Τι είναι χρήσιμο για τη σπορά: η χημική σύνθεση και η χρήση των φυτών

Ένα ακανθώδες φυτό με κίτρινα λουλούδια, τα παχιά του οποίου βρίσκονται κατά μήκος των όχθων των ποταμών, στα δάση και στα χωράφια, είναι γνωστό σε όλους τους κηπουρούς και τους κηπουρούς. Οι περισσότεροι το αντιλαμβάνονται ως ζιζάνιο, από το οποίο πρέπει να ξεφορτωθείτε γρήγορα.

Ωστόσο, αυτό το εργοστάσιο έχει πολλά πλεονεκτήματα. Οποιοσδήποτε μελισσοκόμος θα επιβεβαιώσει ότι το μέλι των βυθών είναι ένα από τα καλύτερα, η παραδοσιακή ιατρική έχει χρησιμοποιήσει εδώ και καιρό τις ιαματικές ιδιότητες του "ζιζανίου", ενώ οι λαϊκές μαγειρικές παραδόσεις περιέχουν συνταγές ενδιαφέρουσες και χρήσιμες (ειδικά μετά το χειμώνα) πιάτα. Ο χοιρομέρινος μπορεί να είναι χρήσιμος για όλους, αλλά για σωστή χρήση είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Osot: περιγραφή

Osot (ευρ. Sónchus) - Μια ομάδα ποωδών ετήσιων και πολυετών που ανήκουν στην οικογένεια Aster. Το γένος Osota περιλαμβάνει περισσότερα από 70 είδη φυτών.

Τα κοινά χαρακτηριστικά τους είναι:

• 0,5-1,8 μ. - ύψος.
• η κατακόρυφη ρίζα, η οποία βρίσκεται σε βάθος 4 μ., και οριζόντιες ρίζες, που βρίσκονται στα ανώτερα στρώματα του εδάφους έως και 50 cm, σχηματίζουν ένα πυκνό σύστημα ριζών.
• ορθοστατικό στέλεχος, ελαφρώς σπονδυλική, με λιγνιτική βάση.Οι μίσχοι είναι διακλαδισμένοι, γυμνοί ή με αδενική άκρη των ακανθωδών τριχών.
• τα φύλλα με ακανθώδη πράσινα άκρα διαφέρουν σε σχήμα - cirrus, lobed, dissected, κλπ.?
• τον Ιούνιο ανθίζουν λουλούδια κίτρινων λουλουδιών (αναπτύσσονται σε καλάθια με περιτύλιγμα στη βάση). Η ανθοφορία τελειώνει τον Οκτώβριο.
• οι σπόροι (6500 σε ένα φυτό) με μια τρίχα λεπτών τριχών, που μεταφέρονται εύκολα από τον άνεμο, δεν έχουν περίοδο ανάπαυσης.

Το Sosot ήταν ευρέως διαδεδομένο στην Ευρασία (και επίσης μεταφέρθηκε στη Βόρεια Αμερική και την Αυστραλία).

Τις περισσότερες φορές στη μέση λωρίδα υπάρχουν:

• (S. Arvensis), κίτρινο, γαλακτοκομείο - η περιγραφή της εμφάνισης συμπίπτει κυρίως με τον γενικό κωδικό. Από τα χαρακτηριστικά - ένα πολυετές φυτό ύψους μέχρι και 1,8 μ. Η εσωτερική πλευρά των φύλλων είναι θαμπό, η εξωτερική είναι σκοτεινή και γυαλιστερή, τα φύλλα είναι φραχτά, τραχιά, με ακανόνιστες άκρες. Διαμορφώνονται κεντρικές και πλευρικές ρίζες με μεγάλο αριθμό μπουμπουκιών. Τα λουλούδια έχουν χρυσοκίτρινο χρώμα, ανθίζουν με πολλά ανθισμένα καλάθια τον Ιούνιο-Οκτώβριο. Στο πεδίο sosom, οι θεραπευτικές ιδιότητες είναι πιο έντονες.

• (S. oleraceus), ή σαλάτα κουνελιών, κανάτα γάλακτος, τραγούδι και άλλα, αυξάνεται σε 1 m (ετήσιο φυτό). Στέλεχος - με μπορντό αποχρώσεις, γυμνοί και κοίλοι, πιο διακλαδισμένοι. Τα φύλλα είναι κορεσμένα πράσινα χρώματα, μακρά, ζουμερά και απαλά. Το σχήμα των άνω και κάτω φύλλων είναι διαφορετικό: το πρώτο - με τις κεραίες, το δεύτερο - το λύρα. Ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο με κίτρινα λουλούδια σε ένα πανικό (αγκάθια στα πεντάλφα). Τα νεαρά στελέχη και φύλλα είναι βρώσιμα.

Χημική σύνθεση

Η θρησκεία δεν έχει κανένα εμπορικό ενδιαφέρον ούτε για τα ζώα ως ζωοτροφές, ούτε για την επίσημη ιατρική ως φαρμακευτική μονάδα. Δεν πραγματοποιήθηκε ειδική επιστημονική έρευνα.

Παρ 'όλα αυτά, οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει μια σειρά από χρήσιμα στοιχεία στο σκώρο:

• ασκορβικό οξύ, αλκαλοειδή, καροτένιο (τα περισσότερα βρίσκονται στα εναέρια μέρη του φυτού).
• λιπαρά έλαια, σαπωνίνη, κρασί, οξαλικό, γαλακτοκομικό, μήλο και άλλα.οξέα, τανίνες (στέλεχος, φύλλα);
• χολίνη, ινουλίνη (κυρίως στις ρίζες).
• ελαφρές ναρκωτικές ενώσεις (σε φύλλα, στέλεχος, λουλούδια).
• καουτσούκ (σε χυμό) κ.λπ.

Χάρη σε αυτές τις ουσίες, ο κλέφτης ενδιαφέρει την παραδοσιακή ιατρική.

Τι είναι καλό για χοιρομητέρα: φαρμακευτικές ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα

Ο άνθρωπος έχει προσαρμοστεί από καιρό για να βρει τις παραμικρές χρήσιμες ιδιότητες των γύρω φυτών και να τις εφαρμόσει. Η σπορά δεν αποτελεί εξαίρεση, ειδικά επειδή αυτό το φυτό περιέχει πραγματικά θεραπευτικές ουσίες (συνταγές για φάρμακα από χοιροστάσιο παρουσιάζονται σε αρχαίες κινεζικές πραγματείες).

Χρήση φύλλων και στελεχών

Οι γαϊδουράγκαθοι (πρώτα από όλα, οι μίσχοι και τα φύλλα) παρουσιάζουν τις φαρμακευτικές του ιδιότητες λόγω της παρουσίας βιταμινών, αλκαλοειδών, χολίνης και άλλων ευεργετικών ουσιών.

Αυτές οι ιδιότητες περιλαμβάνουν:

• διουρητικό και καθαρτικό
• diaphoretic?
• βακτηριοκτόνο;
• φάρμακα για τον πόνο;
• αντιφλεγμονώδες;
• ανθελμινθικό;
• την απομάκρυνση της όχλησης και της καούρας.
• ομαλοποίηση του ήπατος και της εντερικής μικροχλωρίδας.
• μείωση της χοληστερόλης.
• διέγερση της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
• ευεργετική επίδραση στα έντερα.
• μείωση της πίεσης.
• επούλωση πληγών?
• απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών από το σώμα.
• διέγερση του σχηματισμού αίματος κλπ.

Ένα τσιάτο από βιταμίνες από τα στελέχη και τα φύλλα είναι πολύ χρήσιμο (1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι σε ένα ποτήρι βραστό νερό, βραστή για 20 λεπτά. Πιείτε άδειο στομάχι τα πρωινά και τα βράδια.).

Τα νεαρά φύλλα του σπέρματος πετσετών, που συνθλίβονται σε μύδια, χρησιμοποιούνται ως αιμοστατικός και θεραπευτικός παράγοντας - επάνω στο τραύμα (με ελαφρά αίσθηση καψίματος). Το φάρμακο λειτουργεί για δύο ώρες, μετά από το οποίο πρέπει να το αντικαταστήσετε με ένα νέο.

Το χρήσιμο μέρος της υπόγειας χοιρομητέρας

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ινουλίνη, χολίνη και αλκαλοειδή, τα ριζώματα ιλύος βοηθούν στη θεραπεία φλεγμονωδών διεργασιών στα νεφρά, στη φυματίωση των οστών και στη διάρροια. Οι υψηλές αιμοστατικές και ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες των ριζών του osate χρησιμοποιούνται για καρκινικές ασθένειες.

Η χρήση του γαϊδουράγκαθου στην παραδοσιακή ιατρική

Οι κάρδαμοι σποράς κήπων και πεδίων έχουν παρόμοιες φαρμακευτικές ιδιότητες. Αυτό παρατηρήθηκε από τους ανθρώπους, και οι δύο μονάδες εδώ και πολύ καιρό χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή θεραπεία. Ωστόσο, θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι πριν από τη χρήση των παραδοσιακών μεθόδων ιατρικής κατάλληλη συνεννόηση με τον θεράποντα ιατρό.

Χυμό σουσαμιού

Osotovy χυμός είναι λευκό, παχύρρευστο συνοχή - «Milky» χυμός - είναι ένα εργαλείο για τοπική θεραπεία των:

• κονδυλωμάτων (λίπανση φρέσκου χυμού)?
• καρβέλια, αποστήματα, ακμή,
• αιμορραγικές πληγές (συμπεριλαμβανομένων τσιμπήματα φιδιών).

Ο χυμός sosota είναι καλά αδύνατος και προάγει τις διουρητικές διεργασίες. Όταν η δηλητηρίαση από το όπιο βοηθάει στον καθαρισμό του σώματος. Στη θεραπεία του καρκίνου του μαστού χρησιμοποιείται ένα γαλάκτωμα χτυπημένου χυμού με κρόκο αυγού. Μεταξύ των συστάσεων έχουν συμβουλές για θηλάζουν: να αυξηθεί η γαλουχία θα πρέπει να είναι τρεις φορές την ημέρα για να πιει το γάλα με τη ζάχαρη και osotovym χυμό 1 κουταλάκι του γλυκού.

Ζωμό

Οι ζωμοί προέρχονται από όλα τα μέρη του φυτού.Ιδιαίτερα βραβευθείσα για αφέψημα κίτρινο field thistle χοίρου - η θεραπεία είναι πιο αποτελεσματική και οι θεραπευτικές ιδιότητες είναι πιο έντονες. Οι ζωμοί των φύλλων και των στελεχών βοηθούν στη φλεγμονή, σταματούν την αιμορραγία στους πνεύμονες, ανακουφίζουν τον πόνο στο συκώτι.

Για τον ζωμό, χρειάζεστε 1 κουταλιά της σούπας. βράζουμε μια κουταλιά βράζουμε σε 200 ml νερό και μαγειρεύουμε για 3 λεπτά. Πίνετε τρεις δόσεις καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Ένα αφέψημα χρησιμοποιείται για την επούλωση τραυματισμένων τραυμάτων (εφαρμόζονται κομπρέσες).

Για να μειώσετε τις αιμορροϊδικές εκδηλώσεις, το αφέψημα προστίθεται στα αναπνευστικά λουτρά (4-5 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο σεζόν ανά λίτρο νερού, βράζουμε για 5 λεπτά. Λαμβάνουμε λουτρά για 15 λεπτά τρεις φορές την εβδομάδα).

Ένα αφέψημα από τις ρίζες χρησιμεύει ως φάρμακο για νεφρίτη (1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη ρίζα ρίχνουμε 500 ml βραστό νερό και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά). Πίνετε τρεις φορές την ημέρα σε μια κουταλιά της σούπας. Πάρτε το φάρμακο πρέπει να είναι από 14 έως 60 ημέρες (ημερομηνίες εξαρτώνται από την αντίδραση του σώματος και το στάδιο της νόσου).

Έγχυση

Βοηθά στον πονοκεφάλους, με νευρικές διαταραχές, με ηπατικές νόσους, έχει γενική ενίσχυση.

Για έγχυση απαιτείται μια κουταλιά σούπας σκόρδου σε ένα ποτήρι νερό. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις πρώτες ύλες, κλείστε καλά και επιμείνατε την ώρα. Πίνετε μια κουταλιά της σούπας 4 φορές την ημέρα (45 έως 90 ημέρες). Εγκυμοσύνη με σόγια για τη θεραπεία της περιοδοντικής νόσου.

Αλκοόλ με βάση το αλκοόλ

Μια αποτελεσματική θεραπεία για τον διαβήτη, τον καρκίνο, τη φυματίωση των οστών και την ηπατίτιδα είναι το βάμμα αλκοόλης στο αλκοόλ. Για το βάμμα απαιτούνται λεπτές ρίζες και αλκοόλ (40 έως 80 μοίρες). Είναι απαραίτητο να γεμίσετε τις ρίζες με αλκοόλ (1x1), βάζετε σε σκοτεινό μέρος για 21 ημέρες (μερικές φορές πρέπει να ταρακουνήσετε). Φυλάσσετε στο ψυγείο.

Το βάμμα πρέπει να ληφθεί σε ειδικό σύστημα: την πρώτη μέρα - τρεις φορές δύο σταγόνες, την επόμενη ημέρα - τρεις σταγόνες, στη συνέχεια να μειωθούν σε δύο σταγόνες, κλπ.

Σε περίπτωση αισθητικοκινητικών διαταραχών (σύνδρομο ανήσυχων ποδιών), το βάμβαλο των λουλουδιών συνιστάται ως αποτελεσματικό και μακροχρόνιο φάρμακο. Ρίχνουμε βότκα σε γυάλινο δοχείο με λουλούδια και αφήνουμε για 21 ημέρες σε σκοτεινό μέρος. Το φίλτρο δεν είναι απαραίτητο. Το βαμβάκι πρέπει να σκουπίσει τα πόδια σας τη νύχτα (οι κρίσεις συμβαίνουν συνήθως τη νύχτα).

Η χρήση του μελιού από τη χοιρομητέρα

Το μελάσιο του σουσαμιού εκτιμάται ιδιαίτερα λόγω της γεύσης και των θεραπευτικών του ιδιοτήτων. Όταν συλλέγετε το μέλι διαφανές με μια κιτρινωπή ή πρασινωπή απόχρωση, ελαφρύ floral άρωμα. Η κρυστάλλωση γίνεται σε έξι μήνες - μετατρέπεται σε μαλακή πάστα λευκού ή καραμελοχρώματος. Η γεύση είναι κορεσμένη, με απαλή επίγευση.Ενεργειακή αξία - 304 kcal. Η περίοδος συλλογής είναι μεγάλη - από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Από 1 ha μέλισσες συλλέγουν κατά μέσο όρο 120-140 kg νέκταρ ανά εποχή.

Ειδικά αυτό το μέλι είναι χρήσιμο για κρυολογήματα, όταν αναρρώνει από ασθένειες και χειρουργικές επεμβάσεις. Αυξάνει την αντοχή και την πνευματική εγρήγορση. Λόγω της έντονης αντισηπτικής δράσης του, χρησιμοποιείται στη θεραπεία του πεπτικού έλκους, βράζει και πληγές. Συνιστάται σε παιδιά και ηλικιωμένους να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τσάι με sostovym μέλι διεγείρει τη γαλουχία που θηλάζει. Η τακτική χρήση του συνιστάται για νευρική εξάντληση και μόνιμες καταστάσεις άγχους.

Μέλι sostovy διατηρεί πολλές χρήσιμες ιδιότητες της χοιρομητέρα, έχει ένα ελαφρύ θεραπευτικό αποτέλεσμα, ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ενεργά στην παραδοσιακή ιατρική.

Η χρήση της σποράς στη μαγειρική

Η ξεχασμένη σφαίρα χρήσης αυτού του φυτού είναι η μαγειρική. Μπορείτε να φτιάξετε πολλά νόστιμα, ασυνήθιστα και, κυρίως, υγιεινά πιάτα από το γαϊδουράγκαθο ή με τη συμμετοχή του. Την άνοιξη, όταν τα πρώιμα λαχανικά είναι ακόμα μακριά, τα νεαρά φύλλα και οι βλαστοί της θα βοηθήσουν να ξεπεραστεί η πείνα από βιταμίνες. Χρήση Osote:

• ωμά (σε σαλάτες). Το στόμιο του φυλλώματος χρειάζεται προθεραπεία - εμποτισμένο σε διάλυμα αλατιού (1 κουταλάκι ανά γυαλί) για 30 λεπτά. - αυτό θα μειώσει την πίκρα.

  Υπάρχουν πολλές συνταγές για τις σαλάτες: ανακατέψτε το γαϊδούρι με τα πράσινα κρεμμύδια, το άνηθο και το μαϊντανό, την εποχή με το ηλιέλαιο και το αλάτι.

  Μια άλλη επιλογή: παρασκευασμένα και ψιλοκομμένα φύλλα ιλύος αναμειγμένα με σαρδέλες από ένα βάζο, δύο μεσαίες βραστές πατάτες, κρεμμύδι και καρυκεύματα με μαγιονέζα και ξινή κρέμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια σαλάτα με φρέσκα ή γεμιστά αγγούρια, βραστά αυγά κλπ.

• στα πρώτα πιάτα. Η συνταγή για πράσινη σούπα για 2 λίτρα νερού: καπνιστό μπέικον με νεύρα και δέρμα μαγειρεύεται με αρκετές πατάτες, προσθέτουμε ψητά κρεμμύδια και ψιλοκομμένα χόρτα, μισό κουταλάκι του γλυκού. zira. Τρία λεπτά για να βράσει, στη συνέχεια σβήστε και επιμείνετε 5 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε νεαρή τσουκνίδα και εσπεριδοειδές σε αυτή τη σούπα. Η σπορά των φύλλων (σε νωπή, αποξηραμένη ή αλατισμένη μορφή) χρησιμοποιείται επίσης για την κατάσβεση πιάτων με βάση το κρέας.

• στο ψήσιμο, ως γέμιση: φτιάχνετε φακέλους από τη ζύμη ζύμης, αναμειγνύεται φέτες γαϊδουράγκαθο, μαϊντανό, άνηθο, τριμμένο suluguni, τοποθέτησε σε φακέλους, τσίμπημα άκρα και ψήνουν.

Κηπουρική σπορά σε ξηρή μορφή σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε τις ωφέλιμες ιδιότητές του το χειμώνα: τα χόρτα πλένονται, ξηραίνονται, αλέθονται σε σκόνη, κοσκινίζονται μέσω κόσκινου (για να βελτιωθεί η γεύση, προστίθενται 100 g σκόνης σε 500 g σκόνης). Ο χοιρομέρι είναι επίσης αλατισμένος για μελλοντική χρήση:

• για την αλάτι γαϊδουράγκαθο (ανά λίτρο βάζο) θα χρειαστείτε: άνηθο (2-3 ομπρέλες με σπόρους), μαύρη σταφίδα (7 φύλλα), σκόρδο (4 σκελίδες), αλάτι (3 κουταλιές), χρένο (2 φύλλα). Χρένο για να βάλει στο κάτω μέρος, στα πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα του γαϊδουράγκαθου (με μπαχαρικά, αλάτι), πουρέ. Βάλτε το χρένο στην κορυφή και πάλι. Ικανότητα να κλείνετε καλά και να αποθηκεύετε στο ψυγείο. Αυτό το προϊόν τρώγεται ως πλάκα ή προστίθεται όταν μαγειρεύετε σε πιάτα με βάση το κρέας.
• αλάτι για πράσινες σούπες. Τα φύλλα του Thistle (ψιλοκομμένα) ψιλοκομμένα, ψιλοκομμένα με αλάτι (μισό λίτρο βάζο του γαϊδουράγκαθου - 1 κουταλιά της σούπας με το πάνω μέρος) και σφιχτά γεμισμένα σε ένα βάζο, φέρονται και αφήνονται για δύο ημέρες σε ζεστό μέρος. Μετά τον ύπνο κορυφή με αλάτι και αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος.

Osote: αντενδείξεις

Το Osote, παρά τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, έχει κάποιες αντενδείξεις.

Η χρήση αυτού του φυτού αντενδείκνυται σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας σε παιδιά κάτω των τριών ετών. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε τη χρήση του osota για έγκυες γυναίκες (το sostovy μέλι δεν αντενδείκνυται). Το μητρικό γάλα θηλασμού, μπορείτε να πιείτε τσάι από τη σκούπα (αλλά όχι αργότερα από 40 λεπτά πριν από τη σίτιση του μωρού).