Τα μυστικά της επιτυχούς καλλιέργειας μαρούλι παγετώνων στη ντάκα

Το μαρούλι Iceberg μοιάζει με το λευκό λάχανοεπομένως είναι εύκολο να τους συγχέουμε. Η γεύση ενός λαχανικού μοιάζει με ένα φύλλο μαρουλιού, αλλά διαφέρει σε μια κρίσιμη στιγμή, η οποία δεν είναι καθόλου χαρακτηριστική του τελευταίου. Λόγω της ουδέτερης γεύσης του, το μαρούλι Iceberg πηγαίνει καλά με άλλα προϊόντα.

Τι είναι χρήσιμη σαλάτα παγόβουνου; Έλαβε το υψηλότερο στάδιο μαγειρέματος ως εξαιρετικό συστατικό για μια ποικιλία από σαλάτες χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες. Το καλύτερο είναι να φάτε το παγόβουνο στην ωμή του μορφή, επειδή κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας χάνει περισσότερες από τις μισές βιταμίνες.

Μια τέτοια αποθήκη βιταμινών μπορεί να καλλιεργηθεί ανεξάρτητα. Θα δούμε πότε και πώς να φυτέψουμε και να καλλιεργήσουμε σωστά το μαρούλι Iceberg στα φυτά και στον κήπο.

Η επιλογή της θέσης: χώμα και φωτισμός

Για να αυξηθεί το μαρούλι παγόβουνο στο ανοικτό πεδίο, πρέπει να επιλέξετε το σωστό έδαφος. Οι γονιμοποιημένες περιοχές με αποστράγγιση, καθώς και όλα τα απαραίτητα συμπληρώματα ορυκτών, ταιριάζουν καλύτερα. Το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια υγρό, χωρίς υψηλή οξύτητα.

Και το μαρούλι Iceberg αγαπά τον ήλιο, γι 'αυτό επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο μέρος, χωρίς ρεύματα.

Προετοιμασία σπόρων πριν από τη φύτευση

Κάθε σπόρος αποτελείται από μια παροχή θρεπτικών συστατικών και το έμβρυο, τα οποία είναι κάτω από ένα πυκνό δέρμα. Όσο μεγαλύτερος είναι ο σπόρος, τόσο περισσότερες θρεπτικές ουσίες περιέχει.

Για τα σπορόφυτα ήταν φιλικά, και η ασθένεια είναι εξαιρετικά σπάνια, οι σπόροι πρέπει να ταξινομηθούν κατά μέγεθος. Τα παραμορφωμένα, κατεστραμμένα δείγματα απορρίπτονται αμέσως.

Για να επιταχύνουν τα σπορόφυτα σε περισσότερο από δύο φορές, πρέπει να βρέξουν. Έτσι, τα αιθέρια έλαια που αναστέλλουν τη βλάστηση ξεπλένονται με νερό και τελικά τίποτα δεν εμποδίζει την ανάπτυξη του σπόρου.

Οι έμπειροι κηπουροί απορροφούν τους σπόρους σε ζεστό νερό - 18-22 ° C, το οποίο είναι κορεσμένο με οξυγόνο ή αέρα χρησιμοποιώντας συμπιεστή. Αυτή η τεχνική ονομάζεται bubbling. Αυτή η διαδικασία επιταχύνει την εμφάνιση φυτών και απολυμαίνει τους σπόρους.Σταματά όταν βλασταίνει από 2 έως 5% των σπόρων. Η διάρκεια της φυσαλίδας των σπόρων μαρούλι είναι 10-12 ημέρες.

Ένας άλλος τρόπος για γρήγορη βολή - βλάστηση Ο πιο βολικός τρόπος για να γίνει αυτό είναι στα πριονίδια. Σε ρηχά κιβώτια τοποθετούμε πριονίδια με ζεστό νερό με στρώμα 5 cm, με ένα πανί στο πάνω μέρος του κρεβατιού. Ρίχνουμε υγρούς σπόρους πάνω στο ύφασμα και ξαναβάλουμε το πανί και πασπαλίζουμε με πριονίδια στην κορυφή. Αφήστε τους σπόρους σε αυτή τη μορφή μέχρι να δώσουν λευκές βλαστοί μήκους 1 mm.

Φύτευση μαρουλιού Iceberg

Με την πρώιμη φύτευση μια σημαντική πτυχή είναι η σκλήρυνση του μαρούλι.

Εάν χρησιμοποιείτε ένα δενδρύλλιο διάρκειας δύο εβδομάδων, το οποίο αναπτύχθηκε σε άλλη περιοχή, πρέπει να το αφήσετε να προσαρμοστεί και να φυτευτεί μόνο τρεις ημέρες αργότερα. Συνιστάται η γονιμοποίηση του εδάφους πριν από τη φύτευση.

Συνήθως το μαρούλι Iceberg φυτεύεται σύμφωνα με το σχέδιο 30 x 40 ή 40 x 40.

Μεγαλώνοντας μέσα από τα σπορόφυτα

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε επικαλυμμένους σπόρους. Είναι άνετα όταν σπείρουν και βλαστήσουν καλά. Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε εξωθημένους κύβους τύρφης και να μην κοιμούνται.Για την πρώτη περίοδο προσγείωσης, θα χρειαστείτε κύβους πέντε εκατοστών, και στο μέλλον - τέσσερα εκατοστά.

Δεξαμενές με φυτά που τίθενται για βλάστηση σε μέρος όπου η θερμοκρασία είναι 16-17 ° C. Ο μέγιστος χρόνος βλάστησης είναι δύο ημέρες. Στο μέλλον, η ιδανική θερμοκρασία για φυτάρια είναι 15-25 ° C.

Η ηλικία των φυταρίων είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης. Στα δύο πρώτα στάδια φυτεύονται φυτά που έχουν φθάσει σε ηλικία 8-9 εβδομάδων. Εάν η θερμοκρασία του αέρα αυξηθεί, τότε τα νεότερα φυτά (τρεις εβδομάδες) θα κάνουν.

Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Πριν από την καλλιέργεια του μαρούλι Iceberg στο ανοικτό πεδίο θα πρέπει να προετοιμάσετε λάκκους διαμέτρου 5 mm. Είναι καλύτερα να σπάζετε σπόρους σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, έτσι ώστε η συγκομιδή να είναι από την αρχή της άνοιξης έως τα μέσα του καλοκαιριού. Όταν τα φυτά αναπτύσσονται λίγο, τα απλώνονται μεταξύ τους σε απόσταση 7,5 εκ. Τα φυτά πρέπει να αραιώνονται περιοδικά, να ποτίζονται τακτικά και να χαλαρώνουν το έδαφος.

Φροντίδα και καλλιέργεια μαρούλι Iceberg

Προκειμένου το λαχανικό σας να γίνει νόστιμο και υγιεινό, θα πρέπει πρώτα να εξοικειωθείτε με την τεχνολογία του αυξανόμενου παγόλουου μαρούλι.

Καταφύγιο

Τα φυτά που φυτεύτηκαν νωρίτερα καλύπτονται με διάτρητη μεμβράνη ή με αραβόσιτο. Για τις πρώτες ημερομηνίες προσγείωσης, συνιστάται η δημιουργία διπλής επικάλυψης: η πρώτη στρώση από αγροκίτρινα και η δεύτερη - η διάτρητη μεμβράνη (500-700 τρύπες ανά 1 μέτρο). Δύο εβδομάδες αργότερα, αφαιρείται το φιλμ και 10 ημέρες πριν από την έναρξη της συλλογής, αφαιρείται ολόκληρο το καταφύγιο.

Στα αρχικά στάδια της φυτικής κάλυψης αμέσως μετά την προσγείωση στο έδαφος. Βάλτε τη σαλάτα στο επάνω μέρος του υφάσματος που χρησιμεύει ως κάλυμμα.

Εάν η περιοχή βρίσκεται κάτω από την κλίση, τότε μετά τη φύτευση τα φυτά πρέπει πρώτα να ποτίζονται και μόνο τότε καλύπτονται.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε παρακολουθήσει τη θερμοκρασία στο καταφύγιο, αν είναι πάνω από 25 ° C, τότε το υλικό πρέπει να αφαιρεθεί. Η πολύ υψηλή θερμοκρασία στο καταφύγιο θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στο σχηματισμό κεφαλών. Το υλικό που καλύπτεται απομακρύνεται το αργότερο μέσα σε ένα μήνα, αλλά ο κύριος παράγοντας για τη λήψη αυτής της απόφασης είναι ο καιρός.

Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε το καταφύγιο όταν είναι θαμπό και ήσυχο έξω. Το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να καίει αμέσως τα φύλλα μαρουλιού.

Λόγω του υψηλού κινδύνου μόλυνσης με ωίδιο, τα φυτά πρέπει να επιθεωρούνται τακτικά.

Κοστούμια

Για την καλή ανάπτυξη απαιτεί ειδικό λίπασμα για τη σαλάτα.

Τα παρασκευάσματα αζώτου πρέπει να προστεθούν σε δύο στάδια. Τοποθετήστε το πρώτο μέρος του λιπάσματος στο έδαφος αμέσως πριν από τη φύτευση και το υπόλοιπο όταν σχηματίζεται η κεφαλή. Για να κάνετε τη σαλάτα καθαρή, σίγουρα χρειάζεστε συμπληρώματα που περιέχουν μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, άζωτο και φώσφορο.

Όλα τα ιχνοστοιχεία προστίθενται στο έδαφος με ισορροπημένο τρόπο. Προσθέστε το μαγνήσιο, το φώσφορο, το ασβέστιο και το κάλιο στο έδαφος μαζί με σύνθετα ή μονο λιπάσματα κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ανάπτυξης μαρούλι. Το έδαφος ασβεστίου μπορεί να εμπλουτιστεί το φθινόπωρο.

Τακτική πότισμα

Για την καλλιέργεια μιας καλής καλλιέργειας μαρούλι χρειάζονται τακτικά πότισμα. Όταν αρχίζουν να σχηματίζονται τα κεφάλια, η συχνότητα του ποτίσματος πρέπει να μειώνεται κατά δύο φορές, έτσι ώστε τα φυτά να μην σαπίζουν. Για να αποφύγετε τη νέκρωση των φύλλων στη ζέστη, συνιστάται να μαλακώτε τη σαλάτα τη νύχτα.

Αποχαιρετισμός και χαλάρωση εδάφους

Για να χαλαρώσει το έδαφος πρέπει να είναι 3-4 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Αυτή η διαδικασία θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και να αφαιρέσετε την κρούστα στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Ακόμη και η χαλάρωση παρέχει επαρκή ροή αέρα στις ρίζες.

Συγκομιδή μαρούλι

Συγκομιδή μαρούλι είναι καλύτερο το πρωί. Για εγκαταστάσεις επεξεργασίας διπλωμένες σε μεγάλα κιβώτια.Ξεκινήστε με ένα μαχαίρι και αφαιρέστε δύο εξωτερικά φύλλα από αυτό. Στη συνέχεια, συνιστάται να τοποθετήσετε αμέσως τη σαλάτα στο κελάρι ή στο ψυγείο. Η καλύτερη θερμοκρασία για την ασφάλεια αυτού του λαχανικού είναι + 1 ° C.