Κυδώνι: προσγείωση και φροντίδα

Στην πώληση βρίσκονται συχνά μεγάλα αρωματικά σκληρά φρούτα, όπως μήλα ή αχλάδια, που ονομάζεται "κυδώνι". Έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αλλά για την μέγιστη θετική επίδραση του φυτού είναι απαραίτητο να παρασχεθούν καλές συνθήκες ανάπτυξης και ανάπτυξης. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τι είναι το κυδώνι και πώς να το φροντίζουμε σωστά.

  • Πώς να μεγαλώσει ένα κυδώνι στη χώρα, την επιλογή της θέσης
    • Τι θα πρέπει να είναι το έδαφος για το κυδώνι
    • Τι πρέπει να είναι ο φωτισμός, η θερμοκρασία και η υγρασία
  • Τι πρέπει να γνωρίζετε κατά την φύτευση κυδωνιών
    • Προετοιμασία εδάφους
    • Πώς να φυτέψετε ένα κυδώνι
  • Κορυφαία ντύσιμο και πότισμα ενός κυδωνιού στην εποχιακή ντάχα
    • Βοήθεια στα πρώτα χρόνια της ζωής, πώς να δέσετε ένα κυδώνι
    • Χαρακτηρίζει κλάδεμα κυδώνι πώς να εκτελέσει σωστά
    • Κυψέλη διάδοση
  • Κυδώνια: συγκομιδή και αποθήκευση

Στην πραγματικότητα, είναι πολύ παρόμοια με μια μηλιά και ένα αχλάδι, καθώς ανήκει στην ίδια οικογένεια μαζί τους - ροδόχορτο. Ωστόσο, το κυδώνι είναι ένα ξεχωριστό γένος φυτών, το οποίο περιλαμβάνει πολλά είδη. Στην κηπουρική, τα πιο δημοφιλή είναι τα κυδώνια και τα μεγάλα φρούτα.

Ξέρετε; Κυδώνι περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά: βιταμίνες C, E, B1, B2, B6, PP, καροτίνη, πηκτίνη, άλατα καλίου, φωσφόρου, σιδήρου και χαλκού,και έχει αντιφλεγμονώδεις, διεγερτικές και στυπτικές ιδιότητες. Καλείται επίσης το "χρυσό μήλο".

Πώς να μεγαλώσει ένα κυδώνι στη χώρα, την επιλογή της θέσης

Κυδώνι συνηθισμένο - ένα νότιο φυτό, αλλά είναι αρκετά ανθεκτικό και ανεπιτήδευτο όταν καλλιεργείται. Ο τόπος όπου θα μεγαλώσει το κυδώνι θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένος και προστατευμένος από τα ρεύματα, διαφορετικά δεν μπορείτε να περιμένετε μια καλή συγκομιδή. Είναι καλύτερα να φυτέψετε ένα κυδώνι στη μέση του κήπου, αλλά ταυτόχρονα τα γειτονικά δέντρα θα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 2 μ., Ώστε να μην εμποδίζει τον ήλιο.

Είναι σημαντικό! Η διασταυρούμενη επικονίαση συμβάλλει στην καλύτερη απόδοση του κυδωνιού. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να αναπτυχθεί τουλάχιστον ένα οπωροφόρο δέντρο της οικογένειας αυτής: ένα άλλο κυδώνι, μήλο ή αχλάδι.

Τι θα πρέπει να είναι το έδαφος για το κυδώνι

Το κυδώνι έχει ένα επιφανειακό ριζικό σύστημα, επομένως προτιμά το αργιλώδες θρεπτικό έδαφος. Σε ελαφρότερα αμμώδη εδάφη, το κυδώνι θα αυξηθεί επίσης, αλλά η συγκομιδή θα είναι αισθητά χειρότερη. Μπορεί να αναπτυχθεί επιτυχώς σε περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη από ένα μέτρο από την επιφάνεια.

Τι πρέπει να είναι ο φωτισμός, η θερμοκρασία και η υγρασία

Γνωρίζοντας πώς να μεγαλώσετε ένα κυδώνι στο εξοχικό σπίτι σας, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή των υγιεινών καρπών. Λοιπόν, χρειάζεται πολύ φως, αλλά είναι αμετάβλητο στην υγρασία. Αυτό είναι ένα θερμοφιλικό εργοστάσιο, επομένως είναι καλό εάν η μέση ετήσια ημερήσια θερμοκρασία υπερβαίνει τους + 9 ° C.

Τι πρέπει να γνωρίζετε κατά την φύτευση κυδωνιών

Για την επιτυχή καλλιέργεια του κυδωνιού πρέπει να τηρούνται οι κανόνες της φύτευσης και της επακόλουθης συντήρησης.

Προετοιμασία εδάφους

Τα σπορόφυτα κυδωνιών μπορούν να φυτευτούν στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου σε προετοιμασμένο λάκκο με βάθος περίπου 40 cm και πλάτος 60-80 cm, στο κάτω μέρος του οποίου τοποθετείται ένα μικρό στρώμα πηλού. Λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση, πρέπει να αναμειγνύετε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα, για παράδειγμα, 50 γραμμάρια τέφρας και 150 γραμμάρια υπερφωσφορικού άλατος με το χώμα και γεμίστε την τρύπα φύτευσης με αυτό το μείγμα. Εάν το έδαφος είναι όξινο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ασβέστη.

Πώς να φυτέψετε ένα κυδώνι

Κατά την φύτευση ενός κυδωνιού, αφαιρέστε κάποιο έδαφος από το φρεάτιο φύτευσης, τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στο λάκκο, απλώστε τις ρίζες του σε μια οριζόντια θέση και καλύψτε το με το αφαιρούμενο χώμα. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων βεβαιωθείτε ότι ο λαιμός της ρίζας ήταν στο επίπεδο του εδάφους. Το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο λίγο tamp, χωρίς να αγγίξει τη ρίζα του λαιμού. Σχηματίζετε έναν κύκλο κοντά στο στέλεχος για την κατακράτηση νερού χύνοντας έναν πήλινο άξονα ύψους 5-7 εκατοστών γύρω από την περίμετρο της στεφάνης. Στη συνέχεια ρίχνουμε το δενδρύλλιο με 30-40 λίτρα νερού και, όταν το νερό απορροφάται, πασπαλίζουμε με ξηρό χώμα και αλέθουμε με τύρφη ή ξηρά φύλλα.Για καλύτερη ανάπτυξη των ριζών, τα κλαδιά του δενδρυλλισμού μπορούν να μειωθούν κατά μήκος 1/3 - 1/2, ανάλογα με το μέγεθος τους. Κόψτε την ανάγκη σε 1-2 cm πάνω από το νεφρό. Εάν το δενδρύλλιο έχει φύλλα, τα μισά από αυτά πρέπει επίσης να αφαιρεθούν.

Κορυφαία ντύσιμο και πότισμα ενός κυδωνιού στην εποχιακή ντάχα

Σε άφθονο πότισμα κυδώνι ανταποκρίνεται στις αυξανόμενες αποδόσεις. Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται καλά τουλάχιστον τρεις φορές: πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, για την καλύτερη ωοθήκη, τον Ιούνιο για την ανάπτυξη του δέντρου και των καρπών, στο τέλος του καλοκαιριού για την εμφιάλωση φρούτων. Τουλάχιστον ένα λίτρο νερού θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί για μια άρδευση, και για ένα μεγάλο δέντρο - μέχρι 800 λίτρα, προκειμένου να υγρανθεί καλά ο κορμός του δέντρου καλά.

Το κυδώνι συνηθισμένο είναι επίσης ευνοϊκό για λιπάσματα και επίδεσμοι κορυφής. Την άνοιξη, όταν χαλαρώνει το χώμα, το αζωτούχο λίπασμα εφαρμόζεται με 25-30 g ανά 1m² ή σύνθετα λιπάσματα, 50g για κάθε δέντρο. Αν δεν ήταν δυνατό να γονιμοποιήσετε το κυδώνι την άνοιξη, μέχρι το μισό του καλοκαιριού μπορείτε να γονιμοποιήσετε με αζωτούχο λίπασμα, αραιώνοντας 10 γραμμάρια λιπάσματος σε 10 λίτρα νερού (ανά φρεάτιο, σκαμμένο γύρω από την περίμετρο της κορώνας). Μπορείτε επίσης να τροφοδοτήσετε το δέντρο με ένα διάλυμα πολτού αραιωμένο σε 5-10 μέρη νερού.

Μετά τη σίτιση, τα κυδώνια θα πρέπει να ποτίζονται άφθονα έτσι ώστε το λίπασμα να κατανέμεται ομοιόμορφα. Το φθινόπωρο, εφαρμόστε ανθρακικά λιπάσματα με ποτάσσα, φωσφορικά λιπάσματα των 20 g ανά 1 m² και οργανικά λιπάσματα με τη μορφή σάπιας μεμβράνης κατά μήκος ενός κορμού δέντρου, στη συνέχεια σκάβουμε τη γη σε μισό μπαγιονέτ. Μαζί με τις βροχοπτώσεις του φθινοπώρου και του χειμώνα, αυτά τα λιπάσματα θα εισχωρήσουν σταδιακά στο έδαφος και θα τροφοδοτήσουν το κυδώνι.

Βοήθεια στα πρώτα χρόνια της ζωής, πώς να δέσετε ένα κυδώνι

Μπορείτε να αγοράσετε σπορόφυτα στα οποία το κυδώνι είναι μεταμοσχευμένο στο φυτό της μητέρας και θα αναπτυχθεί σε σχήμα δέντρου, αν και πιο συχνά αυξάνεται με ένα θάμνο.

Είναι σημαντικό! Όταν αγοράζετε τα σπορόφυτα κυδώνι, να είστε προσεκτικοί. Οι κτηνοτρόφοι καλλιεργούν ποικιλίες για χρήση ως απόθεμα για άλλες ποικιλίες κυδωνιών και αχλαδιών. Ένα τέτοιο κυδώνι θα έχει μικρούς καρπούς και χαμηλές αποδόσεις. Διαφέρει από τα μεγάλα φρούτα μικρότερα φύλλα.

Προκειμένου ο θάμνος κυδώνι στο σπίτι σας να έχει ένα πανέμορφο κατακόρυφο σχήμα, πρέπει να είναι δεμένο όταν φυτεύεται. Το στήριγμα εγκαθίσταται στο κάτω μέρος του λάκκου, στο οποίο φυτεύεται ένα κυδώνι και πρέπει να είναι 1-1,5 μέτρα υψηλότερο από τα κλαδιά των δενδρυλλίων. Όλοι οι κλάδοι πρέπει να είναι συνδεδεμένοι με το στήριγμα, έτσι ώστε να υπάρχει ένα μικρό κενό μεταξύ τους.Καθώς το δενδρύλλιο μεγαλώνει, οι βάσεις πρέπει να μετακινηθούν ψηλότερα, έτσι ώστε το κυδώνι να μην λυγίσει ή να σπάσει. Όταν το δενδρύλλιο είναι ισχυρό και αρχίζει να αποδίδει καρπούς, το στήριγμα αφαιρείται.

Χαρακτηρίζει κλάδεμα κυδώνι πώς να εκτελέσει σωστά

Με την έναρξη του φθινοπώρου, το φυτό δεν ρίχνει το φύλλωμά του για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως κλάδεμα των κυδώνι γίνεται καλύτερα νωρίς την άνοιξη, πριν από τη διάλειμμα οφθαλμού. Πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα κατεστραμμένα και κατεψυγμένα υποκαταστήματα. Επίσης, για μια καλή συγκομιδή, θα πρέπει να συντομεύσετε την ανάπτυξη του περασμένου έτους - κλάδους έως 50 cm κατά 1/3, μεγαλύτερα κατά 1/2, ενώ τα κατακόρυφα αναπτυσσόμενα κλαδιά είναι απαραίτητα συντομευμένα. Είναι επίσης απαραίτητο να εξασφαλιστεί ότι η μέση του στεφάνου δεν είναι παχιά και καλά φωτισμένη, για την οποία έχουν αφαιρεθεί εντελώς επιπλέον κλαδιά.

Είναι σημαντικό! Με έντονο κλάδεμα μπορεί να δεθεί μεγάλος αριθμός φρούτων, τα οποία, λόγω των μεγάλων φορτίων, δεν θα είναι μεγάλα.

Κυψέλη διάδοση

Είναι αρκετά εύκολο να διαδοθεί ένα κυδώνι, και αυτό μπορεί να γίνει με διαφορετικούς τρόπους. Η αναπαραγωγή με μοσχεύματα και ρίζες ρίζας θα είναι η ευκολότερη. Τα μοσχεύματα για φύτευση κόβονται την άνοιξη όταν τα φύλλα είναι ήδη σε πλήρη άνθιση. Τα ετήσια μοσχεύματα είναι ιδανικά για το ρόλο του φυτευτικού υλικού, κατά προτίμηση από τα χαμηλότερα κλαδιά του δέντρου, τα οποία μπορούν να παραμείνουν ειδικά στο κλάδεμα. Για φύτευση στη λαβή πρέπει να είναι 5-6 μπουμπούκια (η χαμηλότερη κοπή πραγματοποιείται αμέσως κάτω από τον νεφρό και η ανώτερη - σε απόσταση 2-3 cm από τον άνω νεφρό, έτσι ώστε όταν τα μοσχεύματα στεγνώσουν, ο νεφρός παραμένει ζωντανός). Τα φύλλα στη λαβή έχουν αφαιρεθεί εντελώς.

Τα μοσχεύματα βαθαίνουν σε περίπου 2-3 ​​μπουμπούκια που προετοιμάζονται στο έσχατο έδαφος. Για να είναι μεγαλύτερο το ποσοστό επιβίωσης των μοσχευμάτων, μπορείτε να τα καλύψετε με μια ταινία δημιουργώντας ένα μικρό θερμοκήπιο. Μετά από 20 ημέρες, τα μοσχεύματα θα ριζωθούν και το φθινόπωρο μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ένα μόνιμο μέρος.

Η ανάπτυξη της ρίζας κόβεται με ένα μικρό κομμάτι φλοιού, έτσι ώστε η ρίζα να παραμένει άθικτη. Είναι δυνατό να πραγματοποιηθεί αυτή η διαδικασία τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο και όταν φυτεύουμε σε ένα φυτό, η κεντρική ρίζα συχνά συντομεύεται έτσι ώστε η πλευρική πλευρά να αρχίζει να αναπτύσσεται πιο γρήγορα και τα φύλλα να αφαιρούνται (εκτός από τα ανώτερα). Για τέτοια φυτά χρειάζεται λίγο σκιά.

Για την αναπαραγωγή με στρωματοποίηση, το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να λυγίσει τα κάτω κλαδιά, και κόψτε το φλοιό, καλύψτε με τη γη. Την άνοιξη, σχηματίζονται ρίζες στους τόπους τομής του φλοιού και το φθινόπωρο οι στρώσεις διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό και φυτεύονται ξεχωριστά. Το κουτάλι δεν αναπαράγεται άσχημα με τη βοήθεια του εμβολιασμού. Τα καλά ποικιλικά μοσχεύματα μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ήδη αναπτυσσόμενα δέντρα την άνοιξη, όταν ξεκινάει εντατική ροή σίτου.Το κυδώνι φυτεύεται σε φυτά ενός έτους με νεφρό (μάτι), και αυτή η μέθοδος εμβολιασμού μπορεί να πραγματοποιηθεί το καλοκαίρι του Ιουλίου-Αυγούστου.

Ξέρετε; Ως απόθεμα για τους κυνηγούς κυδωνιών χρησιμοποιούν όχι μόνο άλλους τύπους κυδώνι, αλλά και rowan και hawthorn..

Η διάδοση των σπόρων είναι η μακρύτερη διαδικασία ανάπτυξης των κυδωνιών. Κατά τη διάδοση από τους σπόρους, τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του κυδωνιού μπορεί να μην διατηρηθούν, ωστόσο, αυτά τα φυτά έχουν ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και αναπτύσσονται γρήγορα, έτσι συχνά αναπτύσσονται ως αποθέματα για ποικιλιακά μοσχεύματα.

Οι σπόροι για φύτευση πρέπει να συλλέγουν από ώριμα φρούτα, να πλένουν καλά από βλέννα και να στεγνώσουν. Πριν από την άμεση φύτευση, είναι στρωματοποιημένα για 2-3 μήνες. Το φθινόπωρο, οι σπόροι μπορούν ήδη να σπαρθούν σε ανοιχτό έδαφος, τότε η διαστρωμάτωση θα είναι φυσική και τα λάχανα θα εμφανιστούν την άνοιξη. Επιπλέον, οι σπόροι μπορούν να τοποθετηθούν κατά τη διαστρωμάτωση στις αρχές Φεβρουαρίου και στα τέλη Απριλίου επίσης σπαρμένοι σε ανοιχτό έδαφος.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης των δενδρυλλίων πρέπει να αναδιπλασιαστούν δύο φορές: τα φυτά που έχουν δύο αληθινά φύλλα είναι για πρώτη φορά (που φυτεύονται σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο), για δεύτερη φορά είναι απαραίτητο να μεταμοσχεύσετε φυτά περίπου ένα μήνα μετά την πρώτη φύτευση (σε απόσταση 17-20 cm).Κατά το δεύτερο έτος της καλλιεργητικής περιόδου, μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος ή να χρησιμοποιηθούν ως αποθέματα.

Είναι σημαντικό! Κυδώνι που παράγεται από τους σπόρους, θα αποφέρει καρπούς πολύ αργότερα από το πολλαπλασιασμό των φυτών.

Κυδώνια: συγκομιδή και αποθήκευση

Οι καρποί του κυδωνιού συνήθεις όλο το καλοκαίρι σχεδόν δεν μεγαλώνουν και αρχίζουν να γεμίζουν μόνο στα τέλη Αυγούστου. Δεν φοβούνται τους παγετούς, επομένως πρέπει να συγκομίσουν στα τέλη Οκτωβρίου, επιτρέποντάς τους να ωριμάσουν καλά. Για μακροχρόνια αποθήκευση της συγκομιδής, το κυδώνι συγκομίζεται με το χέρι, κόβοντας ή αφαιρώντας τα φρούτα, εμποδίζοντας τους να πέσουν.

Το κυδώνι κρατιέται όλο το χειμώνα σε θερμοκρασία -2 ... -5 ° С. Το φθινόπωρο, τα φρούτα του κυδωνιού είναι πολύ σκληρά, χαμηλά ζουμερά, ξινή, με γλυκιά γεύση. Φρέσκα, δεν καταναλώνονται ως τρόφιμα, αλλά γίνονται πολύ νόστιμες και αρωματικές μαρμελάδες, κονσέρβες, κομπόστες και μαρμελάδα. Κυδώνια φέτες μπορεί επίσης να τεθεί σε τσάι αντί για λεμόνι. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, τα φρούτα γίνονται πιο ζουμερά, απαλά και γλυκά.

Ξέρετε; Η λέξη μαρμελάδα στα πορτογαλικά "μαρμελό" σημαίνει "πούδρα κυδώνι".

Quince - το τέλειο δέντρο για τον κήπο σας. Δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και πολύ διακοσμητικό: το φύλλωμα του δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες και παραμένει όμορφο όλο το καλοκαίρι, και το φθινόπωρο παίρνει ένα λαμπερό κίτρινο χρώμα και αργά το φθινόπωρο. Αυτό το φυτό είναι επίσης ένα καλό φυτό μελιού.