Πόσο χρήσιμα μπιζέλια, χρήσιμες ιδιότητες ενός πολυετούς φυτού

Πολύ συχνά, τα μπιζέλια του ποντικιού ονομάζονται όλα τα είδη μπιζελιών (δεν πρέπει να συγχέονται με τα απλά μπιζέλια). Αλλά πραγματικά Πόλο κουκίδες ποντικιού - αυτό είναι μόνο ένα από τα πολλά είδη του γένους μπιζελιού.

  • Ποντικά σημεία ποντικιού: περιγραφή
  • Η χρήση των μπιζελιών στη γεωργία
  • Χρήσιμες ιδιότητες των μπιζελιών του ποντικιού για τον άνθρωπο
    • Χρήση χόρτου
    • Χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας του μπιζελιού
  • Πώς να χρησιμοποιήσετε τα μπιζέλια στην παραδοσιακή ιατρική
  • Μπιζέλια με ποντίκια όπως η μέλισσα
  • Αντενδείξεις στη χρήση των μπιζελιών του ποντικιού

Ένα μπιζέλι του ποντικιού είναι ένα πολυετές ριζωματώδες φυτό με ένα λεπτό και προσκολλημένο στέλεχος. Μπιζέλια - ένα πολύ χρήσιμο εργοστάσιο με πλούσιο σύνολο θεραπευτικών ιδιοτήτων. Έτσι, αυτό το φυτό έχει αντισπασμωδικές, αιμοστατικές, επούλωση πληγών και καταπραϋντικές ιδιότητες. Επιπλέον, τα μπιζέλια του ποντικιού φημίζονται για τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά διατροφής τους. Το φυτό είναι ένα πολύτιμο φυτό μελιού. Στην αρχαιότητα πιστεύεται ότι κάποιος που τρώει μπιζέλια, ξεφορτώνεται διάφορες ασθένειες.

Ξέρετε; Στον Μεσαίωνα, σκωτσέζοι μοναχοί χρησιμοποίησαν κονδύλους μπιζελιού για να ικανοποιήσουν την πείνα και να αντισταθούν στον πειρασμό να δοκιμάσουν απαγορευμένα πιάτα.Στα χρόνια των ετών αυτών αναφέρθηκε ότι οι άνθρωποι που έφαγαν αυτό το φυτό δεν μπορούσαν να θυμούνται για τρόφιμα εδώ και μήνες.

Ποντικά σημεία ποντικιού: περιγραφή

Η εξοικείωση με τα μπιζέλια του ποντικιού πρέπει να ξεκινά με μια περιγραφή των χαρακτηριστικών του. Μπιζέλια - ένα φυτό από την οικογένεια των όσπρων, ή σκώροι, περιλαμβάνεται στην κατηγορία των Indo-σπόρων. Επιστημονικά ονόματα: μπιζέλια, μεγάλα φύλλα μπιζελιών. Από κοινού, το εργοστάσιο έχει λάβει ονόματα όπως μπιζέλια γερανών, wiki ποντικιών, λουλούδια σπουργίτι ή λοβούς σπουργίτι. Ο τομέας ανάπτυξης καλύπτει τη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη, τη Μεσόγειο, τον Καύκασο και την Κεντρική Ασία.

Συχνά το φυτό μπορεί να δει στις πλαγιές των βουνών. Επίσης, τα μπιζέλια του ποντικιού αναπτύσσονται στα άκρα των λιβαδιών και των δασών, μαζί με άλλες βλάστηση. Μπορείτε να βρείτε polka ποντικιού στην πλευρά του δρόμου. Σε αγροτικά πεδία, είναι ένα ζιζάνιο για τα σιτηρά.

Το ύψος των φυτών είναι 120-150 εκατοστά. Το στέλεχος είναι αρκετά κλασσικό και ραβδωτό, ανυψώνεται και έχει διαδικασίες με τη μορφή γκρι πιεσμένων τριχών.

Φύλλα μπιζελιού σύνθετα, πεσμένα, μεγαλώνουν σε ένα κοντό σκηνικό, στη βάση του οποίου υπάρχουν δύο μικρά πεσμένα.Στην κορυφή των φύλλων υπάρχουν κεραίες, χάρη στις οποίες το φυτό προσκολλάται στο στήριγμα.

Φρούτα (φασόλια) από μπιζέλια έχουν ένα επιμήκη σχήμα και περιέχουν 4-6 σπόρους το καθένα. Οι σπόροι είναι αρκετά μικροί και το χρώμα τους ποικίλει από γκριζωπό πράσινο έως καφέ ή σχεδόν μαύρο. Οι σπόροι των μπιζελιών περιέχουν τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν μια μικρή δηλητηρίαση, παρόμοια με τη δηλητηρίαση με υδροκυάνιο οξύ. Ένα φυτό παράγει σχεδόν 600 σπόρους, οι οποίοι παραμένουν βιώσιμοι για 3-5 χρόνια.

Ριζικό σύστημα φυτών τύπου στελέχους, επαρκώς διακλαδισμένο με μεγάλες ρίζες. Η κύρια ρίζα πυροβολεί απογόνους με μπουμπούκια, δίνοντας νέους βλαστούς την άνοιξη. Στις ρίζες του φυτού υπάρχουν οζίδια που ονομάζονται οζίδια. Η ιδιαιτερότητα των οζιδίων είναι αυτή Τα βακτήρια καθορισμού αζώτου ζουν σε αυτά, εμπλουτίζοντας το έδαφος με χρήσιμες ουσίες

Η αναπαραγωγή των φυτών γίνεται με φυτικό και σπερματικό τρόπο. Τα μπιζέλια του ποντικιού μπορούν να ανεχθούν τόσο την υπερβολική υγρασία όσο και τις ξηρές συνθήκες. Η ζωή του φυτού είναι 10 χρόνια, αρχίζει να αποδίδει καρπούς κατά το τρίτο έτος.

Αφού μάθετε πώς μοιάζουν τα μπιζέλια του ποντικιού, μπορείτε να αρχίσετε να εξερευνούντε τις χρήσεις αυτού του φυτού.

Ξέρετε; Στο πράσινο μέρος του φυτού περιέχει λίπος, η συγκέντρωση του οποίου φτάνει το 3%.

Η χρήση των μπιζελιών στη γεωργία

Η αναγνώριση της μονάδας στη γεωργική βιομηχανία οφείλεται στα χαρακτηριστικά της διατροφής της. Τα μπιζέλια του ποντικιού χαίρονται να τρώνε βοοειδή, γι 'αυτό και πολλά αγροκτήματα σπέρνουν τα βοσκοτόπια μαζί τους. Σε μέρη όπου αναπτύσσονται τα μπιζέλια, τα ζουμερά και υγιεινά τρόφιμα βρίσκονται ακριβώς κάτω από τα πόδια των ζώων.

Επίσης, polka κουκίδες ποντικού συνυπάρχουν άψογα με διάφορους τύπους βοτάνων. Για τη μετέπειτα χρήση των μπιζελιών ως σιλό, μπορεί να σπαρθεί με γεωργικές καλλιέργειες όπως καλαμπόκι, ηλίανθος, κριθάρι και βρώμη. Τα μπιζέλια του ποντικιού χρησιμοποιούνται ως πράσινο λίπασμα - αρκεί να το σπάζετε σε βάθος δύο εκατοστών. Η καλύτερη στιγμή για τη φύτευση μπιζελιών είναι η αρχή του Μαΐου. Αφού το φυτό δώσει τους πρώτους βλαστούς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επίδεσμος για την τόνωση της ανάπτυξης του φυτού. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των μπιζελιών του ποντικιού, μπορεί να εμβυθιστεί λίγο στο έδαφος για τη γονιμοποίηση.

Είναι σημαντικό! Για να εμβαθύνετε τα μπιζέλια στο έδαφος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν καλλιεργητή ή ένα επίπεδο κόπτη.

Χρήσιμες ιδιότητες των μπιζελιών του ποντικιού για τον άνθρωπο

Τα μπιζέλια του ποντικιού έχουν μια απίστευτα πλούσια σύνθεση χρήσιμων ουσιών, όπως ο φώσφορος, το ασβέστιο, το καροτένιο, τα φλαβονοειδή, οι τοκοφερόλες, καθώς και το ασκορβικό οξύ. Μέχρι σήμερα, τα μπιζέλια του ποντικιού δεν χρησιμοποιούνται στη φαρμακολογία. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι η επίσημη ιατρική δεν έχει μελετήσει πλήρως τις ιδιότητες αυτού του φυτού. Ωστόσο, στη λαϊκή ιατρική εκτιμώνται οι χρήσιμες ιδιότητες των μπιζελιών του ποντικού, και με βάση το φυτό παρασκευάζονται διάφορα φαρμακευτικά αφέψημα και βάμματα.

Ξέρετε; Τα νεαρά χόρτα των μπιζελιών του ποντικιού είναι πλούσια σε βιταμίνες, μπορούν να προστεθούν σε σάλτσα σούπας, τουρσιά και λαχανικά. Οι σπόροι των φυτών για να δοκιμάσετε δεν διαφέρουν από τα συνηθισμένα μπιζέλια, αλλά βράστε μαλακό πολύ πιο γρήγορα.

Χρήση χόρτου

Το μπιζέλι ως φαρμακευτικό φυτό παρουσιάζει ενδιαφέρον για το χόρτο του, η συγκομιδή του οποίου πραγματοποιείται το καλοκαίρι.

Χρησιμοποιείται τόσο ξηρό όσο και φρέσκο ​​γρασίδι. Από φρέσκο ​​χορτάρι, μπορείτε να φτιάξετε καταπακίδες που βοηθούν στη βράση και βράζει. Επίσης, οι καταρροές ανακουφίζουν από τις φλεγμονές των μαστικών αδένων και των αιμορροΐδων, εξαλείφουν τις επιδράσεις των δαγκωμάτων των εντόμων και ανακουφίζουν τους ρευματικούς πόνους στις αρθρώσεις.

Το χόρτο μπορεί να συλλεχθεί για μεταγενέστερη χρήση. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το φρέσκο ​​γρασίδι και κόψτε το με ένα μαχαίρι. Αφού στεγνώσει, τοποθετήστε το σε ένα μύλο καφέ και αλέστε το σε ξηρή σκόνη. Με τη βοήθεια της έγχυσης μιας τέτοιας σκόνης μπορεί να αντιμετωπιστεί η αθηροσκλήρωση, η βρογχίτιδα, η αιμορραγία. Για να προετοιμάσετε την έγχυση, πάρτε 3 κουταλιές της σούπας βότανα, προσθέστε 400 ml νερό και βράστε καλά. Αφήστε το διάλυμα να εγχυθεί για δύο ώρες, στη συνέχεια αποστραγγίστε το σε οποιοδήποτε κατάλληλο δοχείο. Πάρτε 60 ml έγχυσης τρεις φορές την ημέρα πριν φάτε.

Χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας του μπιζελιού

Το μπιζέλι των φυτών είναι επίσης γνωστό για τις ευεργετικές ιδιότητες της ρίζας του. Χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι, ανοίξτε προσεκτικά τη ρίζα χωρίς να καταστρέψετε τα λάχανα. Στη συνέχεια, ανακινήστε το από το έδαφος, ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό και στη συνέχεια το στεγνώστε με καθαρό αέρα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη ρίζα σε συνηθισμένους σάκους. Προσπαθήστε να μην βυθίζετε πολύ τη ρίζα του φυτού, επειδή οι πυκνοκατοικημένες ρίζες μπορούν να αποσβεστούν και να γίνουν μούχλες.

Με βάση τη ρίζα του φυτού, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα αφέψημα που βοηθά στη θεραπεία της ιογενούς ηπατίτιδας C. Για να γίνει αυτό, κόψτε τη ρίζα και γεμίστε την με 200 ml βραστό νερό. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για δέκα λεπτά και αφήνουμε να εγχυθεί για τρεις ώρες. Πίνετε το ζωμό τρεις φορές την ημέρα σε ποσότητα 50 ml τη φορά.

Είναι σημαντικό! Η περίοδος αποθήκευσης της ρίζας του μπιζελιού είναι 2 χρόνια, μετά από αυτή την περίοδο η ρίζα χάνει όλες τις χρήσιμες ιδιότητές της.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα μπιζέλια στην παραδοσιακή ιατρική

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η σύνθεση των μπιζελιών περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και βιταμίνης C, αλλά η χημική της σύνθεση δεν έχει μελετηθεί πλήρως, επομένως Η χρήση του φυτού αυτού στην επίσημη ιατρική είναι ακόμη περιορισμένη. Στη λαϊκή ιατρική, τα μπιζέλια του ποντικιού χρησιμοποιούνται ως διουρητικό, και χάρη στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες ενός μπιζελιού, σταματούν να αιμορραγούν και να θεραπεύουν πληγές. Επίσης, τα μπιζέλια του ποντικιού χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση του πρηξίματος στην ασθένεια των σταγόνων και των νεφρών. Η εξωτερική χρήση μπορεί να μαλακώσει καλοήθεις όγκους.

Είναι σημαντικό! Τα μπιζέλια του ποντικιού δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για παραβιάσεις του μεταβολισμού και της αφυδάτωσης του αλατιού.

Μπιζέλια με ποντίκια όπως η μέλισσα

Κατά κανόνα, σε μέρη όπου τα μπιζέλια αυξάνονται, μπορείτε να βρείτε μελισσοκομεία και κυψέλες άγριων μελισσών. Το φυτό είναι ένα εξαιρετικό φυτό μέλι, και όλα αυτά οφείλονται στις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά του δομή. Τα λουλούδια των μπιζελιών του ποντικιού μοιάζουν οπτικά με μεγάλους κώνους. Υπό τις καλές συνθήκες και το κατάλληλο νεκταρινό καιρό, γεμίζει εντελώς την κορόλα του λουλουδιού. Το νέκταρ περιέχει σχεδόν 50% ζάχαρη και προσελκύει μέλισσες. Τα έντομα αγγίζουν ένα λουλούδι για μόνο 2-3 δευτερόλεπτα και σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα καταφέρνουν να πάρουν τη σωστή ποσότητα νέκταρ. Το μέλι που λαμβάνεται από το νέκταρ των μπιζελιών είναι διαφανές, έχει ήπια και ευχάριστη γεύση και κατά τη διάρκεια της κρυστάλλωσης σχηματίζει μια κοκκώδη μάζα λευκού χρώματος. Οι έμπειροι μελισσοκόμοι λένε ότι μπορούν να συλλεχθούν μέχρι και 70 κιλά μέλι από ένα εκτάριο μπιζελιών.

Αντενδείξεις στη χρήση των μπιζελιών του ποντικιού

Είναι απαραίτητο να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τη χρήση του μπιζελιού για ιατρικούς σκοπούς, επειδή Η μονάδα αυτή περιέχει τοξικές ουσίες σε επαρκώς μεγάλες ποσότητες. Πριν ξεκινήσετε να τρώτε μπιζέλια του ποντικιού, θα πρέπει σίγουρα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.Η συμμόρφωση με την αυστηρή δοσολογία θα αποτρέψει πιθανή δηλητηρίαση. Τα μπιζέλια δεν συνιστώνται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, καθώς και για παιδιά. Ανάμεσα στις αντενδείξεις της χρήσης των μπιζελιών του μαστού: αθηροσκλήρωση, μεταβολικές διαταραχές και ατομική δυσανεξία στα συστατικά του φυτού.

Τα μπιζέλια του ποντικιού είναι ένα καταπληκτικό φυτό. Στους μικρούς σπόρους του, περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών ουσιών, από τα στελέχη και τα βότανα μπορείτε να κάνετε ποτά για θεραπεία. Το απαλό νέκταρ των λουλουδιών των μπιζελιών γίνεται η βάση για το νόστιμο και υγιεινό μέλι. Αλλά μην ξεχνάτε ότι η χρήση των μπιζελιών μπορεί να μην είναι ασφαλής. Για να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.