Τα μελιτζάνια είναι δύσκολο να μην αγαπούν, αλλά η καλλιέργεια τους μπορεί να είναι πολύ δύσκολη.
Ειδικά, εάν οι κλιματολογικές συνθήκες δεν το επιτρέπουν.
Αλλά είναι ένας άνθρωπος που διαφωνεί με την ίδια τη φύση και καταλήγει σε υβριδικές ποικιλίες μελιτζανών, ακόμη και για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας.
Ταυτόχρονα, σήμερα υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από αυτές τις ποικιλίες και κάθε ένας από αυτούς μπορεί να καυχηθεί με τις ιδιότητές του, την απόδοση ή άλλες ιδιότητες, καθιστώντας την επιλογή ενός από αυτούς πολύ δύσκολη.
Η ακόλουθη περιγραφή των πιο δημοφιλών υβριδικών, θα σας βοηθήσουμε να αποφασίσετε για αυτό το δύσκολο ζήτημα, καθώς και να τους διδάξετε να μεγαλώνουν στο σπίτι.
Μελιτζάνες για την περιοχή της Μόσχας: ποια είναι τα χαρακτηριστικά και οι απαιτήσεις για τα χαρακτηριστικά;
Αυτή η καλλιέργεια είναι μια από τις πιο θερμοφιλικές. Για το λόγο αυτό, πιστεύεται ότι η καλλιέργεια της στην περιοχή της Μόσχας δεν είναι εφικτή, καθώς η καλλιεργητική περίοδος του φυτού διαρκεί περίπου 110 ημέρες.
Αλλά παρά ταύτα, οι μελιτζάνες ήταν σε θέση να προσαρμοστούν ακόμα και στις συνθήκες της σοβαρής Σιβηρίας, και οι κάτοικοί της είναι ευχαριστημένοι με πολύ καλούς καρπούς.
Και παρόλο που είναι δυνατόν να αναπτυχθεί αυτό το φυτό σε τέτοιες περιοχές μόνο με ένα τρόπο δενδρυλλίων, δεν είναι τόσο δύσκολο να το κάνουμε όπως μπορεί να φανεί με την πρώτη ματιά.
Όσον αφορά τις υβριδικές ποικιλίες της Μόσχας, χωρίζονται σε δύο ομάδες: πρώιμη και μεσαία ωρίμανση.
Αργότερα για την περιοχή είναι προτιμότερο να μην τα χρησιμοποιήσετε, επειδή, τα οποία δεν είναι πλήρως ώριμα, μπορεί να υποστούν βλάβη από τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου.
Πρόωρη ωρίμανση ποικιλίες μελιτζάνας για την περιοχή της Μόσχας: γνωρίστε με τα καλύτερα από τα καλύτερα
Μελιτζάνα "Giselle F1": εξαιρετική γεύση και ευρεία ζώνη
Δώστε προσοχή σε αυτή την υβριδική μορφή της μελιτζάνας οφείλεται μόνο σε υψηλές αποδόσεις.
Ειδικότερα, όταν καλλιεργούνται φυτά σε ανοιχτό έδαφος, μια περιοχή επιφάνειας 1 m2 μπορεί εύκολα να συλλέξει από 7 έως 9 κιλά φρέσκων φρούτων. Και όταν καλλιεργούνται φυτά στο θερμοκήπιο, η ίδια περιοχή μπορεί να ικανοποιήσει τον αριθμό των φρούτων σε 14-16 κιλά. Ταυτόχρονα, οι ιδιότητες της υβριδικής μορφής επιτρέπουν την ανάπτυξή της τόσο στο κλίμα της Μολδαβίας και της Ουκρανίας όσο και στην ρωσική προαστιακή περιοχή.
Η σπορά των σπόρων συνιστάται να πραγματοποιηθεί στην περιοχή αυτή ήδη στα μέσα Μαρτίου, γεγονός που θα επιτρέψει τη μεταφύτευση φυτών από τις 25 Μαΐου έως τις 10 Ιουνίου.
Φρούτα, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες μελιτζάνας, διαφέρουν σε σκούρο μωβ, σχεδόν μαύρο χρώμα του δέρματος.Κατά μέσο όρο, το μήκος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει τα 25 εκατοστά, με διάμετρο 7.
Εξωτερικά διαφορετικό κυλινδρικό σχήμα. Αυτές οι μελιτζάνες αγαπούν για τη λευκή σάρκα τους με πολύ καλή γεύση, και για πολύ βάρος, το οποίο κατά μέσο όρο μπορεί να κυμαίνεται από 300 έως 500 γραμμάρια.
Όσον αφορά το σκοπό των ίδιων των καρπών, αυτή η υβριδική μορφή δεν έχει περιορισμούς: είναι κατάλληλη για την προετοιμασία κάθε είδους πιάτων και για την κονσερβοποίηση.
Το πιο σημαντικό αξίες Μελιτζάνα "Giselle F1":
- Πρώιμη μελιτζάνα υψηλής απόδοσης, κατάλληλη για ευρεία ζώνη, που ωριμάζει σε 107-117 ημέρες.
- Υψηλή ποιότητα των προϊόντων και των γεύσεων των φρούτων, καθώς και μεγάλες περιόδους αποθήκευσης φρέσκων.
- Η δυνατότητα ανάπτυξης ενός υβριδίου σε ένα θερμοκήπιο, και σε ανοιχτό έδαφος.
- Το μικρό μέγεθος του ίδιου του φυτού: μέχρι 120 εκατοστά συνολικά, σχεδόν χωρίς αγκάθια στα κύπελλα.
Όπως και άλλες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας, η Giselle F1 έχει πολλές δυσκολίες στην καλλιέργεια, καθώς απαιτεί την τήρηση απολύτως όλων των απαραίτητων πτυχών της γεωργικής τεχνολογίας. Επίσης, για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις, είναι πολύ σημαντικό τροφοδοτήστε κανονικά τα φυτά και χαλαρώστε το έδαφοςστην οποία φυτεύονται.
Ανοιχτό πράσινο "Alenka" - μια ασυνήθιστη μελιτζάνα με μεγάλη γεύση
Φύτευση αυτές τις μελιτζάνες είναι σίγουρα αξίζει τον κόπο, και όχι μόνο επειδή αυτή η ποικιλία είναι πολύ διαφορετική από όλα τα άλλα στο χρώμα του δέρματος. Μετά από όλα, τα φρούτα από επίσης αρκετά καλά.
Όταν χρησιμοποιείτε το σχήμα 60 ανά 30 εκατοστόμετρα (δηλαδή έως 4 φυτά ανά 1 m2), η απόδοση των φρούτων από 1 m2 μπορεί να φθάσει ακόμη και τα 7,5 kg. Πολύ απλές συνθήκες στην περιοχή της Μόσχας δεν μειώνουν τη συνολική απόδοση αυτής της ποικιλίας.
Σπόροι σποράς συνιστάται τον Φεβρουάριο του Μαρτίου, γεγονός που θα επιτρέψει την ταχεία συγκομιδή.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στο ανοιχτό πράσινο χρώμα του δέρματος αυτών των μελιτζανιών. Πιθανόν για τον ίδιο λόγο, η σάρκα τους είναι ελαφρώς πρασινωπό και δεν είναι συνήθως λευκό όπως οι περισσότερες ποικιλίες. Το μήκος ενός καρπού κατά μέσο όρο είναι περίπου 15 εκατοστά, με βάρος 325 γραμμάρια.
Εξαιρετική για το μαγείρεμα και την κονσερβοποίηση, μπορεί να συνδυαστεί με άλλες ποικιλίες.
Λίγο περίπου πλεονεκτήματα περιγραφείσα ποικιλία:
- Πολύ πρώιμοι όροι ωρίμανσης (η περίοδος καλλιέργειας δεν διαρκεί περισσότερο από 108 ημέρες), που σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε μια ποικιλία ακόμα και λίγο βόρεια της περιοχής της Μόσχας.
- Ασυνήθιστη ελκυστική εμφάνιση και καλή γεύση του καρπού.
- Έλλειψη αγκάθια στα κύπελλα.
Η ποικιλία αυτή θα πρέπει μάλλον να εκληφθεί ως καλλιέργεια του θερμοκηπίου, αφού στο ανοικτό πεδίο η ποιότητα και το μέγεθος των καρπών μπορούν να υποτιμηθούν σημαντικά. Εξάλλου, όλα αυτά, ανεξάρτητα από το πόσο ευρύχωρα είναι οι μελιτζάνες, παραμένουν θερμότερες νότιες φυτείες.
Υβριδικό υψηλής απόδοσης "Agat F1"
Ο θάμνος μελιτζάνας αυτής της ποικιλίας έχει μεσαίο μέγεθος. Για το λόγο αυτό, και τα συνολικά στοιχεία απόδοσης είναι κάπως ασθενέστερα από αυτά των ποικιλιών που περιγράφηκαν παραπάνω και είναι 6,8 χιλιόγραμμα ανά τετραγωνικό μέτρο. Ταυτόχρονα, η πυκνότητα των φυτειών ανά 1m2 δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 6 εγκαταστάσεις.
Αυτή η μελιτζάνα είναι πλήρως κατάλληλη για την καλλιέργεια στα προάστια, αλλά για την πλήρη ωρίμανση των φρούτων είναι απαραίτητη Σπόροι προς σπορά το αργότερο τον Μάιο (Μπορείτε να σπείρετε απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, καλύπτοντας τα κρεβάτια τη νύχτα με μια ταινία).
Το χρώμα του δέρματος της μελιτζάνας "Agat F1" συνήθως μωβ πλούσια γεύση.
Η μορφή τους είναι συνήθως κυλινδρική και το μέσο βάρος είναι 250 γραμμάρια. Διακρίνει όμως αυτούς τους καρπούς από πολλά άλλα χαρακτηριστικά του πολτού: έχει ένα συνηθισμένο λευκό χρώμα, δεν έχει πικρή γεύση καθόλου.Ως εκ τούτου, η μαγειρική μελιτζάνα χωρίς πρόβλημα μπορεί να ξεκινήσει χωρίς ακόμη και το ζεμάτισμα, ειδικά επειδή δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο για τα συνήθη πιάτα, αλλά και για συντήρηση.
Ποια είναι η αξία των ποικιλιών μελιτζάνας που περιγράφονται;
- Καλή γεύση και άριστη εμπορική ποιότητα της καλλιέργειας.
- Μια ευρεία περίοδος ζώνης και πρώιμης ωρίμανσης (η τεχνική ωριμότητα των καρπών εμφανίζεται 100-110 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών).
- Η δυνατότητα ανάπτυξης αυτού του υβριδίου σε θερμοκήπια και στο ανοικτό πεδίο.
- Οι αιχμές στα κύπελλα βρίσκονται σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις.
Αν και αυτή η υβριδική μορφή μελιτζάνας έχει πολλά πλεονεκτήματα, εξακολουθεί να είναι αρκετά δύσκολο να αναπτυχθεί. Οι υψηλές αποδόσεις μπορούν να ληφθούν μόνο με την τακτική φροντίδα των φυτών, το πότισμα τους και τη λίπανση. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι οι παγετοί του φθινοπώρου.
Μεσογειακές μελιτζάνες και οι ποικιλίες τους: τι να επιλέξετε για την περιοχή της Μόσχας;
Υβριδική μορφή μέτρου χρόνου ωρίμανσης "Bagheera F1": εξοικειωθείτε με τις μελιτζάνες
Δημιουργούνται υβριδικές μορφές φυτών προκειμένου να αυξηθεί η απόδοση και να επιτευχθεί βιωσιμότητα. Στην περίπτωση αυτής της φόρμας, όλοι αυτοί οι στόχοι επιτεύχθηκαν πλήρως.
Ειδικότερα, η απόδοση ενός κουζινέτου, ο οποίος, παρεμπιπτόντως, μπορεί να φτάσει σε ύψος 1,2 μέτρων, είναι από 2,5 έως 3 κιλά. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι περίπου 2,5-3,5 φυτά μπορούν να φιλοξενηθούν ανά 1m2, μπορεί να ονομαστεί "Bagira F1" υψηλής απόδοσης.
Ωστόσο, τέτοιες αποδόσεις είναι δυνατές μόνο με την καλλιέργεια του θερμοκηπίου, υπό ποιες συνθήκες η σπορά των σπόρων εμφανίζεται στα μέσα Μαρτίου.
Στους καρπούς αυτής της μορφής, τα φρούτα έχουν πολύ υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά, τα οποία, ειδικότερα, συμβάλλουν στο ασυνήθιστα πλούσιο σκούρο μοβ χρώμα του δέρματος.
Το μήκος ενός καρπού μπορεί να κυμαίνεται από 12 έως 20 εκατοστά. Ταυτόχρονα, η διάμετρος των μελιτζάνων, ωοειδούς σχήματος, είναι κατά μέσο όρο 5-8 χιλιοστόμετρα. Μπορούν να ζυγίζουν από 250 έως 350 γραμμάρια το καθένα. Η σάρκα έχει πολύ καλή γεύση, έχει πρασινωπό χρώμα. Το πλεονέκτημά της είναι η απουσία πικρίας.
Θετικά χαρακτηριστικά Μελιτζάνες "Bagira F1":
- Πολύ υψηλές αποδόσεις και εμπορευσιμότητα των φρούτων.
- Καταλληλότητα για την ανάπτυξη τεχνολογιών μικρού όγκου.
- Δεν υπάρχουν αγκάθια στο φυτό και στα φλιτζάνια του.
- Καλή ωρίμανση. Με καλή φροντίδα και χωρίς τη χρήση φυτωρίου φυτών, η πλήρης γήρανση είναι δυνατή ακόμη και σε 110 ημέρες.
Το μόνο πράγμα, όμως, για πολλούς πολύ σημαντικούς, το μειονέκτημα της περιγραφόμενης μορφής μελιτζανών είναι ότι μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε θερμοκήπια. Χωρίς το θερμοκήπιο στην οικόπεδό τους, πολλοί απλώς αρνούνται να βαθμολογήσουν, παρά τις εξαιρετικές ποιότητες του.
Ποικιλία "Albatross" - η ιδανική μέση σεζόν για τα προάστια
Ποικιλία "Albatross" είναι αρκετά διάσημη, και αυτή η φήμη τον έφερε του υψηλή απόδοση. Ειδικότερα, ακόμη και όταν καλλιεργούνται σε 1 m2 φυτών, είναι πολύ πιθανό να συλλεχθούν 8 κιλά καλών εμπορικών καρπών από αυτήν την περιοχή.
Ταυτόχρονα, το ύψος μιας μονάδας μπορεί να φτάσει ακόμη και στα 70 εκατοστά με δυσκολία. Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε όλες σχεδόν τις συνθήκες, είναι δυνατό να αναπτυχθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Για να έχετε μια πλήρη συγκομιδή, πρέπει να σπείρετε τους σπόρους στα μέσα Μαρτίου.
Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές μεταξύ των καρπών αυτής της ποικιλίας, αλλά αν τις συλλέγετε συνολικά, μπορείτε να τις διακρίνετε εύκολα από άλλες ποικιλίες. Με σκούρο μωβ χρώμα δέρματος, έχουν σχήμα αχλαδιού. Για το λόγο αυτό είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστεί η διάμετρος του εμβρύου.
Αλλά το μήκος της μπορεί να κυμαίνεται από 15 έως 22 εκατοστά.Όπως και η προηγούμενη ποικιλία, η σάρκα albatross έχει μια πρασινωπή απόχρωση και επίσης δεν έχει απολύτως πικρία.
Επαγγελματικές ποικιλίεςπου το κρυμμένο όνομά του κρύβεται:
- Η σάρκα έχει εξαιρετική γεύση, από την οποία επίσης δεν υστερεί και εμφανίζεται.
- Υψηλή αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες μελιτζάνες - αγγούρι και μωσαϊκό καπνού.
- Κατάλληλο για χρήση σε όλα τα είδη μαγειρέματος και κονσερβοποίησης.
- Απουσία αγκαθιών στο φυτό.
- Τα φρούτα πάντα ωριμάζουν έγκαιρα και ομοιόμορφα (η πλήρης καλλιεργητική περίοδος από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα διαρκεί 135 ημέρες).
Παρά την αντοχή στους ιούς των παραπάνω δύο ψηφιδωτών, αυτή η ποικιλία συμπεριφέρεται αρκετά ανεκτική με όλες τις άλλες ασθένειες που χαρακτηρίζουν αυτή την κουλτούρα. Από αυτή την άποψη, οι μελιτζάνες της ποικιλίας "Albatross" θα πρέπει να υποβάλλονται συνεχώς σε επεξεργασία για την προφύλαξη και την παρακολούθηση της κατάστασής τους.
Απαιτεί ένα φυτό και τακτικές επίδεσμοι, καθώς και φροντίδα για το έδαφος.
Πώς φυτεύονται οι μελιτζάνες και ποια είναι τα χαρακτηριστικά αυτής της διαδικασίας: λεπτομερείς εξηγήσεις
Η φύτευση μελιτζάνας μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο των δενδρυλλίων όσο και των δενδρυλλίων.Το πλεονέκτημα, φυσικά, ανήκει περισσότερο στην πρώτη, ειδικά στις συνθήκες καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας στην περιοχή της Μόσχας.
Η σπορά των σπόρων γίνεται συνήθως στα μέσα Μαρτίου, διότι πρέπει να περάσουν περισσότερες από 45 ημέρες πριν από τη φύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η μελιτζάνα - θερμόφιλο φυτό, και η φύτευση τους στο ανοικτό έδαφος των ασταθών συνθηκών στην περιοχή της Μόσχας σε μια πολύ νέα μορφή μπορεί να οδηγήσει σε θανατηφόρες συνέπειες.
Η σπορά τόσο των σπόρων όσο και της φύτευσης πρέπει να λαμβάνει υπόψη τον απαραίτητο χώρο μεταξύ των σειρών. Συγκεκριμένα, ιδανικά μεταξύ φυτών να αφήσει από 30 έως 35 εκατοστά, και μεταξύ σειρών - από 60 έως 65.
Σε γενικές γραμμές, σε μια έκταση 1 m2 δεν πρέπει να αναπτυχθούν περισσότερα από 4-6 φυτά. Οι έμπειροι κηπουροί δείχνουν ότι η ισχυρή πάχυνση όχι μόνο επηρεάζει ποσοτικά τη μείωση της απόδοσης, αλλά και ποιοτικά. Οι σπόροι σφραγίζονται σε βάθος 1-2 εκατοστών.
Σε άλλες περιπτώσεις, το χώμα δεν θα είναι σε θέση να κορεστεί πλήρως το φυτό με θρεπτικά συστατικά τα οποία συχνά δεν μπορούν να επισκευαστούν ακόμη και με τη βοήθεια του επίδεσμου.Επίσης, η φύτευση μελιτζανών στην ίδια θέση για αρκετά χρόνια δεν αξίζει τον κόπο, διότι θα οδηγήσει επίσης σε χαμηλότερες αποδόσεις.
Δεδομένου ότι οι μελιτζάνες είναι θερμότητα που αγαπούν τα φυτά, στην περιοχή της Μόσχας που καλλιεργούνται καλύτερα σε θερμοκήπια. Έτσι, τα φυτά δεν θα υποφέρουν από κρύες νύχτες, και θα είναι επίσης δυνατό να ελέγχεται η ίδια η υγρασία του εδάφους.
Το μελιτζάνα θα πρέπει να λαμβάνει το μέγιστο ηλιακό φως στα κρεβάτια και ταυτόχρονα να προστατεύεται από τα ρεύματα.
Φύτευση φυτάρια μελιτζάνας πραγματοποιούνται αρκετά αργά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι κηπουροί πρέπει να περιμένουν έως ότου περάσει η απειλή του παγετού.
Ιδανικές ημερομηνίες - από τις 25 Μαΐου έως τις 10 Ιουνίου. Το μοτίβο φύτευσης πρέπει να είναι αρκετά ευρύ ώστε τα φυτά να έχουν όχι μόνο αρκετό χώρο για την ανάπτυξη του εδάφους, αλλά και για τη διατροφή του ριζικού συστήματος. Εξετάστε το μέγεθος και το ύψος του δακτυλίου.
Φροντίδα για μελιτζάνα: αξίζει τον κόπο να ιδρώνει πάνω από το κρεβάτι στον κήπο;
Η φροντίδα των φυτών αποτελεί τη βάση μιας επιτυχημένης συγκομιδής και όλοι το γνωρίζουν. Πρώτα απ 'όλα, τα φυτά παρέχονται με προστασία σε θερμοκήπιο ή υπό κάλυμμα φιλμ. Αυτό είναι σημαντικό επειδή η φυσική τους αντίσταση είναι αρκετά χαμηλή.
Αλλά το πιο σημαντικό είναι τακτικό και άφθονο πότισμα. Σε ξηρό χώμα, οι μελιτζάνες δεν μπορούν να αναπτυχθούν και συχνά πρέπει να ποτίζονται μόνοι τους. Αλλά ακόμα, δεν πρέπει να το παρακάνετε με υγρασία, καθώς αυτή η κατάσταση δεν θα είναι επωφελής.
Μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά πρέπει να είναι δεμένα. Με την ανάπτυξη ενός φυτού, είναι απαραίτητο να αυξηθεί το μέγεθος του στοιχήματος, αφού ακόμη και στην ενήλικη ζωή το φυτό χρειάζεται υποστήριξη, αφού τα βαριά φρούτα μπορούν να καταστρέψουν το φυτό.