Πώς να φυτέψετε μέντα στον κήπο

Το νομισματοκοπείο είναι ένα από τα πιο διάσημα μπαχαρικά, χωρίς το οποίο δεν είναι δυνατόν να φανταστεί κανείς τη γεύση πολλών πιάτων και όλων των αγαπημένων σας ποτών (αρκεί να θυμηθούμε το περίφημο Mojito - ένα δροσιστικό κοκτέιλ που συνδέεται με το καλοκαίρι, τη θάλασσα και την ευτυχισμένη αδράνεια).

Το νομισματοκοπείο μπορεί εύκολα να αγοραστεί σε ένα σούπερ μάρκετ ή στην αγορά, αλλά είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να το μεγαλώσετε μόνοι σας στο εξοχικό σας ή ακριβώς στο παράθυρο.

Στη φύση, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών μέντας, επιπλέον, πολλές ποικιλίες τεχνητά εκτρέφονται από τους κτηνοτρόφους. Κάθε μία από τις ποικιλίες μέντας έχει τη δική της μοναδική σκιά αναζωογονητικής οσμής μενθόλη.

Η πιο συνηθισμένη και πιο αρωματική θεωρείται μέντα, που έχουν εκτραφεί πριν από τριακόσια χρόνια από τους Βρετανούς, ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης διαφορετικών ποικιλιών φυτών. Αυτή η ποικιλία (λατινική ονομασία - Mentha piperita), κατά κανόνα, χρησιμοποιείται στη μαγειρική, αρωματοποιία, φαρμακολογία και τη χημική βιομηχανία, καθώς περιέχει πολύ περισσότερο αιθέριο έλαιο μέντας απ 'ότι σε άλλες μορφές.

Το πιπέρι παρουσιάζεται σε δύο μορφές - ασπρόμαυρη. Το πρώτο έχει μια πιο χυμώδη μυρωδιά και ανθίζει αργότερα από το λευκό, αλλά περιέχει περισσότερο αιθέριο έλαιο, επομένως θεωρείται πιο δημοφιλές.

Μεταξύ των λιγότερο γνωστών ειδών μέντας που βρίσκονται επίσης στα γεωγραφικά μας πλάτη είναι τα εξής: Mentha viridis (πράσινο), Mentha rotundifolia (μήλο), Mentha aquatica (θαλάσσιο), Mentha arvensis (πεδία), Mentha longifolia, Mentha crispa, Mentha spicata και Mentha pulegium ),.

Υπάρχουν, επίσης, τέτοιες "νόστιμες" ποικιλίες μέντας όπως μπανάνα, ανανά, τζίντζερ, φράουλα, σοκολάτα, λεμόνι (επίσης γνωστή ως βάλσαμο λεμονιού), λεμόνι-περγαμόντο, βασιλικός, κλπ.

Τι είναι επικίνδυνο μέντα στον κήπο

Το Peppermint είναι ένα εξαιρετικό φυτό με μέλι και έχει φυτονεκτικές ιδιότητες, γεγονός που καθιστά την καλλιέργειά του ιδιαίτερα ελκυστική. Ωστόσο, αν αποφασίσετε να φυτέψετε μέντα στον κήπο, θα πρέπει να γνωρίζετε τον σοβαρό κίνδυνο που μπορεί να αντιμετωπίσει ένας άπειρος αρχάριος.

Εάν πριν φυτεψετε νομισματοκοπείο, μην το ξεχάσετε, τέτοια προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν. Ορισμένοι κηπουροί συνιστώνται κατά τη φύτευση δυόσμου σε ανοιχτό έδαφος για να προφυλάξουν την επιλεγμένη τοποθεσία από την κάθε πλευρά, σκάβοντας βαθύτερα φύλλα από σχιστόλιθο, μέταλλο ή άλλο αυτοσχέδιο υλικό που εμποδίζει την εξάπλωση της εγκατάστασης σε πλάτος.

Μια πιο αποτελεσματική επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό δοχείο για τη φύτευση δυόσμου (λουλούδι, πλαστικό κουβά ή κανονικό μπολ), το οποίο, μαζί με το φυτό που φυτεύεται, σκάει στο έδαφος, ώστε το χείλος του να ανεβαίνει ελαφρώς πάνω από το έδαφος, αλλά οι ρίζες του φυτού προστατεύονται αξιόπιστα .

Ποιες συνθήκες χρειάζεται η νομισματοκοπείο για επιτυχημένη ανάπτυξη;

Το νομισματοκοπείο είναι ένα πολυετές, επομένως για την καλλιέργειά του είναι άμεσα απαραίτητο να δημιουργηθούν οι απαραίτητες συνθήκες. Είναι σημαντικό να αποφασίσετε πού να φυτέψετε το νομισματοκοπείο στην τοποθεσία, ποιες εγκαταστάσεις θα αισθάνονται άνετα γύρω από το ξενοδοχείο, ποιες απαιτήσεις κάνει η μέντα στη σύνθεση του εδάφους, το φωτισμό, το πότισμα.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε μέντα στην περιοχή που προηγουμένως κατείχε τα όσπρια και οι ρίζες. Φυτά όπως το φαγόπυρο ή το πεπόνι θεωρούνται επίσης καλές πρόδρομες ουσίες για την μέντα, επειδή τείνουν να κορεσμούν τη γη με ασβέστιο για την κανονική ανάπτυξη της μέντας.

Όταν επιλέγετε, δίπλα σε αυτό που πρέπει να φυτέψετε, πρέπει να έχετε κατά νου ότι οποιαδήποτε φυτοφάρμακα αποκλείουν τη δυνατότητα χρήσης αυτής της μονάδας, επομένως δεν πρέπει να υπάρχουν λουλούδια, λαχανικά ή άλλες πολύτιμες καλλιέργειες δίπλα στο νομισματοκοπείο.

Χαρακτηριστικά της επιλογής του φωτισμού για μέντα

Για μέντα πρέπει να επιλέξετε ένα ζεστό ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο ταυτόχρονα από τις καυτές μεσημεριανές ακτίνες. Το Peppermint είναι ένα εργοστάσιο που αγαπάει την υγρασία, επομένως το στέγνωμα το παίρνει πολύ άσχημα. Ο ήλιος πρέπει να φωτίζει το νομισματοκοπείο τουλάχιστον τέσσερις ώρες την ημέρα, ενώ στη μέση της ημέρας είναι καλύτερο για το φυτό να είναι σε μερική σκιά.Η νότια, νοτιοδυτική ή ανατολική πλευρά είναι ιδανική για την καλλιέργεια δυόσμου σε συνθήκες δωματίου.

Μεγάλο φως της ημέρας επιταχύνει την ανάπτυξη μέντα, οπότε αν η εγκατάσταση προορίζεται για εφαρμογή, ο χρόνος για ενεργό φωτισμό του χώρου μπορεί να αυξηθεί τεχνητά. Εάν ο ήλιος στο οικόπεδο δεν είναι αρκετός, δεν θα είναι ένα σοβαρό εμπόδιο για την ανάπτυξη του δυόσμου, υπό την προϋπόθεση ότι το φυτό δεν είναι υπερκορεσμένο με υγρασία.

Τι θα πρέπει να είναι το έδαφος για την ανάπτυξη μέντα

Το μέντα είναι απαραίτητο για την παροχή ενός ελαφρού, χαλαρού εδάφους με ένα υγρό και βαθύ γόνιμο στρώμα. Το επίπεδο pH θα πρέπει να κυμαίνεται από 6,0-7,0. Το φυτό είναι κατάλληλο για αμμώδη εδάφη και αργιλώδη εδάφη. Το νομισματοκοπείο δεν επιβιώνει σε βαλτώδη εδάφη.

Προκειμένου το χώμα να μην στεγνώσει, συνιστάται η χρήση πολτοποίησης.

Το φυτό χρειάζεται οργανικά, αζωτούχα και φωσφορικά λιπάσματα. Η μέντα για τη διατροφή μπορεί να είναι 1-2 φορές το μήνα.

Το έδαφος στο οποίο αναπτύσσεται το νομισματοκοπείο πρέπει να εκσπλαχνίζεται καλά δύο φορές το χρόνο και να ζυμώνει συνεχώς τα ζιζάνια, καθώς μπορεί να βλάψει το ριζικό σύστημα του φυτού.

Ο χρόνος φύτευσης του νομισματοκοπείου

Το νομισματοκοπείο ανήκει σε φυτά ανθεκτικά στον παγετό, επομένως μπορεί να φυτευτεί τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη ή το καλοκαίρι.Ωστόσο, για κάθε μέθοδο αναπαραγωγής του νομισματοκοπείου είναι η βέλτιστη φύτευση σε ορισμένες περιόδους.

Φύτευση μέντα την άνοιξη

Φύτευση μέντας με σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος θα πρέπει να γίνει στις αρχές της άνοιξης, επειδή κατά τη διάρκεια του χειμώνα οι σπόροι απλά παγώνουν έξω. Από την άλλη πλευρά, εάν οι σπόροι φυτεύονται το καλοκαίρι, οι πολυετείς βλαστοί δεν θα έχουν χρόνο να ριζώσουν και να αναπτυχθούν ισχυροί πριν από την έναρξη του πρώτου κρύου καιρού.

Η βλαστική μέθοδος φύτευσης δυόσμου μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί την άνοιξη, αλλά όχι νωρίς, και αργότερα, όταν το υλικό για την καλλιεργητική περίοδο είναι πλήρως ώριμο.

Φύτευση μέντα το φθινόπωρο

Η φύτευση μοσχεύματος και οι ρίζες του μοσχεύματος πραγματοποιούνται ανά πάσα στιγμή του χρόνου - την άνοιξη, το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, ανάλογα με το κλίμα. Στις βόρειες περιοχές, συνιστάται η μέντα να καταλήξει φύτευση τον Αύγουστο, έτσι ώστε το φυτό να έχει αρκετό χρόνο για ριζοβολία. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της καθυστερημένης φύτευσης αξίζει να φροντίσει η πρόσθετη προετοιμασία του νεαρού νομισματοκοπείου για το χειμώνα, προκειμένου να αποφευχθεί η κατάψυξη των θάμνων - στρώστε το κρεβάτι με ένα παχύ (μέχρι 20 cm) στρώμα τύρφης ή πριονίδι.

Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική σε περιοχές όπου οι χειμώνες είναι παγωμένοι και δεν χιονίζουν αρκετά.

Η τελευταία από όλες τις πιθανές μεθόδους αναπαραγωγής διαιρεί έναν θάμνο, μπορεί να γίνει σε λίγες μέρες πριν από τον πρώτο παγετό.

Πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό υλικό φύτευσης

Το φυτευτικό υλικό για τη φύτευση δυόσμου μπορεί να ληφθεί με διάφορους τρόπους - να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα ή σε ένα φυτώριο, να παραγγείλετε μέσω του Διαδικτύου, να το κάνετε μόνοι σας (εάν αναπτύσσεστε ήδη αυτό το φυτό) ή να ζητήσετε έναν έμπιστο φίλο. Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, η τελική απόφαση εξαρτάται από πολλούς παράγοντες.

Επιλογή σπόρων για φύτευση

Η ανεξάρτητη συλλογή σπόρων από το μητρικό φυτό είναι μια μάλλον επίπονη και πολύπλοκη διαδικασία. Επιπλέον, οι τεχνητά δημιουργημένες ποικιλίες μέντας συχνά παράγουν σπόρους, από τους οποίους δεν αναπτύσσεται το μητρικό φυτό, αλλά μια εντελώς διαφορετική ποικιλία από εκείνες που χρησιμοποιούν οι κτηνοτρόφοι για την αναπαραγωγή ενός υβριδίου.

Πρώτα απ 'όλα, ο κίνδυνος αυτός σχετίζεται με την μέντα, η οποία, όπως είναι γνωστό, είναι η πιο δημοφιλής στους κηπουρούς. Από τους σπόρους του κουλουριασμένου νομισματοκοπείου, περίπου τα δύο τρίτα δεν κληρονομούν τη ζόρι και αντιπροσωπεύουν τη συνήθη άγρια ​​ποικιλία. Ως εκ τούτου, συνιστάται να αγοράσετε σπόρους για φύτευση νομισματοκοπείο σε εξειδικευμένα καταστήματα (είναι καλύτερα, βεβαίως, ότι ο κατασκευαστής είναι αξιόπιστος και δοκιμασμένο), τέτοιοι σπόροι δίνουν ισχυρότερη και πιο φιλική βλαστούς.

Πώς να επιλέξετε δενδρύλλια μέντας

Νομισματοκοπείο δεν είναι πολύ καλά διαδίδεται από τους σπόρους, επειδή είναι καλύτερο να παρέχει αυτό το επιχειρηματικό έμπειρους κηπουρούς. Είναι πολύ πιο εύκολο να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα μέντας, ειδικά επειδή υπάρχουν πολλές επιλογές για αυτό.

Εξειδικευμένο κατάστημα - ένας τόπος όπου, κατά κανόνα, παρουσιάζονται διάφορες ποικιλίες σπορόφυτων, από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε ένα φυτό σύμφωνα με το γούστο σας. Το ίδιο ισχύει για τις αγορές των αγροτών, αλλά η αγορά σπορόφυτων από μη εκτροφέους κτηνοτρόφους είναι επικίνδυνη επειδή τα φυτά μπορούν να μολυνθούν από παράσιτα ή ασθένειες, τα οποία στη συνέχεια δεν μπορούν μόνο να καταστρέψουν τα φυτά αλλά και να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη σε άλλους κατοίκους του κήπου.

Ως υλικό για μελλοντικά δενδρύλλια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κανονική διαδικασία από μια ενήλικη μονάδα, η οποία διατίθεται στο εξοχικό σπίτι του γείτονά σας ή στο κατσαρόλα ενός φίλου. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε ένα βλαστό με ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι σε ύψος 1 cm από τη διασταύρωση με τον κορμό του μητρικού φυτού.Αυτό το βλαστό τοποθετείται σε ένα ποτήρι νερό, και όταν οι λευκές ρίζες που έχουν καθοριστεί από αυτό έχουν μήκος 5 cm, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα!

Η ίδια διαδικασία μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας μέντας, το οποίο πωλείται στα καταστήματα τροφίμων ή στην αγορά. Αυτή η μέθοδος δεν εγγυάται ένα καλό αποτέλεσμα, αλλά, ελλείψει άλλων επιλογών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πείραμα.

Επιλέγοντας δενδρύλλια μέντας, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνισή του. Τα φυτά δεν πρέπει να είναι υποτονικά, αποξηραμένα, το ύψος των βλαστών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 6-8 cm, διαφορετικά το εργοστάσιο θα είναι δύσκολο να εγκατασταθεί.

Μέθοδοι αναπαραγωγής των νομισματοκοπείων

Το δυόσμο μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τη σπορά των σπόρων ή με φυτικό τρόπο (κοπή και διαίρεση του δακτυλίου).

Μέθοδος σπόρου

Πόσο δύσκολο είναι να αναπτυχθεί μέντα από σπόρους, ξέρει όλους όσους έχουν προσπαθήσει ποτέ να το κάνουν. Με όλη τη φαινομενική απλότητα της διαδικασίας σποράς, το μέντας βλασταίνει πολύ άσχημα, με βάση το οποίο συνιστάται να αποκτήσετε μερικές σακούλες με σπόρους ταυτόχρονα, αφού μόνο μία δωδεκάδα φυτών μπορεί να αναπτυχθεί από τη μία.

Στις αρχές της άνοιξης, το μέντα σπέρνεται σε ένα προετοιμασμένο αυλάκι 0,5 εκ. Βαθύ. Οι σπόροι με μέντα είναι πολύ μικρόι, είναι άβολο να δουλεύεις μαζί τους. Ελαφρώς πιέζοντας τους σπόρους στο έδαφος, ψεκάζονται με τη θρεπτική σύνθεση της γης (με την προσθήκη λιπάσματος ή χούμου) και καλύπτονται με μεμβράνη ή γυαλί.

Οι σπόροι από μέντα χρειάζονται θερμοκρασία 20-25 ° C για βλάστηση. Σε αυτή τη λειτουργία, οι βλαστοί εμφανίζονται σε 2-3 εβδομάδες. Είναι σημαντικό να διατηρείται το έδαφος υγρό, για το οποίο πρέπει να ψεκάζεται περιοδικά, και επίσης να αερίζεται έτσι ώστε οι σπόροι να μην σαπίζουν και να σαπίσουν.

Όταν οι βλαστοί σχηματίστηκαν σε δύο αληθινά φύλλα, το φυτό μπορεί βυθιστείτε, φύτευση νομισματοκοπείο σε ειδικά κατανεμημένα για αυτό γλάστρες ή δοχεία.

Φυτική αναπαραγωγή

Το νομισματοκοπείο αναπτύσσεται γρήγορα και ενεργά κατά τη διάρκεια της μεθόδου της βλαστικής αναπαραγωγής, η οποία περιλαμβάνει τρεις πιθανές επιλογές - ρίζα ή μοσχεύματα στελεχών, καθώς και η διαίρεση του δακτυλίου.

Εάν το στέλεχος είναι φυτικό στέλεχος, τότε πρέπει να κόβεται από το ενήλικο άτομο βλαστός μήκους 7-10 cm και να τοποθετείται στο νερό.

Η βολή πρέπει να διατηρείται ζεστή και καλά φωτισμένη.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, στο τέλος του στελέχους θα εμφανιστούν ρίζες, μετά τις οποίες, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, απλώς φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Ωστόσο, υπάρχει ένας άλλος τρόπος. Ο μίσχος δεν μπορεί να τοποθετηθεί στο νερό, αλλά Ξεκινήστε αμέσως με υγρή άμμο, περιμένετε ριζοβολία και μετακινήστε απαλά.

Για την εκτροφή μοσχευμάτων ριζών θα πρέπει να διαχωρίζονται από το γονικό φυτό, prikopat στο προετοιμασμένο δροσερό (+ 5-10 ° C) και ένα καλά φωτισμένο μέρος, και φυτρώνουν μέτρια ποτίζονται. Ρίζες κοπής για επιτυχή ριζοβολία πρέπει να έχουν τουλάχιστον ένα μπουμπούκι και 3-4 μικρά φύλλα.

Για την αναπαραγωγή της μέντα διαιρώντας τον ενήλικα θάμνο το φυτό εκσφενδονίζεται, καθαρίζεται από τη γη, χωρίζεται σε αρκετά ίσα μέρη, το καθένα από τα οποία φυτεύεται ξεχωριστά. Για την επιτυχία, είναι απαραίτητο κάθε τμήμα να έχει τόσο μπουμπούκια όσο και βλαστούς με ρίζες.

Το υπερκείμενο τμήμα του νεαρού θάμνου για καλύτερη ριζοβολία πρέπει να αποκοπεί, αφήνοντας μόνο λίγα εκατοστά πάνω από το έδαφος. Ένα τέτοιο εργοστάσιο ριζώνει για λίγο - μόνο μερικές εβδομάδες.

Γενικοί κανόνες για τη φροντίδα της δυόσμου στον κήπο

Το νομισματοκοπείο δεν είναι ένα ιδιότροπο φυτό, απλά πρέπει να διασφαλίσετε ότι δεν στεγνώνει και δεν ξεπερνάει τα ζιζάνια. Είναι επίσης σημαντικό να χαλαρώσετε, να ρίξετε και να τροφοδοτήσετε περιοδικά το έδαφος, ειδικά στις αρχές της άνοιξης.

Νομισματοκοπείο μεγαλώνει και δακρύζει καλύτερα αν στην αρχή της σεζόν το φυτό κοπεί ριζικά.

Για προστασία από την κατάψυξη, το κρεβάτι με δυόσμο πρέπει να καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης, κοπριά, άχυρο, ξηρά φύλλα ή απλά πασπαλισμένο με γη.

Σε ένα μέρος το μέντας μπορεί να μεγαλώσει μέχρι δέκα χρόνια, αλλά περιοδικά, μία φορά κάθε 3-4 χρόνια, τα φυτά πρέπει να ανανεωθούν εντελώς, διαφορετικά το ριζικό σύστημα τους καταστρέφεται από τα ζιζάνια και η μέντα γίνεται αδύναμη.

Ασθένειες και παράσιτα της δυόσμου

Τα κύρια παράσιτα της νέας μέντα - ο ψύλλος μέντας, το σκαθάρι των φύλλων μέντας, η αφίδα και τα ακάρεα.

Για την καταπολέμηση των ψύλλων, καταστρέφοντας τα φύλλα και τις ρίζες του φυτού, μια κρέμα μέντας το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία με συμπύκνωμα "Malathion" (60 g ανά κάδο νερού). Σκαθάρι φύλλων ιδιαίτερα συχνά βρίσκονται στα πεδινά με υπερβολική υγρασία. Είναι δύσκολο να καταπολεμήσετε αυτό το παράσιτο, αλλά μπορείτε να δημιουργήσετε συνθήκες στις οποίες θα αισθάνεται άβολα - να περιορίσετε το πότισμα και να αυξήσετε τον εξαερισμό.

Μεσογειακή δροσιά - πατίνα λευκής αράχνης που επηρεάζει τα φύλλα.Η εμφάνιση της νόσου μπορεί να αποφευχθεί μη φυτεύοντας μέντα πολύ κοντά ο ένας στον άλλο, καθώς και τακτικά ξεσκονίσματα. Εάν το φυτό επηρεάζεται, θα πρέπει να ψεκάζεται με κολλοειδή θείο (ένα και μισό τοις εκατό διάλυμα με την προσθήκη καλίου ή πράσινου σαπουνιού).

Το δυόσμο είναι επιρρεπές σε μια ασθένεια όπως σκουριά. Η βλάβη αρχίζει στις ρίζες και εμφανίζεται με πορτοκαλί κηλίδες στο εσωτερικό του φύλλου. Είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από αρρωστημένους θάμνους χωρίς κρίμα.

Για να καταπολεμηθεί η σκόνη και η σκουριά, είναι απαραίτητο όχι μόνο να συλλέγονται, αλλά και να καίγονται όλα τα προσβεβλημένα φύλλα, καθώς η λοίμωξη είναι μέσα τους. Το φθινόπωρο ο χώρος θα πρέπει να σκάψει βαθιά και λεπτομερώς.

Οι ασθένειες και τα παράσιτα των μέντων πρέπει να προληφθούν με προληπτικές μεθόδους, καθώς η ιδιαιτερότητα αυτού του φυτού είναι ότι πρακτικά οποιεσδήποτε δηλητηριάσεις το καθιστούν εντελώς ακατάλληλο για φαγητό νωπό ή για ξήρανση.

Πώς να μαζέψετε μέντα

Η συγκομιδή δυόσμου μπορεί να αρχίσει να πυροβολείται μετά από 2-3 εβδομάδες μετά την πρώτη βολή. Το εργοστάσιο σε αυτό το σημείο φτάνει τα 20-30 εκατοστά, και ένα επιπλέον κλάδεμα ενισχύει μόνο την ανάπτυξή του και συμβάλλει στη διακλάδωση.

Εάν ο σκοπός της συλλογής μέντα είναι η ξήρανση, είναι καλύτερα να περιμένουμε τη στιγμή που το φυτό κερδίζει τη μέγιστη ποσότητα αιθέριου ελαίου. Αυτή η περίοδος συμπίπτει με το σχηματισμό φυτών μελιού και την αρχή της ανθοφορίας.

Το νομισματοκοπείο μπορεί να συλλεχθεί με διάφορους τρόπους: αποκόψτε τα φύλλα ή κόψτε το στέλεχος εντελώς.

Για την ξήρανση, το υλικό τοποθετείται σε επίπεδη επιφάνεια σε ένα μόνο στρώμα και αφήνεται να στεγνώσει τελείως. Μετά από αυτό, μπορείτε να διαχωρίσετε τα φύλλα από τους μίσχους και να τα τρίψετε, μπορείτε να τα αφήσετε ολόκληρα.

Το μέντα φυλάσσεται σε κλειστά δοχεία σε σκοτεινό, ξηρό και δροσερό μέρος, το οποίο του επιτρέπει να διατηρεί τη γεύση του μενθόλη μέχρι την άνοιξη.

Η προσωπική μέντα δεν είναι μόνο η καλύτερη επιλογή για προετοιμασία, αλλά και μια εξαιρετική ευκαιρία να περάσετε ένα καλοκαιρινό βράδυ με ένα φλιτζάνι πικάντικο αρωματικό τσάι, για την παρασκευή του οποίου αρκεί να προσθέσετε μερικά φρεσκοκομμένα φύλλα από ένα κρεβάτι κήπου στο συνηθισμένο ποτό σας.