Αχλάδι "Ομορφιά Chernenko": χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας των αχλαδιών, η πιο αισθητή ποικιλία "Ρωσική ομορφιά". Η παραγωγικότητα, η ανελαστικότητα και η αντοχή στις ασθένειες είναι ιδιαίτερα ελκυστικές για τους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Ένα αρωματικό, ζουμερό και γλυκό αχλάδι θα βρει εφαρμογή σε όλους τους τομείς της βιομηχανίας τροφίμων.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Βαθμός «ρωσική ομορφιά» ξεκίνησε στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών των φυτών γενετική φρούτων και αναπαραγωγής (VNIIGiSPR) Michurin IV υπό την καθοδήγηση ενός εξαιρετικού σπόρους κτηνοτρόφο Fedorovich Chernenko. Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Bere Ardanpon (Ferdinant) και Daughter Blancova, δημιουργήθηκε μια νέα ποικιλία αχλαδιού, που ονομάστηκε από τον δημιουργό της, Beauty Chernenko.

Περιλαμβάνονται στο Μητρώο Κράτους των αναπαραγωγικών επιτεύξεων της Ρωσίας και ζώνες στην κεντρική περιοχή από το 1996.

Παρά την περιφερειοποίηση, το αχλάδι "Beauty Chernenko" είναι ευρέως διαδεδομένο στα εδάφη του Βόρειου Καυκάσου, της περιοχής του Κάτω Βόλγα, της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας, των χωρών της Υπερδνειστερίας και της Κεντρικής Ασίας.

Περιγραφή δέντρου

Η περιγραφή του ρωσικού αχλαδιού ομορφιάς δεν διαφέρει σημαντικά από τις άλλες ποικιλίες αχλαδιών, αλλά έχει ορισμένα χαρακτηριστικά.

Δέντρο:

• έντονη ανάπτυξη (ύψος 5 μ.).
• το σχήμα της στεφάνης είναι στενό, επιμηκυμένο, κωνικό.

Bark:

• καφέ με μια απόχρωση σοκολάτας?
• επίπεδη και ομαλή.

Shoots:

• καφέ-κόκκινο χρώμα.
• αραιά?
• ομαλή, ελαφρώς αρθρωτή. Στα κλαδιά υπάρχουν πολυάριθμοι μικροί σχηματισμοί (φακές). ανάπτυξη της κορυφαίας κατευθυντικότητας.

Νεφροί:

• μεγάλο και ογκώδες.
• προσκολλώντας στους βλαστούς.
• κωνικού σχήματος.

Φύλλα:

• σκούρο πράσινο χρώμα.
• ευρεία με σφηνοειδή βάση.
• ελαφρά κοίλη ως αποτέλεσμα της ανεπτυγμένης κεντρικής φλέβας.
• επιμήκεις, με μικρές εγκοπές στις άκρες.

Περιγραφή φρούτων

Ο καρπός συνδέεται στενά με ένα παχύ, μακρύ και καμπύλο στέλεχος.

Ο χαρακτηρισμός του καρπού του αχλαδιού μπορεί να έχει ως εξής:

• μορφή - μεγάλη, επιμήκης, αχλαδιού, με χαρακτηριστική ολίσθηση ·
• χρώμα - ομοιόμορφο πράσινο, με ένα ελαφρώς θολά κοκκινωπό ρουζ. Κατά την έναρξη της αφαιρούμενης ωριμότητας, το χρώμα αλλάζει σε κίτρινο χρώμα, με μια λαμπερή κοκκινωπή ροδόχρουν.
• Το δέρμα είναι πυκνό, με μικρή επικάλυψη κεριού.
• ο πολτός είναι υπόλευκος, ζουμερός, μη πυκνός.
• σπόροι - επιμήκεις, μικρές, καφέ.
• η γεύση είναι γλυκιά, ελαφρώς ξινή, χωρίς λιπαρότητα.

Το βάρος των φρούτων μπορεί να κυμαίνεται από 160 έως 250 γραμμάρια και εξαρτάται από τη διαθεσιμότητα και την ποιότητα των γεωτεχνικών μεθόδων (κλάδεμα της άνοιξης).

Απαιτήσεις φωτισμού

Η "Ρωσική Ομορφιά" προτιμά την προστασία από τον άνεμο, τις σαφώς διαυγείς και ηλιόλουστες περιοχές. Οι νότιες, νοτιοδυτικές και νοτιοανατολικές περιοχές θα είναι κατάλληλες για φύτευση.

Προκειμένου να αποφευχθεί η σκίαση, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η στενή ανάπτυξη και να διατηρηθεί τουλάχιστον 4 μέτρα κατά την φύτευση.

Απαιτήσεις εδάφους

Η "Ρωσική Ομορφιά" προτιμά να μεγαλώνει στο φως και σε χαλαρά εδάφη. Θα επηρεάσει θετικά την ανάπτυξη του δέντρου και του περιεκτικότητα σε αργίλιο στο έδαφος, θα συμβάλει στη μέτρια συγκράτηση και απορρόφηση της υγρασίας.

Προτιμώνται τα ασθενώς όξινα εδάφη (pH 5,7-6). Αυτά τα αναπτυσσόμενα ζιζάνια, όπως: δυόσμο, λεμόνι, αλογοουρά, pikulnik, ερείκη, βουκεράκια, μπορεί να υποδηλώνουν υψηλή οξύτητα του εδάφους.

Η χαμηλότερη υψηλή οξύτητα θα βοηθήσει κάνοντας ασβέστη. Ο υπολογισμός της ασβέστου εξαρτάται από τον βαθμό οξύτητας του εδάφους (που μετράται με χαρτί λακκούβας).

Η περιοδική χαλάρωση του εδάφους γύρω από την περίμετρο της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος θα συμβάλει στη βελτίωση της διαπερατότητας του εδάφους και θα συμβάλει στη σωστή εναλλαγή της υγρασίας.

Η επικονίαση

Αχλάδι "ρωσική ομορφιά" είναι αυτο-φέρει και δεν απαιτεί επικονιαστές για καρποφορία. Αλλά για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, ως πρόσθετες επικονιαστές, μπορείτε να προσγειωθείτε κοντά μεσαίες ποικιλίες ανθοφορίας: "Μοσχοβίτης", "Μπέρε Μόσκοβσκαγια", "Λάδα Αμούρ", "Αγαπημένο Γιακόβλεφ".

Φρούτα

Η διάρκεια ζωής ενός αχλαδιού μπορεί να φτάσει τα 50 χρόνια, η περίοδος της ενεργού καρποφορίας είναι από 15 έως 30 χρόνια και εξαρτάται από την ποιότητα και την τακτική φροντίδα.

Ολόκληρη η καρδιά έρχεται 6-8 χρόνια ζωής.

Περίοδος άνθισης

Blossom "Ομορφιά Chernenko" λογαριασμών για την περίοδο Το τέλος Μαΐου είναι η αρχή του Ιουνίου. Σε διάφορα μέρη του δέντρου, ο οφθαλμός των μπουμπουκιών ανθέων έρχεται σε διαφορετικούς χρόνους. Έτσι, αρχικά η ανθοφορία ξεκινά με μικρά κλαδιά φρούτων (kolchatka), στη συνέχεια με τα αξεσουάρ στο κλάδο που φέρει (δόρατα) και, τέλος, η ανθοφορία αρχίζει σε όλες τις ετήσιες βλαστοί.

Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, ο χρόνος άνθησης μπορεί να διαφέρει.

Περίοδος κύησης

Η αφαιρούμενη ωριμότητα του αχλαδιού "Beauty Chernenko" πέφτει τέλος Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Σχετικά με την έναρξη της ωρίμανσης δείχνει κιτρινίζει το χρώμα του φρούτου. Η περίοδος ενοικίασης διαρκεί 5-7 ημέρες.

Η συγκομιδή της ώριμης συγκομιδής αρχίζει με τα εξωτερικά κατώτερα κλαδιά με μια σταδιακή αύξηση και στη συνέχεια εμβαθύνεται στο κέντρο. Μια τέτοια προσέγγιση θα προστατεύσει τα χαμηλότερα φρούτα από ζημιά από την πτώση από τα ανώτερα κλαδιά.

Ο διαχωρισμός του στελέχους αχλαδιού από το κλαδί θα πρέπει να λυγίσει σταδιακά με την προς τα πάνω κατεύθυνση και να αποφευχθεί ο απότομος διαχωρισμός με αιχμηρά κρούστα στο κάτω μέρος. Για να αποφευχθεί η βλάβη και να διατηρηθεί ένας υψηλός βαθμός διατήρησης της ποιότητας, για τη συγκομιδή θα είναι πιο αποδοτικό να χρησιμοποιηθούν ειδικές σακούλες συλλογής φρούτων.

Προσοχή: Η ισχυρή πίεση των δακτύλων στο αχλάδι μπορεί να προκαλέσει σκουρόχρωμα και την παρουσία σκούρων κηλίδων στο φρούτο.

Απόδοση

Το κύριο πλεονέκτημα Αχλάδι "Ομορφιά Chernenko" είναι η υψηλή απόδοση του, αυξάνοντας με την ωριμότητα του δέντρου.

Η τακτική ετήσια λίπανση με ανόργανα λιπάσματα (ποτάσα, φωσφορικά άλατα, άζωτο) θα συμβάλει στη διατήρηση των δεικτών απόδοσης σε υψηλό επίπεδο.

Τα ορυκτά λιπάσματα, κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται και εισάγονται ως διαλύματα ή, σε υγρές εποχές, χύνεται απευθείας στο έδαφος.

Μεταφορά και αποθήκευση

Φρούτα καλά ανεκτή μεταφορά. Η αξιολόγηση είναι ένας μέσος δείκτης, δεδομένου ότι το αχλάδι είναι ώριμο, τόσο μαλακό είναι και είναι πιο επιρρεπές σε ελαττώματα.

Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε τα αχλάδια σε σκούρα δροσερά δωμάτια. Η ευνοϊκή θερμοκρασία για την αποθήκευση είναι από 0 ° C έως +3 ° C. Ο χρόνος αποθήκευσης εξαρτάται από τη θερμοκρασία του δωματίου και κυμαίνεται από 1,5-2 μήνες.

Προκειμένου να μεγιστοποιηθεί ο χρόνος και να διατηρηθούν τα φρούτα όσο το δυνατόν περισσότερο, κατά τη συσκευασία της καλλιέργειας σε απόβαρο (καλύτερα εάν είναι ξύλινα / λυγαριά), τα αχλάδια μπορούν να χυθούν με ένα στρώμα ξηρής πριονιδιάς ή σανό.

Για βέλτιστη μακροπρόθεσμη αποθήκευση, θα είναι επίσης ένα σημαντικό βήμα διαλογή αχλαδιών Τα αχλάδια χωρίς σημάδια οποιωνδήποτε ασθενειών με ολόκληρο το μίσχο και το λείο δέρμα υπόκεινται στη μεγαλύτερη διατήρηση.

Τα φρούτα με κάποια ελαττώματα δεν διατηρούνται μακροπρόθεσμα και πρέπει να χρησιμοποιούνται πρώτα.

Αντοχή στις περιβαλλοντικές συνθήκες και ασθένειες

Έρευνες και γεωργικές παρατηρήσεις έχουν δείξει ότι αυτή η ποικιλία ανθεκτικό στους παγετούς της άνοιξης και είναι σε θέση να ανακάμψει γρήγορα (κλαδιά και λουλούδια). Το δέντρο ανέχεται επίσης μια μικρή και βραχύβια ξηρασία, αλλά αυτό επηρεάζει τη γεύση και την ποιότητα του φρούτου.

Η έλλειψη θρεπτικών ουσιών στο έδαφος θα επηρεάσει την ανάπτυξη του δέντρου και των καρπών, αλλά δεν είναι επιζήμια για τη βιωσιμότητά του.

Παρά την υψηλή αντίσταση της ποικιλίας σε διάφορες ασθένειες, η τάση τους εξακολουθεί να υφίσταται. Οι ασθένειες αναπτύσσονται μόνο σε συνθήκες υψηλής υγρασίας (βροχερό καλοκαίρι) ή από υπερπροσφορά νερού.

Για "ρωσική ομορφιά" είναι χαρακτηριστικές για αυτές τις ασθένειες:

• σκόνη μούχλα - που εκδηλώνεται από την εμφάνιση ενός γκρίζου άνθους στα φρούτα και τους βλαστούς, με το χρόνο που η άνθιση σχηματίζει πολλές μαύρες κουκίδες.
• καφέ σημείο - που εκδηλώνεται από την εμφάνιση μεγάλων, σταδιακά αυξανόμενων, καφέ κηλίδων.
• η φλούδα των φρούτων - εκδηλώνεται από την εμφάνιση ταχέως εξάπλωσης σκοτεινών κηλίδων με κηλιδωμένες κηλίδες στο κέντρο.

Προκειμένου να αποφευχθεί και να καταπολεμηθεί είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν φάρμακα μυκητοκτόνου δράσης ("Chorus", Bordeaux blend, Bordeaux liquid).

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε όλα τα είδη των παρασίτων, αλλά, όπως και κάθε δέντρο φρούτων, μπορεί να είναι ελκυστική για το αχλαδιού, το ακάθαρτο φρούτο, το αχλάδι, το αγκάθι. Τέτοια εντομοκτόνα όπως "Zolon", "Metation", "Nexin" είναι κατάλληλα για έλεγχο παρασίτων.

Ανεκτικότητα σε ξηρασία

Ποικιλία "Ομορφιά Chernenko" δεν ισχύει για ανθεκτικά στην ξηρασία οπωροφόρα δέντρα και προτιμά τακτική πότισμα κατά την άνοιξη-καλοκαιρινή περίοδο - τουλάχιστον 5 ποτίσματα ανά εποχή. Σε ιδιαίτερα ξηρές εποχές τον αριθμό των ποδιών που πρέπει να αυξηθούν.

Όταν το πότισμα, ο ψεκασμός είναι η πιο ευνοϊκή μέθοδος, στην οποία δεν είναι μόνο το κοντινό τμήμα του δέντρου ποτισμένο, αλλά και το πάνω μέρος της στεφάνης (απομίμηση της βροχής).

Υψηλή υγρασία των καιρικών συνθηκών δεν είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί επιπλέον πότισμα. Λόγω της υπερβολικής υγρασίας, ο καρπός μπορεί να παραμορφωθεί και να σπάσει.

Χειμερινή σκληρότητα

Αχλάδι "ρωσική ομορφιά" δεν είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες και απαιτεί πρόσθετες τεχνικές για το χειμώνα.

Για να προστατεύσετε το ριζικό σύστημα, θα σας βοηθήσει να ζεσταθεί ο κύκλος του κορμού με ένα παχύ στρώμα μύλου (πριονίδι, σανό, κομπόστ). Ο κορμός μπορεί να προστατευτεί με τυλίγοντάς το με οποιοδήποτε μη υφασμένο υλικό (για παράδειγμα υλικό στέγης). Η αφθονία του χιονιού ακολουθεί τακτικά στον κορμό, επίσης θα αυξήσει την αντίσταση στον παγετό.

Χρήση φρούτων

Λόγω της υψηλής γευσιγνωσίας τους, τα αχλάδια είναι τα πιο σημαντικά και χρήσιμα για φαγητό αμετάβλητα: φρέσκα, αποξηραμένα ή σε κονσέρβα. Όμως, παρά ταύτα, τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική ως ζαχαρωμένα φρούτα, κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, marshmallows, χυμοί, kvass.

Προστίθεται επίσης ως πρόσθετο συστατικό σε διάφορα πιάτα κρέατος, σαλάτες, επιδόρπια ή αλκοολούχα ποτά.

Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες καθιστά το αχλάδι συνηθισμένο συστατικό στην κοσμετολογία ως πρόσθετα σε μάσκες, κρέμες, τονωτικά.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

"Ομορφιά Chernenko" - υβριδική ποικιλία. Τα υβρίδια γίνονται το αποτέλεσμα της διασταύρωσης, εμφανίζονται για να επιτευχθούν ορισμένες παράμετροι. Οι αρετές που μεγαλώνουν με τέτοιο τρόπο ανακατανέμονται εξίσου με μειονεκτήματα.

Πλεονεκτήματα

Τα "πλεονεκτήματα" περιλαμβάνουν:

• γρήγορη ανάπτυξη.
• νόστιμα φρούτα?
• αυτοπεποίθηση;
• ανεπιτήδευτη φροντίδα.
• υψηλή απόδοση.
• αντοχή στην ασθένεια.

Μειονεκτήματα

Τα "μείγματα" περιλαμβάνουν:

• ψηλό?

• την ανάγκη για σταθερό σχηματισμό στέμματος.
• ευθραυστότητα του ξύλου, ευαισθησία σε σπάσιμο των κλαδιών.
• χαμηλή χειμωνιάτικη αντοχή.
• αργά καρποφορία;
• φρούτα χωρίς μια διάσταση.
  Ξέρετε; Η ανάπτυξη νέων υποκαταστημάτων στην "Ρωσική Ομορφιά" μπορεί να φτάσει 1 m ανά έτος.
  Αχλάδι "Ομορφιά Chernenko" - μια αρκετά δημοφιλής ποικιλία που καλλιεργούνται στη μεσαία λωρίδα. Παρά την απλότητα, η καλλιέργεια απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένα χαρακτηριστικά. Και για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, απαιτούνται ορισμένες γεωργικές πρακτικές. Η ποικιλία έχει κάποια μειονεκτήματα και καλλιεργείται κυρίως από ερασιτέχνες. Το κύριο πλεονέκτημα της "ρωσικής ομορφιάς" μπορεί σωστά να καλείται υψηλή γεύση φρούτων.