Αγγούρια: τι είναι και τι τρώγεται με

Οι έμπειροι κηπουροί και οι κηπουροί που έχουν ασχοληθεί με την καλλιέργεια αγγουριών εδώ και αρκετά χρόνια είναι σίγουρα ενήμεροι για τα αγγούρια.

Το όνομα αυτής της ομάδας ποικιλιών εμφανίστηκε λόγω του κύριου χαρακτηριστικού αυτών των αγγουριών.

Και αυτό το χαρακτηριστικό είναι η ικανότητα των φυτών να σχηματίσουν σε έναν κόμβο περισσότερες από μία ή δύο ωοθήκες ταυτόχρονα.

Κατά την αναπαραγωγή αυτών των ποικιλιών και υβριδίων, οι κτηνοτρόφοι έβαλαν πολύ μεγάλη προσπάθεια για να εξασφαλίσουν τους θάμνους ενάντια στις επιπτώσεις των διαφόρων ασθενειών αγγουριού.

Ο αριθμός των ωοθηκών σε έναν κόμβο εξαρτάται άμεσα από διάφορους παράγοντες, δηλαδή από τις συνθήκες ανάπτυξης των φυτών, την ποσότητα του ηλιακού φωτός, τον τόπο καλλιέργειας (θερμοκήπιο ή χώμα), καθώς και τη γενική κατάσταση των φυτών.

Το κυριότερο είναι ότι οι ποικιλίες αυτής της ομάδας κερδίζουν γρήγορα δημοτικότητα ανάμεσα στους κηπουρούς.

Λόγω αυτού, είναι δυνατόν να μελετηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο τα χαρακτηριστικά κάθε μεμονωμένης ποικιλίας ή υβριδίου.

Ποικιλία "Blizzard"

Πρόσφατο παραγοντοκαρπικό υβρίδιο. Αυξάνεται πολύ γρήγορα, τα φρούτα μπορούν να απομακρυνθούν από τους δακτυλίους μετά από 37 - 38 ημέρες μετά τους πρώτους βλαστούς των δενδρυλλίων.

Τα φυτά φαίνεται να είναι μάλλον αδύναμα, μεσαίου μήκους, οι πλευρικοί βλαστοί μεγαλώνουν πολύ ασθενώς, στο κάτω μέρος των δακτυλίων δεν εμφανίζονται. Είδος θηλυκού άνθη. Σε μια ωοθήκη 4 - 5 φρούτα μορφή.Τα φρούτα είναι μάλλον μικρά, 6 - 8 cm σε μήκος, 60 - 68 g σε βάρος, ελλειπτικά σε σχήμα.

Η επιφάνεια είναι καλυμμένη με μάλλον μεγάλες φυσαλίδες, η ηλικία είναι καφέ, και το ίδιο το δέρμα είναι σκούρο πράσινο με κίτρινες ρίγες. Η ποικιλία δεν επηρεάζεται από το σημερινό και μαλακό ωίδιο.

Η γεύση του φρούτου είναι πολύ καλή και δεν αλλοιώνεται κατά την κονσερβοποίηση ή την επεξεργασία. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, 15,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. τετραγωνικό μέτρο.

Στις συνθήκες των περιοχών με ένα μάλλον δροσερό κλίμα, είναι αδύνατο να σπέρνουν οι σπόροι απευθείας στο έδαφος, αφού απλά θα σταματήσουν. Εάν η περιοχή είναι νότια, τότε μπορείτε να παραλείψετε το στάδιο της καλλιέργειας δενδρυλλίων στο σπίτι.

Σπόροι σποράς θα πρέπει να γίνει στις αρχές Απριλίου, και αν δεν υπάρχουν σπορόφυτα, τότε αυτή η διαδικασία μπορεί να διεξαχθεί μετά το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου. Η σύνθεση της θερμοκρασίας του εδάφους και του αέρα θα πρέπει να προάγει τη μέγιστη βλάστηση των σπόρων.

Η αναδάσωση δενδρυλλίων μπορεί να γίνει από το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου έως το πρώτο εξάμηνο του Ιουνίου. Δεδομένου ότι το ποσοστό της παρθενοκάρπας είναι ίσο με το 100%, τότε δεν μπορείτε να ανησυχείτε για τον τόπο καλλιέργειας, αφού οι καρποί θα σχηματιστούν σε κάθε περίπτωση.

Είναι σημαντικό να ξεριζώσετε τα σπορόφυτα μάλλον αραιά, κάνοντας το διάστημα μεταξύ φυτών τουλάχιστον 40 cm.

Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές στη φροντίδα αυτών των θάμνων και στη φροντίδα όλων των άλλων ποικιλιών αγγουριού. Είναι σημαντικό να ρίχνετε τα φυτά σε τακτική βάση και μόνο με ζεστό νερό που έχει εγκατασταθεί.

Οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση της μεθόδου πέργκολας για την καλλιέργεια αυτών των φυτών. Υποχρεωτική διαδικασία είναι η κοπή πλευρικών βλαστών. Κατά την εφαρμογή των λιπασμάτων πρέπει να γεμίσει την έλλειψη όλων των ιχνοστοιχείων.

Ποικιλία "Ενδύματα"

Πρώιμο ώριμο υβρίδιο - parthenkarpik. Η τεχνική ωριμότητα των καρπών γίνεται 40 - 45 ημέρες μετά την εμφάνιση των φυτών. Οι δακτύλιοι είναι απροσδιόριστοι, με μέση δύναμη ανάπτυξης, κλάδο επίσης μέτριο.

Όσο για τον τύπο της ανθοφορίας, είναι κυρίως θηλυκό. Στον κόλπο ενός φύλλου μπορεί να σχηματιστούν έως και 5 ωοθήκες. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους (10-12 cm), κυλινδρικού σχήματος, πράσινου χρώματος με μικρή ποσότητα ανοιχτοκίτρινων λωρίδων.

Ξεφλουδίστε με μικρούς μύκητες, η πυκνότητα της θέσης των ανωμαλιών είναι επίσης μέτρια, η λαμπρότητα ενός ανοικτού καφέ χρώματος σε μικρή ποσότητα. Το μέσο βάρος αγγουριού είναι 90 - 120 g.

Η γεύση του καρπού είναι εξαιρετική. Υψηλή απόδοση, 14,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. μετρητή Αυτή η ποικιλία είναι εμβολιασμένη ανοσία στην κλασσόσπορία.Αυτή η ποικιλία διαφέρει από το υπόλοιπο αγγούρι δέσμης κατά το ότι οι θάμνοι σχηματίζουν πρόωρη συγκομιδή σε όλους τους κόμβους εκτός από τον πρώτο. Σε μια αγκαλιά του φύλλου μπορεί να σχηματίσει 2 - 5 φρούτα.

Πρέπει να ξεκινήσετε την καλλιέργεια αυτών των θάμνων από φυτά. Η σπορά των σπόρων δεν μπορεί να γίνει νωρίτερα από το δεύτερο μέσον του Απριλίου, όταν υπάρχει αρκετό φως στο σημείο όπου καλλιεργούνται τα φυτά και η θερμοκρασία είναι αρκετά υψηλή (20-23 ° C).

Είναι σημαντικό τα φυτά να ενισχυθούν κατά τη στιγμή της μεταφύτευσης στο έδαφος, διαφορετικά οι θάμνοι θα πεθάνουν. Για αρκετούς θόλους για να αναπτυχθείς, χρειάζεσαι νερό τακτικά και γονιμοποιήστε τα φυτά. Η προσγείωση πρέπει να είναι αραιή. Η σπορά των σταφυλιών μπορεί να είναι όταν οι παγετοί έχουν περάσει.

Προκειμένου τα φυτά να αποδώσουν καρπούς, είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς η ισορροπία του νερού στο έδαφος, να χαλαρώνει και να στρώει τη γη, καθώς και να εφαρμόζει τακτικά λιπάσματα.

Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μπορούν επίσης να αναπτυχθούν σε ένα στήριγμα για τη διευκόλυνση της διαδικασίας συγκομιδής. Πρέπει επίσης να αφαιρούμε συνεχώς τα ζιζάνια, καθώς και να κάνουμε προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα κατά των νόσων του αγγουριού.

Ταξινόμηση "Αγόρι με δάκτυλο"

Partenokarpik. Πρώιμα ώριμα υβρίδια - η τεχνική ωριμότητα των φρούτων έρχεται σε 37 - 39 ημέρες μετά την αύξηση των φυταρίων. Είδος θηλυκού άνθη. Οι δακτύλιοι είναι ισχυροί, ο βαθμός διακλάδωσης υπερβαίνει τον μέσο όρο.3 - 6 ωοθήκες σχηματίζονται σε έναν κόμβο.

Φρούτα μεσαίου μήκους (8-10 cm), φωτεινό πράσινο, με μεγάλες φυσαλίδες και μεγάλο αριθμό λευκών αγκάθων. Η γεύση και η ποιότητα στα φρέσκα και τα μεταποιημένα φρούτα είναι εξαιρετικά. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας χρειάζονται καλό φωτισμό.

Ταξινόμηση που δεν επηρεάζονται από το αληθινό και οδυνηρό ωίδιο, κηλίδες ελιάς και μωσαϊκό αγγουριού. Το ποσό της συγκομιδής από 1 τετραγωνικό. m. είναι 10-12 kg.

Θα είναι υπέροχο να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε γη - και στο θερμοκήπιο, και στο ανοιχτό πεδίο. Τοποθετήστε τους σπόρους για σπορόφυτα να κάνουν κατά το πρώτο εξάμηνο του Απριλίου. Η μεταμόσχευση στο έδαφος μπορεί να γίνει από τα τέλη Μαΐου. Εάν πέσει φυτά στο θερμοκήπιο, μπορείτε να κάνετε τη μεταμόσχευση νωρίτερα. Φροντίδα για φυτά φυσιολογικά.

Η πυκνότητα φύτευσης στο θερμοκήπιο είναι 2 - 3 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. m, και στο ανοιχτό έδαφος - 3-4 θάμνος. Ο τόπος για αυτούς τους θάμνους πρέπει να είναι καλά ενημερωμένος.

Οι πτυχές της φροντίδας είναι το πότισμα, το οποίο πρέπει να γίνεται τακτικά, η καλλιέργεια του εδάφους, έτσι ώστε να μην σχηματίζεται μια στερεή κρούστα, η εισαγωγή διαφόρων λιπασμάτων, καθώς και ο προληπτικός ψεκασμός θάμνων από διάφορες ασθένειες. Νερό οι θάμνοι χρειάζονται ζεστό νερό, χαλαρώστε το χώμα αμέσως μετά το πότισμα, και η τροφοδοσία είναι επιθυμητό να συνδυαστεί με το πότισμα.

Ποικιλία "Κρεβάτια King"

Ένα υβρίδιο επικονιασμένο από μέλισσες, μέσα στη σεζόν (45 - 48 ημέρες).Οι θάμνοι έντονες, οι βλαστοί μέσου μήκους, οι μίσχοι υφαίνονται στο μεσαίο βαθμό.

Τα φρούτα είναι κυλινδρικού σχήματος, μήκους 9-11 cm, βάρους 80-90 g, καλυμμένα με μεγάλες φυσαλίδες και λευκές σπονδυλικές στήλες. Ούτε η σάρκα ούτε το δέρμα είναι πικρή, αλλά έχουν εξαιρετική γεύση.

Υπάρχουν επιφάνειες φωτός στην επιφάνεια, γεγονός που καθιστά αυτούς τους καρπούς ακόμα πιο ελκυστικούς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χόρτα αυτής της ποικιλίας ως φρέσκα για σαλάτες και για κονσερβοποίηση και απολέπιση.

Σε ένα στήθος του φύλλου σχηματίζονται περισσότερες από 5 ωοθήκες. Μέση απόδοση, 5, 3 - 6,2 s. μετρητή Η ποικιλία αντιστέκεται στην υποβάθμιση των καιρικών συνθηκών και δεν επηρεάζεται από το περονόσπορο.

Η σπορά των σπόρων προς σπορά μπορεί να γίνει από τις αρχές Μαΐου. Είναι δυνατό να ρίξετε φυτά σε ένα και ενάμισι και ενάμισι μήνα, όταν έχουν ήδη σχηματιστεί 2 - 3 φύλλα. Αν αποφασίσετε να μην φυτέψετε φυτά, τότε η τοποθέτηση των σπόρων μπορεί να γίνει από τα τέλη Μαΐου. Σχέδιο προσγείωσης - 40x40 εκ.

Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη για τις καιρικές συνθήκες, δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερο στη φροντίδα αυτών των θάμνων. Αρκεί να διοχετεύονται σωστά τα φυτά και θα είναι σε θέση να υπομείνουν μια μικρή αναστάτωση στη διαδικασία αυτή.

Το πρώτο σημάδι της έλλειψης υγρασίας είναι η αδύναμη μαρασμό των φύλλων, τότε θα πρέπει να βυθίσετε τους θάμνους με αρκετή ποσότητα ζεστού νερού.Πρέπει επίσης να εκτελέσετε όλες τις άλλες δραστηριότητες για τη φροντίδα των θάμνων αγγούρι.

Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε για αυτο-γονιμοποιημένες ποικιλίες αγγουριών.

Ταξινόμηση "Master"

Υβριδικό - parthenokarpik kornishonnogo τύπου με ένα θηλυκό είδος ανθοφορίας. Νωρίς (40 - 45 ημέρες). Οι θάμνοι διατηρούν ήρεμα τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, καθώς και την έλλειψη υγρασίας στον αέρα και το έδαφος. Τα φυτά σχηματίζουν ένα μεγάλο αριθμό μικρών πλευρικών βλαστών, οπότε η διακλάδωση περιορίζεται στους δακτυλίους.

Σε έναν κόμβο σχηματίζεται από 2 έως 6 ωοθήκες. Φρούτα μέσου μήκους (10 - 12 cm), βάρους 80 - 110 g, ελλειπτικά, πυκνά σε δομή. Η φλούδα είναι διακεκομμένη με φυσαλίδες και άσπρα αγκάθια, σκούρο πράσινο.

Η σάρκα αυτών των αγγουριών είναι τραγανή, πολύ νόστιμη, με υπέροχο άρωμα. Ούτε η σάρκα ούτε το δέρμα είναι πικρή. Οι θάμνοι αποδίδουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν επηρεάζονται από την κηλίδα ελιάς, το μωσαϊκό αγγουριού και το ωίδιο. Αλλά τα φυτά μπορεί να υποστούν βλάβη από περονόσπορο.

Μπορεί να χαθεί η καλλιέργεια σπορίων, αλλά μόνο εάν το κλίμα της περιοχής είναι αρκετά ήπιο. Σε αυτή την περίπτωση, η σπορά των σπόρων μπορεί να γίνει από τα μέσα Απριλίου μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Αν αποφασισθεί να αναπτυχθούν δενδρύλλια, τότε η σπορά των σπόρων μπορεί να γίνει από τις αρχές Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου.

Νέοι θάμνοι μπορούν να μεταμοσχευθούν στο έδαφος από τις αρχές Ιουνίου και τα φυτά μπορούν να προστεθούν στο θερμοκήπιο ακόμα νωρίτερα. Η πυκνότητα των φυτών είναι συνηθισμένη

Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, οπότε η διαδικασία ανάπτυξης αυτών των θάμνων δεν θα χρονοβόρα. Απλά πρέπει να πίνετε τακτικά τα φυτά, να λιπαίνετε, να πιέζετε, και μπορείτε επίσης να δέσετε μέχρι την πέργκολα ή στο τεντωμένο σύρμα μεταξύ των πονταρισμάτων.

Ποικιλία "Robin Hood"

Παρτενοκαρπικό υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Οι θάμνοι sredneroslye, αδύναμη διακλάδωση, ο τύπος των περισσότερων γυναικών λουλουδιών. Στον κόμβο σχηματίζονται 4 - 5 φρούτα.

Τα φρούτα είναι μικρά, μήκους μόνο 5-6 cm, βάρους 50-55 g, κυλινδρικού σχήματος, πράσινου χρώματος. Η φλούδα είναι καλυμμένη με μαύρες ακίδες και φυσαλίδες, καθώς και ελαφριές ρίγες.

Η γεύση του καρπού είναι καλή. Η παραγωγικότητα είναι 6,5 kg ανά μονάδα επιφάνειας. Οι θάμνοι είναι ανεπιτήδευτοι και δεν επηρεάζονται από το μωσαϊκό του αγγουριού και το περονόσπορο.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι ιδανικοί για κονσερβοποίηση, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν και νωποί.

Μπορείτε να ξεκινήσετε με τα σπορόφυτα και μπορείτε να παραλείψετε αυτό το στάδιο. Είναι σημαντικό να φροντίζετε τα σπορόφυτα με κάθε δυνατό τρόπο, έτσι ώστε οι ισχυροί θάμνοι να μεγαλώνουν αργότερα από αυτούς. Η σπορά των σπόρων και των δενδρυλλίων, και ήδη στο έδαφος πραγματοποιείται στη συνήθη ώρα.

Σπορόφυτα μεταμόσχευσης είναι επίσης στο σχέδιο. Φυσική πυκνότητα φύτευσης - 3 - 4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m

Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ώστε να μπορεί να αντέξει με ασφάλεια τις αλλαγές στον τρόπο ποτίσματος ή τροφοδότησης. Η χαλάρωση και η πολτοποίηση πρέπει να πραγματοποιούνται αμέσως μετά την άρδευση, όταν το νερό έχει ήδη απορροφηθεί πλήρως.

θάμνους αυτής της ποικιλίας μπορεί να εφαρμοστεί μέθοδος καλλιέργειας πέργκολα.

Ποικιλία "Okhotny Ryad"

Τα πρώιμα ώριμα υβρίδια, θάμνοι αρχίζουν να καρποφορούν για 37 - 40η ημέρα μετά από βλαστούς. Gherkin parthenkarpik. Η πρώτη συγκομιδή θα είναι η πιο άφθονη, δεδομένου ότι είναι το αρχικό parthenocarpy που είναι το υψηλότερο.

Σε θάμνους, ο τύπος της ανθοφορίας είναι θηλυκό, ο σχηματισμός και η ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών εξαρτάται από το φορτίο τους: όσο περισσότεροι καρποί σε ένα τέτοιο σουτ, τόσο λιγότερο θα αναπτυχθεί. Φρούτα μεσαίου μήκους (8-11 cm), κυλινδρικού σχήματος, με μικρό αριθμό φυσαλίδων, στα άκρα των οποίων υπάρχουν άσπρες σπονδυλικές στήλες.

Τα αγγούρια διατηρούν την καλή τους γεύση τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα / μαριναρισμένα. Σε έναν κόμβο μπορούν να σχηματιστούν πολλοί σχηματισμοί (από 2 έως 6). Τα φυτά και τα φρούτα αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικά στις περισσότερες ασθένειες αγγουριάς, εκτός από το περονόσπορο.

Είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε τη μέθοδο δενδρυλλίων για την εγγυημένη βλάστηση των θάμνων, και μετά - την καρποφορία τους.Η σπορά των σπόρων πρέπει να γίνει σε αρκετά ζεστό έδαφος κατά την περίοδο από τις αρχές μέχρι τα μέσα Απριλίου. Μπορείτε να βουτήξετε τα φυτά ώστε οι θάμνοι να αισθάνονται πιο άνετοι.

Όταν τα φυτά θα έχουν ένα τρίτο ή τέταρτο φύλλο, τότε μπορείτε να τα ρίξετε στο έδαφος. Το κύριο πράγμα είναι ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν θα υπήρχε νυκτερινή παγετός.

Η φροντίδα αυτών των δακτυλίων είναι απολύτως πανομοιότυπη με τη φροντίδα των αυγών αγγουριού γενικά. Απλά πρέπει να το νερό και να τροφοδοτήσετε τους θάμνους, τότε θα δώσουν μια άφθονη συγκομιδή. Αν τα φυτά έχουν πολλή βλαστική μάζα και τα φρούτα δεν σχηματίζονται, τότε τα άκρα των κεντρικών βλαστών πρέπει να καρφωθούν.

Διαφοροποιήστε τα κρεβάτια αγγουριού σας, "αραιώστε" τα με κουκούτσια αγγούρι πακέτο για να πάρετε πολύ μεγαλύτερη απόδοση σε σύγκριση με τις προηγούμενες εποχές.