Πατάτες: ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Για πολλές ουκρανικές οικογένειες, οι πατάτες είναι το δεύτερο ψωμί.

Χωρίς αυτό, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα συνηθισμένο και γιορτινό τραπέζι. Επιπλέον, οι σύγχρονοι μαγειρικοί ειδικοί μπορούν να μαγειρέψουν οτιδήποτε από αυτά τα θρεπτικά λαχανικά. Αλλά το φυτό δικαιώνει την αγάπη αυτών των ανθρώπων;

Αργότερα στο άρθρο θα συζητήσουμε τις ευεργετικές και επιβλαβείς ιδιότητες των κονδύλων πατάτας, καθώς και την εστίαση στα χαρακτηριστικά των ποικιλιών τους.

Θερμιδική και χημική σύνθεση

Τα συστατικά της πατάτας εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τις κλιματολογικές συνθήκες, τις καιρικές συνθήκες και τις συνθήκες καλλιέργειας του εδάφους. Επίσης, καθοριστικοί παράγοντες είναι τα γενετικά χαρακτηριστικά των ποικιλιών και ο βαθμός ωριμότητάς τους.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, σε κάθε κονδύλωμα σε κάποιο βαθμό περιέχουν:

• Νερό - καταλαμβάνει το 76%.
• Άμυλο - κατά μέσο όρο καταλαμβάνει το 80% της συνολικής σύνθεσης.Κάτω από τις συνθήκες του κελάριου, η ποσότητα του μειώνεται ραγδαία, γεγονός που συνδέεται με τη μετατροπή αμυλούχων κόκκων σε σάκχαρα.
• Σαχάρας - αντιπροσωπεύεται από μαλτόζη, σακχαρόζη, γλυκόζη και φωσφορικούς εστέρες. Όμως, τα περισσότερα από αυτά τα συστατικά περιέχονται στο φρούτο, τόσο χειρότερη είναι η ποιότητά τους. Τα πολύ ζαχαρούχα δείγματα είναι γλυκά σε γεύση και σκουραίνουν όταν μαγειρεύονται.
• Κυτταρίνη - περιέχει μόνο 1%. Είναι περισσότερο συγκεντρωμένη κοντά στη φλούδα, λιγότερο από τον πυρήνα της.
• Ημικυτταρίνη - το περιεχόμενο είναι 1 τοις εκατό, μαζί με την ίνα είναι η βάση των κυττάρων.

• Αζωτούχες ουσίες - που αντιπροσωπεύεται από ακατέργαστες πρωτεΐνες, αποτελούν περίπου το 3%. Η ιδιαιτερότητά τους έγκειται στο γεγονός ότι, σύμφωνα με τη βιολογική τους αξία, δεν είναι πρακτικά κατώτερες από τις πρωτεΐνες του κρέατος, των αυγών και των δημητριακών. Αυτό το γεγονός εξηγείται από τα αλληλεπιδρώντα απαραίτητα αμινοξέα.
• Βιταμίνες ΡΡ, Κ, ΕC, Β1, Β2, Β6, παντοθενικό οξύ, ορφανά, ινοσιτόλη, βιοτίνη.
• Ορυκτά - νάτριο, βόριο, μαγνήσιο, σίδηρο, ιώδιο, μαγγάνιο, κοβάλτιο, μαγνήσιο, θείο, ψευδάργυρος, πυρίτιο, βρώμιο, χαλκό, χλώριο. Αλλά κατανέμονται άνισα σε κονδύλους. Η μεγαλύτερη ποσότητα συσσωρεύει το δέρμα, και το μικρότερο - τον πυρήνα του εμβρύου.
• Ορυκτά άλατα - Πρόκειται κυρίως για σχηματισμούς ποτάσας και φωσφόρου, που συμβάλλουν στην αλκαλική ισορροπία των κυττάρων του αίματος.
• Αμινοξέα - λυσίνη, βαλίνη, ισολευκίνη, τρυπτοφάνη, μεθειονίνη, λευκίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη.
• Οργανικά οξέα - λεμόνι, μήλο, ισολιμόνιο, οξαλικό, κρασί, γαλακτοκομικά, κινίνη, πυροσταφυλικό, χλωρογενικό.

• Τιτλοποιημένα οξέα - να μην υπερβαίνει το 12%.
• Καροτενοειδή - είναι χρωστικές ουσίες. Στο κίτρινο πατάτες φρούτων ανέρχεται σε 0,15%, και σε λευκό φρούτα - 0,02%.
• Φλαβόνες, ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή - είναι τα κύρια συστατικά της φλούδας πατάτας.
• Κουμαρίνες.
• Amida - αντιπροσωπεύεται από γλουταμίνη και ασπαραγίνη.
• Αζωτούχα γλυκοσίδια - chakonin και solanine. Η επίδραση αυτών των συστατικών είναι αισθητή από μια κάποια πικρία που εμφανίζεται στο στόμα όταν το δέρμα είναι μασώμενο. Εάν οι πατάτες αποθηκεύονται κάτω από το φως, η ποσότητα των γλυκοαλκαλοειδών στην σύνθεση τους αυξάνεται, με αποτέλεσμα το έμβρυο να γίνει δηλητηριώδες.
• Πηκτίνες - ίσο με το 0,7%.

Κατά μέσο όρο, ανά 100 γραμμάρια ακατέργαστων καρπών γεωμήλων, οι εμπειρογνώμονες υπολογίζουν 4.6 γραμμάρια πρωτεϊνών, 0.4 γραμμάρια λιπών, 18.1 γραμμάρια υδατανθράκων με θερμιδική περιεκτικότητα 80 kcal. Σημειώνεται ότι τα λίπη αποτελούνται από μυριστικά, παλμιτικά, λινολεϊκά και λινολενικά οξέα, τα οποία χαρακτηρίζονται από τη σημαντικότερη θρεπτική αξία.

Τι είναι καλό για το σώμα;

Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η πατάτα εισήλθε τόσο σίγουρα στη ζωή των ανθρώπων. Για χιλιάδες χρόνια από την ύπαρξή του, δεν υπήρχε άλλο τόσο οικονομικά προσιτό και χρήσιμο προϊόν. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, ένα κιλό ακατέργαστων κονδύλων μπορεί να προσφέρει ένα άτομο με ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος και μερικές άλλες βιταμίνες, μέταλλα. Επιπλέον, το λαχανικό βοηθά στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών, στην απέκκριση της περίσσειας του υγρού από το σώμα.

Η ευεργετική επίδραση της πατάτας στην υγεία, η υψηλή ενεργειακή της αξία έχει παρατηρηθεί εδώ και καιρό από τους γιατρούς. Στην ιατρική πρακτική χρησιμοποιείται ευρέως φρέσκο ​​χυμό κονδύλων για τη θεραπεία του γαστρίτιδα, έλκη του πεπτικού σωλήνα. Λόγω της πλούσιας σύνθεσης, το προϊόν έχει αντιφλεγμονώδες, τονωτικό και περιβάλλουσα δράση. Ιδιαίτερη σημασία αποδίδεται στους καρπούς των συστατικών πρωτεϊνών, οι οποίες είναι οι πληρέστερες στην ομάδα των φυτών. Η χρήση ψημένων και βρασμένων πατάτας στα δέρματά τους είναι αναμφισβήτητη: βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα και διατηρεί επίσης όλες τις ωφέλιμες ουσίες.

Οι λαϊκοί θεραπευτές συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσουν ζυμωμένους ζεστούς κονδύλους ως κομπρέσες για τη θεραπεία του βήχα, του έκζεμα και άλλων δερματικών βλαβών. Οι τριμμένες πρωτογενείς πατάτες βοηθούν στην εμφάνιση μυκητιασικών και ερυσίπελων ασθενειών.

Πατάτες στο μαγείρεμα από διάφορες χώρες

Πιθανώς, από όλη την ποικιλία των φυτών, δεν υπάρχει κανένα προϊόν που θα μπορούσε να συγκριθεί στη δημοτικότητά του με τις πατάτες. Είναι βρασμένο, ψημένο, στιφάδο, τηγανισμένο, ψημένο. Είναι ένα από τα βασικά συστατικά των σούπες, σαλάτες, ζυμαρικά και stews. Επιπλέον, σήμερα υπάρχουν πολλές συνταγές για τηγανίτες πατάτας, zraz, ζυμαρικά και κεφτεδάκια. Και όλα αυτά τα μαγειρικά αριστουργήματα θεωρούνται "ιθαγενή" σε κάθε γωνιά του κόσμου.

Ευρωπαϊκή κοινωνία άρχισε να τρώει πατάτες στις αρχές του δέκατου έβδομου αιώνα.

Οι πρώτες συνταγές με αυτό το πολύτιμο προϊόν συγκεντρώθηκαν σε ένα βιβλίο. "Ouverture de cuisine" γαλλικός συγγραφέας Lancelot de casto.

Η δημοσίευση δημοσιεύθηκε μισό αιώνα μετά από το προϊόν από τις ακτές της Νότιας Αμερικής που έφεραν οι ταξιδιώτες στην Ισπανία. Στην αρχή οι άνθρωποι φοβούνται να τρώνε άγνωστους κονδύλους, αλλά με την πάροδο του χρόνου αναγνώρισαν και ερωτεύτηκαν.

Η γαλλικήπου θεωρούνται οι πιο εκλεπτυσμένοι γνώστες της γεύσης, σε αυτές τις αρχαίες συνταγές, οι βραστές πατάτες καταναλώνονται με βούτυρο, και επίσης σβήνουν τους με κρασί με μοσχοκάρυδο και ψήνονται σε τέφρα.

Ενώ οι πατάτες έφτασαν στο ρωσικό τραπέζι, η Δυτική Ευρώπη είχε ήδη ασχοληθεί με την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών και συνέστησε τα εκλεπτυσμένα μαγειρικά αριστουργήματα των καρπών της. Ρώσοι Για μεγάλο χρονικό διάστημα, το λαχανικό θεωρήθηκε ως «διάβολος μήλο» και δεν μπορούσε να δεχθεί τη σκέψη των οφελών της για την ανθρώπινη υγεία. Μια ιδιαίτερη αγάπη για το φυτό που έπνιξε Λευκορώσοι. Μέχρι σήμερα, αυτός ο πολιτισμός είναι ο ηγέτης στην παραγωγή λαχανικών της χώρας και θεωρείται το κύριο πιάτο κάθε πίνακα.

Ινδικές φυλέςη οποία πριν από χιλιάδες χρόνια είχε ανακαλύψει θαυμάσια φρούτα, έκανε από αυτούς κονσέρβες "chuno". Για το σκοπό αυτό, τα λαχανικά πρώτα καταψύχθηκαν και κατόπιν ξηράνθηκαν φυσικά. Ένα τέτοιο πιάτο δεν αλλοιώνεται ακόμη και μετά από 4 χρόνια. Σύγχρονη Περουβιανούς διατηρεί ακόμα τη συνταγή "Juancayna Pappas". Το πιάτο είναι μια συνηθισμένη πατάτα "σε στολή", ξεφλουδισμένη και κομμένη σε φέτες, στη συνέχεια χύνεται με μια σάλτσα από λιωμένο τυρί, γάλα, φυτικό έλαιο, χυμό λεμονιού, κρέμα και μαύρο πιπέρι.

Αλλά ο κόσμος διάσημος πατάτες τηγανητές Παρασκευάζεται με την περιτύλιξη φύλλων πλυμένων κονδύλων και στη συνέχεια με το ψήσιμο. Στη συνέχεια, είναι ξεφλουδισμένα, απλώνονται σε πήλινα δοχεία, χύνεται ξινή κρέμα, προστίθεται μοσχοκάρυδο, βούτυρο, αλάτι και ψήνεται και πάλι. Όλοι οι ξένοι επισκέπτες Σκωτία οι τοπικοί σεφ προσφέρουν να δοκιμάσουν ψητές πατάτες, που είναι ένα εθνικό πιάτο. Είναι φτιαγμένο από βρασμένους κονδύλους που είναι βρασμένοι σε ομοιόμορφη μορφή, οι οποίοι στη συνέχεια αποφλοιώνονται και κόβονται σε φέτες. Είναι τυλιγμένα σε ένα προετοιμασμένο μίγμα ψιλοκομμένο ζαμπόν, αλάτι, αλεύρι και ψίχουλα ψωμιού. Οι φέτες που τελειώνουν βυθίζονται σε κτύπημα και τηγανίζονται στο βούτυρο.

Τι ποικιλίες είναι κατάλληλες για

Για να βρείτε την ιδανική ποικιλία πατάτας για το μαγείρεμα, το τηγάνισμα, το βράσιμο και το ψήσιμο, θα πρέπει να είστε πολύ έμπειροι στο επίπεδο των ποικιλιών αμύλου. Μετά από όλα, τόσο περισσότερο στους καρπούς αυτού του συστατικού, τόσο πιο νόστιμα είναι. Μια τέτοια πατάτα έχει μια πούδρα εύθρυπτη υφή.

Για παράδειγμα, η ποικιλία 'Russets' είναι απλά τέλειο για τη δημιουργία τηγανιών, μαγειρέματος πολτοποιημένα πατάτες και πατάτες. Απορροφά καλά κρέμα και γάλα, είναι σε θέση να διατηρήσει πολύ οξυγόνο, λόγω του τι φαίνεται ευάερο. Μαζί με αυτές τις εξαιρετικά αμυλούχες ποικιλίες απορροφάται εύκολα το νερό και κατά συνέπεια καταρρέει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτό σημαίνει ότι για τις σαλάτες αυτός ο τύπος δεν είναι κατάλληλος. Εδώ είναι οι ποικιλίες "Σύνθεση" και "Θερμοκρασία". Κόνδυλοι με μέσου αμύλου φαίνεται λίγο πιο υγρό από τα προηγούμενα και διατηρούν το σχήμα τους καλά. Οι έμπειροι σεφ τους συμβουλεύονται να χρησιμοποιούν για κατσαρόλες, ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο ή τηγάνισμα. Μιλάμε για τους κίτρινους Φινλανδούς, μοβ και λευκούς κονδύλους.Είναι επίσης κατάλληλα για γέμιση και σαλάτα πατάτας, επειδή χαρακτηρίζονται από μαλακό πολτό, εύκολο να βράσει μαλακό. Μεταξύ των δημοφιλών ποικιλιών "Vector", "Adretta", "Zhuravinka".

Κόνδυλοι στους οποίους χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλοΔιακρίνονται από μια πολύ πυκνή δομή "κεριού", η οποία δεν έχει υποστεί καλή πέψη. Τέτοια δείγματα είναι πιο κατάλληλα για σαλάτες. Συχνά καθορίζονται από το κόκκινο, φλοιό ρουμπίνι και κίτρινο πυρήνα. Αυτές οι ποικιλίες είναι «Rose Finn Apple», «Butterfinger», Sifra, Aladdin, Rumba, Annushka, Carrera.

Συνταγές για χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Τα οφέλη των πρώτων πατατών δεν συμβαίνει καμία σύγκριση με βρασμένο ή ψημένο. Φρέσκια ρίχνουν κονδύλους συνιστώνται για καρδιαγγειακές παθήσεις, καθώς και τα έλκη, πρήξιμο διαφορετικής προέλευσης, ναυτία.

Οι λαϊκοί θεραπευτές συνιστάται να λαμβάνουν από το στόμα όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια πολτού που λαμβάνεται 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Να είστε προετοιμασμένοι ότι στην αρχή θα είναι δύσκολο να καταπιείτε μια τέτοια ποσότητα δυσάρεστου φαρμάκου, οπότε αρχίστε με μια δόση 30 γραμμαρίων, αυξάνοντας σταδιακά την ποσότητα αυτή σε ένα συγκεκριμένο τμήμα.

Η τριμμένη πατάτα πατάτας είναι πολύ αποτελεσματική για εξωτερική χρήση. Με τη βοήθειά του μπορείτε να απαλλαγείτε από επώδυνες, μακρόχρονες πληγές, εγκαύματα και ακόμη και κονδυλώματα. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, ο κουάκερ χρειάζεται λίγη συμπίεση από το τυλιγμένο σε τυροκομείο.

Όταν οι αιμορροΐδες είναι πολύ αποτελεσματικά κεριά από ακατέργαστους κονδύλους. Η θεραπεία πρέπει να συνεχιστεί για 3 εβδομάδες, ακολουθούμενη από επανάληψη σε ένα μήνα. Μη βιαστείτε να ρίχνετε το υπόλοιπο νερό μετά το βρασμό των πατατών. Αυτό το αφέψημα μπορεί να σας εξοικονομήσει από την ταλαιπωρία colic με urolithiasis. Ιδιαίτερα πολύτιμο είναι το υπόλοιπο υγρό μετά την πατάτα "σε στολή". Το πίνουν σε ένα τέταρτο φλιτζάνι για 20 ημέρες με ένα διάλειμμα ενός μηνός.

Οι βήχας και οι φλεγμονώδεις διεργασίες στους άνω αεραγωγούς είναι πολύ χρήσιμες. εισπνοές πατάτας. Για να γίνει αυτό, οι βραστές κόνδυλοι πασπαλίζονται με μια μικρή ποσότητα σόδα ψησίματος και εισπνέουν ζεστό ατμό για 15 λεπτά.

Γνωστός για πολλές λιχουδιές με τη μορφή ψημένων πατάτες σε άνθρακα βοηθά να απαλλαγούμε από διάρροια, αλλεργικές αντιδράσεις. Για θεραπεία, αρκεί να καθαρίσετε τον άνθρακα και το φλοιό, μετά από το οποίο μπορείτε να απολαύσετε το μαγειρεμένο πιάτο. Μερικοί βοτανολόγοι για θεραπεία καρκίνου συνιστάται να παρασκευάσετε μια κουταλιά της σούπας λουλουδιών φυτών με 1 λίτρο βραστό νερό. Αφού το υγρό εγχυθεί στο ατμόλουτρο ή σε θερμός για 3 ώρες, πρέπει να αποστραγγιστεί. Πάρτε μια έγχυση κουταλιού της σούπας 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Αφού χρησιμοποιήσετε 4 λίτρα υγρού, πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα τεσσάρων εβδομάδων. Αλλά σε τέτοιες περιπτώσεις, η θεραπεία είναι πολύ ξεχωριστή. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να πειραματιστείτε με το σώμα σας - φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Συνταγές σπίτι κοσμετολογία

Αν θέλετε να έχετε εύπλαστο και βελούδινο δέρμα, να προετοιμάσει μια μάσκα από νέες πατάτες. Είκοσι λεπτά εφαρμογής θα αρκούν για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα και να εξομαλυνθούν οι μικρές ρυτίδες του προσώπου. Επιπλέον, η πατάτα λευκώνει και θρέφει την επιδερμίδα με βιταμίνες. Για να ενισχυθεί το αποτέλεσμα, πολλές κυρίες προσθέτουν ζεστό γάλα στη σύνθεση των οικιακών θεραπειών τους. Για καλλυντικούς σκοπούς, οι πρώτες, βραστές κόνδυλοι, καθώς και ο φρεσκοστυμμένος χυμός χρησιμοποιούνται συχνότερα. Τέτοιες μάσκες προάγουν την κυτταρική αναγέννηση, ενυδατώνουν, μαλακώνουν και τονώνουν το δέρμα. Ταυτόχρονα, ο παράγοντας δεν ερεθίζει την επιδερμίδα και δεν προκαλεί αλλεργίες, αλλά σφίγγει τους διευρυμένους πόρους.

Γήρανση και κουρασμένο δέρμα θα βοηθήσει μάσκα με το γάλα. Για την παρασκευή του, πρέπει να μαγειρέψετε 1 κόνδυλο στο γάλα και να το ψήσετε σε πολτοποιημένες πατάτες. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό ενός αγγουριού και εφαρμόστε για 15 λεπτά.

Η μάσκα τόνωσης γίνεται από 1 βρασμένη πατάτα, ένα κουταλάκι του γλυκού ξινή κρέμα και την ίδια ποσότητα ελαιολάδου. Το εργαλείο συνιστάται να εφαρμόσετε ένα διπλό στρώμα στις γραμμές μασάζ.

Γιατί λιπαρό δέρμα Μια θεραπεία 2 ακατέργαστων κονδύλων, 1 κρόκο κτυπημένη, μια κουταλιά της σούπας γάλα και 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού και μια ελαφριά μπύρα θα είναι χρήσιμη. Επίσης λίγο αλάτι δεν θα βλάψει Όλα τα συστατικά προστίθενται στο τριμμένο πατατάκι και ανακατεύουμε καλά. Εφαρμόστε στο πρόσωπο, αποφεύγοντας την περιοχή γύρω από τα μάτια, και επωάζετε για 25 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλένετε με ζεστό νερό. Γιατί μαλάκυνση των επιδερμίδων και αναζωογόνηση του δέρματος Συνιστώμενοι δίσκοι λαχανικών αφέψημα. Μπορεί επίσης να εφαρμοστεί στα μαλλιά, τα οποία συμβάλλουν στη διατροφή των τριχοθυλακίων και στη βελτίωση των μαλλιών.

Αντενδείξεις και βλάβες

Η σάρκα και το δέρμα των πατατών, χάρη στη σολανίνη που περιέχουν, δεν μπορούν να προκαλέσουν βλάβη, αλλά βλάβη. Χαρακτηριστικό είναι ότι σε κονδύλους συγκεντρώνεται σε μικρές ποσότητες.Και με μια μακρά παραμονή των φρούτων κάτω από καλό φωτισμό, τα χρώματα τους αλλάζουν σε πράσινο χρώμα. Αυτό υποδηλώνει αύξηση της τοξίνης στη σύνθεση των κονδύλων. Εάν συναντήσετε τέτοιου είδους δείγματα, το πράσινο μέρος πρέπει να αφαιρεθεί σε ελαφριά σάρκα.

Η σωστή χρήση των πατατών δεν βλάπτει. Αλλά αν τρώτε μόνο αυτά τα λαχανικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, είστε εγγυημένοι για να πάρετε αύξηση βάρους. Για να μην συμβεί αυτό, καταναλώνετε τουλάχιστον 200 g ψημένου ή βρασμένου προϊόντος. Αλλά τηγανητά και μαγειρεμένα σε πιάτα βαθιάς φριτέζας δεν φέρνουν τίποτα καλά. Από τέτοια προβλήματα διατροφής με το πεπτικό σύστημα, το ήπαρ και το πάγκρεας. Θεωρήστε ότι αν 100 γραμμάρια ακατέργαστων πατατών έχουν μόνο 80 χιλιοθέτες, τότε υπάρχουν 500 από αυτά σε ποσότητες πατάτες. Μην ξεχνάτε ότι στη σύνθεση των φρούτων υπάρχουν υδατοδιαλυτά θρεπτικά συστατικά. Επομένως, αν προσθέσετε πολύ νερό κατά το μαγείρεμα πιάτων πατάτας, όλες οι βιταμίνες, πρωτεΐνες και υγιή άλατα θα πάει μακριά.

Πατάτες δεν συνιστάται άτομα με σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα και αυξημένη σεξουαλική διέγερση. Οι αντενδείξεις ισχύουν επίσης για άτομα που πάσχουν από ουρολιθίαση, εντεροκολίτιδα, εντερίτιδα, ασθένεια των εντέρων, μετεωρισμός, παχυσαρκία. Με προσοχή σε τέτοια θεραπεία και μαγειρικά πιάτα θα πρέπει να αντιμετωπίζονται από εκείνους που έχουν μια αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού και του διαβήτη. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν ειδικό και να μην κάνετε αυτοθεραπεία.

Τώρα έχετε μάθει πόσο χρήσιμες και επιβλαβείς είναι οι πατάτες, αν μπορούν να καταναλωθούν ωμά, πώς να προετοιμάσουν τα φάρμακα και τα προϊόντα φροντίδας του δέρματος, για τα οποία είναι προτιμότερο να απέχουν από το συνηθισμένο προϊόν. Ελπίζουμε ότι αυτή η γνώση θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για έναν ασυναγώνιστο χρόνο ή άλλο πιάτο. Φροντίστε τον εαυτό σας και θυμηθείτε ότι όλα είναι καλά με μέτρο.