Μέτρηση παραγωγικότητας κρέατος κοτόπουλου

Το κοτόπουλο, ίσως, μπορεί να αποδοθεί στα πιο δημοφιλή πουλερικά στην Ευρώπη. Καλλιεργείται για διάφορους σκοπούς, ιδίως, υπάρχουν όρνιθες στυλ αυγών και κρέατος, καθώς και διακοσμητικές φυλές. Ανάλογα με το σκοπό, τα πουλιά διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους σε πολλά κριτήρια, τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά.

Δεν είναι γνωστό για το πότε ξεκίνησε η σκόπιμη επιλογή των κοτόπουλων για το κρέας, ωστόσο πολλές φυλές έχουν εκτραφεί για περισσότερο από εκατό χρόνια.

Brama

Ο Brama είναι μια από τις πιο γνωστές όρνιθες της φυλής κρέατος, που εκτράφηκε πριν από μερικούς αιώνες ως υβρίδιο του κοτόπουλου της Μαλαισίας με το Cochinquin. Η Ασία θεωρείται η γενέτειρα του πουλιού, από όπου στο β μισό του δέκατου ένατου αιώνα η όρνιθα ήρθε στο Ηνωμένο Βασίλειο και στις ΗΠΑ και από εκεί έγινε ευρέως διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο.

Η φυλή των ορνίθων Brahma διακρίνεται από τα ακόλουθα εξωτερικά χαρακτηριστικά:

• ισχυρά στρογγυλά φτερά, επιμήκη πόδια και ένα μεγάλο σώμα με πολλά κρέατα.
• πολύ ψηλή και υπερήφανη στάση.
• το χτένι είναι μικρό αλλά σαρκώδες, τα δόντια είναι σχεδόν αόρατα.
• πλούσια σε σχήμα ανεμιστήρα ουρά?
• το ράμφος είναι φωτεινό κίτρινο, αρκετά ισχυρό?
• τα αυτιά είναι επιμήκη σε σχήμα, μικρά?
• το φτέρωμα είναι πολύ παχύ, ακόμα και στα πόδια.

Ο Brama ανέχεται καλά το κρύο, δεν σταματά να μεταφέρει αυγά, ακόμη και το χειμώνα. Το έτος μια κότα φέρνει τουλάχιστον εκατό αυγά βάρους μέχρι 60 g.

Το χρώμα των κοτόπουλων Brahma ποικίλλει.

Έτσι, αυτά τα πουλιά έχουν γκρι φτερά με μια ασημένια άκρη, που αποτελούν ένα πολύπλοκο ημι-οβάλ σχήμα, μαύρο φτέρωμα στο λαιμό με ένα λευκό χείλος. Τα κόκορα έχουν κεφαλή και στήθος σε ασήμι-γκρι αποχρώσεις, και το κάτω μέρος είναι πράσινο-μαύρο. Υπάρχουν κοτόπουλα Brahma άσπρου-ασημί χρώματος με μαύρη ουρά, φτερά και λαιμό, πουλιά με πολύ όμορφο μπεζ φτερά, καθώς και ελαφρύ άχυρο με μαύρο γκρι άκρη φτερών (σε ρόστερ σε τόσο χρώμα του κεφαλιού και της πλάτης είναι φλογερό κόκκινο, το κάτω μέρος είναι σμαράγδι μαύρο).

Το κοτόπουλο Brama έχει βάρος όχι μεγαλύτερο από 3,5 κιλά, ο κόκορας μπορεί να φτάσει τα 4,5 κιλά. Τα πουλερικά είναι σκληρά, αλλά διαφέρουν σε αυξημένα διαιτητικά χαρακτηριστικά και θρεπτική αξία.

Αν και το κοτόπουλο Brama ανήκει σε φυλές κρέατος, καλλιεργείται επίσης για διακοσμητικούς σκοπούς, καθώς και για συμμετοχή σε αθλήματα.

Η φυλή δεν είναι πολύ απαιτητική, ωστόσο, δεδομένου του σημαντικού μεγέθους της, απαιτεί άφθονη, ποικίλη και υψηλή θερμιδική διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη, πρωτεΐνες και βιταμίνες. Εκτός από τους κόκκους και τις ζωοτροφές, θα πρέπει να συμπεριληφθούν στο σιτηρέσιο του πουλιού φρέσκα μήλα, αγγούρια, κολοκυθάκια ή άλλα λαχανικά και φρούτα.

Πουλερικά

Το κοτόπουλο δεν είναι φυλή, αλλά τεχνολογία αναπαραγωγής πουλερικών. Ο όρος αυτός ονομάζεται νέος (βάρους όχι μεγαλύτερος από 2 κιλά), ο οποίος αναπτύσσεται πολύ γρήγορα ειδικά για χρήση στα τρόφιμα. Η ετυμολογία της λέξης (αγγλικά κρεατοπαραγωγή, από τη σούβλα - "τηγανίζω στη φωτιά") μιλάει για τον εαυτό της: το νεαρό κοτόπουλο είναι καλύτερο και γρηγορότερο σε μια ανοιχτή φωτιά. Το κρέας αυτών των πουλερικών έχει υψηλότερες διατροφικές και γευστικές ιδιότητες και ως εκ τούτου είναι πιο χρήσιμο, ειδικά για άρρωστα ή ηλικιωμένα άτομα, καθώς και για παιδικές τροφές. Διάφορες φυλές κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής χρησιμοποιούνται ως κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, για παράδειγμα, λευκή cornish, plymouthrock, rhode νησί, κλπ. Είναι αρκετά ανεπιτήδευτο και αναπτύσσεται πολύ γρήγορα (το πουλί που απαιτείται για τη σφαγή του βάρους μπορεί να φτάσει σε μόλις δύο μήνες,ενώ ένα κανονικό κοτόπουλο σε αυτή την ηλικία ζυγίζει τέσσερις φορές λιγότερο - μόνο 0,5 kg).

Κατά τη διάρκεια της σεζόν (από την άνοιξη έως το φθινόπωρο) στο σπίτι από μία κότα μπορείτε να μεγαλώσετε μέχρι επτά δωδεκάδες κοτόπουλα (3-4 γενιές). Τα κοτόπουλα μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα κλειστό, ξηρό και φωτεινό δωμάτιο με εξωτερικό χώρο, το οποίο τα κοτόπουλα χρειάζονται για φυσιολογική ανάπτυξη.

Τα πριονίδια, το αχυρόσπορο, οι κόκκοι καλαμποκιού ή το φλοιό ηλίανθου χρησιμοποιούνται ως κρεβάτι. Πρέπει να αλλάζετε περιοδικά τα απορρίμματα, αφαιρώντας το πάνω στρώμα.

Η ποιότητα των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής εξαρτάται από την ποιότητα των τροφίμων. Εκτός από την τροφή ή το αυτοπαρασκευασμένο μείγμα, το φαγητό θα πρέπει να εμπλουτιστεί με πρωτεΐνη (για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψάρια ή κρεατάλευρο, τυρί cottage, γάλα), λαχανικά και χόρτα. Επίσης, η ζύμη του αρτοποιού προστίθεται στη ζωοτροφή (1-2 g ανά κοτόπουλο) και για να κορεστεί το σώμα με κελύφη ασβεστίου - αυγών ή κιμωλία.

Jersey Giant

Το Jersey Giant είναι η μεγαλύτερη φυλή κρέατος κοτόπουλων που εκτράφηκε στις αρχές του περασμένου αιώνα στις ΗΠΑ ως αποτέλεσμα της διάβασης του σκοτεινού Brahma, του Orpington, του Langshan και κάποιων άλλων.Το πουλί είναι μαύρο, λευκό και πολύ κομψό μπλε.

Τα πουλιά έχουν τεράστιο μέγεθος και επομένως μπορούν να κρατηθούν σε κλουβιά με αρκετά χαμηλό φράκτη (το πουλί δεν μπορεί να ξεπεράσει τα υψηλά εμπόδια). Παρά το γεγονός ότι ο γίγαντας του Τζέρσεϋ αρέσει ο χώρος, μπορεί να αναπτυχθεί με επιτυχία σε μικρούς χώρους. Το σώμα αυτού του κοτόπουλου, όπως και άλλοι εκπρόσωποι της φυλής κρέατος, είναι μαζικό και οριζόντιο, τα πόδια είναι μέτρια και πολύ ισχυρά. Τα κόκορα έχουν μια κοντή ουρά, χλοοτάπητα.

Εξαιρετική φυλή για την καλλιέργεια στο σπίτι και, εκτός από τις ιδιότητες του κρέατος, αυτά τα κοτόπουλα μεταφέρονται επίσης καλά, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αυγά.

Οι νεαροί από το κοτόπουλο αυτοί μεγαλώνουν πολύ ταχύτερα από τις άλλες φυλές, πράγμα που υπαγορεύει ορισμένα χαρακτηριστικά της διατροφής των νεοσσών: για το σωστό κέρδος βάρους χρειάζονται για να πάρουν πρωτεΐνες, βιταμίνες και ασβέστιο.

Dorking

Θεωρείται ίσως η πιο φυλή κρέατος κοτόπουλων, που διακρίνεται από την καλύτερη παραγωγικότητα στην παραγωγή κρέατος. Αναπτύχθηκε στην Αγγλία στα τέλη του 19ου αιώνα.

Τα κοτόπουλα της φυλής Dorking είναι αρκετά μεγάλα, έχουν ένα μακρύ, φαρδύ σώμα, που μοιάζει με τετράπλευρο, ένα μεγάλο κεφάλι που σχεδόν αμέσως περνά στο σώμα. Τα φτερά ταιριάζουν απόλυτα στις πλευρές, το ράμφος καμπυλώνεται προς τα κάτω, την ουρά που μοιάζει με ανεμιστήρα. Τα χτένια του κόκορα στέκονται όρθια και τα θηλυκά κρέμονται στο πλάι - αυτό το χαρακτηριστικό σας επιτρέπει να καθορίσετε με ακρίβεια το φύλο ενός πουλιού. Το φτέρωμα Dorking παρουσιάζεται με τη μορφή μιας ποικιλίας χρωμάτων: από ομαλό-λευκό, γκρι και μαύρο έως μπλε, ιριδίζοντα μοτίβο και ριγέ-κόκκινο.

Η αναλογία των κοτόπουλων και των κοτσών στο κοπάδι πρέπει να είναι 10: 1.

Dorking μάλλον ιδιότροπο στις συνθήκες θερμοκρασίας, ιδιαίτερα, ανεχόμαστε ελάχιστα μια απότομη αλλαγή της θερμότητας και του κρύου, καθώς και υγρασία. Τα πτηνά είναι επιρρεπή σε εγκεφαλίτιδα, έτσι λίγες εβδομάδες πριν από την τοποθέτηση είναι επιτακτική η εμβολιασμό τους.

Σε γενικές γραμμές, παρά τις εξαιρετικές ποιότητες κρέατος, αυτή η φυλή δεν θα πρέπει να επιλέγεται από αρχάριους και άπειρους κτηνοτρόφους πουλερικών, καθώς το πουλί απαιτεί μεγάλη προσοχή και προσεκτική φροντίδα.

Cochinquin

Μια πολύ αρχαία, αλλά τώρα μάλλον σπάνια φυλή, καλλιεργείται περισσότερο για διακοσμητικούς σκοπούς, αλλά το κρέας αυτού του πουλιού είναι επίσης πολύτιμο. Η πατρίδα αυτού του πουλιού είναι η Κίνα, τον δέκατο ένατο αιώνα, το κοτόπουλο μεταφέρθηκε στην Ευρώπη, όπου χρησιμοποιήθηκε ευρέως από τους κτηνοτρόφους.

Οι κοχινινοί παρουσιάζονται σε δύο ποικιλίες - συνηθισμένους και νάνους. Οι διαφορές είναι μόνο σε μέγεθος. Ο Kokinhin μοιάζει με Brama επειδή είναι ένας από τους προγόνους της. Έχουν μια μαγευτική εμφάνιση χάρη σε μια έντονα κόκκινη όρθια κορυφογραμμή, παρόμοια με τη βασιλική κορώνα, καθώς επίσης και σε σκασμένα φτερά κόκκινου, κίτρινου, μπλε ή πέρδικας (τα φτερά των Cohinquins μαζί με το κρέας έχουν ευρεία οικονομική χρήση). Από ιδιοσυγκρασία, τα πουλιά είναι μάλλον υποτονικά. Χωρίς να γνωρίζουν πώς να πετούν, προτιμούν να κάθονται ήσυχα στα χαμηλότερα κούρνια και να μην δείχνουν υπερβολική δραστηριότητα.

Το βάρος του κοτόπουλου μπορεί να φτάσει τα 4,5 κιλά, τα κοτσάνια είναι περίπου 1 κιλό μεγαλύτερο. Το έτος η κότα παράγει μέχρι και εκατό αυγά.Τα κοχινικάνια είναι ανεπιτήδευτα, αλλά χρειάζονται μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή με την υποχρεωτική προσθήκη ολόκληρων χορταριών (οι ζωοτροφές χρειάζονται περισσότερους νέους και κότες). Τα πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν υψηλή αντοχή στο κρύο.

Cornish

Φυλή, που εκτράφηκε στην Αγγλία στα μέσα του περασμένου αιώνα, σε μια περίοδο όπου η χώρα είχε τρομερή ανάγκη από κρέας. Προήλθε ακριβώς όπως ένα κοτόπουλο κρέατος, τα χαρακτηριστικά του οποίου υποτίθεται ότι ήταν πολύ βάρος με ελάχιστη τροφή.

Κατά κανόνα, το φτέρωμα αυτών των κοτόπουλων είναι λευκό, μερικές φορές βρίσκεται με μαύρα μπαλώματα. Φτερά λίγο, που λείπουν στα πόδια τους. Το σώμα είναι μεγάλο, φαρδύ, μακριά λαιμό, ουρά και ράμφος. Όσον αφορά την ανάπτυξη, αυτά τα πουλιά είναι κάπως μικρότερα από τους άλλους ξαδέλφους των φυλών κρέατος.

Η απομάκρυνση της Cornish συνδέθηκε με πολλά προβλήματα λόγω της δυσκολίας του έργου: το πουλί γεννήθηκε άσχημα, τα αυγά ήταν πολύ μικρά και τα κοτόπουλα ήταν επώδυνα. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, η φυλή έχει βελτιωθεί τόσο πολύ που σήμερα χρησιμοποιείται ήδη ως βάση στην έρευνα αναπαραγωγής.

Τα κοτόπουλα Cornish είναι ανεπιτήδευτα και ανθεκτικά, μεγαλώνουν γρήγορα και αισθάνονται υπέροχα σε συνθήκες περιορισμένου χώρου. Η διατροφή των κοτόπουλων καταναλώνει σημαντικά λιγότερα από τους εκπροσώπους άλλων φυλών. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε καλαμπόκι στη ζωοτροφή, καθώς και άμμο για να βελτιώσετε την πέψη.

Μια κότα διαρκεί μέχρι τρία χρόνια και μπορεί να μεταφέρει μέχρι 170 αυγά το χρόνο. Το μειονέκτημα της φυλής δεν είναι πολύ υψηλή εκκόλαψη κοτόπουλων - όχι περισσότερο από 70%.

Μαλίν

Αναπτύχθηκε στο Βέλγιο τον δέκατο ένατο αιώνα. Σε διαφορετικές γλώσσες ονομάζεται διαφορετικά: Mechelen, Meklin, Mecheln, καθώς και Kuku ή Koko (αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η φυλή ονομάζεται μετά την αρχαία πόλη όπου εκτράφηκε και το όνομά της έχει έρθει σε εμάς σε διαφορετικές εκδόσεις).

Τα κοτόπουλα Malin έχουν βάρος περίπου 4 κιλά, κοκοράκια - μέχρι 5 κιλά. Τα αυγά είναι σχεδόν όλο το χρόνο, μέχρι 160 κομμάτια. Η φυλή αποτιμάται ως κρέας και αυγά - είναι πολύ νόστιμα, θρεπτικά και μεγάλα.

Ο Malin είναι ένα πολύ δυσκίνητο, βαρύ και σφιχτά πλεγμένο κοτόπουλο.Το σύνταγμα είναι οριζόντιο, τα φτερά είναι μικρά, δίπλα στο σώμα, τα μάτια είναι στρογγυλά. Κελλί φωτεινό κόκκινο, μικρό μέγεθος. Τα κόκορα έχουν επίσης κόκκινη γενειάδα και λοβούς. Τα πόδια είναι ισχυρά, έντονα φτερωτά, σε αντίθεση με την ουρά. Τις περισσότερες φορές, ριγέ φτερά, υπάρχουν επίσης λευκό, μαύρο, μπλε, μαργαριτάρι και άλλα χρώμα βατόμουρο. Το πουλί έχει ένα ιδιαίτερα ζουμερό και τρυφερό κρέας.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της φυλής μπορεί να παρατηρηθεί το κακό μητρικό ένστικτο, κάποια θρησκεία και ιδιοσυγκρασία στα τρόφιμα. Ωστόσο, τα πουλερικά δεν απαιτούν άλλες συνθήκες στέγασης και τα κοτόπουλα επιβιώνουν αρκετά καλά.

Τα κοτόπουλα Malin μπορούν να φυλάσσονται σε κλουβιά, αλλά χρειάζονται χώρο. Τα πουλιά δεν ξέρουν πώς να πετούν, έτσι δεν απαιτείται υψηλός αντιστάθμισμα.

Λόγω του πυκνού φτέρωματος, το κοτόπουλο είναι ανθεκτικό στη ψύξη.

Πλύμουθ

Η φυλή εκτράφηκε στα μέσα του δέκατου ένατου αιώνα από Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Το όνομα αποτελείται από δύο μέρη: το Πλύμουθ - το όνομα της πόλης, που είναι η γενέτειρα του κοτόπουλου, και το "rock" (English Rock), που σημαίνει rock - ως σύμβολο μεγάλου μεγέθους, δύναμης και αντοχής της φυλής. Τα κοτόπουλα χαρακτηρίζονται επίσης από μεγάλη ποσότητα κρέατος κορυφαίας ποιότητας,και την ικανότητα να κερδίζετε γρήγορα.

Τα strokes του Plymouth έρχονται σε διαφορετικές αποχρώσεις, αλλά τα λευκά κοτόπουλα είναι τα πιο ανθεκτικά και κατά συνέπεια τα πιο συχνά εκκολάπτονται. Αυτά είναι τα μεγαλύτερα κοτόπουλα σε μέγεθος.

Τα κοτόπουλα είναι ευρύ στο στήθος, έχουν ένα πολύ μεγάλο κεφάλι, έναν λαιμό και μια ουρά με φτερά, ένα κίτρινο κοντό ράμφος και κόκκινα μάτια. Οι κόνδυλοι Plymouthrocks καλλιεργούνται τόσο για το κρέας όσο και για τα αυγά, αλλά το κρέας θεωρείται η κύρια κατεύθυνση. Το κρέας αυτών των κοτόπουλων είναι τρυφερό, παρόμοιο σε γεύση με κοτόπουλο. Το μειονέκτημα δεν είναι πολύ ορεκτική κιτρινωπή απόχρωση πολτού.

Φυλή ανεξερεύνητη στις κλιματικές διακυμάνσεις, ηρεμία, έχει καλή ανοσία. Η ανάπτυξη των νεαρών ζώων γίνεται μάλλον γρήγορα - σε ηλικία έξι μηνών αρχίζουν να φωλιάζουν τα θηλυκά ζώα, γεγονός που αποτελεί ρεκόρ μεταξύ των κοτόπουλων.

Τα κοτόπουλα τρέφονται με την ίδια τροφή με τους γονείς, αλλά τα τρόφιμα πρέπει να συνθλίβονται και να προσθέτουν αλεύρι καλαμποκιού, τυρί cottage, βραστά αυγά και ψιλοκομμένα χόρτα.

Αρσενικές ή μη τυποποιημένες νεοσσοί απορρίπτονται.

Orpington

Μια πολύ δημοφιλής αγγλική φυλή, λόγω της υψηλής παραγωγικότητας και της ικανότητάς της να αυξάνει γρήγορα τη μάζα του κρέατος. Το Orpington είναι ένα κοτόπουλο με ένα ασυνήθιστα πλούσιο μαλακό φτέρωμα και ένα τεράστιο, σχεδόν τετράγωνο σώμα. Το κεφάλι είναι μικρό, η χτένα και οι λάμπες του αυτιού είναι έντονα κόκκινα, η ουρά είναι μικρή.Σε σύγκριση με άλλα κοτόπουλα, τα Orpingtons θεωρούνται μικρότερα. Υπάρχουν πολλά χρώματα, αλλά τα πόδια του κοτόπουλου είναι είτε μαύρα είτε άσπρα-ροζ.

Το κρέας Orpington έχει υψηλά διαιτητικά χαρακτηριστικά λόγω της χαμηλής του περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Από τη φύση του, είναι πρακτικά χειροκίνητο κοτόπουλο και, ως εκ τούτου, δεδομένης της πολύ αισθητικής εμφάνισης, αυξάνεται συχνά ως κατοικίδιο ζώο. Εκπρόσωποι αυτής της φυλής είναι εξαιρετικά στρώματα και καλές μητέρες, γεγονός που εξασφαλίζει την άριστη επιβίωση των κοτόπουλων. Το βάρος των νεαρών ζώων κερδίζει αρκετά γρήγορα, και τα θηλυκά έχουν σχεδόν την ίδια μάζα με τα αρσενικά.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της φυλής είναι η απεριόριστη όρεξη και η τάση στην παχυσαρκία, η αργή ανάπτυξη νεαρών ζώων και ένας μικρός αριθμός αυγών.

Οι ζωοτροφές αυτές τα κοτόπουλα πρέπει να συνδυαστούν, ο αριθμός των γευμάτων ανά ημέρα - δύο. Εκτός από τον κεντρικό τροφοδότη, τα θηλυκά αυτά τα κοτόπουλα θα πρέπει πάντα να έχουν άμεση πρόσβαση σε κιμωλία ή κοχύλια, τα οποία είναι απαραίτητα για την ανασύσταση των αποθεμάτων ασβεστίου.

Πυροσβεστική

Η πυρκαγιά είναι μια φυλή κοτόπουλων που εκτράφηκε από βιομηχανική αναπαραγωγή στη Γαλλία, χάρη στην οποία ονομάζεται μερικές φορές γαλλικό κρέας.

Με την κομψότητα που χαρακτηρίζει τους Γάλλους, οι κτηνοτρόφοι κατόρθωσαν να συνδυάσουν χρήσιμες ιδιότητες με αισθητική εμφάνιση.

Το σώμα του κοτόπουλου είναι μαζικό, ελαφρώς επιμήκη, τα πόδια είναι χαμηλά, καλυμμένα με φτερά, η ουρά είναι μικρή αλλά αφράτη. Κάτω από το κοντό ράμφος υπάρχει μια μεγάλη γενειάδα, οι λοβοί κρύβονται κάτω από τα φωτεινά μύδια, ο κοντός λαιμός είναι έντονα φτερωτός.

Λόγω του αριθμού των φτερών, η φυλή θεωρείται ανθεκτική στη ψύξη. Τα πιο συνηθισμένα φτερά στο χρώμα είναι ο σολωμός και οι κολομβιανές πυρκαγιές. Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής αυξάνονται γρήγορα, αλλά ακριβώς όπως τα Orpingtons, είναι επιρρεπή στην παχυσαρκία. Ένα κοτόπουλο ανά έτος φέρει εκατό και περισσότερα αυγά, και το κάνει όλο το χρόνο. Το τείχος προστασίας έχει ένα πολύ λεπτό κρέας με μια πικάντικη υπόδειξη παιχνιδιού στη γεύση. Το βάρος αυτής της φυλής δεν είναι πολύ μεγάλο - σπάνια υπερβαίνει τα τρία κιλά. Πλεονέκτημα είναι η έλλειψη ανάγκης να καψίματος του δέρματος - το σφάγιο απομακρύνεται τόσο εύκολα ώστε να παραμένει σχεδόν γυμνό.

Η φυλή είναι αρκετά επιτηδευμένη στις συνθήκες διατροφής. Συνιστάται η χρήση ξηρών χορτονομών, η αραίωση τους το καλοκαίρι με πράσινη μάζα, και το χειμώνα - με λαχανικά και βελόνες. Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό του κοτόπουλου Faverol είναι η πλήρης απουσία μιας δυσάρεστης συνήθειας να χαλαρώνει τα κρεβάτια.Ως εκ τούτου, αυτή η φυλή μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξοχικές κατοικίες και να αποκτήσετε δωρεάν πρόσβαση σε περιπάτους στον ύπνο.

Η ανοσία στα κοτόπουλα είναι υψηλή, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η υπερβολική υγρασία μπορεί να καταστρέψει το πουλί.

Οι πτηνοτρόφοι και οι αγρότες για τους οποίους το κρέας κοτόπουλου είναι ένας πιο σημαντικός στόχος από τα αυγά, βέβαια, επιλέγουν τα είδη κρέατος αυτού του πουλιού. Οι καλύτερες φυλές κρέατος κοτόπουλων διακρίνονται από τη μεγαλύτερη σωματική μάζα, την αδράνεια και τη σχετική απλότητα στην αναπαραγωγή, γεγονός που τους καθιστά ιδιαίτερα απαιτητικούς όχι μόνο για επαγγελματική αλλά και για οικιακή αναπαραγωγή.