότι έχει συγκριτικά περισσότερα πλεονεκτήματα. Οι πολύτιμες ιδιότητες του φυτού περιλαμβάνουν:

• άφθονες αποδόσεις με φρούτα υψηλής ποιότητας με διαφορετικές μεθόδους καλλιέργειας.
• καλό επίπεδο, παγετό, αντοχή στην ξηρασία και σκιά.
• τη δυνατότητα έγκαιρης συλλογής των κονδύλων, λόγω της ταχείας ωρίμανσης τους ·
• καλά χαρακτηριστικά γεύσης, ειδικά κατά την προετοιμασία νεαρών φρούτων.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων του Zhukovsky Early ειδικά είναι η χαμηλή αντίσταση σε phytophthora και η πιθανότητα σήψης των κονδύλων με μακρά διαμονή σε υπερβολικά υγρό χώμα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Ένα καλό τελικό αποτέλεσμα της καλλιέργειας πατάτας αυτής της ποικιλίας εξαρτάται από τη σωστή προετοιμασία των κονδύλων για φύτευση. Τοποθετούνται σε κουτιά σε διάφορες σειρές, τοποθετούνται σε σακούλες ή απλώς αφήνονται σε θερμοκήπιο, χύνεται σε σωρό και καλύπτεται με φύλλο αλουμινίου.

Για να πετύχει η βλάστηση, η θερμοκρασία κοντά στους κόνδυλους πρέπει να είναι μεταξύ + 4 ° C και + 20 ° C, χωρίς να αποκλίνει από αυτές τις τιμές. Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε την επιλογή του τοίχου, μην το κάνετε υπερβολικά ψηλά και τοποθετήστε διάχυτο φωτισμό επάνω του.

Όταν φυτρώνουν σε εσωτερικούς χώρους, το υλικό φύτευσης υγραίνεται τακτικά και αναστρέφεται και ο διάχυτος φωτισμός επιτυγχάνεται καλύπτοντας τους κονδύλους με ένα λευκό πανί ή χαρτί.

Επιπλέον, κατά την υγρασία των φρούτων, πρέπει να απολυμαίνονται χρησιμοποιώντας για το σκοπό αυτό ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (τέτοιες επεξεργασίες πραγματοποιούνται κάθε 6 ημέρες). Ένα σημάδι ετοιμότητας για προσγείωση στο έδαφος θα είναι η παρουσία εκατοστού βλαστών στους κόνδυλους, αλλά εάν ο καιρός στο δρόμο δεν τους επιτρέπει να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, μπορούν ασφαλώς να περάσουν μερικές ακόμη εβδομάδες σε καταφύγιο.

Σύμφωνα με την εμπειρία πολλών κατοίκων του καλοκαιριού, το φυτρωμένο φυτό είναι ικανό να σχηματίσει μεγαλύτερο αριθμό βλαστών, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή θα είναι πιο άφθονη, αν, φυσικά, δεν μειώσατε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο μαζί με αυτά σε επίπεδο κάτω από + 2 ° C.

Εάν οι κόνδυλοι φυτευτούν κατά το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου, τότε το αποτέλεσμα μπορεί να αναμένεται περίπου στα μέσα Ιουλίου, αλλά στην περίπτωση αυτή τα φρούτα εξακολουθούν να σχηματίζονται και όταν ανασκάπτονται, δεν θα είναι μεγάλα. Εάν δεν βιάζεστε, περιμένετε άλλο μήνα και στη συνέχεια η συγκομιδή θα είναι ευχάριστη με πραγματικά εντυπωσιακό μέγεθος. Κατά μέσο όρο, από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι τη συλλογή των πρώτων φρούτων, περάσουν περίπου 60-65 ημέρες.

Με λίγα λόγια, παρά το γεγονός ότι η ποικιλία πατάτας Zhukovsky Early είναι νωρίς ώριμη, προκειμένου να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή, η κατάλληλη προετοιμασία του υλικού φύτευσης, τακτική πότισμα των φυτεύσεων (στην καυτή περίοδο κάθε βράδυ) και η έγκαιρη αφαίρεση όλων των παρασίτων είναι απαραίτητες.

Προκειμένου να επιταχυνθεί η ανάπτυξη φυτευμένων κονδύλων, ειδικά κατά τη διάρκεια της πρώιμης φύτευσης, η περιοχή με φυτεύσεις μπορεί να καλυφθεί με αγρωστωδών, η οποία θα προστατεύει νεαρά φυτά από απρόβλεπτες παγετούρες και θα συμβάλλει στην αύξηση της θερμοκρασίας του εδάφους. Με τους αυξανόμενους δείκτες θερμοκρασίας καταργείται το καταφύγιο.

Η καλλιέργεια των ποικιλιών πατάτας Zhukovsky στο οικόπεδο σας δεν θα σας πάρει περισσότερο χρόνο από τη φροντίδα οποιασδήποτε άλλης ποικιλίας, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι συνήθως πολύ μεγαλύτερο.