Κανόνες επεξεργασίας των σταφυλιών πριν από τη στέγαση: πώς να προετοιμάσει το εργοστάσιο για το χειμώνα

Στο τέλος της θερινής σεζόν θα πρέπει να φροντίσετε για την σωστή διαχείρηση όλων των δέντρων, των θάμνων και των φυτών. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα σταφύλια, καθώς πρόκειται για ένα θερμοφιλικό φυτό που απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Ας δούμε πώς να ετοιμάζουμε τα σταφύλια για το χειμώνα.

Πριν από την επεξεργασία (κλαδέματος φθινοπώρου)

Μετά τη συγκομιδή των σταφυλιών, το τελευταίο φύλλωμα θα πέσει από τα αμπέλια του - μπορείτε να ξεκινήσετε το κλάδεμα. Ο χυμός στα αμπέλια σταματά την μετακίνησή του εντελώς μετά την πτώση όλων των φύλλων την περίοδο του φθινοπώρου. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να αρχίσετε να κόβετε τους επιπλέον βλαστούς, αφήνοντας μόνο τα κλαδιά που σίγουρα θα αποδώσουν καρπούς το επόμενο έτος. Μην ξεχάσετε να κόψετε τα κλαδιά που είναι κατεστραμμένα, άρρωστα, σπασμένα, αποξηραμένα ή μόλις αρκετά παλιά.

Κλάδεμα σταφύλια πάρα πολύ μάλλον περίπλοκη διαδικασία απαιτώντας δεξιότητες και γνώσεις, γι 'αυτό θα μιλήσουμε γι' αυτό σε ένα άλλο άρθρο. Εδώ θα πρέπει να αναφέρουμε την περικοπή επιπλέον κλαδιών στον θάμνο μόνο και μόνο επειδή αν σκοπεύετε να πραγματοποιήσετε την φθινοπωρινή επεξεργασία των σταφυλιών προστατεύοντάς την έτσι από ασθένειες και παράσιτα, τότε θα πρέπει να γίνει μόνο μετά από προκαταρκτική κοπή των αμπέλων.

Ψεκασμός από ασθένειες και παράσιτα

Ο ψεκασμός των σταφυλιών πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα γίνεται για να πάρουν τα αμπέλια από παράσιτα, ασθένειες που "προσκολλώνται" στο θάμνο το φθινόπωρο όταν είναι πιο εκτεθειμένες σε εξωτερική επιρροή. Οι έμπειροι αμπελοκαλλιεργητές συνιστούν να διεξάγεται ένας τέτοιος ψεκασμός του αμπελώνα για προληπτικούς σκοπούς, προκειμένου να αποφευχθούν οι επιβλαβείς επιπτώσεις στο φυτό.

Μπορείτε να επεξεργαστείτε τον αμπελώνα με οποιοδήποτε χημικό μέσο που δεν θα το βλάψει, αλλά θα πρέπει να ψεκάσετε προσεκτικά κάθε θάμνο. Για παράδειγμα Μπορείτε να επεξεργαστείτε:

• χαλκός ή θειικό σίδηρο.
• Ενυδατωμένο ασβέστη.
• Μπόρντο μίγμα.

Επίσης, κάτοικοι του καλοκαιριού που εμπιστεύονται τα χημικά λιπάσματα μεταποιούν τον αμπελώνα με λαϊκές θεραπείες.

Μυκητοκτόνα

Τα μυκητοκτόνα είναι χημικά για μυκητιακές ασθένειες των φυτών. Χρησιμοποιούνται ευρέως στην αμπελουργία ως αξιόπιστα, αποδεδειγμένα και φθηνά μέσα που θα είναι σε θέση να διατηρήσουν τη μελλοντική συγκομιδή.

Οι έμπειροι αμπελοκαλλιεργητές που καλλιεργούν το φυτό εδώ και χρόνια, δεν συνιστούμε την επεξεργασία των σταφυλιών το φθινόπωρο πριν από τη στέγαση για το χειμώνα με θειικό σίδηρο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, παρά τη δράση του ενάντια στα έντομα, το θειικό σίδηρο εξασθενεί σημαντικά την προστασία του φυτού από το κρύο, ο αμπελώνας σας μπορεί απλά να μην επιβιώσει από το χειμώνα. Δεδομένου ότι η φθινοπωρινή επεξεργασία των σταφυλιών με θειικό σίδηρο δεν θα πρέπει να διεξάγεται χωρίς ακραία ανάγκη, είναι καλύτερα να το κρατάτε την άνοιξη. Την άνοιξη, η δόση του θειικού σιδήρου για τον ψεκασμό ενός φυτού είναι 500-700 g ανά 10 λίτρα ζεστού νερού.

Η επεξεργασία των σταφυλιών το φθινόπωρο πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα με θειικό χαλκό πρέπει να διεξαχθεί ως εξής. Αμέσως πριν από τη διεξαγωγή της αγωγής, αραιώστε μισό φλιτζάνι του προϊόντος (ή 100 g) σε έναν κάδο νερού με χωρητικότητα περίπου 10 λίτρων. Ανακατέψτε καλά τα κοκκία του θειικού χαλκού μέχρι να διαλυθούν πλήρως στο νερό. Περάστε ένα μέσο 2 λίτρων ανά θάμνο.

Η επόμενη λύση είναι Μπόρντο μίγμα που είναι ένα μυκητοκτόνο που μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα φυτοπροστασίας. Αλλά ακόμα καλύτερα να μαγειρεύουμε στο σπίτι. Οι έμπειροι γεωπόνοι-οινοπαραγωγοί συνιστούν τον ψεκασμό της αμπέλου με ένα διάλυμα επί τοις εκατό του μείγματος Bordeaux, δεδομένου ότι μια μεγάλη συγκέντρωση μπορεί εύκολα να κάψει το αμπέλι. Για να προετοιμάσετε το απαραίτητο μείγμα, πάρτε μισό φλιτζάνι θειικό χαλκό και λίγο περισσότερο από το μισό ποτήρι ενυδατωμένου ασβέστη, ανακατέψτε τα πάντα σε ένα κουβά νερό. Μετά από αυτό, μπορείτε να ξεκινήσετε την επεξεργασία.

Ένας πολύ παλιός και αποτελεσματικός τρόπος για την προστασία των σταφυλιών από τη μόλυνση είναι ένυδρη ασβέστη. Για να ξεκινήσετε, ετοιμάστε μια λύση από ασβέστη, σβήστε τον ασβέστη σε νερό (2 λίτρα νερού σε 1 κιλό ασβέστη σε συνεκτικότητα), στη συνέχεια ρίξτε 10 λίτρα νερού και αναμίξτε το διάλυμα. Βούρτσα χρωμάτων ή σκούπα, εφαρμόστε μια λύση σε κάθε θάμνο και κλάδο των σταφυλιών. Μια τέτοια απλή λύση θα προστατεύει με αξιοπιστία το φυτό από το καλούπι και το ωίδιο μέχρι την άνοιξη, ακόμη και σε περίπτωση αύξησης της θερμοκρασίας.

Λαϊκές θεραπείες

Υπάρχουν μερικές λαϊκές θεραπείες που θα βοηθήσουν στην προστασία των σταφυλιών από τα παράσιτα και τους μύκητες το φθινόπωρο, αναπτύχθηκαν πάνω από μια χίλια χρόνια ιστορίας της αμπελοκαλλιέργειας.

Αν θέλετε να προστατεύσετε το φυτό από το σκόνη - πάρτε φρεσκοκομμένο χόρτο, τοποθετήστε το σε ένα σωρό και περιμένετε μέχρι να εμφανιστεί ένα γκρίζο καλούπι στη μέση του σωρού χόρτου. Στη συνέχεια, βάλτε το χορτάρι σε ένα κουβά με νερό, ανακατέψτε και στραγγίστε. Στη συνέχεια ψεκάστε το προκύπτον υγρό με ένα αμπέλι.

Μπορείτε να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τα ακάρεα με αυτήν την λύση: Ρίξτε 2 κιλά πράσινες κορυφές πατάτας με 10 λίτρα ζεστού νερού, αφήστε το διάλυμα να σταθεί. Αφού εγκαταστήσετε τον παράγοντα, επεξεργαστείτε τον θάμνο μαζί του.

Χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα 5% ιωδίου σε ένα λίτρο νερού, μπορείτε να προστατεύσετε το αμπέλι από τη γκρίζα σήψη, αλλά η διαδικασία πρέπει να διεξαχθεί δύο φορές.

Το πιο προσιτό λαϊκό φάρμακο είναι μια λύση φλούδας κρεμμυδιού με έγχυση. Για να προετοιμάσετε αυτή τη θαυματουργή θεραπεία, ρίξτε μισό κουβά με φλούδα κρεμμυδιού με νερό, βράστε για 20 λεπτά και αφήστε το να μαγειρέψει για 24 ώρες.Στη συνέχεια, προσθέστε στο διάλυμα νερού σε όγκο 10 λίτρων, προσθέστε 20 γραμμάρια μέλι, κόψτε το διάλυμα και επεξεργαστείτε το αμπέλι με αυτό.

Καταφύγιο σταφυλιών

Ανεξάρτητα από τα γεωγραφικά πλάτη της ανάπτυξης, αυτοί οι καλλιεργητές φυτών συμβουλεύουν να καλύψουν το χειμώνα αμέσως μετά την πτώση των φύλλων. Ο ευκολότερος τρόπος για να γεμίσουν τους θάμνους με τη γη, δηλαδή τα προ-κλαδευμένα και μεταποιημένα σταφύλια τοποθετούνται σε δέντρα σε βάθος 30 cm και καλύπτονται με ένα στρώμα 20 εκατοστών γης στην κορυφή. Μην ξεχνάτε ότι το έδαφος πρέπει να αφαιρεθεί από τον θάμνο, έτσι ώστε να μην αποκαλύψει τις ρίζες του. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος είναι κακή επειδή το νερό της βροχής μπορεί να πλύνει το καταφύγιο, πράγμα που θα οδηγήσει στον πάγο του θάμνου.

Εάν η θερμοκρασία στα γεωγραφικά πλάτη σας αλλάζει σημαντικά αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του χειμώνα, με αποτέλεσμα να λιώσει και να παγώσει ξανά το χιόνι, πρέπει να χρησιμοποιήσουν ένα πιο ριζοσπαστικό μέσο.

Καλύψτε το αμπέλι με μια ειδική ουσία: αγροκίτρινη και ακρυλική.Είναι απαραίτητο να καλύπτονται τόσο το αμπέλι όσο και οι ρίζες, καθώς είναι πιο ευάλωτες στο κρύο. Κάνετε ένα μαξιλάρι αέρα, καλύπτοντας τα σταφύλια με άχυρο, θάμνους από τομάτες ή άλλα φυτά.

Καλύψτε ολόκληρο τον θάμνο με μια μεμβράνη, στερεώνοντας τα άκρα του στο έδαφος (τούβλα ή γη). Η ταινία μπορεί να αντικαταστήσει το σχιστόλιθο. Την άνοιξη, αφαιρέστε την μεμβράνη ή αφήστε τα στόμια εξαερισμού, επειδή οι θάμνοι μπορούν να υποχωρήσουν.

Εξοπλίστε αυτές τις ασπίδες με ράμπες για να σχηματίσουν ένα διάκενο αέρα, στη συνέχεια κλείστε τα άκρα με γήινη σκόνη και πασπαλίστε με τη γη. Αυτό το σχέδιο θα σας εξυπηρετήσουν για πολλά χρόνια κρατώντας σταθερά το χιόνι.

Μόνο με αυτόν τον τρόπο τα σταφύλια μπορούν εύκολα να επιβιώσουν τον χειμώνα. Και θα είναι σε θέση να σας ευχαριστήσω την άνοιξη με το πυκνό της φύλλωμα, και το καλοκαίρι θα φέρει άφθονο φρούτο.