Μεταξύ των καλλιεργειών κήπου, ένα σημαντικό μέρος καταλαμβάνεται από το γλυκό πιπέρι. Αυτή η αποθήκη βιταμινών καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Πολλοί κηπουροί δεν περιορίζονται σε ένα είδος λαχανικών, προσπαθώντας να επιλέξουν από διάφορες επιλογές το καλύτερο. Ωστόσο, σήμερα οι κτηνοτρόφοι έχουν ήδη φέρει αρκετό αριθμό ποικιλιών για οποιαδήποτε, ακόμη και την πιο επιτηδευμένη γεύση. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι το Kakadu Pepper, η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά των οποίων θα εξετάσουμε.
- Περιγραφή της ποικιλίας
- Χαρακτηριστικά βαθμού
- Διαθέτει καλλιέργεια γεωπονίας
- Καλλιέργεια φυτών
- Μεταμόσχευση σε ανοικτό έδαφος
- Φροντίδα
- Πότισμα
- Κοστούμια
- Κλάδεμα βλαστών
- Ασθένειες και παράσιτα
- Συγκομιδή
- Τα οφέλη
- Διακοσμητικά
- Φαγητό
- Θεραπευτική
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι έμπειροι κηπουροί έχουν από καιρό δώσει την προτίμησή τους σε γρήγορες ωρίμανσης και υψηλής απόδοσης ποικιλίες λαχανικών. Οι ποικιλίες πιπεριών "Kakadu F1", κρίνοντας από τις πολυάριθμες αναθεωρήσεις, είναι απόλυτα συνεπείς με αυτές τις απαιτήσεις.
Το "Kakadu" αναφέρεται σε υβριδικές ποικιλίες, στα μέσα της περιόδου, η ωρίμασή του είναι 110-115 ημέρες μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί.Μπορεί μερικές φορές να αρχίσει να αποδίδει καρπούς νωρίτερα.Ο Μπους φτάνει συνήθως σε ύψος 1,4-1,5 μ., Όρθιο, πλούσιο με μεγάλα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος. Παρά την εξάπλωση, το φυτό δεν απαιτεί γαρνιτούρα και είναι αρκετά σταθερό. 
Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, ζουμερά, μεγάλα, με έντονο κόκκινο χρώμα, με χοντρά τοιχώματα και πυκνή, αρωματική σάρκα, γλυκιά γεύση.
Χαρακτηριστικά βαθμού
Τα πιο δημοφιλή αυτή η ποικιλία έλαβε χάρη στο εντυπωσιακό μέγεθος του εμβρύου. "Kakadu" θεωρείται το μεγαλύτερο υβρίδιο, το βάρος των φρούτων μπορεί να φτάσει τα 500 g, και σε μήκος τους μεγαλώνουν σε 25-30 cm.
Ένα άλλο διακριτικό χαρακτηριστικό είναι υψηλή απόδοση ποικιλίες "Kakadu", ένας θάμνος είναι σε θέση να φέρει 2,5-3 κιλά φρούτων. Η ποικιλία είναι θερμότητας, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος μόνο σε ζεστό κλίμα, σε ψυχρότερες περιοχές συνιστάται να καλλιεργηθεί μόνο σε θερμοκήπια.
Διαθέτει καλλιέργεια γεωπονίας
Οι ποικιλίες πιπεριών "Kakadu", όπως και τα περισσότερα υβρίδια, δεν απαιτούν επίπονη φροντίδα, αλλά απαιτούν εξωτερικές συνθήκες.Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί ενεργά και να αποφέρει καρπούς, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε απλώς τους βασικούς κανόνες για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, οι οποίοι θα συζητηθούν περαιτέρω. 
Καλλιέργεια φυτών
Ποικιλία "Kakadu" καλλιεργείται με σπορά φυτά, η διαδικασία αυτή είναι απλή, αν και έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Οι σπόροι φυτεύονται στο μείγμα εδάφους από το χώρο κατά την περίοδο από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου. Το βάθος σποράς δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 cm.
Μετά τη σπορά, τα κουτιά τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 25-28 μοίρες μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Συνήθως εμφανίζονται αρκετά γρήγορα - σε 7-10 ημέρες. Μετά από αυτό το σπορόφυτο απαιτεί πολύ φως και άνετη θερμοκρασία 25-26 μοίρες.
Μεταμόσχευση σε ανοικτό έδαφος
Το "Kakadu" είναι ένα εμπορικό σήμα θερμότητας.Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να φυτευτεί σε ανοικτό έδαφος μόνο σε θερμές περιοχές, όπου τα φυτά δεν θα πεθάνουν από παγετό τη νύχτα ή απότομη πτώση θερμοκρασίας. Στις βόρειες περιοχές, η καλλιέργεια αυτής της κουλτούρας είναι δυνατή μόνο σε ένα θερμοκήπιο.
Έτσι, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του φυτού, η σωστή προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:
- το ύψος του στελέχους του δενδρυλλίου πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 cm.
- ο χρόνος προσγείωσης είναι στο τέλος Μαΐου - στις αρχές Ιουνίου.
- το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί και να γονιμοποιηθεί εκ των προτέρων με οργανικά λιπάσματα ·
- κατά τη διαμόρφωση των κλινών, η απόσταση μεταξύ των φυτωρίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm και μεταξύ των κρεβατιών - 1 m. Με μια πιο πυκνή φύτευση, οι θάμνοι θα αλληλεπιδρούν μεταξύ τους, πράγμα που θα μειώσει σημαντικά την απόδοση των καλλιεργειών.
- φυτά φυτεύονται σε προετοιμασμένες τρύπες γεμάτες με νερό, μετά τη φύτευση τα φυτά ποτίζονται και πάλι?
- κατά προτίμηση, μετά τη φύτευση, στρώστε αμέσως το χώμα γύρω από τους θάμνους, αποφεύγοντας έτσι την έλλειψη υγρασίας.
Φροντίδα
Προκειμένου η εργασία που γίνεται για την εκτροφή και τη φύτευση φυτών να δώσει ένα καλό αποτέλεσμα,είναι απαραίτητο να φροντίσουμε τους αυξανόμενους δακτυλίους πιπεριάς και να τις τροφοδοτήσουμε εάν είναι απαραίτητο.
Πότισμα
Όπως κάθε άλλο γλυκό πιπέρι, το "Kakadu" αγαπά την υγρασία. Το πότισμα πρέπει να γίνεται τακτικά και άφθονα. Παρατηρήσαμε προηγουμένως τη θερμόφιλοτητα αυτής της ποικιλίας και πρέπει να λάβουμε υπόψη ότι η θερμοκρασία του νερού όταν το πότισμα δεν πρέπει να είναι κάτω από +18 μοίρες.
Υπάρχουν μικρές διαφορές στην κανονικότητα του ποτίσματος ενός φυτού που ζει σε ένα θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος. Το πιπέρι θερμοκηπίου ποτίζεται κάθε δύο ημέρες, και τα υπόγεια ύδατα 1-2 φορές την εβδομάδα.
Κοστούμια
Όλα τα υβρίδια αγαπούν τη σίτιση και το "Kakadu" σε αυτή την περίπτωση δεν αποτελεί εξαίρεση. Παραδοσιακά, το πιπέρι γονιμοποιείται τρεις φορές - κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα μετά την φύτευση στο έδαφος, κατά τη διάρκεια του σταδίου άνθησης του φυτού και κατά τη στιγμή της καρποφορίας.
Για το λίπασμα, χρησιμοποιείται ένα μείγμα με βάση το ντομάτα, στο πρώτο στάδιο προστίθεται κόπρος κοτόπουλου, στο δεύτερο - άλας καλίου και φώσφορος. Το επίδεσμο πρέπει να συνδυαστεί με το πότισμα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι στο τελευταίο στάδιο της σίτισης πρέπει να απομακρυνθεί η αλίευση από τη σύνθεση.
Κλάδεμα βλαστών
Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι το pasynkovanie είναι ένα σημαντικό βήμα στη φροντίδα των φυτών, επειδή η καλλιέργεια εξαρτάται άμεσα από αυτό. Η σωστή διαμόρφωση του θάμνου θα επιτρέψει στα λαχανικά να κατανείμουν τους πόρους και να εξασφαλίσουν την ενεργό ανάπτυξη των καρπών.
Οι πλευρικοί βλαστοί, οι οποίοι σχηματίζονται στον θάμνο πιπέρι, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως. Αξίζει να σημειωθεί ότι, σε αντίθεση με το τσίμπημα άλλων πολιτισμών, όταν αφαιρούμε βλαστούς από τον θάμνο από το βλαστό, παραμένει ένα κούτσουρο μήκους 2 cm. 
Ασθένειες και παράσιτα
Ακόμα και η κατάλληλη και έγκαιρη φροντίδα δεν είναι πάντα μια εγγύηση προστασίας από ασθένειες και παράσιτα. Το πιπέρι "Kakadu", όπως και τα περισσότερα φυτά, είναι επιρρεπής σε μια τέτοια ασθένεια, όπως η αργή μάστιγα, και είναι το γλυκό πιπέρι που μπορεί να υποφέρει κατά το στάδιο ανάπτυξης σπόρων, το οποίο μπορεί να οδηγήσει στο θάνατό του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να ληφθούν προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση της φυτοφαρόας: μη πυκνώστε τη φύτευση, αφαιρέστε τα νοσούντα φυτά σε πρώιμο στάδιο, χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα, από τα οποία υπάρχουν σήμερα πολλά.
Επίσης, το Kakadu συχνά επηρεάζεται από μια τέτοια δυσάρεστη ασθένεια, όπως η κορυφαία σήψη του εμβρύου, η οποία συμβαίνει κυρίως ως αποτέλεσμα της απότομης πτώσης της θερμοκρασίας και της παραβίασης του καθεστώτος άρδευσης. Εάν δίνετε τη δέουσα προσοχή στο φυτό, ακολουθείτε τους κανόνες περίθαλψης και ψεκάζετε αμέσως νιτρικό ασβέστιο, τότε αυτή η ασθένεια μπορεί να αποφευχθεί.
Από τα παράσιτα ειδικά όπως αυτή η ποικιλία των ακάρεων αράχνη και αφίδες. Στον αγώνα εναντίον τους, χρησιμοποιούν και τα δύο λαϊκά φάρμακα, για παράδειγμα, ψεκασμό με ένα υδατικό διάλυμα τέφρας, καθώς και διάφορα έτοιμα παρασκευάσματα για έλεγχο παρασίτων. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η χρήση βιομηχανικών εντομοκτόνων είναι απαράδεκτη στο στάδιο της δημιουργίας φρούτων. 
Συγκομιδή
Πολύ αναμενόμενος χρόνος για τους κηπουρούς - συγκομιδή. Οι πιπεριές της ποικιλίας Kakadu συλλέγονται όταν τα φρούτα φθάσουν στα μέγιστα μεγέθη τους. Δεδομένου ότι δεν συνιστάται η υπερφόρτωση των θάμνων πιπεριού λόγω των ασθενών βλαστών, δεν περιμένουν για την πλήρη ωριμότητα των φρούτων και οι πιπεριές εξακολουθούν να είναι πράσινες. Το πιπέρι κόβεται από έναν θάμνο με ένα μαχαίρι κατά μήκος του στελέχους, είναι αδύνατο να σπάσει τα φρούτα από ένα κλαδί, μπορεί να βλάψει τον θάμνο. Κατά κανόνα, η συγκομιδή των πιπεριών Kakadu πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα.
Τα οφέλη
Τα οφέλη της γλυκιάς πιπεριάς μπορούν να συζητηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, η χρήση της είναι τόσο ποικίλη.
Διακοσμητικά
Στην πραγματικότητα, τα διακοσμητικά οφέλη από το πιπέρι είναι τα ίδια με αυτά των περισσότερων φυτών. Οι πράσινοι θάμνοι με μεγάλα φύλλα και κόκκινα και πράσινα φρούτα που κρέμονται μέσα στο πράσινο δεν θα είναι λιγότερο ευχάριστα για το μάτι από ένα αγαπημένο κρεβάτι με λουλούδια.
Φαγητό
Η γλυκιά πιπεριά "Kakadu" θα είναι μια μεγάλη προσθήκη στις σαλάτες του καλοκαιριού και θα διατηρήσει τέλεια τα οφέλη της όταν καταψυχθεί για το χειμώνα. Μπορεί να είναι μαγειρεμένο, στιφάδο, ψημένο, κονσερβοποιημένο, είναι πολύτιμο γιατί οι ιδιότητες του υβριδίου το επιτρέπουν να διατηρεί τη γεύση και το χρώμα σε οποιοδήποτε πιάτο.
Θεραπευτική
Η γλυκιά πιπεριά "Kakadu" είναι πολύ καλή για την υγεία, όπως και οι συντρόφισσες του. Ο πολτός αυτού του τραγανιού λαχανικού περιέχει τις σημαντικότερες για τις ανθρώπινες βιταμίνες: βιταμίνη C, βιταμίνη P, βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και οργανικά οξέα. Συγκεκριμένα, το φολικό οξύ, χρήσιμο για τις μέλλουσες μητέρες.
Ανασκοπήσαμε τα χαρακτηριστικά μιας ασυνήθιστης ποικιλίας πιπέρι που ονομάζεται "Kakadu" και σιγουρευτήκαμε ότι πολλοί κηπουροί απολύτως δικαιολογημένα δίνουν προτίμηση σε αυτό το υβρίδιο. Χωρίς πολύπλοκες φροντίδες, σύμφωνα με τους στοιχειώδεις κανόνες καλλιέργειας, θα προσφέρει μια εξαιρετική συγκομιδή.
