Cherry "Red Hill": χαρακτηριστικό

Τα κεράσια θεωρούνται τα πιο αρχαία από τους εκπροσώπους του κερασιού και του γένους Plum. Είναι γνωστό για τη σημασία του για τη μελισσοκομία, επειδή είναι μια υπέροχη πηγή νεκταρ για τα έντομα. Σε αντίθεση με τα κεράσια, το μούρο των κερασιών έχει πολύ γλυκιά, ακόμη και γεύση μελιού. Ο ξινός καρπός αυτού του δέντρου είναι εξαιρετικά δύσκολο να συναντηθεί. Για αυτό το γλυκό κεράσι και ερωτεύτηκε, έγινε πολύ πιο δημοφιλής από τον "συγγενή" του, και η τιμή των μούρων του είναι πολύ υψηλότερη. Η καλλιέργεια ενός φυτού είναι ευεργετική, έτσι ώστε η σύγχρονη κηπουρική κάθε χρόνο παρουσιάζει νέες ποικιλίες που έχουν όχι μόνο διαφορετικές γεύσεις, αλλά και το δικό τους ιδιαίτερο χρώμα. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά μιας από αυτές τις ποικιλίες γλυκού κερασιού - "Red Hill" και την περιγραφή του.

  • Περιγραφή δέντρου
  • Περιγραφή φρούτων
  • Η επικονίαση
  • Φρούτα
  • Περίοδος άνθισης
  • Περίοδος κύησης
  • Απόδοση
  • Μεταφορά
  • Χειμερινή σκληρότητα
  • Εφαρμογή των φρούτων
  • Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
    • Πλεονεκτήματα
    • Μειονεκτήματα

Περιγραφή δέντρου

Το δέντρο της ποικιλίας "Krasnaya Gorka" αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, ειδικά σε νεαρή ηλικία. Το στέμμα του είναι παχύ και ευρύ, έχει ωοειδές σχήμα.Ο νεαρός φλοιός ενός γλυκού κερασιού είναι συνήθως καφέ, κοκκινωπό ή ασήμι, με μεγάλο αριθμό λωρίδων, καλυμμένους με καστανές φακές για μεγάλο χρονικό διάστημα και μερικές φορές επιρρεπείς στο ξεφλούδισμα με εγκάρσιες λεπτές μεμβράνες. Το "Red Hill" μπορεί να έχει δύο τύπους βλαστών, δηλαδή brachyblast και auxiblast. Το ριζικό σύστημα είναι οριζόντιο, μερικές φορές σχηματίζονται άφθονες κατακόρυφες ρίζες. Για το φύλλωμα του "Red Hill" χαρακτηρίζεται από το σχήμα της έλλειψης και ένα μυτερό άκρο, είναι πράσινο και αρκετά μεγάλο. Οι μίσχοι έχουν μήκος έως 16 εκατοστά. Αυτό το γένος χαρακτηρίζεται από τρεις τύπους μπουμπουκιών: γενετικούς, βλαστικούς και μικτούς τύπους, οι οποίοι, ανάλογα με τον τύπο τους, απαντώνται σε βλαστοί φρούτων και ανάπτυξης.

Ξέρετε; Το κεράσι, που έχει το όνομα "μούρο πουλιών" μεταξύ των ανθρώπων, ήταν γνωστό ήδη από το 8000 π.Χ.

Για να αναπτυχθεί ένα δέντρο απαιτεί μια θέση χωρίς αέρα. Δεν μπορεί να φυτευτεί σε έδαφος με ισχυρή οξύτητα και σε περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά. Η κορώνα αναπτύσσεται γρήγορα και συχνά γίνεται πάρα πολύ παχύς. Ως εκ τούτου, χρειάζεται μια κλάδεμα, το οποίο συνιστάται να κρατήσει την άνοιξη από 3-5 χρόνια ζωής, "Red Hill".

Περιγραφή φρούτων

Ο καρπός των κερασιών είναι μεγάλος, κερδίζοντας μάζα 5-6 g κατά την ωρίμανση. Το μούρο έχει κλασικό στρογγυλό σχήμα. Τα φρούτα είναι γνωστά για ένα ασυνήθιστο χρώμα: χρυσή με κοκκινόχρωμη κοκκινίλα, πολύ ελκυστική εμφάνιση στα κλαδιά και σε επιδόρπια. Το δέρμα είναι ομαλό, λεία, γυαλιστερό. Ο πολτός δεν έχει χρωστική, είναι ζουμερή, πυκνή, μαλακή, καλά διαχωρισμένη από το μικρό οστό. Τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα, γλυκά με μια ελαφριά πικρία. Βρίσκονται πυκνά στο κλαδί, σαν στέμμα.

Ξέρετε; Τα κεράσια περιλαμβάνουν: 82% νερό, 16% υδατάνθρακες, 1% πρωτεΐνη. Έχουν σχεδόν καθόλου λίπος, μόνο 0,2 γραμμάρια λιπιδίων ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Πιστεύεται ότι περιέχουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά από τα κεράσια.

Η επικονίαση

Το "Red Hill" δεν έχει την τάση ακόμη και για μερική αυτοπεποίθηση, είναι επικονιασμένο. Οι καλύτεροι επικονιαστές της ποικιλίας είναι τα δέντρα που μοιάζουν με πουλιά: "Revna", "Farewell", "Tyutchevka", "Homestead", "Raditsa", "Bryansk Pink", "Ovstuzhenka". Για την κανονική διαδικασία επικονίασης, είναι απαραίτητο να φυτευτούν τουλάχιστον 3 δέντρα με πανομοιότυπες περιόδους άνθησης σε απόσταση 80 cm το ένα από το άλλο. Η γειτονιά με κεράσι θα είναι πολύ καλή και παραγωγική για το γλυκό κεράσι.

Δείτε επίσης την περιγραφή των ποικιλιών κερασιών: "Adeline", "Regina", "Bullish Heart", "Μεγάλο καρποφόρο", "Iput", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Valery Chkalov".

Φρούτα

Το δέντρο ανήκει στην τάξη των ταχέως αναπτυσσόμενων φυτών, τα μούρα θα εμφανιστούν ήδη από το 4ο έτος της ζωής του Krasnaya Gorka. Η πλήρης και άφθονη καρποφορία είναι χαρακτηριστική για τα φυτά ηλικίας 6 έως 12 ετών. Cherry φρούτα κάθε χρόνο σε 12-16 χρόνια ζωής. Μετά από αυτό, το δέντρο δεν θα είναι πλέον χρήσιμο, οπότε θα πρέπει να φυτέψετε ένα νέο φυτό για να πάρετε τα μούρα.

Περίοδος άνθισης

Όπως όλα τα δέντρα, τα άνθη κερασιάς λουλουδιών στα τέλη της άνοιξης. Η περίοδος της ανθοφορίας αυτής της ποικιλίας θεωρείται νωρίς - από τις 5 έως τις 10 Μαΐου, αν και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις κλιματολογικές συνθήκες της καλλιέργειας. Τα λουλούδια κοντά στο δέντρο είναι πάντα αμφιφυλόφιλα, έχουν μια λεπτή ελαφριά σκιά. Συνήθως ανθίζουν σε νέους βλαστούς λίγο πριν από την εμφάνιση του ίδιου του φυλλώματος και σχηματίζουν πρακτικά καθιστικές ομπρέλες. Κάθε λουλούδι έχει 5 σέπαλ και 5 πέταλα, ένα μεγάλο αριθμό στύλων και ένα μοναδικό στίβο.

Περίοδος κύησης

Τα φρούτα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα από τα μέσα ή το τέλος Ιουνίου. Η ποικιλία θεωρείται αρκετά νωρίς. Για ομοιόμορφη και υψηλής ποιότητας ωρίμανση κερασιού "Red Hill" χρειάζονται μεγάλη ποσότητα ηλιακού φωτός και θερμότητας.

Είναι σημαντικό! Παρακολουθήστε τη διαδικασία ωρίμανσης και συλλέξτε τα ώριμα φρούτα στο χρόνο, αλλιώς θα φτάσουν στα πουλιά ή θα αρχίσουν να σαπίζουν καθόλου. Τα πλαστά μούρα είναι η πρώτη πηγή μυκήτων, η οποία μπορεί αργότερα να χτυπήσει ολόκληρο το δέντρο.

Απόδοση

Με την κατάλληλη φροντίδα, την κανονική επικονίαση και τις κατάλληλες καιρικές συνθήκες, ένα ενήλικο δέντρο μπορεί να παράγει μια πολύ καλή και σταθερή καλλιέργεια - μέχρι 45 κιλά ανά εποχή.

Μεταφορά

"Red Hill" δεν μπορεί να "καυχηθεί" καλή μεταφορά. Αυτή η ομάδα των κερασιών κανέλλα, αντίστοιχα, τα φρούτα είναι απίστευτα ζουμερά και μαλακά, γρήγορα επιδεινώνεται. Για τη μεταφορά τους χρειάζονται πολύ καλές συνθήκες: ένα ψυγείο, ένα πακέτο. Ποικιλία αναφέρεται στον τύπο του πίνακα σκοπό, έτσι τα μούρα είναι καλύτερα να μην μεταφέρονται, και να χρησιμοποιούν μέσα σε λίγες ημέρες μετά τη συγκομιδή.

Χειμερινή σκληρότητα

Το γλυκό κεράσι αυτού του παγετού «δεν φοβάται». Πολύ σπάνια υπάρχει μια ελαφρά κατάψυξη του φυτού, το οποίο έχει την ικανότητα να αναρρώνει. Θα είναι σε θέση να αντέξει με ασφάλεια τις θερμοκρασίες έως -33 ° C. Εάν, ωστόσο, καλλιεργείται σε γεωγραφικά πλάτη με ψυχρότερο κλίμα, τότε για μια περίοδο μείωσης της θερμοκρασίας είναι απαραίτητο να καλύπτεται το ριζικό σύστημα και να εκτελούνται ορισμένες διαδικασίες που βοηθούν τα δέντρα να επιβιώσουν στον παγετό.

Εφαρμογή των φρούτων

Τα μούρα μιας πρώτης κατηγορίας γλυκού κερασιού είναι αποδεκτά για να χρησιμοποιηθούν φρέσκα. Μπορούν να καταναλωθούν ως επιδόρπιο χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή μέλι, καθώς υπάρχει αρκετή γλυκόζη στα φρούτα. Λόγω της ελκυστικότητας των μούρων πουλιών, έχει γίνει ένα αναπόσπαστο στοιχείο για τη διακόσμηση των κέικ, kissels και άλλα επιδόρπια. Γλυκό κεράσι ταιριάζει μαγικά ως γέμιση για την πίτα. Στα εστιατόρια, η σάλτσα φρούτων σερβίρεται συχνά με κρέας. Μπορείτε να βρείτε στο μενού μπαρ: κοκτέιλ, λικέρ και βάμματα.

Είναι σημαντικό! "Red Hill "δεν είναι κατάλληλη για μαρμελάδες ή μαρμελάδες, καθώς έχει μια πολύ τρυφερή σάρκα και μετατρέπεται αμέσως σε μανιτάρι όταν μαγειρεύεται.

Το κεράσι έχει βρει την εφαρμογή της στην παραδοσιακή ιατρική. Λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες Α, Β, ΡΡ, Ε, καθώς και ασκορβικό, μηλικό οξύ και καροτίνη, το γλυκό κεράσι θα αποτελέσει εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη της άνοιξης του beriberi. Μετά από όλα, το "Red Hill" ωριμάζει νωρίς. Οι έμπειρες νοικοκυρές γνωρίζουν ότι το σωστά μαγειρεμένο γλυκό κεράσι είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό, το οποίο είναι καλό για χρήση σε περίπτωση νεφρικών νόσων. Πιστεύεται ότι η τακτική κατανάλωση "μούρων πουλιών" βελτιώνει το μεταβολισμό. Έτσι, μπορείτε να χάσετε βάρος, να σταθεροποιήσετε την πέψη και να βελτιώσετε τον συνολικό τόνο ολόκληρου του οργανισμού.

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε για τις ευεργετικές ιδιότητες της φράουλας, βατόμουρου (μαύρο), φραγκοστάφυλα (κόκκινο, λευκό, μαύρο), φραγκοστάφυλο, Jost, αχλάδια, μήλα, θάλασσα buckthorn, αγριοβατόμουρων, lingonberry, βακκίνιο, αρκτική βατόμουρο, μουριάς, chokeberry, δαμάσκηνο, κεράσι δαμάσκηνο, ροδάκινο, νεκταρίνι , βερίκοκα, μανταρίνια.

Επίσης κεράσια περιέχουν ανθοκυανίνες - φυτό γλυκοζίτες που μειώνουν τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις του εντερικού τοιχώματος, οξειδωτικό στρες, βελτίωση της λειτουργίας φραγμού του στομάχου με περίσσεια λίπη και υδατάνθρακες. Φρούτα τόνος, να βελτιώσει τη διάθεση λόγω της γλυκόζης. Τα μούρα του "Red Hill" μπορούν να ενισχύσουν τα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων, να αποτρέψουν την υπέρταση και τη δυστονία. Αυτή είναι η πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Υπάρχουν επίσης σπάνιες κουμαρίνες σε γλυκά κεράσια, τα οποία θα μειώσουν το όριο θρόμβωσης αίματος, θα αποτρέψουν τη θρόμβωση και το σχηματισμό πλακών και θα έχουν καλή επίδραση στο σώμα κατά τη διάρκεια της αναιμίας. Τα μούρα χρησιμοποιούνται επίσης ως αναισθητικά, ειδικά για τέτοιες ασθένειες όπως ο αρθρικός ρευματισμός, η αρθροπάθεια, τα προβλήματα με τις αρθρώσεις.

Το κεράσι έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά, βεβαίως, η αυτοθεραπεία μπορεί να βλάψει την υγεία σας, οπότε φροντίστε να συμβουλευτείτε κορυφαίους ειδικούς για τη χρήση της ως φαρμάκου.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Οι ασημένιες ποικιλίες "Red Hill" έχουν αρκετά πλεονεκτήματα και μερικά μειονεκτήματα. Ας τις εξετάσουμε.

Πλεονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα που θα σας πείσουν να αγοράσετε αυτό το συγκεκριμένο "μούρο πουλιών" είναι:

  1. Εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης του προϊόντος.
  2. Μεγάλο μέγεθος φρούτων.
  3. Εξαιρετική αντοχή στον παγετό.
  4. Καλό ανοσοποιητικό σύστημα έναντι της κοκκοκύκωσης, της μονιλοποίησης, των διάτρητων κηλίδων και άλλων ασθενειών, καθώς και των παρασίτων εντόμων.
  5. Άφθονη απόδοση.
  6. Μια ιδιαίτερη αισθητική εμφάνιση του ίδιου του δέντρου και του καρπού.
  7. Τα μούρα κερασιών έχουν πολλές ευεργετικές και ακόμη θεραπευτικές ιδιότητες.
  8. Η ευρεία χρήση των φρούτων.
  9. Ατελείωτη φροντίδα (δεν χρειάζεται συχνό πότισμα, λίπασμα, δεν υπάρχει επείγουσα ανάγκη για θεραπεία φυτοφαρμάκων)
  10. Το μικρό ύψος του δέντρου, το οποίο θα διευκολύνει τη συγκομιδή.
  11. Ανθεκτικότητα

Μειονεκτήματα

Δυστυχώς, το "Red Hill" έχει κάποια μειονεκτήματα:

  1. Δεν είναι κατάλληλο για χειμερινή συγκομιδή.
  2. Φτωχά επιδεκτική μεταφοράς.
  3. Αρνητικά "αντιδρά" στην υπερβολική υγρασία.
  4. "Φοβόμαστε" του ανέμου.
  5. Απαιτείται κλάδεμα.
  6. Δεν είναι ένα αυτοφυή φυτό.
  7. Τα μούρα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση σε μερικούς ανθρώπους.
  8. Έχει μια μικρή διάρκεια ζωής, αντίστοιχα, δεν είναι κατάλληλη για βιομηχανική χρήση και εφαρμογή.

Cherry ποικιλία "Red Hill" δεν είναι ένα τέλειο και ευέλικτο φυτό, αλλά αν δημιουργήσετε καλές συνθήκες, τότε αυτό το μικρό δέντρο σίγουρα θα σας ικανοποιήσει με μια άγευστη και νόστιμη συγκομιδή. Η αγορά φυτωρίων γίνεται καλύτερα σε επίσημα φυτώρια για να αποφευχθεί η απόρριψη ποικιλιών που δεν θα αποφέρουν καρπούς.