Raspberry "Meteor": χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Σμέουρα στην περιοχή μας - ένα πολύ δημοφιλές εργοστάσιο. Δίνει μια συγκομιδή νόστιμων γλυκών μούρων. Πολλοί από την αγάπη παιδικής ηλικίας μαρμελάδα βατόμουρο. Στην Ευρώπη, σχεδόν κανένα πρωινό δεν είναι πλήρες χωρίς μαρμελάδα βατόμουρου. Στο άρθρο μας θα εξετάσουμε μία από τις πιο δημοφιλείς και αποδεδειγμένες ποικιλίες βατόμουρου - "Meteor".

Ιστορικό αναπαραγωγής

Η εκτροφή αυτής της ποικιλίας, η οποία θεωρείται αριστούργημα αυτής της οργάνωσης, ξεκίνησε από την Γεωργική Ακαδημία Bryansk στις αρχές του 1962 υπό τον έλεγχο του Kazakov I.V.

Η ποικιλία σμέουρων "Meteor" εκτράφηκε στη βάση του Παν-Ρωσικού Αναπαραγωγικού και Τεχνολογικού Ινστιτούτου Κηπευτικής του GNU ως αποτέλεσμα επιλογής με ποικιλίες όπως η παλιά διάσημη ρωσική ποικιλία "Novost Kuzmina" και η βουλγαρική ποικιλία "Kostinobrodskaya" (ή "βουλγαρικό ρουμπίνι"). Αυτές οι ποικιλίες ταξινομούνται ως μεσοπρόθεσμες με την ωρίμανση, καθώς και ψηλές. Ωστόσο, η ποικιλία Meteor αποδείχθηκε εξαιρετικά νωρίς και χαμηλότερη σε ύψος.

Περιγραφή των θάμνων

Αυτά τα σμέουρα είναι κτηνοτρόφοι μεταξύ των καθολικών, όχι πολύ απαιτητικών ποικιλιών. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας φθάνουν σε ένα μέσο ύψος (έως 2 μ.) Και μια μέση δύναμη ανάπτυξης, δεν τεντώνουν πολύ.

Οι βλαστοί είναι ισχυροί (είναι 80-100 ανά μπουλόνι), η άκρη είναι χαλαρή, ο θάμνος μπορεί να μην είναι δεμένος, η άρθρωση του στελέχους είναι ασθενής.

Ο στέλεχος του φυτού καλύπτεται συνήθως με μια μικρή επίστρωση κεριού, τα αγκάθια στους θάμνους είναι μικρά και σπάνια αναπτύσσονται, το καλοκαίρι είναι πράσινα και το φθινόπωρο είναι ανοιχτό καφέ.

Περιγραφή των μούρων

Τα μούρα του "Meteor" είναι μεσαίου μεγέθους, φθάνοντας σε βάρος όχι μεγαλύτερο από 3 γραμμάρια. Το σχήμα των μούρων είναι στρογγυλό κωνικό ρουμπίνι. Τα μεσαία συνδεμένα drupes αποτελούν ένα μούρο, πάνω του, όπως και σε ένα μίσχο, υπάρχει μια μικρή επικάλυψη κεριού.

Το στέλεχος δεν είναι πολύ μακρύ, τα μαλακά φρούτα αποσυνδέονται εύκολα από αυτό. Το φλιτζάνι είναι επίσης μικρό, οι στύλοι είναι μακριές και μεσαίου μήκους. Η γεύση και το άρωμα των μούρων είναι καταπληκτική. Περιέχουν ζάχαρη - περίπου 6-9%, οξέα - 1,5-1,7%, ασκορβικό οξύ σε ποσότητα 15-30 mg ανά 100 g. Τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν ή να καταναλωθούν φρέσκα.

Περίοδος κύησης

Αυτή η ποικιλία σμέουρων κήπου ωριμάζει πολύ νωρίς και στην πραγματικότητα ανοίγει την εποχή του βατόμουρου, οπότε μέχρι τα τέλη Ιουνίου θα πάρετε μια ώριμη συγκομιδή.

Απόδοση

Η περιγραφή της ποικιλίας από έμπειρους κτηνοτρόφους αναφέρει ότι έχει μια επαρκώς υψηλή απόδοση στην περιοχή από 1,5 έως 3 κιλά μούρα από ένα ελαφρώς εκτεινόμενο θάμνο των σμέουρων Meteor. Επομένως, κατά μέσο όρο 50 έως 70 centners ανά εποχή λαμβάνεται ανά εκτάριο.

Μεταφορά

Οι καρποί του "Meteor" είναι αρκετά πυκνοί, πράγμα που σας επιτρέπει να τις παγώσετε με ασφάλεια, να τις μεταφέρετε. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, ο καρπός δεν "ρέει" στα δοχεία μεταφοράς,πράγμα που αυξάνει σημαντικά τη σκοπιμότητα χρήσης αυτού του βατόμουρου για εμπορικούς σκοπούς.

Ασθένεια και αντοχή των παρασίτων

Το Raspberry "Meteor" χαρακτηρίζεται από πρωτοφανή αντοχή στις πιο κοινές μυκητιασικές ασθένειες των φυτών.

Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αυτή η ποικιλία είναι ευάλωτη σε τέτοια παράσιτα και ασθένειες όπως το ακάρεα αράχνης, το πορφυρό σημείο και το σκάνδαλο. Η μονάδα πρέπει να υποβάλλεται σε τακτική και έγκαιρη επεξεργασία για την πρόληψη χημικών μέσων.

Χειμερινή σκληρότητα

Αξίζει να σημειωθεί η ποικιλία Meteor, η οποία είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτική στον παγετό, τις χαμηλές θερμοκρασίες του αέρα και γενικά το σκληρό κλίμα. Αυτό θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε μια θαυμάσια καλλιέργεια αυτού του μούρου, ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Το χειμώνα, οι θάμνοι θα πρέπει να κάμπτονται στο έδαφος και δεμένα, πρέπει να γίνει πριν από την έναρξη του χειμώνα κρύο, έτσι ώστε να μην σπάσει τους βλαστούς.

Εφαρμογή των φρούτων

Όταν είστε ικανοποιημένοι με τη χρήση των φρέσκων μούρων αυτού του βατόμουρου το καλοκαίρι, προσπαθήστε να προετοιμάσετε τα υπόλοιπα για το χειμώνα. Η κατάψυξη των μούρων γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής τελευταία. Ποικιλία "Meteor" είναι κατάλληλο για μια τέτοια διαδικασία σχεδόν τέλεια.

Αυτό το βατόμουρο είναι κατάλληλο και για πιο παραδοσιακές προετοιμασίες για το χειμώνα, μπορείτε να κάνετε μαρμελάδα από αυτό, να το αλέσετε με ζάχαρη, να διατηρήσετε τη μαρμελάδα.

Οι ερωμένες συχνά χρησιμοποιούν μούρα ως γέμιση για κέικ και πίτες, συμπότες, μους, κοκτέιλ και ζελέ. Επιπλέον, τόσο τα φρέσκα σμέουρα όσο και τα κατεψυγμένα (κονσερβοποιημένα) θα είναι κατάλληλα για χρήση.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Ας δούμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα ενός φυτικού είδους που διακρίνεται από έμπειρους κηπουρούς.

Πλεονεκτήματα

Οι έμπειροι κηπουροί επισημαίνουν πολλά πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας μούρων έναντι των ανταγωνιστών, γεγονός που καθιστά την καλλιέργειά της πολύ κερδοφόρα σε αγροκτήματα κήπου και σε περιοχές της χώρας.

• Χάρη σε αυτό το φυτό μπορείτε να πάρετε μια έγκαιρη, μάλλον άφθονη συγκομιδή.
• Τα μούρα έχουν καλή παρουσίαση και αντέχουν τη μεταφορά και έχουν επίσης καλή γεύση.
• Οι θάμνοι δεν είναι καθόλου ιδιότροποι στη φροντίδα τους, επειδή αυτό το βατόμουρο εκτράφηκε σε μια εποχή που δεν υπήρχαν ισχυρά χημικά για εγκαταστάσεις λίπανσης, σίτισης και μεταποίησης.
• Τα σμέουρα μπορούν να αναπαραχθούν με κοπή και αυτο-γονιμοποίηση.
• Οι θάμνοι του "Meteor" έχουν λίγα αγκάθια και αρκετά ισχυρή χειμερινή αντίσταση.

Μειονεκτήματα

Παρά πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα, δοκιμασμένο σε χρόνο, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, το βατόμουρο "Meteor" έχει αρκετά μειονεκτήματα.

• Εάν ο θάμνος θα φτάσει πάνω από 2 μέτρα σε ύψος, θα πρέπει να συνδεθεί με την πέργκολα.
• Ο "Μετέωρος" ανέχεται το χειμώνα σε προστατευμένη μορφή, ωστόσο, όταν έρθει η απόψυξη, μετά την οποία οι παγετοί χτυπήσουν πάλι, το ριζικό σύστημα του φυτού μπορεί να υποφέρει πολύ. Από το κερασάκι αυτό το εργοστάσιο θα πεθάνει σχεδόν σίγουρα, ειδικά αν είναι νέος και φυτεύεται το φθινόπωρο.
• Αυτή η παλιά, δοκιμασμένη σε χρόνο ποικιλία είναι κατώτερη από ορισμένα μοντέρνα είδη βατόμουρου, ικανά να παράγουν μούρα των 10 g το καθένα, με βάρος και απόδοση 100-120 kg ανά 1 εκτάριο.
• Επίσης, υπάρχουν ποικιλίες σμέουρων αυτού του τύπου, που έχουν μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης στη σύνθεσή του.

Με την κατάλληλη φροντίδα (μάλλον μη απαιτητική), αυτή η εξαιρετικά ανθεκτική σε εξωτερικούς παράγοντες εργοστάσιο μπορεί να σας ανταμείψει με μια καλή πρώιμη συγκομιδή των μούρων."Meteor" - ένας από τους πιο κατάλληλους τύπους βατόμουρου για ατομική κηπουρική.