Ποικιλία αχλαδιών "Century": χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το αχλάδι είναι μια από τις κορυφαίες καλλιέργειες φρούτων.

Σήμερα, ένας σημαντικός παράγοντας στην καλλιέργεια αυτού του δέντρου είναι η αντίσταση στο κρύο και στις ασθένειες.

Ακριβώς μια τέτοια ποικιλία είναι το αχλάδι "Century".

Αφού διαβάσετε την περιγραφή της φροντίδας αυτού του δέντρου, μπορείτε να επιτύχετε μεγαλύτερες αποδόσεις στον κήπο σας.

Ιστορικό συμπερασμάτων

Ένα αχλάδι είναι ένας καρπός που αναπτύσσεται σε φρούτα και διακοσμητικά δέντρα, καθώς και σε θάμνους της οικογένειας Ροζ. Στα τέλη της δεκαετίας του '80 του 19ου αιώνα, μια ειδική ποικιλία εκτράφηκε με υβριδισμό, που έλαβε το όνομα "Century". Η περιγραφή του δέντρου και των καρπών του δεν είναι πολύ διαφορετική από τη συνήθη.

Οι επιστήμονες του Ινστιτούτου Έρευνας των Ουραλίων συνένωσαν το εκλεκτικό σπορόφυτο του αχλαδιού Ussuri αριθ. 41-16-1 και το ελαιοφόρο δενδρύλλιο του αχλαδιού αριθ. 143. Η ομάδα αναπαραγωγής ήταν υπό την ηγεσία του Ericht Falkenberg, ο οποίος μελέτησε αυτό το φυτό για 23 χρόνια: από το 1984 έως το 2007. Αυτός ο καρπός αναπτύσσεται στα Ουράλια και τη Σιβηρία.

Περιγραφή δέντρου

Αμπέλου ποικιλίες "Century" είναι srednerosly και χειμώνας-ανθεκτικό δέντρο. Έχει στρογγυλεμένο στέμμα. Είναι επίσης ανθεκτικό στις ασθένειες και έχει βαθύ ριζικό σύστημα. Από αυτή την άποψη, δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε ένα δέντρο κοντά στα υπόγεια ύδατα. Το ύψος του κορμού μπορεί να φτάσει τα 6 μέτρα, και η διάμετρος του στεφάνου - 5 μ. Το πυκνό ξύλο έχει μια λεπτή δομή και δακτυλίους ανάπτυξης. Στα κλαδιά αυξάνονται φύλλα ωοειδή, τα οποία είναι διατεταγμένα σε μια σπείρα σε πολλές σειρές. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ότι κάθε επόμενο φύλλο αποκλίνει από το προηγούμενο κατά 45 μοίρες.

Το αχλαδιό θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η ποικιλία αυτή χαρακτηρίζεται από θετική δυναμική απόδοση και φέρει καρπούς κάθε επόμενο έτος.

Περιγραφή φρούτων

Τα φρούτα της σωστής μορφής αχλαδιού έχουν κίτρινο χρώμα και εντατική πλύση πλευρικά. Ο καρπός φτάνει σε μεγάλο μέγεθος και το βάρος του μπορεί να είναι 260-400 g. Το εσωτερικό του αχλαδιού αποτελείται από λευκό χαρτοπολτό, με ζουμερή υφή, γλυκιά και ξινή γεύση και έντονο ευχάριστο άρωμα.

Απαιτήσεις φωτισμού

Δεδομένου ότι το αχλάδι είναι ένα δέντρο που αγαπάει το φως, κατά την φύτευση είναι απαραίτητο να υπολογιστεί η θέση του στην περιοχή έτσι ώστε στη συνέχεια να μην πέσει η σκιά των παρακείμενων κτιρίων ή άλλων κατασκευών. Μια ανεπαρκής ποσότητα ηλιακού φωτός μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερες αποδόσεις, καθώς και στην εμφάνιση ανομοιόμορφων βαθμίδων κλαδιών και φύλλων στην κορυφή του δέντρου. Κατά συνέπεια, ο φωτισμός έχει άμεση επίδραση στο σχήμα της κορώνας και στη φύση της ανάπτυξης.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας και του σχηματισμού νέων φρούτων, το αχλαδιού χρειάζεται τη μέγιστη ποσότητα ηλιακού φωτός, δεδομένου ότι αυτή τη στιγμή το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς και να απορροφά όλες τις χρήσιμες ουσίες. Ο ανεπαρκής φωτισμός μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο στην υποανάπτυξη των μπουμπουκιών ανθέων, αλλά και σε ελαττώματα στη δομή της στεφάνης.

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποιότητα του εδάφους στο οποίο αναπτύσσεται το αχλάδι επηρεάζει άμεσα τη δυναμική της ανάπτυξης και της παραγωγικότητας του δέντρου. Εάν είναι απαραίτητο να διατηρηθεί υγρασία 30%, πρέπει να είναι γόνιμη και δομική. Όσον αφορά τον πηλό και το αργιλώδες έδαφος, έχει μεγάλη ικανότητα απορρόφησης της καθίζησης. Έτσι, όταν εφαρμόζονται λιπάσματα, η συγκέντρωση του διαλύματος εδάφους παραμένει σχεδόν αμετάβλητη.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τα αμμώδη εδάφη και τα αμμώδη εδάφη από αργιλώδη εδάφη έχουν κακή ικανότητα απορρόφησης. Η εφαρμογή μεγάλων ποσοτήτων λιπασμάτων θα οδηγήσει στην έκπλυση των θρεπτικών ουσιών. Σε ένα τέτοιο έδαφος είναι απαραίτητη η λίπανση. Με την κανονική ανάπτυξη των ριζών, το αχλάδι συμβιβάζεται με εδάφη οποιουδήποτε είδους, χωρίς να υπολογίζονται με αμμώδη και χοντρά κομμάτια. Αλλά Αξίζει να σημειωθεί ότι ο βαθμός απαλότητας, γεύσης και γεύσης των καρπών εξαρτάται από την επιλογή του εδάφους.

Μερικές φορές ο καρπός έχει ξηρή σάρκα, πικρή-ξινή γεύση και μείωση της διάρκειας ζωής. Αυτό δείχνει ότι το δέντρο μεγαλώνει σε αμμώδες έδαφος. Είναι λογικό να πούμε ότι η φύτευση ενός φυτού δεν πρέπει να φυτεύεται σε ένα πετρώδες έδαφος.Η δυναμική της ανάπτυξης και η συχνότητα της καρποφορίας έχει ένα καλοήθη αποτέλεσμα της εισαγωγής οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων. Πρέπει να γίνονται σε ζεστό ξηρό καιρό, εξασφαλίζοντας παράλληλα τακτική άρδευση.

Η επικονίαση

Δεδομένου ότι το αχλάδι είναι μια διασταυρωμένη γονιμοποίηση, με την πάροδο του χρόνου, αναπτύσσει τους χειρότερους σπόρους και αυξάνει τον αριθμό περιπτώσεων εκκένωσης. Στην κλιματική ζώνη της ανάπτυξης αχλαδιού "αιώνα" σταυρο-επικονίαση με τη χρήση εντόμων όπως οι μέλισσες.

Για να βελτιώσετε την απόδοση των αχλαδιών, είναι απαραίτητο να προσελκύσετε τα απαραίτητα έντομα στο οικόπεδο σας. Προκειμένου να αυξηθεί η δραστηριότητα των μελισσών, είναι απαραίτητο να αρθούν τα εμπόδια για την εξάπλωση του αρώματος των αχλαδιών, ώστε το έντομο να φτάσει στο νέκταρ χωρίς εμπόδιο.

Για τις ελκυστικές μέλισσες χρησιμοποιήστε το επάνω επίδεσμο. Για να το παρασκευάσετε, θα πρέπει να διαλύσετε 1 κιλό ζάχαρης σε 1 λίτρο βραστό νερό. Στη συνέχεια, ψύξτε το προκύπτον σιρόπι σε 30 μοίρες και προσθέστε ένα αχλάδι σε αυτό. Δώστε το ντύσιμο να εγχυθεί για 6 ώρες και το πρωί a la carte κοντά στο δέντρο,στην οποία είναι απαραίτητη η προσέλκυση επικονιαστικών εντόμων. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ειδικά σπίτια για έντομα και να τα κρεμάσετε γύρω από την περίμετρο του κήπου.

Φρούτα

Το φυτό έχει ένα καλό βαθμό πρόωρο, ωστόσο, η πρώτη εμφάνιση του φρούτου στο δέντρο θα συμβεί 4 χρόνια μετά τη φύτευση του δέντρου και στη συνέχεια θα αποφέρει καρπούς ετησίως.

Περίοδος κύησης

Δεδομένου ότι το αχλάδι της ποικιλίας "Century" είναι δέντρο της περιόδου ωρίμανσης του φθινοπώρου, είναι δυνατό να προετοιμαστεί για τη διαδικασία συγκομιδής στις αρχές Σεπτεμβρίου. Η διάρκεια ζωής των φρεσκοκομμένων φρούτων φθάνει σε ένα μήνα.

Η διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης είναι περίπου 6-10 ημέρες. Εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή όπου μεγαλώνει το δέντρο. Έτσι, όταν το καλοκαίρι είναι ξηρό, τα φρούτα θα ωριμάσουν γρηγορότερα, και σε κρύο καιρό, αντίθετα, πιο αργά. Μετά από αυτή την περίοδο, τα υπόλοιπα φρούτα στα δέντρα ξεφλουδίζουν και σαπίζουν, εάν δεν αφαιρεθούν έγκαιρα.

Απόδοση

Η απόδοση ενός αχλαδιού μπορεί να φτάσει τα 150 κιλά.Λαμβάνοντας υπόψη τη συχνότητα της καρποφορίας, μπορεί να επιτευχθεί ετήσια απόδοση 200 γρ. / Εκτάριο. Μερικές φορές τα κλαδιά ενός δέντρου σπάνε κάτω από το βάρος των αυξανόμενων φρούτων. Για να αποφευχθεί αυτό το φαινόμενο, είναι απαραίτητο να τεθούν ειδικές εγκαταστάσεις που θα στηρίξουν τα κλαδιά με φρούτα. Έτσι, ο καρπός θα είναι σε θέση να ωριμάσει. Μπορείτε επίσης να δέσετε σκελετικά κλαδιά με σύρμα.

Μεταφορά και αποθήκευση

Αν και η συγκομιδή φαίνεται αρκετά απλή, υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά που σχετίζονται με τη μεταφορά και την αποθήκευση. Έτσι, τα φρούτα θα πρέπει να συλλέγονται σε ψυχρό καιρό και χωρίς τη βροχή. Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε με την κατώτερη βαθμίδα του δέντρου.

Πρέπει να είστε προσεκτικοί κατά την επιλογή των τσαλακωμένων καρπών και πρέπει επίσης να επιλέξετε ένα αχλάδι μαζί με το στέλεχος, ώστε να μην μειωθεί η διάρκεια ζωής του. Δεν είναι απαραίτητο να σκουπίσετε το φυσικό προστατευτικό κερί από το φρούτο, καθώς και να ρίχνετε τη συγκομιδή περισσότερες από μία φορές.

Για τη συγκομιδή από απομακρυσμένα δέντρα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε σκάλα και ειδικά εργαλεία για να συλλέγετε φρούτα από το δέντρο. Η διάρκεια ζωής των φρεσκοκομμένων αχλαδιών είναι 1 μήνα.Εάν βάζετε τα φρούτα στο ψυγείο, στη συνέχεια σε θερμοκρασία 0-1 βαθμών θα βρεθεί μέχρι 6 μήνες, χωρίς να χάσετε τις ιδιότητες γεύσης. Ο χώρος που προορίζεται για την αποθήκευση της καλλιέργειας πρέπει να αερίζεται και να απολυμαίνεται.

Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων

Τα ακόλουθα προβλήματα κατά την ανάπτυξη των αχλαδιών είναι πολύ συνηθισμένα:

• Η ψώρα είναι μια ασθένεια ως αποτέλεσμα της οποίας εμφανίζονται μικρές κηλίδες στα φύλλα του δέντρου, σταδιακά αυξάνοντας το μέγεθος. Η εξάλειψη αυτού του προβλήματος είναι πολύπλοκη εάν τα δέντρα βρίσκονται κοντά το ένα στο άλλο, καθώς αυτό εμποδίζει τη διαδικασία εξαερισμού. Επίσης, αυτή η ασθένεια επηρεάζει όχι μόνο τα φύλλα, αλλά και τα ίδια τα φρούτα, αφήνοντας λεκέδες και ρωγμές πάνω τους. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση της κηλίδας, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το δέντρο και την γειτονική γη με διάλυμα ουρίας 7%.
• Το ακάρεα είναι ένα επικίνδυνο παράσιτο για τα φυτά. Μπορεί να επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη του δέντρου, γεγονός που θα μειώσει τον αριθμό των νέων βλαστών και συνεπώς θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση αυτών των εντόμων, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το δέντρο με ένα χημικό διάλυμα ή να του δώσετε μια ειδική ένεση.
• Σκουριά. Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από βλάβη στο φύλλωμα, ζωγραφίζοντας πορτοκαλί. Αυτό το φαινόμενο επηρεάζει αρνητικά την αντίσταση του δέντρου σε όλες τις ασθένειες. Η αιτία αυτής της ασθένειας μπορεί να είναι η καλλιέργεια κληματίδων στον κήπο, οι οποίοι είναι φορείς αυτής της ασθένειας. Για τους σκοπούς της πρόληψης, είναι απαραίτητο να επεξεργαστεί το δέντρο με βιολογικά και χημικά παρασκευάσματα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
• Η γευστική δροσιά, κατά κανόνα, μολύνει νεαρά φύλλα και βλαστοί, καλύπτοντάς τα με άσπρη άνθηση και αποτρέποντας την περαιτέρω ανάπτυξή τους. Έτσι, η πληγείσα περιοχή του δέντρου παραμορφώνεται και στεγνώνει.

Ωστόσο, τα αχλάδια αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από ανθεκτικότητα σε ψώρα, βακτηριακά εγκαύματα και ακάρεα αχλαδιών.

Αντίσταση παγετού

Δεδομένου ότι η ποικιλία "Century" εκτράφηκε στα σύνορα των Ουραλίων και της Σιβηρίας, χαρακτηρίζεται από επαρκή αντίσταση στον παγετό. Δεδομένου ότι η θερμοκρασία σε αυτή την περιοχή μπορεί να φτάσει τους 15 βαθμούς κάτω από το μηδέν, η εγκατάσταση είναι προσαρμοσμένη στις κλιματικές συνθήκες.Η υψηλή αναγεννητική ικανότητα εξασφαλίζει την επιβίωση των νεφρών κατά τη διάρκεια της παγωμένης περιόδου. Στο σημερινό στάδιο της ανάπτυξης της βιομηχανίας φρούτων και μούρων διεξάγεται έρευνα με σκοπό να μελετηθεί η αντοχή στον παγετό του ριζικού συστήματος των δένδρων υπό ελεγχόμενες συνθήκες.

Χρήση φρούτων

Δεδομένου ότι τα αχλάδια περιέχουν βιταμίνες των ομάδων Α, Β, C, E, K, η χρήση του είναι πολύ χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα. Ο καρπός είναι κορεσμένος με βιολογικά δραστικές ουσίες και περιέχει σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και νάτριο. Επίσης, κυριαρχείται από ίνες, οι οποίες μπορούν να εξασφαλίσουν την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος.

Έτσι, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο ωμά, αλλά και βραστά κομπόστα και μαρμελάδα από αχλάδια, κάνουν μαρμελάδες και ζαχαρωμένα φρούτα, στη συνέχεια τα χρησιμοποιούν ως τρόφιμα. Στη λαϊκή ιατρική, αυτός ο καρπός χρησιμοποιείται ως φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα και την προστατίτιδα.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Τα πλεονεκτήματα ενός αχλαδιού, φυσικά, περιλαμβάνουν όχι μόνο τις ευεργετικές διατροφικές του ιδιότητες για το σώμα, αλλά και απλές συνθήκες ανάπτυξης.Το καλό ριζικό σύστημα και η αντίσταση στον παγετό καθιστούν δυνατή την τακτική συγκομιδή. Το μειονέκτημα είναι η αυτο-στειρότητα αυτής της ποικιλίας. Αυτό το φαινόμενο περιλαμβάνει τη φύτευση ενός αποτελεσματικού επικονιαστή στον κήπο.

Πλεονεκτήματα

• Αντίσταση παγετού
• Υψηλή απόδοση.
• Αντοχή στις ασθένειες.
• Γεύσεις.
• Μεγάλη διάρκεια ζωής.

Μειονεκτήματα

• Η πρώτη συγκομιδή θα εμφανιστεί μόλις 4 χρόνια μετά τη φύτευση του δέντρου.
• Η εξάρτηση από καρποφόρες καιρικές συνθήκες.
• Η αδυναμία αυτοφωτοποίησης.

Το αχλάδι ήταν πάντα ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους κηπουρούς. Και με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να φέρει καλό καρπό. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε την τοποθεσία του φυτού, να του δώσετε πότισμα, να κάνετε τα απαραίτητα λιπάσματα και, ως εκ τούτου, τη συγκομιδή.