Χάρη στην ανακάλυψη των ιατρών, τα μούρα goji έχουν αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα στον σύγχρονο κόσμο. Έχουν ένα λαμπερό ροζ χρώμα και λίγο μοιάζουν με τις σταφίδες μας. Η ιδιαίτερη γλυκόξινη γεύση τους δεν αρέσει σε όλους, αλλά οι άνθρωποι που έχουν δοκιμάσει αυτό το ενδιαφέρον προϊόν σημειώνουν τις διαφορετικές γευστικές παραλλαγές του. Φαίνεται ότι η κινεζική γεύση του φραγκοσυκιού είναι παρόμοια με ένα μείγμα αποξηραμένων βερίκοκων και σταφίδας, σε άλλα που είναι σαν τα σμέουρα, ενώ άλλοι λένε ότι προσπαθούν να φτιάξουν το νυχτερίδα.
- Λίγο για τις ευεργετικές ιδιότητες των μούρων goji
- Δημοφιλείς ποικιλίες
- "Νέο μεγάλο" ("Νέο μεγάλο")
- "Λάσα"
- "Γίγαντας ζάχαρης"
- "Γλυκό Κεχριμπάρι"
- "Superfruit"
- Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας των μούρων
Για να καταλάβετε τι ακριβώς είναι τα κατάλληλα φρούτα για να αγοράσετε ή να μεγαλώσετε, αυτό το άρθρο προσφέρει μια επισκόπηση των δημοφιλών ποικιλιών των μούρων goji.
Λίγο για τις ευεργετικές ιδιότητες των μούρων goji
Τα μούρα του Θιβέτ είναι απίστευτα χρήσιμα επειδή περιέχουν περίπου είκοσι πολύτιμα αμινοξέα, μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αντιοξειδωτικών και υπάρχει πολύ περισσότερη καροτίνη σε αυτά από τα καρότα πλούσια σε αυτά.
Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα στο προϊόν, συμπεριλαμβανομένου του λινελαϊκού οξέος, συμβάλλουν στην σωστή εκκίνηση του μεταβολισμού και στην ταχεία καύση του πλεονάζοντος λίπους. Επιπλέον, αυτοί:
- να βοηθήσουν να ξεπεραστεί η κατάθλιψη.
- βελτίωση της κατάστασης του δέρματος.
- να απαλύνει το νευρικό σύστημα.
- αναζωογόνηση του σώματος.
Δημοφιλείς ποικιλίες
Σήμερα, οι ποικιλίες μούρων goji είναι εντυπωσιακές στην ποικιλομορφία τους, επειδή πολύ πρόσφατα κανείς δεν γνώριζε καθόλου για τις περιοχές μας. Είναι ενδιαφέρον ότι τόσο οι θάμνοι όσο και οι καρποί διαφορετικών ποικιλιών είναι αρκετά διαφορετικοί μεταξύ τους, επομένως, μια λίστα με τα πιο δημοφιλή προσφέρεται στην προσοχή σας.
"Νέο μεγάλο" ("Νέο μεγάλο")
Η ποικιλία goji "New Big" εκτράφηκε από πολωνούς κτηνοτρόφους. Ένα όμορφο πολυετές θάμνο μπορεί να αυξηθεί μέχρι 3,5 μέτρα σε ύψος. Μπορεί εύκολα να ρυθμίσει την κατεύθυνση της ανάπτυξης και να αναπτυχθεί ως λιγνιδοποιημένη λιάνα, αν είναι σωστά συνδεδεμένη με μια στήριξη. Το φυτό φέρει φρούτα ήδη από το πρώτο έτος φύτευσης, έχει εξαιρετική ενεργειακή ανάπτυξη και είναι σε θέση να προσθέσει κυριολεκτικά ένα ολόκληρο μέτρο στην πρώτη σεζόν. Η αντοχή στον παγετό αυτού του θάμνου του επιτρέπει να αναπτυχθεί στη μεσαία λωρίδα, όπου ανέχεται ακόμη και τον παγετό των 30 βαθμών. Τα πρώτα ώριμα μούρα εμφανίζονται συνήθως στην αρχή (και μέχρι τη μέση) του Αυγούστου και η περίοδος μαζικής ωρίμανσης πέφτει στον επόμενο μήνα και μισό. Το βάρος των γλυκών και ξινών μούρων είναι μόνο 1,2 γραμμάρια.
Εκτός από το γεγονός ότι η ποικιλία έχει μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες, το New Big θεωρείται ένας πολύ ανεπιτήδευτος θάμνος. Στο φυσικό της περιβάλλον, αναπτύσσεται σε συνηθισμένες πλαγιές και κανείς δεν το φροντίζει, ώστε να μπορείτε να το φυτεύσετε οπουδήποτε στον κήπο - το κύριο πράγμα είναι ότι δεν πρέπει να κατακλυσθεί.
"Κινέζικα goji"
Η προέλευση του ονόματος της ποικιλίας "κινεζική goji" συνδέεται άμεσα με την ανατολική πατρίδα της. Οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι μαθαίνουν από καιρό πώς να το καλλιεργήσουν σωστά στη γη μας. Είναι ευρέως αναπτυγμένο στις Μογγολικές κοιλάδες, τα Ιμαλάια και την Κίνα και είναι ενεργά καρποφόρα με θεραπευτικά, στρογγυλά μούρα. Συνήθως οι ημι-λεπτές θάμνοι φτάνουν σε ύψος περίπου δύο μέτρων και αυτός ο θάμνος είναι ικανός να φέρει καρπούς σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Ανθεκτικό σε όλους τους τύπους ασθενειών και παρασίτων, υποφέρει επίσης από ισχυρούς παγετούς. Συνήθως, για την καλύτερη επικονίαση, φυτεύουν δύο θάμνους μαζί και για να μεγαλώσουν πιο ενεργά τοποθετούνται σε σκιερό σημείο και σε φτωχά εδάφη.
"Λάσα"
Ο βαθμός "Λάσα" είναι προϊόν της κινεζικής επιλογής. Ο θάμνος του ανεβαίνει στα 3 μέτρα και έχει μακρύς τοξωτά κλαδιά, τα οποία καλύπτονται με μικρά αυλάκια. Μετά την φύτευση, η αρχή της καρποφορίας αναφέρεται στη δεύτερη σεζόν και η απόδοση ενός μύλου κυμαίνεται από 3,5 έως 4 κιλά. Έχει μοβ αυτο-επικονιαστικά λουλούδια, τα οποία στη συνέχεια σχηματίζουν πλούσια πορτοκαλιά μεγάλα φρούτα. Το βάρος τους, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, είναι αρκετά μεγάλο - 2-3 γραμμάρια μήκους - 2 εκ., Και το σχήμα είναι επιμήκη-ωοειδές.Η σάρκα των προϊόντων είναι πολύ νόστιμη, ξινή-γλυκιά με περιστασιακή πικρία. Το πλεονέκτημα αυτού του τύπου είναι η ωρίμανση πριν από άλλες ποικιλίες, και τα επιμήκη γλυκά μπορούν να κρεμαστούν στους θάμνους στον πολύ παγετό. Ανθεκτικές στην ξηρασία και ανεκτικές σε σοβαρούς παγετούς (-26 ° C). Συνιστάται να αναπτυχθούν θάμνοι κοντά σε οποιαδήποτε στήριξη και να δέσετε φρούτα που φέρουν βλαστούς. Για τη θέση είναι καλύτερα να επιλέξετε καλά στραγγιζόμενα εδάφη, εφιστώντας την προσοχή στον καλό ηλιακό φωτισμό.
"Γίγαντας ζάχαρης"
Η ποικιλία "γίγαντας ζάχαρης" πήρε το όνομά της για κάποιο λόγο, επειδή τα αρωματικά φρούτα αυτού του βουνού στην περιοχή μας φθάνουν το μέγεθος της ίντσας, αν και το βάρος είναι συνηθισμένο - 1,2 γραμμάρια. Ένας ενήλικο θάμνος ικανός να ανέλθει σε 3,5 μέτρα, διαφορετική εξάπλωση και το σχηματισμό μιας πλούσιας συγκομιδής. Τα επιμήκη πορτοκαλί-φλογερά μούρα του έχουν δείκτες υψηλής ποιότητας, επομένως, έχοντας δοκιμάσει κάποτε, δεν θα μαντέψετε πια ποιο είδος goji είναι πιο γευστικό. Φρούτα συνήθως τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Σε μέρη με πιο εύκρατο κλίμα, ο σχηματισμός βλαστών μπορεί να ξεκινήσει τον Οκτώβριο. Παρά τις καιρικές συνθήκες, Ο "γίγαντας της ζάχαρης" έχει υψηλή απόδοση: από ένα θάμνο μπορεί να αφαιρέσει τους κάδους φρούτων. Επιπλέον, είναι εντελώς αδιάφορο σε σοβαρούς παγετούς, οι κλάδοι του δεν παγώνουν ακόμα και στους -30 ° C. Το κολοκυθάκι του Θιβέτ, όπως ονομάζεται επίσης, είναι σε θέση να επιβιώσει ακόμα πιο σοβαρούς παγετούς, αλλά στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να καλύπτεται με κάτι.
"Γλυκό Κεχριμπάρι"
Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας "Γλυκό Κεχριμπάρι" είναι η υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και μέλι, μια πολύ ιδιαίτερη απόχρωση κεχριμπάρι μούρων. Έχει εκτραφεί από τους Κινέζους κτηνοτρόφους το 2016, αλλά, παρά την καινοτομία του, έχει ήδη καταφέρει να κερδίσει την πρώτη θέση στις προτιμήσεις των κηπουρών. Ο θάμνος αυτού του είδους έχει δομή περιελίξεως και δεν προσκολλάται στα υποστηρίγματα, αλλά βασίζεται σε αυτά. Το ύψος του φτάνει τα 2,5 μέτρα, ένα χρόνο αρκετά γρήγορα (περίπου ένα μέτρο) αυξάνεται σε ύψος. Η ωρίμανση των μούρων γίνεται σταδιακά διαφανής, χύνεται με ζεστή κιτρινωπή σάρκα. Εμφανίζονται συνήθως το δεύτερο ή το τρίτο έτος μετά τη φύτευση και η ανθοφορία συμβαίνει κυρίως τον Ιούνιο-Αύγουστο (η ακριβής περίοδος εξαρτάται από την κλιματική ζώνη).Η ποικιλία θάμνων "Amber Sweet" αντέχει τέλεια τους παγετούς χειμώνες, αλλά ταυτόχρονα αρέσει να καυχηθεί στην ανοιχτή ηλιόλουστη περιοχή.
"Superfruit"
Το Θιβέτ και τα Ιμαλάια θεωρούνται η γενέτειρα της πανέμορφης ποικιλίας goji "Superfruit", αλλά μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στην περιοχή μας. Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα φυτό σε μια καλά φωτισμένη περιοχή, καθώς είναι πολύ ηλιόλουστη. Πλούσια θάμνος συνήθως φθάνει σε ύψος 2-3 μέτρα και έχει ένα πλούσιο ροζ ή κόκκινο φρούτα. Ο Μπους αποζημιώνει συνήθως τρία χρόνια μετά τη φύτευση.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας των μούρων
Για να καλλιεργήσετε τέτοιες διάσημες θρεπτικές μούρα στις συνθήκες της περιουσίας σας, δεν χρειάζεται να κάνετε μεγάλη πίεση, επειδή αυτό το φυτό:
- αρκετά ιδιότροπο?
- διακοσμητικά?
- δεν βρίσκει λάθος στη σύνθεση του εδάφους.
- αναπαράγει, βασικά, καθώς και άλλοι, από σπόρους και μοσχεύματα.
Οι σπόροι σπέρνονται σε ειδικά κουτιά και ψεκάζονται ελαφρώς με γη, η οποία πρέπει πάντα να διατηρείται υγρή πριν από τη βλάστηση. Αλλά το φως, πριν από τους πρώτους βλαστούς, γι 'αυτούς και δεν απαιτείται.Μετά τη βλάστηση, αντίθετα, το κουτί τοποθετείται όπου ο φωτισμός είναι καλύτερο και η θερμοκρασία του αέρα διατηρείται από 10 έως 20 ° C.
Τοποθέτηση ενός goji σε ένα μόνιμο μέρος θα πρέπει να αντιμετωπίζεται όταν τα πρώτα φύλλα εμφανίζονται στους θάμνους. Για το σκοπό αυτό, εκκενώθηκε μια τρύπα, η οποία πρέπει να γεμίσει με γόνιμο έδαφος μαζί με τη σάπια κοπριά και όπου προστίθενται λιπάσματα ανθρακικού καλίου και φωσφόρου κατά βούληση, για να βελτιωθεί η ευημερία του φυτού.
Η φροντίδα περιλαμβάνει τυποποιημένους χειρισμούς:
- πότισμα;
- χαλάρωση;
- βόσκηση;
- λίπασμα εδάφους.
Η καλλιέργεια του κινεζικού λύκου δεν φέρνει μόνο ευχαρίστηση, αλλά και μεγάλο όφελος, καθώς βοηθά στη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας και διατηρεί τον εαυτό σας σε εξαιρετική κατάσταση. Ως εκ τούτου, φροντίστε να δώσετε προσοχή στην ποικιλία των μούρων goji, στις μεμονωμένες ποικιλίες τους και να διαβάσετε προσεκτικά τις λεπτομερείς περιγραφές.