Αποθηκεύστε τα προϊόντα σε πλαστικό κάβα

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού, που προτιμούν να καλλιεργούν λαχανικά για το μέλλον και να κάνουν τη συντήρηση, αντιμετωπίζουν πάντα το πρόβλημα της μακροπρόθεσμης αποθήκευσης των προβλέψεων. Χωρίς κελάρι εδώ δεν αρκεί. Ωστόσο, ο καθένας δεν έχει το χρόνο και την ικανότητα να το κατασκευάσει ανεξάρτητα, και πρέπει να καταφύγετε στη βοήθεια ειδικών. Πρόσφατα, τα έτοιμα πλαστικά κελάρια για το εξοχικό είναι όλο και πιο δημοφιλή. Είναι βολικό, εύκολο στη συντήρηση και αποφεύγει πολλά προβλήματα, όπως μούχλα, μύκητες, επιβλαβείς μικροοργανισμοί, τρωκτικά και έντομα, για παράδειγμα. Αξιολογήστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα τέτοιων κελαριών, μάθετε πώς να τα επιλέξετε και πώς να το τοποθετήσετε, μπορείτε να διαβάσετε το υλικό μας.

  • Σκοπός
  • Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πλαστικού κελάριου
    • Οφέλη
    • Μειονεκτήματα
  • Πώς να επιλέξετε ένα σχέδιο
  • Εγκατάσταση πλαστικού κελάριου
    • Επιλέγοντας μια θέση για τον "κύβο"
    • Κανόνες εγκατάστασης
  • Συμβουλές και κόλπα
  • Δημοφιλείς κατασκευαστές

Σκοπός

Οποιοδήποτε κελάρι προορίζεται κυρίως για την αποθήκευση τροφίμων. Θα πρέπει να διατηρηθούν ορισμένες προϋποθέσεις που επεκτείνουν τη διατηρησιμότητα των γεωργικών προϊόντων:

  • έλλειψη φως της ημέρας?
  • σταθερή χαμηλή θερμοκρασία.
  • υψηλή υγρασία;
  • καθαρό αέρα.
Ξέρετε; Υπάρχουν πολλά τεχνάσματα για το πώς μπορείτε να αποθηκεύσετε με επιτυχία διάφορα λαχανικά στο κελάρι. Για παράδειγμα, τα τεύτλα και τα ραπανάκια πρέπει να τοποθετούνται σε πήλινο πάγο, τα καρότα πρέπει να αποθηκεύονται στην άμμο και οι πατάτες πρέπει να αποθηκεύονται σε αποξηραμένο μέντα..

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πλαστικού κελάριου

Πριν αγοράσετε ένα πλαστικό κελάρι, πρέπει να σταθμίσετε τα υπέρ και τα κατά, καθώς και να διαβάσετε τα σχόλια των ανθρώπων που χρησιμοποιούν ήδη μια τέτοια δεξαμενή, υπολογίστε το κόστος εγκατάστασης και συντήρησης.

Μάθετε σχετικά με την σωστή αποθήκευση των λαχανικών.

Οφέλη

Το τελειωμένο πλαστικό κελάρι για το dacha είναι ένα κιβώτιο με μέσο πάχος τοιχώματος, ένα αεροστεγές καπάκι, ράφια και μια σκάλα. Το απαντώνται συχνότερα στη μορφή κύβων διαστάσεων 1,5 × 1,5 × 1,5 m × 2 ή 2 × 2 m Βάρος -. Περίπου 700-800 kg (ανάλογα με το σχεδιασμό και τον κατασκευαστή). Ωστόσο, σήμερα η επιλογή τους είναι μεγάλη, και οι επιθυμίες για το μέγεθος και το σχήμα μπορούν να ληφθούν υπόψη για κάθε πελάτη. Υπάρχουν στρογγυλά, ωοειδή, τετράγωνα, ορθογώνια σχέδια.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του πλαστικού κασσιτέρου είναι τα εξής:

  • δυνατότητα τοποθέτησης σε οποιοδήποτε μέρος - κάτω από το σπίτι, γκαράζ, βοηθητικά και βοηθητικά κτίρια.
  • εγκαθίσταται γρήγορα και εγκαθίσταται.
  • δεν απαιτούνται πρόσθετες εργασίες για τη ρύθμιση, δεδομένου ότι όλα τα ράφια, οι σκάλες θα περιλαμβάνονται ήδη?
  • με σωστή εγκατάσταση, η θερμοκρασία και η υγρασία θα παραμείνουν σταθερές στο κουτί, δεν θα πρέπει να υπάρχουν άλματα.
  • Έτοιμο κελάρι κατάλληλο για περιοχές με υψηλά υπόγεια ύδατα και οποιοδήποτε έδαφος.
  • η σωστή εγκατάσταση παρέχει εξαερισμό υψηλής ποιότητας.
  • έχει προστασία έναντι μικροοργανισμών και τρωκτικών.
  • δεν απορροφά τις μυρωδιές και δεν περνάει την υγρασία.
  • χωρίς διάβρωση.
  • τα εσωτερικά είναι κατασκευασμένα από πλαστικό τροφίμων, τα ράφια και το δάπεδο είναι κατασκευασμένα από ξύλο (μπορούν επίσης να κατασκευαστούν από πλαστικό).
  • εύκολο στον καθαρισμό και την απολύμανση.
  • διάρκεια ζωής - 50 χρόνια.
  • απλή φροντίδα - μία ή δύο φορές το χρόνο για να πλύνετε τους τοίχους και το δάπεδο με απορρυπαντικά.
Όσον αφορά την ικανότητα, για παράδειγμα, ο τυποποιημένος σχεδιασμός του κελάριου Tingard φιλοξενεί περίπου 180 φιάλες τριών λίτρων στα ράφια και 12 σακιά λαχανικών στο πάτωμα.

Μειονεκτήματα

Παρουσιάστε στο κελάρι του πλαστικού και μερικά μειονεκτήματα:

  • υψηλή τιμή - το κόστος ενός κτιρίου κοστίζει περίπου 30-50% περισσότερο από τον εξοπλισμό ενός συμβατικού υπόγειου κτιρίου και απαιτούνται επίσης δαπάνες εγκατάστασης. Γενικά, το κόστος της τελικής δεξαμενής θα είναι δύο έως τρεις φορές υψηλότερο από εκείνο ενός συμβατικού κεραμιδιού ή κάβας από σκυρόδεμα.
  • τα πιο κοινά είναι οι κυβικές δεξαμενές, κάτι που δεν είναι πάντα βολικό για τον κάτοικο του καλοκαιριού.
  • την πολυπλοκότητα των εργασιών εγκατάστασης ·
  • η πολυπλοκότητα της εγκατάστασης στην περιοχή με έτοιμα κτίρια - δεν είναι πάντοτε δυνατό να οδηγείτε εξοπλισμό για την εκσκαφή του λάκκου.
  • τυπικό σύστημα εξαερισμού. Αν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε ένα μεγάλο αριθμό λαχανικών, θα χρειαστεί να το επανα-εξοπλίσετε, και αυτό θα σπάσει ήδη τη στεγανότητα του κρεζώνα.
  • Η κακή εγκατάσταση μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι την άνοιξη το πλαστικό δοχείο θα πιεστεί από τα υπόγεια ύδατα.

Πώς να επιλέξετε ένα σχέδιο

Υπάρχουν δύο τύποι κιβωτίων:

  1. Κατασκευασμένο από πλαστικό.
  2. Κατασκευασμένο από γυαλί.
Μπορούν επίσης να είναι προκατασκευασμένα και στερεά. Επομένως, όταν επιλέγετε ένα σχέδιο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτές τις παραμέτρους. Η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη επειδή τα απλά δοχεία έχουν καλύτερη στεγανότητα.
Ξέρετε; Οι πατάτες πρέπει να αποθηκεύονται μόνο στο κελάρι. Ένα ψυγείο για το σκοπό αυτό δεν είναι κατάλληλο, διότι στην περίπτωση αυτή, το άμυλο στο λαχανικό θα μετατραπεί σε ζάχαρη, και οι πατάτες θα γίνουν γλυκιά στη γεύση.
Για να επιλέξετε το σωστό σχέδιο και να το εγκαταστήσετε, χρησιμοποιήστε τις συμβουλές μας.

  • Το περίβλημα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας και από περιβαλλοντικά υλικά, με την αγορά να ελέγχει τη διαθεσιμότητα εγγράφων, πιστοποιητικών, υποχρεώσεων εγγύησης, GOST κ.λπ.
  • Η εγκατάσταση, καθώς και η επιλογή ενός χώρου εγκατάστασης, πρέπει να ανατίθενται σε ειδικούς οι οποίοι, αφού επιθεωρήσουν την τοποθεσία, προτείνουν το καταλληλότερο μέρος για να τοποθετήσουν το κέισον, να μετρήσουν το επίπεδο των υπογείων υδάτων για να κάνουν την κατάλληλη ενίσχυση, να προτείνουν τον καταλληλότερο σχεδιασμό. Είναι καλύτερα μια επιχείρηση να ασχολείται με την πώληση του κελάριου και την τοποθέτησή του. Επομένως, όταν επιλέγετε έναν υλοποιητή, φροντίστε να τον ρωτήσετε εάν παρέχει υπηρεσίες εγκατάστασης και εγκατάστασης.
  • Αν είστε κατάλληλοι σε μέγεθος, τότε μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη πλαστική αποθήκευση σε σχήμα κύβου. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να παραγγελθεί το σχήμα και το μέγεθος του, αλλά αυτό θα αυξήσει σημαντικά την τιμή της δεξαμενής.

Εγκατάσταση πλαστικού κελάριου

Η εγκατάσταση πλαστικής αποθήκευσης αποτελείται από τέσσερα βασικά βήματα:

  1. Το σκάψιμο της τάφρου απαιτεί μέγεθος.
  2. Εγκατάσταση πλάκας από σκυρόδεμα (οπλισμένο σκυρόδεμα) ή πλημμύρισμα του πυθμένα με σκυρόδεμα.
  3. Ρύθμιση του δοχείου στη σόμπα, στερέωση με ειδικές συσκευές.
  4. Ο ύπνος με χώμα και άμμο αναμιγνύεται με τσιμέντο.
Το πώς φαίνεται αυτή η διαδικασία στην πραγματικότητα μπορεί να βρεθεί σε αυτά τα βίντεο.

Επιλέγοντας μια θέση για τον "κύβο"

Προϋπόθεση για την επιλογή ενός τόπου κάτω από τον "κύβο" είναι η μελέτη των εδαφών και η διαθεσιμότητα επικοινωνιών. Αυτό είναι απαραίτητο τόσο για να επιλέξετε το πιο βέλτιστο μέρος όσο και για τους ειδικούς εγκατάστασης να γνωρίζουν τι εξοπλισμό χρειάζονται για εγκατάσταση. Συνιστάται να μελετήσετε λεπτομερώς το σχέδιο τοποθεσίας.

Εξοικειωθείτε με τους κανόνες αποθήκευσης για καλαμπόκι, αγγούρια, ντομάτες και κρεμμύδια.
Κατ 'αρχήν, ο ιδιοκτήτης της ντάκας μπορεί να επιλέξει οποιονδήποτε τόπο για τη ρύθμιση του κελάριου, αλλά είναι προτιμότερο να δίνεται προτίμηση στο χώρο όπου παρατηρείται η χαμηλότερη εμφάνιση υπογείων υδάτων. Διαφορετικά, για να είστε ασφαλείς, μπορείτε να χτίσετε επιπλέον ένα σύστημα αποστράγγισης που θα αποστραγγίζει το νερό.

Είναι σημαντικό! Οι κατασκευαστές πλαστικών κελάριων στις τεχνικές τους παραμέτρους γράφουν ότι η παρουσία υψηλών υπογείων υδάτων δεν αποτελεί πρόβλημα για την εγκατάσταση του κώνου. Ωστόσο, είναι ακόμα καλύτερο να είσαι ασφαλής και να βρεις μια πιο κατάλληλη τοποθεσία και να εφαρμόσεις υψηλής ποιότητας "αγκυροβόληση", αφού η ασθενής ενίσχυση μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι τα νερά σπρώχνουν το κελάρι έξω.Στην περίπτωση αυτή, θα πρέπει να επανεγκατασταθεί, πράγμα που συνεπάγεται πρόσθετο κόστος..

Κανόνες εγκατάστασης

Το λάκκο πρέπει να εκσκαφεί 0,5 m ευρύτερο και μεγαλύτερο από το δοχείο. Εάν δεν υπάρχει πιθανότητα να εισέλθει ένας εκσκαφέας, τότε θα πρέπει να το σκάψετε με το χέρι. Κατά κανόνα, το κελάρι εγκαθίσταται σε πλάκα οπλισμένου σκυροδέματος που τοποθετείται προηγουμένως στο λάκκο. Η πλάκα πρέπει να είναι τέλεια επίπεδο, για να διορθωθεί θα πρέπει να μετρήσετε το επίπεδο. Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα τοποθέτησης της πλάκας, τοποθετούνται σιδερένια εξαρτήματα στον πυθμένα, τα οποία στη συνέχεια μπορούν να ενισχυθούν με σκυρόδεμα 20 εκατοστών.

Το δοχείο είναι προσαρτημένο στην πλάκα με ειδικά σκοινιά. Για παράδειγμα, μπορείτε να τοποθετήσετε μεταλλικά καλώδια στον πυθμένα του λάκκου, στη συνέχεια να τοποθετήσετε μια πλάκα πάνω τους και να στερεώσετε το κελάρι με τα υπόλοιπα άκρα και στις δύο πλευρές. Έτσι ο σχεδιασμός θα είναι βιώσιμος.

Είναι σημαντικό! Εάν διαθέτετε εξοπλισμό και αρκετούς βοηθούς (από πέντε έως έξι άτομα), μπορείτε να εγκαταστήσετε το δοχείο χωρίς να προσλάβετε επαγγελματίες για μία ημέρα. Εάν απαιτείται χειροκίνητη εκσκαφή μιας τάφρου και σκυρόδεμα του πυθμένα της, η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει ένα μήνα και ένα μισό.
Μετά την τοποθέτηση του κρεάσματος στο λάκκο, τα κενά μεταξύ των τοίχων και των τοίχων του λάκκου γεμίζουν με μίγμα τσιμέντου και άμμου. Στη συνέχεια, προχωρήστε στην εσωτερική διακόσμηση.Μπορεί εύκολα να γίνει ανεξάρτητα, χρησιμοποιώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή. Θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε φως, εξαερισμό, σκάλες, ράφια, κουτιά για φρούτα και λαχανικά.
Ξέρετε; Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται ξεχωριστά, σε διαφορετικά δοχεία. Ωστόσο, εάν δεν υπάρχει τέτοια δυνατότητα, τότε είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ότι, για παράδειγμα, απαγορεύεται αυστηρά η σώρευση ορισμένων από αυτά. Για παράδειγμα, οι πατάτες και τα μήλα θα πρέπει να τοποθετούνται όσο το δυνατόν περισσότερο, δεδομένου ότι τα φρούτα απελευθερώνουν αέριο αιθυλενίου, συμβάλλοντας στην ταχεία αλλοίωση του λαχανικού. Οι πατάτες επίσης δεν μπορούν να αποθηκευτούν δίπλα στο κρεμμύδι, διαφορετικά το κρεμμύδι σύντομα θα σβήσει.

Συμβουλές και κόλπα

  • Πριν αγοράσετε ένα τελειωμένο κελάρι, ρωτήστε ποια κελάρια χρησιμοποιούν οι γείτονές σας στην περιοχή, ποια προβλήματα έχουν και εάν υπάρχουν υπόγεια νερά κοντά.
  • Εάν είναι επιθυμητό, ​​τα τοιχώματα του κελάριου μπορούν να θερμανθούν περαιτέρω. Αυτό μπορεί να γίνει ανεξάρτητα.
  • Βεβαιωθείτε ότι έχετε ζεστάσει το καπάκι του κελάριου. Για αυτόν τον κατάλληλο αφρό.
  • Αλλά με τη "βελτίωση" του συστήματος εξαερισμού δεν συνιστάται. Ακατάλληλες ενέργειες μπορεί να οδηγήσουν στο γεγονός ότι σε ένα δωμάτιο με λαχανικά και συντήρηση θα είναι εκτός κλίμακας υγρασία αέρα,που θα χρησιμεύσει ως πηγή συμπυκνωμάτων, μούχλας, μύκητα και άλλων προβλημάτων.
  • Μην ψάχνετε για φθηνά. Πάρα πολύ φθηνά κελάρια δεν συμβαίνουν. Τέτοιες προτάσεις πρέπει να είναι ανησυχητικές.

Δημοφιλείς κατασκευαστές

Σήμερα υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία κατασκευαστών πλαστικών κελαριών. Ωστόσο, τα πιο δημοφιλή είναι τα δύο:

  1. "Triton"
  2. "Tingard".
Ο Triton είναι φθηνότερος από τον Tingard. Η τιμή του με την εγκατάσταση αρχίζει από 80 χιλιάδες ρούβλια. Στην αγορά υπάρχουν διαφορετικά μεγέθη: από μικρό - 2 κυβικά μέτρα. m, σε μεγάλο - 16 cu. μ. Για την αποθήκευση των αποθεμάτων μιας μέσης οικογένειας τριών ή τεσσάρων ατόμων θα είναι αρκετό όγκο 3-4 κυβικά μέτρα m

Αυτό το κελάρι κατασκευάζεται χωρίς ραφές, οι τοίχοι του είναι ενισχυμένοι με ενισχυτικές πλευρές. Το κιτ περιλαμβάνει μια σκάλα κρεάστρων από μέταλλο, πλαστικά ράφια, φωτισμό, σύστημα αερισμού.

Η τιμή για το κελάρι Tingard και η τοποθέτησή του αρχίζει από 150 χιλιάδες ρούβλια. Είναι επίσης μια ομαλή κατασκευή, εξοπλισμένη με ενισχυτικά. Πάχος τοιχώματος - 15 mm. Το σετ περιλαμβάνει ξύλινα ράφια, ξύλινα δάπεδα, μεταλλικές σκάλες, φωτισμό και αερισμό. Το πλαστικό κελάρι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση από την συμβατική αποθήκευση.Θα είναι καλά αποθηκευμένα προϊόντα, επειδή δεν περνάει υγρασία, διατηρεί σταθερή θερμοκρασία και αερίζεται καλά. Ωστόσο, όλες αυτές οι συνθήκες θα παρατηρηθούν μόνο όταν επιλέγετε ένα ποιοτικό κάγκελο και επαγγελματική εγκατάσταση.