Πολλοί έχουν ακούσει για μια τέτοια κουλτούρα όπως Physalis. Ασυνήθιστα κόκκινα κουτιά, φανάρια, στα οποία κρύβονται οι καρποί του φυτού - το πρώτο πράγμα που θυμάστε. όταν μιλάνε για το Physalis, ανήκει στην οικογένεια του νηπιαγωγείου. Αυτό το πολυετές φυτό φτάνει μέχρι και 50-100 εκατοστά σε ύψος, παράγει ενιαία κρέμα ή λευκό καμπαναριό λουλούδια που αναπτύσσονται από τα φύλλα μασχάλες και ανθίζουν τον Αύγουστο. Ο σφαιρικός καρπός του κόκκινου ή πορτοκαλί χρώματος είναι μέσα στο κύπελλο φούσκας. Εξ ου και το όνομα του φυτού: στα ελληνικά το "physio" σημαίνει φουσκωμένο.
- Η σύνθεση του Physalis, ποια είναι η μονάδα θεραπείας
- Φαρμακευτικές ιδιότητες του Physalis, πότε να χρησιμοποιήσετε τους καρπούς
- Πώς είναι χρήσιμο το physalis για τους άντρες;
- Τα οφέλη του Physalis για το γυναικείο σώμα
- Η χρήση του Physalis στην παραδοσιακή ιατρική, οι καλύτερες συνταγές
- Με αναιμία και υπέρταση
- Ζωμός για ασθένειες του στομάχου
- Βραστό χυμό κατά της στηθάγχης και της στοματίτιδας
- Είναι αποξηραμένα τα μούρα χρήσιμα;
- Υπάρχουν αντενδείξεις
Ο καρπός ωριμάζει τον Σεπτέμβριο - Οκτώβριο. Διακλαδισμένες υπόγειες βλαστοί ερπυσμού φυτών. Το Physalis αναπτύσσεται σε χαράδρες, σε άκρες των δασών, κοντά σε θάμνους, σε ελαφρά δάση. Διανέμεται στην Κεντρική Ασία, στον Καύκασο, στα κράτη της Βαλτικής,Ρωσική Ομοσπονδία, Ιράκ, Βουλγαρία. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες είναι ευρέως γνωστές. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα φρούτα κατάλληλα για φαγητό και θεραπεία. Επομένως, θα εξετάσουμε περαιτέρω λεπτομερέστερα τι είναι physalis και πώς τρώγεται.
Η σύνθεση του Physalis, ποια είναι η μονάδα θεραπείας
Έχοντας εξοικειωθεί με το physalis, κατανοώντας τι είναι, ας δούμε τι είναι τόσο ελκυστικό για ένα φυτό, εκτός από την εξωτερική ομορφιά του; Η αξία του είναι ο καρπός, ο οποίος για 10% αποτελείται από ξηρές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων. Το 15% των τελευταίων είναι ελαιώδεις ουσίες. Επιπλέον, 2,5% του καρπού είναι πρωτεΐνες, 4,5% σάκχαρα, 0,7-1,4% οργανικά οξέα (μηλικό, τρυγικό, ηλεκτρικό, κιτρικό), 0,45% πηκτίνη και άλλα πηκτικά μέσα, 1% καροτένιο, 45-100 mg ασκορβικού οξέος, καθώς και πτητική παραγωγή, ανόργανα άλατα, fizalin.
Τα μούρα περιέχουν τα ακόλουθα ιχνοστοιχεία:
- ψευδάργυρο, που είναι μέρος των κυτταρικών μεμβρανών του σώματός μας.
- νάτριο, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό του νερού-αλατιού.
- ασβέστιο, ένα από τα κύρια στοιχεία του οστικού ιστού?
- σίδηρο, το οποίο εμπλέκεται στον σχηματισμό αίματος.
- μαγνήσιο, το οποίο παρέχει όλες τις μεταβολικές διεργασίες.
- ο φωσφόρος, ο οποίος εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος, σχηματίζει τον σκελετό, συμμετέχει στον μεταβολισμό,
- το κάλιο, το οποίο εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Φαρμακευτικές ιδιότητες του Physalis, πότε να χρησιμοποιήσετε τους καρπούς
Τώρα θα δούμε τι χρησιμοποιείται το Physalis. Κυρίως για θεραπευτικούς σκοπούς: στη θεραπεία ουροφόρων οδών, αναπνευστικού συστήματος, ρευματισμών, έρπητα, ουρικής αρθρίτιδας και άλλων ασθενειών.Αποτιμάται για τις αναλγητικές, αντισηπτικές, αιμοστατικές, χολερειακές, διουρητικές ιδιότητές του.
Ως θεραπεία, χρησιμοποιούνται οι ρίζες και οι καρποί του φυτού. Εξορύσσονται και αποξηραίνονται το φθινόπωρο, αλλά τα φρούτα χρησιμοποιούνται πιο συχνά ωμά. Για να γίνει αυτό, πρέπει πρώτα να τοποθετηθούν με βραστό νερό, έτσι ώστε να αποκολληθεί μια κολλώδης επίστρωση που μοιάζει με κερί. Τα φρούτα έχουν μια γλυκιά και ξινή γεύση με μια μικρή πικρία. Προστίθενται σε σούπες, κονσερβοποιημένα λαχανικά, σαλάτες. Κατά συνέπεια, όταν ρωτήθηκε αν το physalis μπορεί να καταναλωθεί ωμά, η απάντηση είναι καταφατική. Χρησιμοποιούνται επίσης για την προετοιμασία των δεύτερων μαθημάτων, το χαβιάρι. Τα φρέσκα φρούτα θρυμματίζονται με χυμούς, βραστό μαρμελάδα, αποξηραμένα και αποξηραμένα.
Πώς είναι χρήσιμο το physalis για τους άντρες;
Το εργοστάσιο εκτιμάται για την ιδιαίτερη επίδρασή του στο αρσενικό σώμα. Έτσι, με την πάροδο των ετών, αυτή η κατηγορία του πληθυσμού αυξάνει τον κίνδυνο ουρογεννητικών ασθενειών. Το Physalis έχει ευεργετικές ιδιότητες με αντιφλεγμονώδη και διουρητική φύση, οι οποίες έχουν εξαιρετική προληπτική δράση για τους άνδρες. Το πλεονέκτημα του φυτού είναι ότι δεν έχει πρακτικά αντενδείξεις και μπορεί συχνά να χρησιμοποιηθεί ως τροφή.
Τα οφέλη του Physalis για το γυναικείο σώμα
Το φυτό έχει ιδιαίτερη θετική επίδραση στο θηλυκό σώμα. Για παράδειγμα, ένα αφέψημα των ριζών της συνιστάται για χρήση σε παραβιάσεις του εμμηνορροϊκού κύκλου. Δεδομένου ότι το ίδιο το έμβρυο έχει διουρητικές, αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, συνιστάται για τη θεραπεία της φλεγμονής στα γυναικεία γεννητικά όργανα, καθώς και για κυστίτιδα, πυελονεφρίτιδα, ουρολιθίαση. Γνωρίζοντας ποιο physalis είναι καλό για την υγεία, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλη την ώρα, καθώς είναι ένα χαμηλών θερμίδων και διαιτητικών λαχανικών ή μούρων. Με την ευκαιρία, η αλοιφή με βάση τα μούρα χρησιμοποιείται ως εξωτερικός παράγοντας επούλωσης.
Η χρήση του Physalis στην παραδοσιακή ιατρική, οι καλύτερες συνταγές
Οι χρήσιμες ιδιότητες του Physalis είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Το Avicenna συνέστησε επίσης τη χρήση του για τη θεραπεία των ελκών και του άσθματος. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι δημοφιλείς συνταγές για τη χρήση φυτών στη θεραπεία έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα.
Με αναιμία και υπέρταση
Οι σαμάνοι της Κεντρικής Ασίας γνώριζαν τις ευεργετικές ιδιότητες της physalisis και χρησιμοποίησαν το φυτό για τη θεραπεία της υπέρτασης, της αναιμίας και της γεροντικής δυσκοιλιότητας. Στις τελευταίες δύο περιπτώσεις, ο νωπός καρπός του φυτού δίνει εξαιρετική επίδραση. Συνιστάται να χρησιμοποιούνται 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για 5-10 κομμάτια. Η υπέρταση αντιμετωπίζει το τσάι με βάση τα καλύμματα των φρούτων και των φύλλων του φυτού.
Ζωμός για ασθένειες του στομάχου
Ένα απόσπασμα των καρπών του Physalis, ως μέσο για την καταπολέμηση των γαστρικών ασθενειών, χρησιμοποιήθηκε κυρίως στη Βουλγαρία. Εκεί, με αφέψημα, δεν θεραπεύεται μόνο ο γαστρεντερικός κολικός, αλλά και οι αιμορραγίες, ο ίκτερος, η ουρική αρθρίτιδα, οι ρευματισμοί, η χολοκυστίτιδα. Βοηθά τέλεια στη θεραπεία των αιμορροΐδων και ως διουρητικό.
Για να προετοιμάσετε το ζωμό, πάρτε μισό γαλόνι νερού για να πάρετε 20 γραμμάρια φρέσκου ή ξηρού φρούτου και βράστε τα για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια το ζωμό επιμένει μέχρι να κρυώσει. Στέλεχος, πάρτε ένα τέταρτο γυαλί 4-5 φορές την ημέρα.
Σήμερα, τα φρούτα συνιστώνται για τη θεραπεία του δωδεκαδακτυλικού έλκους και του στομάχου, της υποαγγειακής γαστρίτιδας, του διαβήτη, της χρόνιας χολοκυστίτιδας. Μικρά ώριμα φρούτα λαμβάνονται σε ποσότητα 10-15 τεμαχίων, μεγαλύτερα - 4-8.
Βραστό χυμό κατά της στηθάγχης και της στοματίτιδας
Για τους σκοπούς αυτούς, το Physalis χρησιμοποιείται στο Τατζικιστάν, από το οποίο ήρθε η συνταγή θεραπείας. Συνιστάται η άλεση των καρπών του Physalis σε μύδια ή η συμπίεση του χυμού από αυτά. Βράζουμε το προκύπτον μίγμα σε χαμηλή φωτιά με την προσθήκη γάλακτος. Στη συνέχεια, μαγειρεμένα θεραπεία δώστε 3-4 Art. κουτάλι 3-4 φορές την ημέρα για 4-5 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η στοματίτιδα, ο πονόλαιμος και η λαρυγγίτιδα θεραπεύονται πλήρως. Αν παίρνετε το μείγμα περιοδικά, μπορείτε να αποφύγετε την επανεμφάνιση της νόσου.
Είναι αποξηραμένα τα μούρα χρήσιμα;
Το ξηρό Physalis χρησιμοποιείται επίσης σε τρόφιμα. Μπορείτε να φάτε τόσο τα αποξηραμένα μούρα τους, όσο και ένα αφέψημα από αυτά. Έχουν επίσης ωφέλιμες ιδιότητες, θεραπεύοντας διάφορες φλεγμονώδεις ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού, συμπεριλαμβανομένης της γρίπης, της βρογχίτιδας και του κοινού κρυολογήματος.
Υπάρχουν αντενδείξεις
Πολλοί ανησυχούν για το αν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση του Physalis. Παραδοσιακά, δεν συνιστάται για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες. Το μούρο Physalis, εκτός από τα οφέλη του, μπορεί να βλάψει το σώμα και τα άτομα με υψηλή οξύτητα. Μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα μούρα αρκετά κομμάτια κάθε φορά, αυξάνοντας σταδιακά τον αριθμό τους.
Δεδομένου ότι τα χερσαία μέρη του φυτού περιέχουν feselin και αλκαλοειδή, πριν χρησιμοποιήσετε το φυτό, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Το υπόλοιπο Physalis - ένα χρήσιμο φυτό. Δεν μπορεί μόνο να διακοσμήσει τον κήπο ή τον κήπο λαχανικών σας, αλλά και να έχει μια θετική επίδραση στο σώμα. Είναι σημαντικό μόνο να μην χρησιμοποιούνται διακοσμητικές ποικιλίες καλλιέργειας για τρόφιμα.