Το εγχώριο γλυκό ή πικρό πιπέρι θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά πιάτα στο τραπέζι σας. Ωστόσο, αν θέλετε να καλλιεργήσετε μια πραγματικά υψηλής ποιότητας καλλιέργεια, ειδικά που ζείτε σε περιοχές με ένα μάλλον κρύο κλίμα, θα πρέπει να λάβετε πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες καλλιέργειας της καλλιέργειας (ιδιαίτερα της άρδευσης) σε συνθήκες θερμοκηπίου.
- Αυξητικές συνθήκες
- Υγρασία και πιπέρι
- Πώς να πιείτε το πιπέρι στο θερμοκήπιο;
- Χρονισμός
- Απαιτήσεις νερού
- Πόσο συχνά το νερό
- Μέθοδοι άρδευσης
- Άρδευση με σταγόνες
- Λίγα λόγια για τη σίτιση
Αυξητικές συνθήκες
Πριν προχωρήσουμε στη συζήτηση των βασικών θεμάτων του θέματος, αξίζει να σημειώσουμε τις συνθήκες υπό τις οποίες το πιπέρι θα νιώθει καλύτερα. Θα πρέπει πάντα να θυμόμαστε ότι πρόκειται για μια πολύ θερμόφιλη κουλτούρα, και στο ανοικτό πεδίο θα φέρει μια καλή συγκομιδή μόνο στους καλοκαιρινούς κατοίκους των νότιων περιοχών με ένα αρκετά ζεστό κλίμα.
Στα περισσότερα μέρη της Ρωσικής Ομοσπονδίας, ασχολούνται κυρίως με την καλλιέργεια σε κλειστό έδαφος, διότι διαφορετικά το πιπέρι είναι ασθενές ή δεν αποδίδει καθόλου καρπούς. Παρόλα αυτά, για να εξασφαλιστεί η άφθονη συγκομιδή, δεν είναι αρκετή η παρουσία ενός υλικού κάλυψης και όταν φυτεύουμε φυτά σε ένα θερμοκήπιο, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη πολλοί άλλοι παράγοντες πλήρους ανάπτυξης και ανάπτυξης του πιπεριού. Αυτές περιλαμβάνουν επίσης τις ακόλουθες συστάσεις:
- Δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε τα φυτά σε απόσταση μικρότερη από 25 cm η μία από την άλλη, καθώς, αυξάνοντας, θα επηρεάσουν τους γείτονες - είναι προτιμότερο να αφήνετε τουλάχιστον 80 cm ανάμεσα στις σειρές.
- Μόλις τα μίσχοι των θάμνων γίνουν αρκετά ψηλά, θα πρέπει να συνδεθούν αμέσως με ψηλά ξύλινα στηρίγματα, ώστε να μην σπάσουν.
- Είναι απαραίτητο να παρέχεται επαρκής φωτισμός σε ολόκληρη την αίθουσα καταφυγίων, καθώς το πιπέρι είναι ένα πολύ ελαφρύ συγκινητικό φυτό (για μια καλή καλλιέργεια, τα φώτα ημέρας δεν πρέπει να είναι λιγότερα από 12-14 ώρες την ημέρα).
- Η θερμοκρασία του εδάφους στο θερμοκήπιο θα πρέπει να διατηρείται στους + 15 ° C και τα φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται σε αυτό το νωρίτερο 55 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων σε γλάστρες για τη βλάστηση (κατά τη διαδικασία σχηματισμού φρούτων, θα είναι καλύτερα να αυξηθεί η θερμοκρασία στο επίπεδο + 18 ... + 20 ° Γ)
- Φροντίστε να χαλαρώσετε το υπόστρωμα πριν φτιάξετε το πιπέρι και να συνεχίσετε να εκτελείτε αυτήν τη διαδικασία τακτικά και προσεκτικά, μη αφήνοντας το χώμα να φλοιώσει (για κανονική ανάπτυξη, οι ρίζες του φυτού χρειάζονται σταθερή ροή οξυγόνου).
- Και φυσικά, να τηρήσουμε το σχέδιο και το πότισμα, το οποίο θα συζητήσουμε περαιτέρω.
Υγρασία και πιπέρι
Ίσως μια από τις προτεραιότητες για την επιτυχή καλλιέργεια του πιπεριού στο θερμοκήπιο είναι να δημιουργηθεί η βέλτιστη υγρασία για αυτό, τόσο στον αέρα όσο και στο έδαφος. Στην πρώτη περίπτωση, η ιδανική τιμή θα είναι 70%, και στη δεύτερη - 60%, αλλά όταν ο καρπός ωριμάσει για να παράγει μια μεγάλη και άφθονη συγκομιδή, η υγρασία στο θερμοκήπιο αυξάνεται στο 80%.
Πώς να πιείτε το πιπέρι στο θερμοκήπιο;
Έχοντας εξοπλίσει το πιο άνετο "σπίτι" για το πιπέρι, μένει να ανακαλύψουμε ένα άλλο πολύ σημαντικό σημείο: πώς και πότε να πιείτε καλά το πιπέρι σε ένα πολυανθρακικό θερμοκήπιο. Πρέπει να πω ότι η απάντηση στην ερώτηση αυτή αποτελείται από πολλά μέρη.
Χρονισμός
Στην πραγματικότητα, ο χρόνος άρδευσης των καλλιεργούμενων καλλιεργειών διαδραματίζει αρκετά μεγάλο ρόλο στην απορρόφηση του υγρού από τα φυτά, γιατί αν το φέρετε στο έδαφος κάτω από τον καυτό ήλιο, θα εξατμιστεί γρήγορα, το έδαφος θα καλυφθεί με κρούστα και τα υγρά φύλλα του φυτού μπορεί να στεγνώσουν. Για το λόγο αυτό, το πότισμα του πιπεριού στο θερμοκήπιο γίνεται νωρίς το πρωί, πριν ο ήλιος αρχίσει να καίει ανελέητα τη γη. Επιπλέον, σε περίπτωση σοβαρής ξηρασίας και υψηλών θερμοκρασιών όλη την ημέρα, ο πολιτισμός συχνά ποτίζεται ακόμα και το βράδυ, μετά το ηλιοβασίλεμα.
Απαιτήσεις νερού
Το δεύτερο σημαντικό στοιχείο της διαδικασίας άρδευσης με πιπέρι είναι η σωστή επιλογή του υγρού. Αν στην περιοχή σας η θερμοκρασία τη νύχτα δεν είναι πολύ υψηλή, τότε είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ζεστό νερό για το πότισμα στο θερμοκήπιο.
Κατάλληλο υγρό που εγχέεται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε βαρέλι κάτω από τον ήλιο, όπως στην περίπτωση αυτή, καταφέρνει να ζεσταθεί μέχρι τη μέγιστη θερμοκρασία, άνετα για το πιπέρι. Μπορεί να είναι είτε βρόχινο νερό είτε νερό βρύσης. Μην ξεχάσετε να ρυθμίσετε την υγρασία στο θερμοκήπιο αερίζοντας το καταφύγιο.
Πόσο συχνά το νερό
Πώς και πού να μαζέψουμε τις πιπεριές στο θερμοκήπιο, βρήκαμε, μένει μόνο να καταλάβουμε πόσο συχνά χρειάζεται να κάνετε ένα υγρό στο έδαφος. Κατά μέσο όρο, η καλύτερη επιλογή θα ήταν μια φορά κάθε δύο ημέρες, αλλά κατά την ενεργό άνθηση της καλλιέργειας ή της καρποφορίας της, αυτή η δράση μπορεί να εκτελεστεί λιγότερο συχνά, μέχρι αρκετές φορές την εβδομάδα.
Το γεγονός ότι το πιπέρι χρειάζεται μια πρόσθετη εισαγωγή υγρασίας, "πείτε" κιτρίνισμα και ξηρότητα των φύλλων του.
Αυτό το σύστημα άρδευσης είναι το πλέον κατάλληλο για την καλλιέργεια των περισσότερων από τις δημοφιλείς ποικιλίες πιπέρι: Οθέλλος, Υγεία, Τρυφερότητα, Πορτοκαλί Θαύμα, Νύχτα, ελέφαντας, και μερικοί άλλοι. Αλλά για να βεβαιωθείτε ότι μια τέτοια απόφαση είναι σωστή, μπορείτε επιπλέον να εξοικειωθείτε με τις απαιτήσεις της επιλεγμένης ποικιλίας σε μια συγκεκριμένη περιοχή.
- 20 φυτά θάμνων πρέπει να έχουν τουλάχιστον 10 λίτρα νερού και αν αναπτύσσονται σε εξαντλημένα ή αμμώδη εδάφη, είναι λογικό να χρησιμοποιούμε 1 λίτρο υγρού για κάθε θάμνο.
- το υγρό πρέπει να κατανέμεται όσο το δυνατόν προσεκτικά, ώστε να μην σχηματίζεται κρούστα γύρω από το φυτό. Εάν το υπόστρωμα στο θερμοκήπιο σας είναι επιρρεπές σε τέτοιες σφραγίδες, τότε σίγουρα δεν πρέπει να ξεχάσετε να χαλαρώσετε το έδαφος στη ριζική ζώνη.
- για την ομοιόμορφη ανάπτυξη των φυτών, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται μονόπλευρο πότισμα, όταν εισάγεται υγρό από τη μια πλευρά του δακτυλίου και το χώμα χαλαρώνεται από την άλλη και την επόμενη φορά που προστίθεται το υγρό, οι πλευρές αλλάζουν θέσεις.
- κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών δεν είναι απαραίτητο να πιείτε το πιπέρι πιο συχνά 2 φορές την εβδομάδα, αλλά τα φυτά χρειάζονται αυτή τη διαδικασία κάθε λίγες μέρες.
Μέθοδοι άρδευσης
Εάν έχετε ένα μικρό θερμοκήπιο και καλλιεργείτε πιπεριές μόνο για προσωπική χρήση, τότε μπορείτε να κάνετε χειροκίνητη άρδευση, αλλά περισσότερες φυτεύσεις μεγάλης κλίμακας θα απαιτούν μηχανική παροχή υγρού. Θα κατανοήσουμε τα χαρακτηριστικά κάθε επιλογής.
Χειροκίνητο πότισμα - η πιο απλή, αλλά ταυτόχρονα πολύ ενοχλητική λύση, η οποία απαιτεί τη διαθεσιμότητα κατάλληλου εξοπλισμού: δοχεία ποτίσματος, σωλήνες ή οποιαδήποτε δεξαμενή νερού.Από την άλλη πλευρά, δεν χρειάζεται να δαπανάτε μεγάλα χρηματικά ποσά για την εγκατάσταση αυτόματων συστημάτων άρδευσης. Μηχανική μέθοδος ποτίσματος - αυτό είναι ένα είδος "χρυσού μέσου" μεταξύ της εκτέλεσης της διαδικασίας με το χέρι και της αυτοματοποίησης. Απαιτεί προκαθορισμό του πίδακα και επιτρέποντας την ανεμπόδιστη παροχή νερού στη δομή άρδευσης. Ένα άτομο δεν θα χρειαστεί να ποτίσει μόνο του, αλλά με την σωστή τοποθέτηση των σωληνώσεων στο εσωτερικό της δομής και την τοποθέτηση των κατάλληλων σταγονιδίων πάνω τους, θα χρειαστεί να πηδήξετε.
Η μηχανική άρδευση παρέχει ένα σταθερό σύστημα παροχής νερού, το οποίο μπορεί να είναι ένας κεντρικός σωλήνας, ένα πηγάδι ή ένα κανονικό πηγάδι με όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό άντλησης.
Άρδευση με σταγόνες
Η αυτόματη άρδευση στάγδην είναι το πιο προηγμένο σύστημα άρδευσης πιπεριού στο θερμοκήπιο. Όλοι που χρησιμοποιούνται για τη διάταξη των σωλήνων και των ακροφυσίων είναι υψηλότερης ποιότητας σε σύγκριση με τον μηχανικό εξοπλισμό, αλλά η χρήση αυτής της μεθόδου δεν επιτρέπεται για κανένα είδος πιπεριάς.
Είναι επίσης σημαντικό να καταλάβετε ότι αξίζει να επιλέξετε μία ή άλλη παραλλαγή άρδευσης των φυτειών σας, σύμφωνα με την οποία φυτεύονται θάμνοι πιπεριάς στην περιοχή του θερμοκηπίου. Για παράδειγμα, σε περίπτωση συνήθους τοποθέτησης για την επίτευξη μιας συνεχούς γραμμής διαβροχής ελαφρών εδαφών, τα ανοίγματα εξόδου στην ταινία πρέπει να τοποθετούνται κάθε 10-20 cm, σε εδάφη μεσαίας πυκνότητας - 20-30 cm, και για πηλό ή βαριά αργιλώδη υποστρώματα το ιδανικό πλάτος για τις 30-35 εκ
Η ροή του νερού θα πρέπει να ρυθμίζεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε σε ένα συγκεκριμένο τύπο εδάφους να κατανέμεται ομοιόμορφα στη ζώνη της ρίζας. Αν το υγρό δεν έχει χρόνο να απορροφηθεί, σχηματίζονται λακκούβες στην επιφάνεια, κάτι που δεν είναι καλό για την κανονική αύξηση του πιπεριού.
Λίγα λόγια για τη σίτιση
Προκειμένου να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή πιπεριάς από το θερμοκήπιο της, εκτός από το έγκαιρο πότισμα, είναι επίσης απαραίτητο να τροφοδοτήσετε νεαρά φυτά μετά τη φύτευση σε νέες συνθήκες. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι κατάλληλη μια λύση από mullein σε νερό (σε αναλογία 1:10) ή παρόμοια ιλύ, αλλά ήδη χρησιμοποιεί κοπριά κοτόπουλου (1:12). Η κατανάλωση αυτής της θρεπτικής σύνθεσης θα είναι περίπου 5 λίτρα ανά 1 m² φυτεύσεων.
Η τέφρα από ξύλο χρησιμοποιείται συχνά ως καλό λίπασμα - με ρυθμό 150 g ανά 1 m², αλλάζοντας την εισαγωγή της με προηγούμενες θρεπτικές συνθέσεις. Επίσης, για να γονιμοποιήσουν το έδαφος και να προστατεύσουν τα φυτά από ασθένειες, συχνά χρησιμοποιούνται φυτικές εγχύσεις, κυρίως από τσουκνίδα.
Όταν αποφασίζετε πώς να τροφοδοτήσετε τις πιπεριές στο θερμοκήπιο, μην ξεχνάτε ότι αυτά τα φυτά προτιμούν ισορροπημένες ενώσεις που πρέπει να περιλαμβάνουν ουρία (περίπου 10 g) και υπερφωσφορικό (5 g) αραιωμένο σε κάδο νερού. Φροντίστε να περιμένετε να διαλυθούν πλήρως τα συστατικά, μετά τα οποία μπορείτε να τα ταΐσετε χύνοντας 1 λίτρο διαλύματος κάτω από κάθε κυψέλη. Εάν υπάρχει άνθρακας και ιώδιο στο αγρόκτημα (κυριολεκτικά λίγες σταγόνες), μπορείτε να τα προσθέσετε.
Ορισμένοι κηπουροί θεωρούν ότι το πιπέρι είναι ένα αρκετά απαιτητικό φυτό, αλλά ακολουθώντας απλούς κανόνες στην καλλιέργειά του, συμπεριλαμβανομένων των θερμοκηπίων,Θα δούμε μόνοι σας ότι οι προσπάθειες που κάνετε θα ανταμειφθούν.