Αυτό το λάχανο ήρθε σε μας από τη Σικελία. Απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα στη Δυτική Ευρώπη και την Τουρκία. Οι τοπικοί κηπουροί ξέρουν πώς να μεγαλώνουν κράμβη λάχανο, επειδή θεωρείται ότι είναι μια βόμβα βιταμινών και ξεπερνά τους άλλους συγγενείς της στη γεύση.
- Λίγο για το κρασί
- Η σωστή τοποθέτηση του λάχανου
- Απαιτήσεις εδάφους
- Βέλτιστοι χρόνοι προσγείωσης
- Ανάπτυξη της μεθόδου δενδρυλλίων kahrrabi και σπορά σπόρων στο έδαφος
- Σχήμα και βάθος προσγείωσης
- Οι λεπτές αποχρώσεις της καλλιέργειας και της φροντίδας του λάχανου
- Πότισμα και επάλειψη λάχανου
- Η χαλάρωση του εδάφους
- Προστασία παρασίτων
- Συγκομιδή και αποθήκευση
Λίγο για το κρασί
Kohlrabi - Πρόκειται για ένα πρόωρο λάχανο, υψηλής απόδοσης. Η πρώτη συγκομιδή με σωστή φροντίδα μπορεί να αφαιρεθεί μετά από 2,5 μήνες μετά τη φύτευση. Εμφανίζει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Διαθέτει τη μάζα των χρήσιμων ιδιοτήτων, είναι ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν. Παίρνει τέλεια μαζί με άλλες καλλιέργειες κήπου. Δυστυχώς, στην περιοχή μας δεν εκτιμάται επαρκώς από τους κηπουρούς, επομένως, δεν έχει μεγάλη δημοτικότητα ως καλλιέργεια λαχανικών.
Η σωστή τοποθέτηση του λάχανου
Με τις σωστές γεωτεχνικές προσεγγίσεις, μπορείτε να πάρετε δύο σοδειά λάχανου. Είναι σημαντικό να τηρήσετε τις προθεσμίες πότε ακριβώς φυτικό καλαμπόκι, για να της παράσχει τις κατάλληλες συνθήκες φύτευσης και φροντίδας. Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις πτυχές που επηρεάζουν την καλλιεργητική περίοδο και την ωρίμανση του λάχανου, θα απολαύσετε εύκολα αυτό το λαχανικό.
Απαιτήσεις εδάφους
Το φως είναι σημαντικό για το κέλυφος, επομένως οι φωτισμένες περιοχές επιλέγονται για φύτευση και είναι ειδικά προετοιμασμένες χώμα για φυτά λάχανο. Προετοιμασία για φύτευση και σπόρους kahrrabi. Λάχανα βλαστοί που δεν απαιτούν το έδαφος, το κάλλυμα μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος.
Αλλά για να πάρει μια μεγάλη συγκομιδή και πιο ζουμερά φρούτα, το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγισμένο και να έχει ουδέτερη οξύτητα ή να είναι ελαφρώς όξινο. Το εύφορο και προετοιμασμένο χώμα θα αφθονεί στο φύλλωμα του φυλλώματος και ο ίδιος ο καρπός θα γίνει μεγαλύτερος. Στο έδαφος θα πρέπει να είναι αρκετό άζωτο, φωσφόρο, κάλιο, και δεν πρέπει να είναι όξινο.
Ελλείψει αυτών των συνθηκών, το φύλλωμα θα είναι κακό, και ο καρπός δεν θα αυξηθεί ζουμερό και, κατά συνέπεια, δεν είναι νόστιμο. Το Kohlrabi θα αναπτυχθεί καλά σε περιοχές όπου έχουν καλλιεργήσει όσπρια, κρεμμύδια, καρότα, πατάτες, αγγούρια και τεύτλα.Μετά τη συλλογή αυτών των προκατόχων, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση σπορόφυτα του λάχανου κράμβη για το επόμενο έτος.
Βέλτιστοι χρόνοι προσγείωσης
Κάνοντας το πρώτο φύτευση φύτευση λάχανο σε ανοιχτό έδαφος, επικεντρωθείτε στις διακοπές του Μαΐου, οπότε σίγουρα δεν θα χάσετε όταν είναι απαραίτητο να φυτέψετε κάλτσα. Τα φυτά Kohlrabi μπορούν να φυτευτούν σε αρκετές επισκέψεις από τον Μάιο, τον Ιούνιο και τον Ιούλιο.
Με την πρώτη φύτευση του φραγκοστάφυλου, τα φυτά του έχουν δύο ζεύγη φύλλων και η «ηλικία» του είναι 40-45 ημέρες.
Μετά την αποβίβαση στις αρχές Μαΐου, θα είστε σε θέση να συγκομίζετε στις αρχές Ιουνίου. Τον Μάιο, σπείρουν τους σπόρους για τη δεύτερη φύτευση φυτά. Και οι σπόροι που σπέρνονται στα τέλη Ιουνίου θα είναι σπορόφυτα, τα οποία θα μπορέσετε να συγκομιδήσετε τον Οκτώβριο.
Ανάπτυξη της μεθόδου δενδρυλλίων kahrrabi και σπορά σπόρων στο έδαφος
Η προβολή αυτήαποστάτες επιτρέπει όχι μόνο τα σπορόφυτα, αλλά ακόμη και σπόρους να παράγει προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος.
Προκειμένου να αναπτυχθεί στο σπίτι κατάλληλη για τη φύτευση σπορόφυτων Kohlrabi, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε μια σειρά από καθήκοντα:
- προετοιμασία του εδάφους?
- επεξεργαστείτε τους σπόρους και τους σκληρύνετε.
- εξασφαλίζει τη βέλτιστη θερμοκρασία.
- χρόνος για να βουτήξετε φυτά?
- σκληρύνετε τα φυτά πριν φύτεψετε σε ανοικτό έδαφος.
Οι σπόροι πρέπει να σπαρουν στις αυλακώσεις, η απόσταση μεταξύ των οποίων είναι 3 cm, και μεταξύ των σπόρων - όχι λιγότερο από 1 cm, βουτάμε στο χώμα κατά 1 cm.
Στη συνέχεια, καλύπτουμε δίσκους ή κουτιά με σπόρους που έχουν σπαρθεί, δημιουργώντας ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Η εσωτερική θερμοκρασία πρέπει να είναι μέχρι + 20 ° С. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, μειώστε τη θερμοκρασία στους + 9 ° C για μια εβδομάδα. Κατόπιν διατηρούμε τη θερμοκρασία στους + 15 ... + 18 ° С.
Λάχανο καλαμπόκι δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια στην καλλιέργεια, αλλά πότε της φυτά σε φυτάεξαρτάται από το χρονοδιάγραμμα της προγραμματισμένης φύτευσης του φυτού στο έδαφος. Όταν οι βλαστοί μας είναι το πρώτο φύλλο, μπορείτε να βουτήξετε φυτά.
Στη συνέχεια, κολλήστε στην εξωτερική θερμοκρασία. Είναι εξίσου σημαντικό να σκληρύνετε τα φυτά πριν φύτεψετε σε ανοιχτό έδαφος.Πριν από τη φύτευση, αλλά όχι λιγότερο από 2 ώρες, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται καλά.
Πριν τη σπορά σπόρων προς σπορά στο έδαφος, πρέπει να προετοιμαστούν. Κάνουμε αντίθεση λουτρών σπόρων: πρώτα τα τοποθετούμε σε νερό στους 50 ° C για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, σε κρύο νερό για 1 λεπτό. Μετά από μια τέτοια διαδικασία, απορροφούμε τους σπόρους για 12 ώρες στο νερό, όπου προηγουμένως διαλύσαμε χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Αφού βυθίσετε τους σπόρους, ξεπλύνετε και αφήστε για μια μέρα στο ψυγείο.
Στεγνώνουμε τους σπόρους πριν φύτεψουμε. Τώρα μπορείτε να τα σπείρετε. Αυτό γίνεται καλύτερα από τα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.
Βαθύστε τους σπόρους κατά 1,5-2 εκατοστά.Η απόσταση μεταξύ των σειρών θα πρέπει να είναι 50 εκατοστά και μεταξύ των σπόρων - 3-4 εκατοστά.Όταν τα φύλλα εμφανίζονται στα φυτά, αμβλύνουν και αφήνουν τα σπορόφυτα κάθε 7-8 εκατοστά. όταν τα φύλλα των φυτών βρίσκονται κοντά, η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι περίπου 20 cm.
Σχήμα και βάθος προσγείωσης
Υπάρχουν πολλές συμβουλές που πώς να φυτέψει φυτά λάχανο σε ανοιχτό έδαφος. Θέλουμε να μοιραστούμε τις αποδεδειγμένες επιλογές.
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να φυτευτούν σε βάθος πριν από την έναρξη της ανάπτυξης των πρώτων φύλλων. Προσδιορίστε την ετοιμότητα των φυταρίων για φύτευση μπορεί να είναι από τον αριθμό των φύλλων στο φυτό - θα πρέπει να είναι 5-6. Είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά σε μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ. Επίσης, δεν θα ήταν περιττό να το σκιάσετε για μερικές ημέρες μετά την αποβίβαση.
Για πρώιμες ποικιλίες καλαμποκιού, είναι κατάλληλο ένα μοντέλο προσγείωσης 60 x 20/70 x 30 cm, για αργά ποικιλίες - 60 x 40/70 x 45 cm. Οι ποικιλίες Kohlrabi με λιγότερα φύλλα μπορούν να φυτευτούν και να παχυνθούν.
Εάν αποφασίσετε να σπείρετε τους σπόρους αμέσως στο έδαφος, τότε αυτό γίνεται στα αυλάκια, κλείνοντας 2-2,5 εκατοστά βάθος. Περαιτέρω εκτελούμε αραίωση των βλαστών, αφήνοντας το ισχυρότερο.
Οι λεπτές αποχρώσεις της καλλιέργειας και της φροντίδας του λάχανου
Λάχανο καλαμπόκι αν και ανεπιτήδευτη, αλλά εξακολουθεί να χρειάζεται το δικαίωμα προσγείωση και φροντίδα.
Θυμηθείτε ότι το κουλραμπέλι αγαπά το φως, τοποθετήστε το έτσι στη νότια ή νοτιοανατολική πλευρά του οικοπέδου.
Σπέρνουν σπόρους σε σπορόφυτα για να εξασφαλιστεί η παρουσία του ψαροκόκαλα στο τραπέζι όσο το δυνατόν περισσότερο.
Κατά την καλλιέργεια κροκιδίων, είναι σημαντικό να τηρούνται όλες οι γεωργοτεχνικές απαιτήσεις, διαφορετικά, το φυτό μπορεί να απελευθερώσει ένα βέλος, ή τα σπορόφυτα θα ξεπεράσουν και θα είναι ακατάλληλα για φύτευση.
Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, το έδαφος πρέπει να συμπιεστεί, τα φυτά θα πρέπει να ποτίζονται άφθονα και να καλύπτονται με γη για να μειωθεί η εξάτμιση της υγρασίας. Στον κήπο είναι σημαντικό να γίνει αραίωση, να υγρανθεί το έδαφος.
Πότισμα και επάλειψη λάχανου
Το Kohlrabi αγαπάει την υγρασία και χρειάζεται τακτικό πότισμα. Μετά φύτευση λάχανο πρέπει να ποτίζεται κάθε 2-3 ημέρες. Καθώς μεγαλώνετε, μπορείτε να το πίνετε ύστερα μία φορά την εβδομάδα, αλλά μην υπερ-υγραίνετε το έδαφος, επειδή μπορεί να προκαλέσει μια σειρά ασθενειών.
Το ντύσιμο λάχανο Kohlrabi πραγματοποιείται 3-4 φορές ανά εποχή σε διαστήματα 10-12 ημερών. Η πρώτη λίπανση γίνεται με κοπριά κοτόπουλου, η δεύτερη με σάπια κοπριά, και στη συνέχεια προστίθενται ορυκτά λιπάσματα και οξείδιο τύρφης.
Η χαλάρωση του εδάφους
Για τους κροκάλους είναι πολύ σημαντικό να αναπνέει το έδαφος. Για αυτό χρειάζεστε στο χώρο όπου δημιουργήσατε φύτευση φύτευση λάχανο, χαλαρώστε το χώμα τακτικά. Μετά από κάθε πότισμα, είναι σημαντικό να πλημμυρίσετε το έδαφος σε βάθος 8 cm.
Τα οφέλη της χαλάρωσης είναι περισσότερο από προφανή:
- κάνει το έδαφος δομικό?
- αυξάνει τον κορεσμό του οξυγόνου.
- επιταχύνει την αποσύνθεση της οργανικής ύλης ·
- προωθεί τη συσσώρευση ευεργετικών στοιχείων για το φυτό ·
- εμποδίζει την υπερβολική εξάτμιση της υγρασίας.
- παρεμποδίζει την εμφάνιση των ζιζανίων, καθώς επιτρέπει την καταστροφή των βλαστών τους.
Προστασία παρασίτων
Λάχανο φροντίδα Το Kohlrabi δεν είναι περίπλοκο, είναι παρόμοιο με αυτό που χρησιμοποιούμε για το λευκό λάχανο, αλλά τα παράσιτα είναι τα ίδια.
Κολέρας ασθένειες λάχανο:
- μαύρο πόδι?
- kila;
- βλεννώδης βακτηρίωση.
- περονόσπορος (περονόσπορος).
- σταυροειδής ψύλλος ·
- λάχανο μύγα?
- σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες
- αφίδα, σέσκουλα λάχανου και λευκόχρυσο.
Μια τέτοια μέθοδος όπως η επεξεργασία με στάχτη και ο ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού πίσσας έχει αποδειχθεί καλά. Ένα διάλυμα καπνού θα αντιμετωπίσει μια μύγα λάχανου, ή ένα τρομακτικό μίγμα με τέφρα, πιπέρι και καπνό είναι έτοιμη.
Μια ασθένεια όπως η τρόπιδα μπορεί να αντιμετωπιστεί με ασβέστωση του εδάφους.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Είναι δυνατή η συλλογή του λάχανου μέσα σε 2 μήνες μετά τη φύτευση, αλλά όχι αργότερα από το φρούτο σε διάμετρο θα φτάσει 6-10 cm. Ο καρπός με διάμετρο 8 cm θεωρείται βέλτιστος. Πολλοί καλλιεργητές αγαπούν τη συγκομιδή και μικρότερα φρούτα. Αν παρακάνετε την καλλιέργεια του φραγκοστάφυλου, τότε τα φρούτα θα αναπτυχθούν άκαμπτα και άγευστα, τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα χαθούν.
Αποθηκεύστε το κρασί από τον κήπο μπορεί να βρίσκεται στο ψυγείο. Εκεί μπορεί να διατηρηθεί μέχρι 1 μήνα χωρίς απώλεια όλων των υγιεινών και γευστικών ιδιοτήτων. Τα φύλλα πρέπει να τυλιγμένα σε ένα υγρό πανί και να τοποθετηθούν σε μια πλαστική σακούλα που δεν πρέπει να δένονται.
Για μακροχρόνια αποθήκευση συγκεντρώνετε αργά ψάρια. Το κάνουν περίπου κατά την ίδια περίοδο όταν συγκομίζεται το λευκό λάχανο. Την ίδια στιγμή, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 3-5 ° C ακόμα και πριν από τους παγετούς.
Οι καθυστερημένες ποικιλίες κροκιδίων - Γιγαντιαία, Μπλε Delicacy και Violetta - είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση μετά από επαναλαμβανόμενες φυτεύσεις τον Ιούνιο. Το Kahrrabi πρέπει να φυλάσσεται σε θερμοκρασία 0 ° C και υγρασία 95%.
Μετά τη συγκομιδή του φραγκοσυκιού από τον κήπο, κόβουμε τα φύλλα, αφήνοντας 2 cm κοντά στον καρπό. Τα φυτά τραβιούνται από το έδαφος μαζί με τις ρίζες. Η ρίζα αφήνεται καλύτερα και δεν κόβεται. Φρούτα που βάζουμε σε κουτιά ή αεριζόμενα καλάθια και χύνουμε σε άμμο, αλλά όχι ποτάμι.
Εάν η συγκομιδή των καρπών κελύφους χύνεται με υγρή άμμο και αποθηκεύεται στο κελάρι, τότε η περίοδος αποθήκευσης θα είναι 5-8 μήνες. Υπάρχει επίσης ένας τρόπος να κρατήσετε το κρασί και το έως 9 μήνες. Αυτή η μέθοδος είναι κατάψυξη. Πλένετε το φλοιό, φλούδα, ψιλοκομμένο και λεμονιά για 3 λεπτά. Στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει, να παγώσει και να παγώσει.
Χρησιμοποιώντας τις παραπάνω συμβουλές, μπορείτε εύκολα να αυξήσετε το λάχανο του κήπου στον κήπο σας και να πάρετε υγιείς βιταμίνες μέχρι την επόμενη σεζόν.
