Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι χωρίς μια τακτοποιημένη σειρά ντοματών. Επιπλέον, οι ιδιοκτήτες, κατά κανόνα, φυτεύουν διάφορες ποικιλίες: με διαφορετικά χρώματα, σχήματα, ωρίμανση, κλπ. Η προσοχή των κηπουρών αξίζει όλο και περισσότερο και Ντομάτα "Μέλι".
- Περιγραφή των τοματών
- Θάμνοι
- Φρούτα
- Χαρακτηριστική ποικιλία
- Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
- Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
- Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων
Περιγραφή των τοματών
Η ποικιλία των ντοματών "Μέλι" εκτρέφεται για καλλιέργεια τόσο στο ανοικτό πεδίο όσο και στο θερμοκήπιο. Είναι μεσαία ποικιλία εποχής. Είναι απροσδιόριστο και αρκετά καρποφόρο. Σε θερμοκήπια, αυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε κλίμα. Σε ανοιχτό έδαφος - στις νότιες περιοχές, σε ένα εύκρατο και ακόμη και σε ένα σκληρό κλίμα. "Το μέλι" δεν φοβάται τον παγετό.
Θάμνοι
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι υψηλοί, μέχρι 1-1,2 μ., Επομένως απαιτούν τη σύνδεση και τη διαμόρφωση.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στηρίγματα. Πρέπει να τεθούν υπό έλεγχο.
Τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα, σκούρο πράσινο χρώμα. Το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί σε δύο στελέχη, αν κάτω από την πρώτη ταξιανθία να αφήσει μια πλάγια βολή.
Μπουλόνια ζουμερά, με εύθραυστα βλαστοί, απαιτούν προσοχή στη φροντίδα.
Φρούτα
Τα φρούτα της ποικιλίας Honey είναι μεγάλα, κόκκινα ροζ ή ροζ, ομοιόμορφα βαμμένα. Σε σχήμα στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Πολύ κρεατικά και ζουμερά. Οι σπόροι μέσα στο φρούτο είναι λίγοι.
Η ποικιλία ονομάζεται "Μέλι", καθώς η σάρκα έχει μια γλυκιά, πολύ ευχάριστη γεύση. Το βάρος του φρούτου μπορεί να φτάσει τα 500 g, και κατά μέσο όρο - περίπου 300-350 g.
Η ποιότητα των ντοματών είναι υψηλή. Η φλούδα είναι πυκνή, έτσι ώστε τα φρούτα να ανέχονται εύκολα τη μεταφορά. Αυτές οι ντομάτες ωριμάζουν καλά σε σχισμένη μορφή. Από την άποψη της επεξεργασίας, το "μέλι" είναι κατάλληλο για την παρασκευή χυμών, κέτσαπ, πάστα ντομάτας, αδτζίκας, λεκό, σάλτσες κλπ.
Αλλά για το σύνολο της κονσερβοποίησης τα φρούτα αυτής της ποικιλίας δεν είναι πολύ κατάλληλα λόγω του μεγάλου μεγέθους. Μπορούν να αλατιστούν σε βαρέλια.
Χαρακτηριστική ποικιλία
Μια σύντομη περιγραφή της τομάτας "Μέλι" και χαρακτηριστικές ποικιλίες δίνονται αναγκαστικά στη συσκευασία των σπόρων. Ας δούμε τα κύρια χαρακτηριστικά.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στον κήπο: στις νότιες περιοχές και στη μεσαία ζώνη - στον κήπο και σε πιο δύσκολες συνθήκες - στο θερμοκήπιο.
Αυτή η ντομάτα είναι φωτοφιλής. Θα πρέπει να φυτευτεί στις νότιες περιοχές στην περιοχή σκίασης, προκειμένου να αποφευχθεί η ηλιακό έγκαυμα των φύλλων και των φρούτων. Αλλά στη μεσαία ζώνη "μέλι" μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια στον ανοιχτό ήλιο - οι ντομάτες είναι καλά ανεκτές σε μέτρια ηλιακή ακτινοβολία.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ακραίες θερμοκρασίες, δηλαδή στον παγετό στο έδαφος, οπότε είναι ασφαλές να φυτευτούν δενδρύλλια στις αρχές Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 15 ° C.
Η απόδοση της τομάτας "Μέλι" είναι υψηλή υπό όλες τις συνθήκες. Εάν οι συνθήκες δεν είναι πολύ κατάλληλες, τότε τα φρούτα μπορεί να μειωθούν σε μέγεθος. Αλλά μπορείτε ακόμα να πάρετε μια καλή συγκομιδή. Μέχρι 3,5-4 kg τομάτας συλλέγονται από έναν θάμνο ανά εποχή.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Όπως κάθε καλλιέργεια, η ντομάτα "Μέλι" έχει πολλά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Ανάμεσα στις καλύτερες ιδιότητες είναι:
- ευελιξία (αυξανόμενη τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στον κήπο) ·
- από σκληρές έως δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.
- διατηρεί μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας.
- καλή καταγραφή;
- εύκολο στη μεταφορά?
- ηρεμεί καλά.
- υψηλή απόδοση.
- ανθεκτικές στις ασθένειες ·
- ανεπιτήδευτη φροντίδα.
- εξαιρετική γεύση.
- κατάλληλα για μεταποίηση και συγκομιδή για το χειμώνα κ.λπ.
Μεταξύ των ελλείψεων υπάρχουν πολλά:
- ευθραυστότητα των στελεχών ·
- δεν είναι κατάλληλη για ολόκληρη κονσερβοποίηση.
- ορισμένοι θεωρούν το μειονέκτημα ότι το φυτό απαιτεί γαρνιτούρα. Ωστόσο, για άλλους δεν είναι πρόβλημα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Ανάμεσα στις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας της ποικιλίας του μελιού, υπάρχουν πολλά:
- Για να φυτέψετε σπόρους για φυτά χρειάζεται τον Μάρτιο. Όταν θα υπάρχουν 2-3 φυλλάδια - κατάδυση.
- Μεταμοσχευμένα στο ανοικτό έδαφος, όταν το έδαφος θερμαίνεται καλά, θα πρέπει να είναι 3-4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό. m
- Το πότισμα απαιτεί μέτρια αλλά τακτική.
Δεδομένου ότι ο θάμνος απαιτεί γαρνιτούρες και σχηματισμούς, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται προσεκτικά ότι το φυτό δεν λυγίζει ή, χειρότερα, δεν σπάει. Έτσι, μέρος του στελέχους πάνω από το σπάσιμο θα πεθάνει, και αυτό είναι το άγχος για το φυτό.
Με την κατάλληλη φροντίδα, τα φρούτα μεγαλώνουν, έτσι ώστε τα κλαδιά φρούτων πρέπει επίσης να είναι δεμένα έτσι ώστε το στέλεχος να μην σπάσει κάτω από το βάρος τους. Αντί για garters, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σταθερά στηρίγματα.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτό το φυτό απαιτεί φωτισμό. Κατά τη φύτευση πρέπει να επιλέξετε ηλιόλουστες, ελαφρά σκιασμένες περιοχές.
Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας είναι απαραίτητη η τροφοδοσία των φυτών. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης - καλίου-φωσφόρου λιπάσματα, τότε - πολύπλοκο.
Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων
Η ντομάτα "Μέλι" είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, όλες οι αλλαγές στο χρώμα, το σχήμα των φύλλων και των φρούτων πρέπει να παρακολουθούνται στενά.
Μεταξύ των ασθενειών που μπορεί να βρίσκονται στο "Μέλι" - μόνο αυτές που σχετίζονται με την ακατάλληλη περίθαλψη. Όταν παρατηρείται ο τρόπος ποτίσματος, λίπανσης, φωτισμού και στον αερισμό του θερμοκηπίου, δεν θα προκύψουν προβλήματα με την καλλιέργεια αυτών των τοματών.
Μεταξύ των παρασίτων της ποικιλίας μπορούν να αποκαλούνται αφίδες, θρίπες, πριονίδια και ανθρακωρύχοι.Εάν εντοπίζονται τα παράσιτα - χρησιμοποιήστε ειδικά μέσα για την καταπολέμησή τους. Μπορείτε να αγοράσετε φάρμακα σε εξειδικευμένα καταστήματα.
Αν σας αρέσει η γλυκιά γεύση φρέσκιας ντομάτας και για το χειμώνα μαζεύετε χυμούς, lecho, σάλτσες, κέτσαπ κλπ., Τότε η ντομάτα "μέλι" πρέπει σίγουρα να αναπτυχθεί στον ιστότοπό σας.