Αχλάδι "μέλι": χαρακτηριστικά, καλλιεργητικά αγροτεχνικά

Φρούτα "Μέλι" τα αχλάδια είναι αρωματικά, ζουμερά και έχουν μια μετά-γεύση μελιού. Τα δέντρα καταλαμβάνουν λίγο χώρο στον κήπο και είναι ανεπιτήδευτα στη συντήρηση. Ακόμα και αυτά τα γεγονότα αρκούν για να ενδιαφέρουν τους κηπουρούς σε αυτή την ποικιλία αχλαδιών.

Ιστορικό αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής

Το 1964, στην Κριμαία, μια ομάδα επιστημόνων κατόρθωσε να φέρει μια νέα ποικιλία αχλαδιών - "Μέλι". Ονομάζεται επίσης "Μέλι Κριμαίας". Είναι ένα δενδρύλλιο από την ελεύθερη επικονίαση της γαλλικής ποικιλίας Bere Bosc.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά

Αυτή η ποικιλία αχλαδιών έχει αναπτυχθεί τεχνητά και έχει ορισμένα ειδικά χαρακτηριστικά.

Ξύλο

Δέντρα "Μέλι Κριμαίας" αρκετά συμπαγές, όχι περισσότερο από δύο μέτρα ύψος. Η εποικοδομητική περίοδος αρχίζει με το τρίτο έτος αποβίβασης. Η ποικιλία είναι αυτοαγγείως, για την επικονίαση, χρειάζονται δύο δέντρα κοντά.

Ο ιδανικός συνεργάτης θα είναι μια ποικιλία που ανθίζει συγχρόνως με το μέλι. Η απόσταση μεταξύ του αχλαδιού "Honey" και των επικονιαστικών δέντρων θα πρέπει να είναι περίπου τρία μέτρα. Η διάρκεια ζωής μιας ποικιλίας είναι περίπου πενήντα χρόνια.

Φρούτα

Τα φρούτα έχουν μια πράσινη-κίτρινη απόχρωση με γκρι υποδόρια κηλίδες, το χρώμα του περιβλήματος είναι καστανόχρωμο. Τα φρούτα είναι μεγάλα (βάρος από 300 έως 500 g), δεν είναι ίσες. Το στέλεχος του αχλαδιού είναι κοντό, ελαφρώς καμπύλο. Τα ώριμα αχλάδια από τα κλαδιά δεν είναι ντους. Η συγκομιδή των φρούτων με το χέρι εξασφαλίζει ότι όλα θα είναι άθικτα και δεν θα υποστούν ζημιές από επιπτώσεις στο έδαφος.

Πώς να επιλέξετε φυτά κατά την αγορά

Η βέλτιστη ηλικία των δένδρων για φύτευση είναι 1-2 χρόνια. Όσο μεγαλύτερος είναι το δενδρύλλιο, τόσο πιο σκληρό μεταφέρει τη μεταμόσχευση και χειρότερα προσαρμόζεται στη νέα θέση. Μπορείτε να καθορίσετε οπτικά την ηλικία του δενδρυλλισμού. Το ύψος ενός ετήσιου φυτεύματος είναι περίπου 1 μέτρο · δεν υπάρχουν πλευρικοί βλαστοί. Ο κορμός του δέντρου από τη μέση έχει μπουμπούκια. Το μήκος του ριζικού συστήματος είναι περίπου 20 cm.

Διημερίδα φυτών μέχρι ενάμισι μέτρο.Έχει από τρεις έως πέντε βλαστούς, ρίζες μήκους έως 30 εκατοστά. Ανεξάρτητα από την ηλικία, το δενδρύλλιο θα πρέπει να καλύπτεται με ένα λείο φλοιό χωρίς ζημιά. Οι ρίζες πρέπει να είναι καθαρές χωρίς φυσαλίδες και αναπτύξεις.

Επιλέγοντας μια θέση στον ιστότοπο

Για τη φύτευση δενδρυλλίων κατάλληλο νότια πλευρά του χώρου. Αυτά τα φρούτα θα πρέπει να πάρουν αρκετό ήλιο. Είναι βέλτιστο εάν τα δέντρα από το βορρά προστατεύονται από τον κρύο άνεμο από ένα φράχτη ή κτίρια. Τα αμμώδη και αργιλώδη εδάφη δεν είναι κατάλληλα για φύτευση αχλαδιών.

Προπαρασκευαστικές εργασίες

Φύτευση αχλάδι "μέλι" είναι δυνατή δύο φορές το χρόνο:

• το φθινόπωρο: στα τέλη Αυγούστου - στις αρχές Σεπτεμβρίου, ενώ ο καιρός είναι ξηρός και ζεστός. Υπάρχει αρκετός χρόνος για το κρύο του καιρό για να κάνει το δέντρο πιο ισχυρό και να ξεχειμωνιάζει.
• την άνοιξη: στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, όταν οι παγετοί έχουν ήδη σταματήσει και η γη έχει ζεσταθεί.

Εάν επιλέγεται η άνοιξη για φύτευση, τότε πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Εάν υπάρχουν φύλλα, τότε πριν από τη φύτευση πρέπει να αφαιρεθούν έτσι ώστε το δενδρύλλιο να μην ξοδεύει δύναμη στην ανάπτυξή τους.

Βήμα-βήμα διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων

1. Πρώτα απ 'όλα, δύο εβδομάδες πριν από την προσγείωση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα λάκκο. Έχει εκσκαφεί μέχρι 80 εκατοστά πλάτος και από 80 εκατοστά σε μέτρο σε βάθος, ανάλογα με τη διακλάδωση των ριζών. Περίπου το ένα τρίτο του ανασκαφθέντος εδάφους πρέπει να διπλωθεί στο πλάι, θα χρειαστεί για περαιτέρω φύτευση.
2. Στη συνέχεια, ο πυθμένας του λάκκου πρέπει να γεμίσει με χούμο και ένα στρώμα άμμου. Οι ρίζες ενός δενδρυλλίου θα πρέπει να ισοπεδωθούν σε μια τρύπα και να καλυφθούν με γη μέχρι να σχηματιστεί ένα ανάχωμα. Το αποτέλεσμα είναι το έδαφος διαπερατό από αέρα και υγρασία.
3. Στη συνέχεια, πρέπει να σκάψετε μια στήλη και να δεσμεύσετε σε αυτήν ένα δενδρύλλιο των αχλαδιών. Αυτό πρέπει να γίνεται με ένα πανί ή με ένα περιτύλιγμα, ώστε να μην τραυματίσετε το δέντρο.
4. Μετά από αυτές τις ενέργειες, ρίξτε ένα χτύπημα νερού πάνω από το ανάχωμα.

Χαρακτηριστικά εποχιακής φροντίδας

Για να αχλάδι "μέλι" έδωσε μια άφθονη συγκομιδή, θα πρέπει να ακολουθήσετε απλές συμβουλές για τη φροντίδα κατά τη διάρκεια του έτους.

Φροντίδα εδάφους

Ένα νεαρό, άγονο δέντρο απαιτεί τακτική πότισμα. Αν το χώμα είναι ξηρό, τότε πρέπει να κάνετε νερό μία φορά την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 10 λίτρα νερού για κάθε αχλάδι.

Δέντρο φρούτων ποτίζεται μόνο δύο φορές το χρόνο - πριν από την ανθοφορία και μετά. Για την άρδευση, γύρω από τον κορμό σκάβουν περίπου 10 εκατοστά βαθιά αυλάκια, χύνεται νερό μέσα τους. Για να διατηρηθεί η υγρασία, το σημείο ποτίσματος πρέπει να καλύπτεται με άχυρο, τύρφη ή άλλη οργανική ύλη. Η γη κοντά στο δέντρο πρέπει να χαλαρώνει τακτικά.Την άνοιξη και το φθινόπωρο, σκάβουν το έδαφος γύρω από τον κορμό.

Κοστούμια

Κορυφαία ντύσιμο ενός δέντρου γίνεται τέσσερις φορές το χρόνο:

• πριν από την ανθοφορία.
• κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
• μετά την ανθοφορία.
• στα μέσα του φθινοπώρου.

Τα ορυκτά λιπάσματα έχουν διαφορετικές ιδιότητες - τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση των διεργασιών ανάπτυξης. Το υπερφωσφορικό και το θειικό κάλιο βοηθούν στην καλύτερη ανάπτυξη των δενδρυλλίων και αυξάνουν την αντοχή στον παγετό.

Προληπτική θεραπεία

Για την πρόληψη ασθενειών όπως ψώρα, σκουριά, μαύρο καρκίνο και από παράσιτα - φυτά, ακάρεα, γλοιώδη πριονίδια, αρκεί να καίνουμε πεσμένα φύλλα το φθινόπωρο και να σκάψουμε το έδαφος γύρω από το δέντρο σε βάθος 15 cm. Στα τέλη του φθινοπώρου, οι κορμούς των δένδρων είναι λευκοί για να αποτρέψουν τα παράσιτα από την αδρανοποίηση.

Κλάδεμα

Η κλαδέψωση ενός αχλαδιού είναι σημαντική για την ανάπτυξή του, καθώς βελτιώνει τον φωτισμό της κορώνας, γεγονός που αυξάνει την παραγωγικότητα. Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται ένα χρόνο μετά την αποβίβαση. Στα τέλη Μαρτίου, το βαρέλι μειώνεται κατά ένα τέταρτο. Τα ψηλότερα πλευρικά κλαδιά μειώνονται κατά ένα τρίτο.Ο κεντρικός αγωγός έχει μείνει 20 εκατοστά μεγαλύτερη από τον ψηλότερο πλευρικό κλάδο.

Ένα χρόνο αργότερα, επιλέξτε 2-3 ψηλά βλαστούς και σε απόσταση περίπου μισού μέτρου από την πρώτη. Αυτά τα υποκαταστήματα ευθυγραμμίζονται με την πρώτη σειρά. Τα υπόλοιπα βλαστοί πρέπει να μειωθούν στο δακτύλιο, δηλαδή να κόβονται κάτω από τον κορμό, χωρίς να αφήνουν καννάβα. Ο κορμός κόβεται στα 20 cm.

Στο 4ο έτος της ζωής, το αχλάδι αφήνει ένα κλάδο 40-50 cm πάνω από τη δεύτερη σειρά. Η υποκείμενη ανάπτυξη μεταξύ των κύκλων των κλαδιών μειώνεται στο δαχτυλίδι. Ο κεντρικός κορμός κόβεται στο επίπεδο του πιο ακραίου κλάδου.

Το καλοκαίρι, για να αποφευχθεί η ανάπτυξη των κλάδων σε μήκος, κόβονται σε στερεοποιημένο ιστό. Αυτό το κλάδεμα ονομάζεται καρφί και γίνεται όλο το καλοκαίρι με κανονικότητα δέκα ημερών. Από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου, ψιλοκομμένα ξηρά και τραυματισμένα από επιβλαβείς οργανισμούς βλαστούς.

Προστασία από το κρύο και τα τρωκτικά

Τα αχλάδια "το μέλι" διαφέρουν στη χειμωνιάτικη σκληρότητα, αλλά τα νεαρά δέντρα πρέπει να προστατεύονται από σοβαρούς παγετούς. Για την προστασία των καρπών από τον παγετό, είναι τυλιγμένα σε χαρτί ή πανί. Επίσης, ο κορμός προστίθεται στάγδην με ένα στρώμα γης περίπου 20 cm, και στη συνέχεια καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα χιονιού.

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• ευχάριστη γεύση και άρωμα
• υψηλή απόδοση.
• μεταβλητότητα της ποικιλίας ·
• μικρές διαστάσεις δέντρων.
• τη δυνατότητα προσγείωσης το φθινόπωρο ή την άνοιξη ·
• μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης και μεταφορική ικανότητα φρούτων.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• διαφορά μεγέθους των φρούτων με μια φημισμένη συγκομιδή.
• μειωμένη αντίσταση παγετού σε υψηλές αποδόσεις.

Συνοψίζοντας όλα τα γράμματα, είναι απαραίτητο να αναγνωρίσουμε ότι υπάρχουν πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα σε αυτή την ποικιλία από τα μειονεκτήματα. Το κρύσταλλο μέλι θα διακοσμήσει κάθε κήπο και θα σας ευχαριστήσει με ζουμερά φρούτα με μελιτζάνα.