Ντομάτες Το μυστικό της γιαγιάς: καλά, πολύ μεγάλο

Αναπτύσσοντας τις ντομάτες, κάθε κηπουρός επιλέγει τις ποικιλίες για τον εαυτό τους. Ορισμένες από τις ολόκληρες καλλιέργειες επιτρέπονται για συντήρηση, έτσι προτιμούν μικρά ή μεσαίου μεγέθους φρούτα. Άλλοι προτιμούν να τρώνε φρέσκες, σαρκώδεις ντομάτες και να επιλέγουν καλλιέργειες με εξαιρετική γεύση.

Αλλά οι μεγάλες καρποί της ντομάτας "Το μυστικό της γιαγιάς" είναι κατάλληλες για διαφορετικούς σκοπούς (όπως αποδεικνύεται από τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας). Είναι αλήθεια, ας καταλάβουμε.

  • Περιγραφή
    • Θάμνοι
    • Φρούτα
  • Χαρακτηριστική ποικιλία
  • Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
  • Το καλύτερο μέρος για να μεγαλώσω
  • Φύτευση ντοματών
  • Ιδιαιτερότητες της φροντίδας

Ξέρετε; Η ντομάτα είναι το επίσημο λαχανικό της πολιτείας του Νιου Τζέρσεϋ και το επίσημο ποτό της πολιτείας του Οχάιου είναι χυμός ντομάτας.

Περιγραφή

Αυτή η ποικιλία ντομάτας εκτράφηκε από τους σιβηριανούς κτηνοτρόφους V.N. Dederko και T.N. Postnikova. Το κράτος μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής εισήχθη το 2007 και γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα. Συνιστάται να αναπτυχθούν αυτές οι ντομάτες στην ύπαιθρο στις νότιες περιοχές. Σε πιο ψυχρά κλίματα, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται καλύτερα σε ένα θερμοκήπιο, ή τουλάχιστον κάτω από μια ταινία.

Θάμνοι

Συνήθως όλες οι μεγάλες ποικιλίες ντοματών είναι απροσδιόριστες. Και αυτή η ποικιλία δεν ήταν εξαίρεση.Επομένως, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι θάμνοι αυξάνονται σε δύο μέτρα. Αν και το μέσο ύψος για αυτό το φυτό είναι 150-170 cm.

Οι θάμνοι είναι αρκετά ισχυροί, αλλά δεν εξαπλώνονται, με αραιή φύλλωμα. Τα ίδια τα φύλλα - μεγάλα, σκούρα πράσινα.

Κατά την διάρκεια της ανθοφορίας, εμφανίζονται ραβδώσεις στους θάμνους, στους οποίους σχηματίζονται 3-5 καρποί.

Είναι σημαντικό! Καθώς τα φρούτα μεγαλώνουν αρκετά μεγάλα, οι θάμνοι μπορεί να μην φέρουν τη βαρύτητα της καλλιέργειας και να απαιτούν γαρνιτούρες.

Οι ρίζες αυτής της ποικιλίας είναι ισχυρές, αναπτύσσονται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους, χωρίς να αφήνουν βαθιά.

Φρούτα

Με καλή φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι ώριμες ντομάτες μπορούν να φτάσουν το βάρος των 800-1000 g. Ωστόσο, οι κηπουροί λένε ότι το κανονικό βάρος των φρούτων κυμαίνεται μεταξύ 250-600 g. Η διάμετρος είναι ίση ή μεγαλύτερη από 10 cm. Όταν είναι ώριμες, οι ντομάτες αποκτούν μια πλούσια σκιά κόκκινου σμέουρων. Το σχήμα του καρπού είναι επίπεδο.

Ο πολτός των ώριμων φρούτων είναι ζουμερός, κατάλληλος για επεξεργασία. Αλλά πιο συχνά χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση. Αλλά οι σπόροι σε ώριμες ντομάτες λίγο, το οποίο δεν ευχαριστεί όσους καλλιεργούν τομάτες από τις δικές τους καλλιέργειες.

Χαρακτηριστική ποικιλία

Η ντομάτα "Το μυστικό της γιαγιάς" έχει υψηλή απόδοση (μέχρι 16-17 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο ή 8 κιλά από ένα θάμνο σε ένα θερμοκήπιο).Σε ανοιχτό έδαφος, η απόδοση θα είναι κάπως μικρότερη.

Η περίοδος ωρίμανσης είναι 120 ημέρες από τη στιγμή της σποράς.

Ροζ ντομάτες - Ροζ μέλι, καρδιά ταύρου, ροζ Mikado, καρδινάλιος, Bobcat, ροζ, γίγαντας σμέουρων, θαύμα βατόμουρου - έχουν καλή γεύση και είναι ιδανικά για φρέσκια χρήση.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Κάθε κουλτούρα έχει ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα που είναι καλύτερα να εξοικειωθούν με πριν την καλλιέργεια της στην περιοχή της. Έτσι, τα πλεονεκτήματα της ντομάτας "Το μυστικό της γιαγιάς" περιλαμβάνουν:

  • μεγάλα φρούτα?
  • υψηλή απόδοση.
  • καλή γεύση?
  • οικουμενικότητα χρήσης ·
  • Αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
  • καλή διατήρηση της ποιότητας.

Ξέρετε; Τα ώριμα φρούτα της άγριας ντομάτας ζυγίζουν κυρίως περίπου ένα γραμμάριο, και τα οικόσιτα φρούτα ζυγίζουν ένα κιλό ή περισσότερο.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων των κηπουρών εκπέμπουν φρούτα ρωγμές, η οποία συμβαίνει λόγω της αλλαγής στο επίπεδο της υγρασίας και της θερμοκρασίας. Αν και αυτό το μειονέκτημα είναι εύκολο να εξαλειφθεί - απλά πρέπει να ρυθμίσετε την υγρασία.

Το καλύτερο μέρος για να μεγαλώσω

Για τις τομάτες "Grandma's Secret", όπως αναφέρεται στην περιγραφή, οι συνθήκες του θερμοκηπίου είναι οι πλέον κατάλληλες, όπου μπορείτε εύκολα να διατηρείτε τη βέλτιστη υγρασία και θερμοκρασία (23-25 ​​° C).

Αλλά, αν είστε τυχεροί που έχετε ένα οικόπεδο στη νότια περιοχή, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι αυτή η ποικιλία αγαπά το γόνιμο έδαφος. Ένας καλός προκατόχων είναι τα καρότα, το λάχανο και τα αγγούρια.

Φύτευση ντοματών

Οι σπόροι βλαστάνονται 1-1,5 μήνες πριν από τη φύτευση τους σε μόνιμη θέση. 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση, μετά την εμφάνιση των πρώτων φυλλαδίων στα φυτά, θα πρέπει να βουτήξετε.

Η προσγείωση σε ένα μόνιμο μέρος πραγματοποιείται σε μια εποχή που ο θερμός καιρός έχει καθιερωθεί, το έδαφος έχει θερμανθεί, και δεν υπάρχει απειλή ελαφριού παγετού. Για τη μεσαία μπάντα είναι το Μάρτιο-Απρίλιο.

Είναι σημαντικό! Όταν φυτεύονται στο έδαφος, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι για να επιτευχθεί καλή απόδοση ανά 1 τετραγωνικό μέτρο ο μετρητής δεν μπορεί να έχει περισσότερους από τρεις δακτυλίους.

Ιδιαιτερότητες της φροντίδας

Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθεί και δεν απαιτεί γεωτεχνικές δεξιότητες. Αρκεί να τηρήσουμε τους βασικούς κανόνες της φύτευσης και τους κανόνες περίθαλψης. Έτσι, η επακόλουθη μετά τη φύτευση φροντίδα συνίσταται σε τακτική και έγκαιρη πότισμα και περιοδική (2-3 φορές ανά εποχή) λίπανση με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Επίσης, δεν είναι απαραίτητο να αφήνουμε τέτοιους τύπους δουλειάς εκτός οράματος, όπως στάση, χαλάρωση του εδάφους και απομάκρυνση των ζιζανίων.Η ποιότητα και η ποσότητα της καλλιέργειας εξαρτάται άμεσα από αυτά.

Δεδομένου ότι κάτω από συνθήκες θερμοκηπίου, οι τομάτες μπορούν συχνά να βλάψουν, είναι σκόπιμο από καιρό σε καιρό να πραγματοποιούνται προληπτικές εργασίες για την προστασία των φυτών από τα παράσιτα και τις ασθένειες, η επεξεργασία των θάμνων με τα κατάλληλα παρασκευάσματα.

Συλλέξτε τα φρούτα αμέσως μετά την ωρίμανση, προσπαθώντας να μην τα αφήσετε στον θάμνο για να αποφύγετε το ράγισμα. Είναι δυνατόν κατά την έναρξη του κρύου καιρού να απομακρυνθούν άγριες τομάτες. Καλλιεργούν καλά σε θερμοκρασία δωματίου.

Ξέρετε; Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, οι ωφέλιμες ιδιότητες των ντοματών δεν επιδεινώνονται, αλλά αυξάνονται.

Παρόλο που η ποικιλία "Το μυστικό της γιαγιάς" είναι νεαρή, έχει ήδη κερδίσει έναν άξιο σεβασμό μεταξύ των κηπουρών. Και όλα αυτά χάρη όχι μόνο σε καλές αποδόσεις, αλλά και απλή γεωτεχνολογία.