Αχλάδι "κόκκινο Williams": τα χαρακτηριστικά, τα υπέρ και τα κατά

Για πολλές δεκαετίες, οι κτηνοτρόφοι έφεραν ένα τεράστιο αριθμό ποικιλιών αχλαδιών, ωστόσο η φύση δεν παραμένει ακίνητη, έτσι μερικές φορές μπορούμε να δούμε τις φυσικές μεταλλάξεις που δημιουργούν νέες ποικιλίες. Σήμερα θα συζητήσουμε το κόκκινο αχλάδι του Ουίλιαμς, θα δώσουμε μια περιγραφή της ποικιλίας και επίσης θα μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες του.

Ιστορικό συμπερασμάτων

Η ποικιλία "Ουίλιαμς" εκτράφηκε το 1796 και πήρε το όνομά της από τον κτηνοτρόφο Ουίλιαμς Κρίστα, ωστόσο η κόκκινη παραλλαγή δημιουργήθηκε ανεξάρτητα, αυθόρμητα χωρίς συνειδητή ανθρώπινη επιρροή. Δηλαδή, το αχλάδι "Williams Rouge Delbara" δεν είναι ο καρπός των προσπαθειών των κτηνοτρόφων, αλλά μια απλή φυσική μετάλλαξη.

Περιγραφή δέντρου

Το παραπάνω τμήμα είναι πολύ μικρότερο από αυτό του καθαρού Ουίλιαμς. Το στέμμα είναι πλαισιωμένο με τη μορφή μιας πυραμίδας, χωρίς πάχος. Τα κλαδιά αναπτύσσονται σε οξεία γωνία 40˚ πιο κοντά στη βάση και οι κορυφαίοι βλαστοί κάμπτονται στο έδαφος υπό μορφή τόξου. Οι πλάκες φύλλου δεν διαφέρουν ως προς το σχήμα και το μέγεθος από το πρότυπο. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο φλοιός στο δέντρο έχει ρωγμές, οι οποίες συνδέονται με ποικιλιακά χαρακτηριστικά και όχι με τη δραστηριότητα των εντόμων.

Περιγραφή φρούτων

Ξεχωρίστε το "μεταλλαγμένο" από το φρούτο, το "Williams" είναι πολύ απλό, αφού το πρώτο έχει πιο φωτεινό χρώμα. Τα αχλάδια δεν είναι μόνο βαμμένα σε αποχρώσεις του κόκκινου και μοβ, αλλά έχουν και πιο επιμηκυμένο σχήμα.

Το μέσο βάρος του φρούτου - 200-250 g. Αχλάδια έχουν μια λεπτή φλούδα. Η σάρκα έχει κίτρινη σκιά, πολύ μαλακή και ζουμερή. Η γεύση είναι πολύ γλυκό αχλάδι με γεύση μοσχοκάρυδου. Υπάρχει μια μικρή οξύτητα.

Απαιτήσεις φωτισμού

Το δέντρο φυτεύεται σε ανοιχτό χώρο, καθώς χρειάζεται πολύ ηλιακό φως και θερμότητα.Ακόμη και μια ελαφρά σκίαση δεν είναι αποδεκτή, αφού το στέμμα του δέντρου είναι αρκετά παχύ, γι 'αυτό οι χαμηλότεροι βλαστοί ήδη υποφέρουν από έλλειψη φωτός.

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποικιλία αγαπά το γόνιμο, καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος, είτε φυτεύει αμέσως ένα δενδρύλλιο σε ένα γόνιμο υπόστρωμα ή εφαρμόζει επαρκή ποσότητα χούμου, τέφρας ή υπερφωσφορικού άλατος κατά τη φύτευση. Εάν το έδαφος είναι κακό, τότε θα πρέπει να εφαρμόσετε μια μεγάλη ποσότητα λιπάσματος κάθε χρόνο. Αξίζει να σημειωθεί ότι το αχλάδι δεν του αρέσει το στάσιμο ύδωρ, οπότε αν δεν μπορείτε να βελτιώσετε τη σύνθεση του εδάφους, τότε δουλέψτε στη δομή του: προσθέστε άμμο ή δημιουργήστε ένα καλό στρώμα αποστράγγισης από εκτατική πηλό ή λεπτό χαλίκι.

Η επικονίαση

Δυστυχώς Αυτή η ποικιλία είναι αυτο-άγονη, οπότε σίγουρα θα χρειαστεί άλλοι επικονιαστές αχλαδιών. Τα καλύτερα είναι τα εξής: "Αγαπημένο Clapp", "Forest Beauty" και "Bere Gardi". Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι samobosplodnye ποικιλίες για τα καθορισμένα φρούτα απαιτούν τη λήψη γύρης από ποικιλίες που δεν είναι άχρηστες.Ακόμα και στην περίπτωση των εντόμων, το δένδρο δεν θα αποδώσει καθόλου καλλιέργεια εάν δεν υπάρχουν άλλα δένδρα κατάλληλα για επικονίαση στην περιοχή.

Φρούτα

Τα φρούτα "Williams Red" ξεκινούν μόλις σε ηλικία 5 ετών. Έως ότου το δέντρο μπορεί να ανθίσει, αλλά οι ωοθήκες δεν θα είναι.

Περίοδος κύησης

Για προσωπική χρήση, τα φρούτα απομακρύνονται στις αρχές Σεπτεμβρίου, αφού τότε υπάρχει βιολογική ωριμότητα και τα αχλάδια δεν χρειάζεται να ωριμάσουν. Η ωρίμανση της συγκομιδής πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου και τα προϊόντα απαιτούν ωρίμανση για περίπου 16-18 ημέρες.

Απόδοση

Η μέση απόδοση είναι 10-12 τόνοι ανά εκτάριο, υπό τον όρο ότι το δέντρο θα λάβει έγκαιρη επίδεσμο, νερό και ηλιακό φως σε επαρκή ποσότητα.

Αν συγκρίνετε με μια καθαρή ποικιλία "Williams", ο μεταλλάκτης δίνει λιγότερη παραγωγή.

Μεταφορά και αποθήκευση

Κατά την αποθήκευση των προϊόντων σε μια δροσερή, καλά αεριζόμενο χώρο αποθήκευσης, τα αχλάδια βρίσκονται για περίπου 2-2,5 μήνες. Όταν είναι κατεψυγμένο, η διάρκεια ζωής είναι τουλάχιστον 1 έτος. Η μεταφορική ικανότητα είναι μέση. Εάν μεταφέρονται φρούτα μεταβλητής ωριμότητας, το προϊόν λαμβάνει ελάχιστες ζημιές.Εάν τα αχλάδια είναι πλήρως ώριμα, η μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις δεν είναι κερδοφόρα λόγω απώλειας.

Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων

Η ποικιλία έχει μια μέση αντίσταση στην κηλίδα, δηλαδή επηρεάζεται μόνο εάν οι συνθήκες καλλιέργειας δεν είναι ικανοποιητικές. Πρέπει να ειπωθεί ότι ο Ουίλιαμς Κόκκινος είναι ευάλωτος σε τέτοιες ασθένειες: κυτταροσπόρωση, φλούδα φρούτων, σκουριά, καρκίνο ρίζας.

Μπορείτε να θεραπεύσετε απολύτως όλες τις ασθένειες, εκτός από τον καρκίνο. Αυτή η ασθένεια δεν αντιμετωπίζεται και απαιτεί την καταστροφή του προσβεβλημένου ξύλου, καθώς και την απολύμανση του εδάφους, έτσι ώστε η "μόλυνση" να μην εξαπλώνεται σε άλλα φυτά. Δηλαδή, εάν όλες οι ρίζες επηρεάζονται από τον καρκίνο, τότε είναι ευκολότερο να ξεριζώσετε το δέντρο και να το κάψετε. Εάν επηρεάζεται ένα μικρό μέρος του ριζικού συστήματος, τότε αφαιρείται και οι υγιείς ρίζες υποβάλλονται σε επεξεργασία με 1% θειικό χαλκό.

Άλλες ασθένειες είναι ευκολότερες στη θεραπεία με μυκητοκτόνα. Καταρχάς, καταστρέφετε αμέσως όλα τα μανιτάρια που είναι παρασιτικά ή πρόκειται να παρασιτίσουν σε ένα δέντρο. Δεύτερον, δεν χρειάζεται να γνωρίζετε με ακρίβεια ποια μυκητιακή νόσος χτύπησε το αχλάδι για να χρησιμοποιήσετε ένα κατάλληλο φάρμακο. Αρκεί να αγοράσετε ένα μυκητοκτόνο ενός ευρέος φάσματος δράσης και να εξοντώσετε αμέσως όλους τους μύκητες που προκαλούν ασθένεια.

Όσο για τα παράσιτα, το αχλάδι επηρεάζεται από τα "πρότυπα" παράσιτα για αυτό το φυτό: αφίδες, θηλάζοντα, ακάρεα αχλάδι και παπαγάλοι, καθώς και ασπίδα Καλιφόρνιας. Για να καταστρέψετε όλα τα παράσιτα, ειδικά σε ένα ενήλικα ψηλό δέντρο, είναι καλύτερο να καταφύγετε στη βοήθεια της χημείας. Το δέντρο αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα, στο φάσμα των οποίων υπάρχουν παράσιτα που αναφέρονται παραπάνω.

Αντίσταση παγετού

Η αντίσταση στον παγετό είναι μέση, επομένως δεν συνιστάται για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι τα λουλούδια έχουν καλή αντοχή στον παγετό, επομένως δεν κινδυνεύετε να χάσετε ολόκληρη την καλλιέργεια, εάν στο τέλος της άνοιξης ο καιρός αποφασίσει να κάνει ένα κορμό.

Χρήση φρούτων

Τα αχλάδια αυτής της ποικιλίας έχουν καθολική χρήση. Αυτά, εκτός από την άμεση κατανάλωση, μπορούν να αποξηρανθούν, να παράγουν κρασί στη βάση τους ή να χρησιμοποιηθούν για μαρινάδες.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Στη συνέχεια, περιγράφουμε τις δυνάμεις και τις αδυναμίες για να καταλάβουμε εάν θα εγκαταστήσετε ένα μεταλλαγμένο στην περιοχή σας.

Πλεονεκτήματα

• Υψηλή ποιότητα προϊόντων και γεύσεων.
• Καλή σταθερή απόδοση.
• Τα αχλάδια είναι αρκετά βαριά.
• Το δέντρο έχει ένα μικρό ύψος, το οποίο σας επιτρέπει να συλλέγετε εύκολα τα φρούτα.

Μειονεκτήματα

• Χαμηλή αντοχή σε ξηρασία και παγετό.
• Επηρεάζει σχεδόν όλες τις ασθένειες του αχλαδιού, επομένως απαιτείται θεραπεία με φάρμακα.
• Η αυτοπεποίθηση δεν επιτρέπει τη δημιουργία κήπου μόνο με βάση το "Ουίλιαμς του Κόκκινου".

Βάσει των ανωτέρω, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η ποικιλία, αν και έχει τις "βολικές" διαστάσεις του υπερκείμενου τμήματος, δεν διαφέρει από την αντοχή στην ασθένεια ή τις κακοήθειες των καιρικών συνθηκών και συνεπώς δεν μπορεί να φυτευτεί για να παράγει μια καλλιέργεια που θα πωληθεί. Η έλλειψη ασυλίας στις ασθένειες ενθαρρύνει τους ιδιοκτήτες να εκτελούν συνεχώς επεξεργασίες, οι οποίες επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό την περιβαλλοντική καθαριότητα των προϊόντων, καθώς και οικονομικά προσιτές. Επομένως, το "κόκκινο Williams" είναι κατάλληλο μόνο για τη διαφοροποίηση της παλέτας ποικιλίας στον κήπο και να δοκιμάσετε κάτι νέο.