Τι είναι χρήσιμο nasturtium: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Πολυτελή, φωτεινά και τόσο διαφορετικά στολίδια είναι γνωστά και αγαπημένα από τους κηπουρούς και τους καλλιεργητές λουλουδιών, επειδή αυτά τα όμορφα και πρακτικά άνευ λουλουδιών λουλούδια φαίνονται τόσο κομψά σε ένα λουλούδι, βεράντα ή ακόμα και σε ένα καλοκαιρινό μπαλκόνι.

Η πατρίδα Nasturtium είναι Νότια και Κεντρική Αφρική, και στη χώρα μας, το εργοστάσιο ήρθε από την Ολλανδία και έτσι πιάστηκε και αγαπήθηκε, που εδώ και πολύ καιρό ήταν "τους". Δεν μπορεί να περιγραφεί η ποικιλία των τύπων και των χρωμάτων του στολίδι - υπάρχουν πολυετή και ετήσια λουκάνικα, σγουρά και θάμνος, με τα συνηθισμένα, διπλά ή ημι-διπλά χρώματα σχεδόν όλων των αποχρώσεων του κίτρινου, του πορτοκαλί και του κόκκινου.

Έτσι, μιλώντας για τα στολίδια, όλοι, κατά κανόνα, σημαίνει ότι αυτό είναι ένα ετήσιο λουλούδι, ιδανικό για τη διακόσμηση ενός χώρου ξεκούρασης. Αλλά αυτό Το nasturtium έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες που χρησιμοποιούνται ευρέως στη λαϊκή ιατρική, την κοσμετολογία, και ακόμη και μέρος των αρχικών συνταγών, για πολλούς σίγουρα θα είναι μια έκπληξη. Σχετικά με αυτό και μιλήστε.

Η χημική σύνθεση του μανταρινιού

Ο κύριος λόγος για τον προσδιορισμό της χρησιμότητας ενός μανταλάκι είναι το δικό του ποικίλη σύνθεση βιταμινών. Το ασκορβικό οξύ στο Capuchin, ακόμη και διπλάσιο από το μαύρο σταφίδες,Υπάρχει επίσης ρετινόλη (βιταμίνη Α), θειαμίνη (βιταμίνη Β1) και ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2) σε όλα τα μέρη του στομάχου, και στα φύλλα, επιπλέον, βιταμίνη Ε.

Μεταξύ των άλλων ευεργετικών ουσιών στη χημική σύνθεση του νεροκάρπου, είναι απαραίτητο να διατεθεί ο σίδηρος, το θείο, τα άλατα του φωσφόρου, το κάλιο και το ιώδιο, καθώς και η τροπελίνη, η οποία είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό.

Το φυτό, επιπλέον, περιέχει φλαβονοειδή, γλυκοσίδες της μουστάρδας, σαπωνίνες, ισοκερριθρίνη, αλκαλοειδή, γλυκοσίδη γλυκοναστρουκίνη, ταννίνες και φυτοντόρια. Οι σπόροι του φυτού είναι πλούσιοι σε αιθέρια έλαια, που αντιπροσωπεύονται βασικά από ερουκικό, ελαϊκό, λινολενικό, παλμιτικό, στεατικό οξύ.

Όσον αφορά την ενεργειακή αξία, το Capuchin περιέχει 65% πρωτεΐνες, 25% λίπη και 15% υδατάνθρακες.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες φύλλων νεροχύτη - 12 kcal ανά 100 g, αλλά οι σπόροι είναι σχεδόν διπλάσιες σε θερμίδες (22 kcal ανά 100 g).

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες του στολίδι

Χάρη σε αυτή τη χημική σύνθεση που είναι πλούσια σε χημικές ουσίες, έχει το καπουτσίνο βακτηριοκτόνων και εντομοκτόνων ιδιοτήτων, και μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών είναι ένας άμεσος λόγος για να χρησιμοποιήσετε το φυτό για διατηρώντας την ανοσία και τη γενική ενίσχυση του σώματος.

Μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C καθορίζει antiscorbutic ποιότητα νεροκάρδαμου, και αφήστε το να χρησιμοποιήσει με επιτυχία το φυτό για την απομάκρυνση των συμπτωμάτων της γρίπης και άλλων αναπνευστικών ιογενείς λοιμώξεις και βρογχίτιδα, ρινίτιδα, παραρρινοκολπίτιδα, φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα, ωτίτιδα, πνευμονία, πονόλαιμο και άλλες ασθένειες των βακτηριακών χαρακτήρα. Οι αποχρεμπτικές ιδιότητες του νεροχύτη επιτρέπουν τη χρήση του για το άσθμα και το εμφύσημα. Ορισμένες ασθένειες της στοματικής κοιλότητας (στοματίτιδα, καντιντίαση, ουλίτιδα) αντιμετωπίζονται με έκπλυση με έγχυση στομαχιών.

Επιπλέον, το nasturtium βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, βοηθά στη χολολιθίαση, την ουρολιθίαση και τις πέτρες στα νεφρά, τη δυσκοιλιότητα, καθώς και τη φλεγμονή των λεμφαδένων.

Οι γυναίκες συνιστώνται να παίρνουν το nasturtium με την εμμηνόπαυση, και οι άνδρες - με αποδυνάμωση της παραγωγικής λειτουργίας.

Οι διουρητικές ιδιότητες του φυτού είναι επίσης γνωστές, χάρη στις οποίες χρησιμοποιείται για πυελονεφρίτιδα, οξεία και χρόνια κυστίτιδα και ουρηθρίτιδα.

Ο καπουτσίνος βελτιώνει επίσης την όρεξη, βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης και των επιπτώσεων του στρες. Τέλος, το στήθος προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών και βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, που σας επιτρέπει να εφαρμόσετε με επιτυχία το φυτό στην κοσμετολογία.

Εκτός από το θεραπευτικό, το καπουτσίνο έχει άλλες ευεργετικές ιδιότητες.Οι κάτοικοι του καλοκαιριού και οι κηπουροί γνωρίζουν καλά την ικανότητα αυτού του φυτού να προστατεύει τους κήπους και τα οπωροφόρα από τα παράσιτα και τις ασθένειες. Τα σκαθάρια του Κολοράντο, η αφίδα, η λευκή μυρωδιά, η σκώρος, η σούπα λάχανου και πολλά άλλα επιβλαβή έντομα δεν ανέχονται καθόλου αυτό το λουλούδι. Επιπλέον, το φαινόμενο αυτό εξακολουθεί να υφίσταται στο έδαφος όπου αυξήθηκε το νεροχύτη, ακόμη και κατά την επόμενη εποχή. Και nasturtium - υπέροχο φυτό μελιού.

Η χρήση του στομάχου στην παραδοσιακή ιατρική και την κοσμετολογία

Εξετάστε τις θεραπευτικές και αποκαταστατικές ιδιότητες του δαφντίου με περισσότερες λεπτομέρειες.

Για την ενίσχυση της τρίχας

Το αιθέριο έλαιο που περιέχεται στο στήθος που περιέχει θείο αποδεικνύεται μέσα για την ενίσχυση των μαλλιών και την τόνωση της ανάπτυξής τους.

Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα, ο φρέσκος χυμός των φυτών πρέπει να τρίβεται τρεις φορές για δύο εβδομάδες (η διαδικασία πραγματοποιείται κάθε δεύτερη μέρα), μεταξύ των οποίων λαμβάνεται ένα διάλειμμα 10 ημερών. Εκτός από την πρόληψη φαλάκρας, αυτό το μάθημα σας επιτρέπει επίσης να απαλλαγείτε από πιτυρίδα.

Ταυτόχρονα με την εξωτερική χρήση, είναι καλό να πίνετε 2-3 κουταλιές της σούπας την ημέρα πριν από τα γεύματα με μια έγχυση φύλλων και λουλουδιών.Για να το παρασκευάσετε, 25 γραμμάρια χόρτου θα πρέπει να χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό, βράζουμε για πέντε λεπτά, αφήστε το να ζεσταθεί μέχρι να κρυώσει και να στραγγίσει.

Για να καταπολεμήσετε την φαλάκρα και τα εύθραυστα μαλλιά, μπορείτε να ξεπλύνετε τα μαλλιά με την ακόλουθη συλλογή: Οι ρίζες Potentilla και τα φύλλα του δαμάσκηνου σε αναλογία 1: 1 περνούν μέσα από ένα μύλο κρέατος ή διακόπτονται από ένα μπλέντερ.

Για να αποφευχθεί η απώλεια μαλλιών, να ενισχύσει τον βολβό της τρίχας και να βελτιωθεί η ποιότητα του δέρματος της κεφαλής τρίψιμο το συστήσει σκληρή βούρτσα ειδικά παρασκευασμένα Λοσιόν: Nasturtium (σπόροι, άνθη ή φύλλα), φρέσκα φύλλα τσουκνίδας και πυξάρι 100 g αναμιγνύονται, συμπληρώνεται σε 0,5 λίτρα αλκοόλης και επιμένουν δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια, η λοσιόν πρέπει να αποστραγγιστεί, να προσθέσετε μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου και να εφαρμόσετε όπως προβλέπεται.

Εφαρμογή χυμού Nasturtium

Ο χυμός Nasturtium εφαρμόζεται εξωτερικά και εσωτερικά. Στην πρώτη περίπτωση, ο χυμός εφαρμόζεται ως συμπιέσεις για εγκαύματα, κονδυλώματα και πολύποδες και επίσης τρίβεται στα μαλλιά για να βελτιωθεί η ανάπτυξή τους, να καταπολεμηθεί η απώλεια και η ευθραυστότητα και η πιτυρίδα.

Στο εσωτερικό του, ο χυμός λαμβάνεται για την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων, με ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, αναιμία, ασθένειες του ήπατος και του θυρεοειδούς αδένα, καθώς και στεφανιαία νόσο.

Η συνιστώμενη δόση είναι 1 κουτάλι επιδόρπιο τρεις φορές την ημέρα.

Έγχυση για κρυολογήματα

Από το βήχα, τα συνοδεύοντα κρυολογήματα, την πνευμονία, καθώς και το άσθμα, τα αποξηραμένα φύλλα καπουκίνης είναι πολύ χρήσιμα. 1 κουταλιά ξηρά βότανα πρέπει να χύσει 0,2 λίτρα ζεστό βραστό νερό και να επιμείνει μισή ώρα. Στέλεχος της έγχυσης και να λάβει τρεις φορές την ημέρα, το ένα τρίτο ενός ποτηριού.

Έγχυση με κατάρρευση, ως γενικό τονωτικό

Με μια βλάβη, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα βάμμα κρασιού καπουτσίνο.

Φρέσκα φύλλα που συλλέγονται από το ανθισμένο νεροχύτη, σφιχτά τοποθετούνται σε γυάλινο βάζο και γεμίζουν με ξηρό λευκό κρασί. Τα φύλλα εγχύονται για δύο εβδομάδες στο ψυγείο. Στη συνέχεια, φιλτράρετε και πιείτε ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα λίγο πριν τρώτε φαγητό. Το ελάχιστο μάθημα είναι δύο εβδομάδες.

Βάρος με χρόνια βρογχίτιδα

Ένα θαυμάσιο αποχρεμπτικό αποτέλεσμα αποδεικνύεται από το βάμμα του βουρτσίσματος. Οποιοδήποτε μέρος του φυτού θρυμματίζεται και γεμίζεται με βότκα (1 φλιτζάνι βότκα για 2 κουτ. L.βότανα) και εγχύθηκε για δύο εβδομάδες σε ένα ζεστό σκοτεινό μέρος. Ενώ το υγρό εγχύεται, συνιστάται να το ανακινείτε μερικές φορές. Κατόπιν η έγχυση διηθείται.

Πάρτε την έγχυση πρέπει να είναι 25 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα για χρόνια και οξεία βρογχίτιδα, καθώς και άλλα κρυολογήματα.

Ζωμός για νεφρική νόσο

Σε περιπτώσεις συστήματος νεφρών και ουροφόρων οδών, το αφέψημα από το νεροχύτη έχει καλό θεραπευτικό αποτέλεσμα. Οποιοδήποτε μέρος του φυτού θρυμματίζεται, και χύνεται βραστό νερό με ρυθμό 0,5 λίτρα νερού ανά 1 κουταλιά πρώτων υλών. Ο ζωμός πρέπει να στερεωθεί για ένα τέταρτο της ώρας σε ένα λουτρό νερού, κατόπιν να επιμείνει στα τρία τέταρτα της ώρας και να στραγγίσει.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να πίνετε τρεις φορές ένα ποτήρι αυτού του φαρμάκου.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το στομάχι στο μαγείρεμα

Φύλλα οι σπόροι νεφρών και μπαχαρικών χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα. Η δημοτικότητα του φυτού ανάμεσα σε σεφ από διαφορετικές χώρες οφείλεται στην πικάντικη πικρή γεύση και στο πικάντικο άρωμά του.

Σήμερα, τα φύλλα και τα λουλούδια του μελιτζάνα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βιταμινών, βινεγκρέτ και άλλων σνακ (αυτά τα φύλλα γεύονται σαν κρέμα, εξ ου και τα εναλλακτικά ονόματα του φυτού είναι η ισπανική κρέμα, η ινδική κρόκη), οι σούπες, οι σάλτσες και οι μαρινάδες. κιμά.

Τα χαμηλότερα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλτσών, καθώς έχουν μια λαμπερή γεύση πιπεριού.

Μαριναρισμένα φρούτα και σπόροι είναι καλό στην καρύκευμα κρέατος, ψαριών και λαχανικών σαλάτες.

Τα λουλούδια Capuchin είναι διακοσμημένα με πολτοποιημένα πατάτες, σάντουιτς και κοκτέιλ.

Τα φρούτα και οι ανώριμοι σπόροι του μελιτζάνα χρησιμοποιούνται από τους μάγειρες ως μπαχαρικό, αντί για μουστάρδα. Για γεύση, μοιάζουν με κάπαρη.

Οι Αρμένιοι χρησιμοποιούν το μελιτζάνα για την παρασκευή πιτών και άλλων πιάτων ζύμης.

Προετοιμασία και αποθήκευση των πρώτων υλών από το στομάχι

Για θεραπευτικούς και μαγειρικούς σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα υπερκείμενα όργανα του μανταρινιού - φύλλα, μίσχους, λουλούδια, σπόρους και φρούτα.

Μπορείτε να συλλέξετε υλικό όλο το καλοκαίρι, αλλά ο συγκεκριμένος χρόνος εξαρτάται από το πώς θα χρησιμοποιηθεί το φυτό.

Το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για φαρμακευτικούς όσο και για μαγειρικούς σκοπούς αμέσως μετά τη συγκομιδή, αλλά εάν είναι απαραίτητο, οι πρώτες ύλες μπορούν εύκολα να συγκομιστούν, είτε να καταψυχθούν είτε να αποξηρανθούν.

Το κομμένο ρύζι πρέπει να είναι εντελώς - μαζί με το στέλεχος και τα λουλούδια. Για την κατάψυξη, το υλικό τοποθετείται απαλά σε δίσκο, τοποθετείται στην κατάψυξη για μια ημέρα και μετά από λίγο τοποθετείται σε ειδικά δοχεία που μπορούν να αποθηκευτούν στον καταψύκτη μέχρι την άνοιξη. Για την ξήρανση, το υλικό τοποθετείται επίσης προσεκτικά σε ένα μόνο στρώμα σε οριζόντια επιφάνεια και τοποθετείται σε καλά αεριζόμενο χώρο προστατευμένο από τον άνεμο και τον άμεσο ηλιακό φως μέχρι να στεγνώσει τελείως.

Συνήθως συνιστάται να γυρίζετε τα φυτά έτσι ώστε η ξήρανση να γίνεται ομοιόμορφα και δεν υπάρχει ωρίμανση. Οι σπόροι, αντίθετα, πρέπει να ξηρανθούν στον λαμπερό ήλιο ή σε έναν αψιδωτό φούρνο, προθερμανόμενο σε θερμοκρασία 40 βαθμών.

Το αποξηραμένο υλικό αποθηκεύεται σε υφασμένους σάκους ή σε φακέλους από χαρτόνι (κουτιά).Οι χρήσιμες ιδιότητες του φυτού στην περίπτωση αυτή διατηρούνται για δύο χρόνια.

Αντενδείξεις και βλάβες από το στήθος

Όπως κάθε φαρμακευτικό φυτό, το στομάχι, εκτός από τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, έχει κάποιες αντενδείξεις.

Αυτά περιλαμβάνουν κατά κύριο λόγο γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη, καθώς και γαστρίτιδα. Πάνω, αναφέραμε ότι το στήθος είναι ενδείκνυται για δυσκοιλιότητα, αλλά είναι αυτή η χρήσιμη ποιότητα που μπορεί να προκαλέσει διάρροια, δυσπεψία και ακόμη και έμετο αν η ανοχή της δόσης ξεπεραστεί.

Υπάρχουν επίσης εκδηλώσεις ατομικής δυσανεξίας στις ουσίες που συνθέτουν το φυτό, καθώς και αλλεργικές αντιδράσεις (ωστόσο, αυτό παρατηρείται αρκετά σπάνια).

Έτσι, για να αποφευχθούν οι δυσάρεστες συνέπειες, πριν από οποιαδήποτε χρήση του στομάχου ως φάρμακο Συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με πιθανές αντενδείξεις.