Έχοντας αποφασίσει να σπείρουν τη γη με σίκαλη, δεν ήσασταν λάθος. Αυτή είναι μια επιλογή κερδοφόρου, αν μόνο επειδή η καλλιέργεια αγρονομίας χρησιμοποιείται ευρέως ως ένα πράσινο λίπασμα και ένας γιατρός του εδάφους. Η συγκομιδή της συγκομιδής θα χρησιμοποιηθεί επίσης - υπάρχουν πολλές μαγειρικές και ιατρικές συνταγές, το κύριο συστατικό του οποίου είναι οι σπόροι, το πίτουρο και ακόμη και οι σίκαλοι. Καταφέραμε να συγκεντρώσουμε πρακτικές συμβουλές από τους καλύτερους εμπειρογνώμονες του κλάδου για το πώς να οργανώσουμε την προετοιμασία, τη φύτευση και την καλλιέργεια αυτού του γρασιδιού.
- Άνοιξη και χειμερινή σίκαλη: περιγραφή
- Χαρακτηριστικά της φύτευσης σίκαλης
- Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για τη σίκαλη
- Βέλτιστος χρόνος σποράς
- Τεχνολογία σποράς (μέθοδοι)
- Σίκαλη: κανόνες περίθαλψης (έλεγχος ζιζανίων, παράσιτα, καλλιέργεια, επίδεσμος)
- Πώς να καθαρίσετε σωστά τη σίκαλη
Άνοιξη και χειμερινή σίκαλη: περιγραφή
Αρχικά, καθορίζουμε ποια είναι η σίκαλη, ποια είναι τα χαρακτηριστικά και οι διαφορές της.
Για γεωργικούς σκοπούς για τη συγκομιδή σε μεγάλη κλίμακα σπαρμένων σίκαλης που παράγεται κατά τη διάσχιση αγρίων και καλλιεργούμενων ειδών. Σπάνια συναντήθηκε. Στις βόρειες περιοχές της Ουκρανίας, οι ποικιλίες "Tatyanka" και "Vesnyanka" είναι δημοφιλείς, και στις νότιες περιοχές - "πολυετή Οδησσό".
Για την κάλυψη των αναγκών σε τρόφιμα και ως siderata, χρησιμοποιείται σίκαλη, η οποία αυξάνεται ένα έτος. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτή η ομάδα αντιπροσωπεύεται από διπλοειδείς ποικιλίες ("Amanda", "Struggle", "Boguslavka"), οι οποίες χαρακτηρίζονται από αντοχή στον παγετό και την ελαφρότητα. Είναι επίσης ανεπηρέαστοι στις συνθήκες καλλιέργειας. Μακροπρόθεσμες μελέτες και πειράματα των εκτροφέων στέφθηκαν με την εμφάνιση τετραπλοειδικής σίκαλης, για παράδειγμα, "Puhovchanka", τα τυπικά σημάδια της οποίας είναι η αντοχή στη στέγαση των στελεχών και των μεγάλων σιτηρών.
Ισχυρό ριζικό σύστημα διαφέρουν ετήσιες ποικιλίες σίκαλης. Οι σπογγώδεις ρίζες βαθαίνουν κατά 1,5 - 2 μέτρα και δεν εξαρτώνται από το πότισμα. Επιπλέον, έχουν υψηλή ικανότητα να απορροφούν θρεπτικά συστατικά. Με βαθιά φύτευση των σπόρων, οι κόμβοι Bush τοποθετούνται σε δύο επίπεδα: πάνω και κάτω. Η υπεροχή παραμένει σε εκείνη στην ανώτερη στρώση του εδάφους. Σε ευνοϊκές συνθήκες, περισσότεροι από 50 βλαστοί μπορούν να αναπτυχθούν από έναν σπόρο. Παραγωγικότητα στην περιοχή 20 - 40 kg / ha.
Ετήσια και πολυετή ποώδη μέλη της οικογένειας των δημητριακών χωρίζονται σε δύο γένη: την άνοιξη και το χειμώνα. Ανεξάρτητα από την ταξινόμηση, η σίκαλη ανήκει σε ανθεκτικά επιθετικά φυτά και σύμφωνα με την περιγραφή των χαρακτηριστικών κυριαρχεί πάνω από το σιτάρι. Πρώτον, είναι λιγότερο απαιτητικές για τις συνθήκες καλλιέργειας, δεύτερον, είναι εγγενείς μόνο οι φυτοϋγειονομικές ιδιότητες και, τρίτον, το φυτό αντιστέκεται στις ασθένειες και στα παράσιτα.
Στην πράξη, καλλιεργούνται χειμερινές καλλιέργειες συχνότερα (Niva, Khakada, Drevlyanskaya). Παρέχουν μεγαλύτερη απόδοση ακόμη και σε φτωχά αμμώδη εδάφη, ανέχονται υψηλή οξύτητα του εδάφους, ξηρασίες άνοιξης και ακίδα κατά τη διάρκεια ήπιων χιονισμένων χειμώνων. Χωρίς κάλυψη, μπορεί να επιβιώσει σε 25 βαθμούς παγετού. Η χειμερινή σίκαλη διακρίνεται από τα βιολογικά χαρακτηριστικά και δίνει τους πρώτους βλαστούς σε 1-2 βαθμούς Κελσίου και στους χρυσούς 12 βαθμούς Κελσίου, σφίγγει εντελώς την περιοχή και βυθίζει γρήγορα. Κατά μέσο όρο, η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από 270 έως 350 ημέρες.Ταυτόχρονα, η καλλιέργεια είναι πολύ ευαίσθητη στις υψηλές θερμοκρασίες, μπορεί να πυκνώσει κατά τη διάρκεια της πάχυνσης, και όταν χρησιμοποιείται ως ενδιάμεσο φυτό ξηραίνει το έδαφος. Φυτεύονται στον τόπο των λαχανικών πρέπει να ποτίζονται προσεκτικά. Η εαρινή σίκαλη σπέρνεται την άνοιξη, σε μεγαλύτερο βαθμό στην περιοχή των Καρπαθίων και στις ορεινές περιοχές των Καρπαθίων. Στις κεντρικές και βόρειες περιοχές της Ουκρανίας, συχνά καλλιεργείται ως ασφάλιση κατά της κατάψυξης χειμερινών καλλιεργειών, καθώς και σε μείγματα ζωοτροφών. Οι δημοφιλείς ποικιλίες είναι "Onokhoy", "Tulunskaya", "Kabarda". Χαρακτηριστικό τους είναι η ανάγκη αύξησης του ποσοστού σποράς λόγω κακής άλεσης. Παρά την ύπαρξη διαφορετικών ετήσιων ειδών σποράς, η σίκαλη καλλιεργείται στην εγχώρια γεωργία.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης σίκαλης
Σπορά τη σίκαλη σε ένα λαχανόκηπο, την προστατεύετε από τη διάβρωση και τον εμπλουτίζετε με άζωτο, κάλιο, οργανικές ουσίες που συμβάλλουν στη χαλάρωση και τη διαπερατότητα του αέρα στο έδαφος. Επιπλέον, την ίδια στιγμή να απαλλαγούμε από ενοχλητικά παράσιτα και ζιζάνια. Ακόμα και τα πολυετή φυτά, όπως το σιτάρι και οι κόμπους, δεν θα σταθούν.
Συνιστάται η χειμερινή σίκαλη να προετοιμάσει το χώρο εκ των προτέρων και να οργανώσει τη σπορά του μετά από τις καθυστερημένες καλλιέργειες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πρόδρομος για τους νεκρούς και τους κόκκους άνοιξης ή ως ενδιάμεσο φυτό. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που οι αγρονόμοι αποκαλούν «πράσινο λίπασμα σίκαλης», το οποίο δεν είναι κατώτερο από την ποιότητά του ως το χούμο και τα ανόργανα σύμπλοκα. Για το σκοπό αυτό, είναι απαραίτητο να υπολογιστεί η σπορά, έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα διάκενο του μελλοντικού siderat πριν από την άνοιξη.
Στην εκτός εποχής, όταν οι περισσότεροι εκπρόσωποι της φυτικής χλωρίδας δεν μπορούν να αναπτυχθούν πλήρως, οι ρίζες της σίκαλης χαλαρώνουν το έδαφος και με την έναρξη μιας απόψυξης βλάπτουν, γεγονός που αυξάνει γρήγορα τη βιομάζα. Η βλάστηση των βλαστών θα επιταχυνθεί με την τρύπημα του κρεβατιού με γκανιότα. Hκαι λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση της κύριας σοδειάς, οι βλαστοί σίκαλης κόβονται υπό την προϋπόθεση ότι το ύψος τους φτάνει τα 60 cm και θάβονται 3-5 cm στο έδαφος, έτσι ώστε η μάζα της έκρηξης να διασχίζεται και οι γαιοσκώληκες να τυλίγονται σε αυτό. Κατά μέσο όρο, περίπου 5 κιλά χόρτα θα πρέπει να είναι ανά τετραγωνικό μέτρο. Πατάτες, κολοκυθάκια, ντομάτες, κολοκύθα, λάχανο και αγγούρια θα αναπτυχθούν γρήγορα σε μια τέτοια γη.
Είναι καλύτερο να σπείρουν τα δημητριακά μετά από λούπινα, βρώμη, πολυετή χόρτα με μία χρήση φρακτών, λινάρι, σιτάρι καλαμπόκι, πατάτες.Παρεμπιπτόντως, μετά από αυτή τη σοδειά ρίζας η γη αρρωσταίνεται από νηματώδη και έχει ανάγκη αποκατάστασης, για την οποία χρειάζεται σίκαλη.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για τη σίκαλη
Ανάλογα με τους προκατόχους και τις εδαφικές και κλιματικές συνθήκες, πραγματοποιείται η κύρια και η προετοιμασία της καλλιέργειας. Η προετοιμασία αρχίζει ένα μήνα πριν τη σπορά. Αρχικά, αράξτε το πάνω στρώμα με ή χωρίς άροτρο. Σε ένα ορισμένο μέρος του τόπου όπου θα αναπτυχθεί η σίκαλη, μετά από την πρώιμη ωρίμανση των φυτών, η κύρια καλλιέργεια πραγματοποιείται ως ημι-ατμός. Αρκεί ένας ή δύο δίσκοι ξεφλούδισμα και οδοντωτός δίσκος, οργώματος με άροτρο σε βάθος 22 - 25 cm και δύο - τρεις καλλιέργειες, και κάθε φορά να μειώσει το βάθος κατά αρκετά εκατοστά.
Κατά τη σπορά σίκαλης μετά από λινάρι και πατάτες, ο κήπος είναι καθαρός από τα ζιζάνια και επεξεργάζεται με κοπτήρες με βελόνες σε βάθος 10-12 εκ. Σε βαθιές κλίνες βαθαίνουν στα 20-22 εκατοστά.
Αν η καλαμπόκι σίκαλη και τα ποώδη φυτά ήταν πρόδρομοι της χειμερινής σίκαλης, είναι απαραίτητο να περπατήσουν οι δίσκοι σε βάθος 12 εκ. Και να αλέξουν το άροτρο 25 εκ. Επίσης σχετική καλλιέργεια εδάφους με συνδυασμένους αυτόματους μηχανισμούς μετάδοσης - 2,5 ή επίπεδες κοπές με σβάρνες, δακτυλιοειδείς κυλίνδρους.
Μετά το σιτάρι, η περιοχή ξεφλουδίζεται και οργώνεται σε βάθος 16-18 cm στις βόρειες περιοχές της Ουκρανίας και 20-22 cm στο κεντρο-νότιο τμήμα. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να διεξάγεται κυλίνδριση και οργή. Εξετάστε αν υπάρχει πολύ λίγος χρόνος πριν τη σπορά της σίκαλης, είναι καλύτερα να αποφύγετε την επεξεργασία επιφανειών με κελύφη δίσκων.
Το λούπινο, που καλλιεργείται για λίπασμα, είναι ενσωματωμένο στο έδαφος κατά 25 cm, όταν σχηματίζονται γκρίζα μπιζέλια. Η γη είναι όργωμα σε βάθος 18-20 cm.
Έτσι ώστε η προετοιμασμένη περιοχή να μην είναι κατάφυτη από ζιζάνια πριν από τη σπορά, περιοδικά καλλιεργείται και εκτραπεί. Πριν από τη σπορά, ο καλλιεργητής επεξεργάζεται και πάλι σε βάθος πτώσης των κόκκων. Ορισμένοι γεωπόνοι προτείνουν εναλλακτική λύση συνδυασμού μονάδων τύπου RVK - 3.6, RVK - 5.4.
Βέλτιστος χρόνος σποράς
Η περίοδος σποράς της σίκαλης πριν από το χειμώνα εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής, την υγρασία του εδάφους, τον πρόδρομο και τον καιρό. Για παράδειγμα, τα διπλοειδή είδη και η σίκαλη με τους φτωχούς προηγούμενους κατοίκους κήπων χρειάζονται πρόωρη σπορά.Για να δημιουργηθεί ένα ευνοϊκό περιβάλλον το φθινόπωρο και να αποφευχθεί η υπερανάπτυξη της καλλιέργειας, να μειωθεί η αντοχή στον παγετό, οι χειμερινές καλλιέργειες θα πρέπει να σπαρθούν κατά το δεύτερο ήμισυ των συνιστώμενων ημερομηνιών. Ως αποτέλεσμα, τα πιο υγιή δείγματα θα έχουν χρόνο να διαμορφωθούν για περαιτέρω ανάπτυξη.
Στις ουκρανικές γεωργικές επιχειρήσεις του δυτικού τμήματος της χώρας και το Forest-Steppe για ασφαλή χειμερινή περίοδο, σπέρνονται στη δεύτερη δεκαετία του Σεπτέμβρη, στο Polesie - στην πρώτη, στο Steppe - στη δεύτερη - στην τρίτη δεκαετία.
Γνωρίζοντας πόσο μεγαλώνει η σίκαλη, είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή. Κατά μέσο όρο, η σπορά θα πρέπει να γίνει 50 ημέρες πριν από μια σταθερή μείωση της θερμοκρασίας (4 - 5 ° C). Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι βλαστοί θα γίνουν ισχυρότεροι και θα αυξηθούν κατά 25 εκ. Εάν σπείρουν αργά ή γρήγορα, ο πολιτισμός μπορεί να μην επιβιώσει το χειμώνα.
Οι χειμερινές ποικιλίες μπορούν να σπαρθούν την άνοιξη, αλλά η καλλιέργεια δεν πρέπει να μετράει. Προκειμένου ο πολιτισμός να έχει χρόνο να κολλήσει, πραγματοποιούν την εαρινοποίησή του - οι σπόροι που έχουν βλαστήσει σε ένα χιλιοστό είναι κονιοποιημένοι με ένα υγρό υπόστρωμα και αποστέλλονται για ένα μήνα στο ψυγείο. Μετά τη σπορά των χειρισμών. Υπάρχει η άποψη ότι όταν συγκομίζεται η σίκαλη που καλλιεργείται με αυτή τη μέθοδο, παρατηρείται αύξηση της απόδοσής της.
Τεχνολογία σποράς (μέθοδοι)
Υπάρχουν τρεις τρόποι σποράς:
- το συνηθισμένο ιδιωτικό με τραμ (το πιο αποτελεσματικό, διότι σας επιτρέπει να κατανείλετε ομοιόμορφα τους σπόρους).
- στενό?
- cross.
Η χειμερινή σίκαλη όσον αφορά τη σπορά και τις μεθόδους πλησίον του σιταριού. Το βέλτιστο βάθος για τους κόκκους σε μαύρο χώμα με επαρκή περιεκτικότητα σε υγρασία είναι 3-4 cm, σε ελαφρά εδάφη - 5-6 cm, και σε ξηρό καιρό 7-8 cm. .
Οι διασταυρώσεις μεταξύ γραμμών πραγματοποιούνται κατά 15 - 20 cm.
Σίκαλη: κανόνες περίθαλψης (έλεγχος ζιζανίων, παράσιτα, καλλιέργεια, επίδεσμος)
Σε γενικές γραμμές, η φροντίδα για τα κρεβάτια σίκαλης, σε σύγκριση με το σιτάρι, είναι πολύ πιο εύκολη και φθηνότερη. Η εξήγηση γι 'αυτό είναι η αντοχή του φυτού στα παράσιτα και τα παθογόνα. Πριν από την καλλιέργεια της σίκαλης, ας εξοικειωθούμε με τις κύριες απαιτήσεις της, υποδιαιρώντας τις κατά περιόδους.
Το φθινόπωρο είναι σημαντικό να δημιουργηθούν συνθήκες καλής βλάστησης, ριζοβολίας, τρυγισμού και έκχυσης σιτηρών. Για το σκοπό αυτό, η σπαρμένη περιοχή τυλίγεται σε ξηρό καιρό, με εξαίρεση τις καλλιέργειες σε βαριά εδάφη. Διαφορετικά, διατρέχετε τον κίνδυνο να συμπιεστήσετε σοβαρά τους κόκκους και το χώμα, παίρνοντας μια σφιχτή κρούστα, πράγμα που δυσχεραίνει τη συμπίεση των βλαστών.
Το χειμώνα, είναι σκόπιμο να βελτιωθεί το κρεβάτι με μίγμα φωσφόρου-καλίου, το οποίο θα ενισχύσει και θα προωθήσει τη σκλήρυνση της σίκαλης. Για νεαρούς βλαστούς, δεν συνιστώνται ακόμη αζωτούχα λιπάσματα - θα καταστρέψουν τις ιδιότητες της ποικιλίας που είναι ανθεκτικές στη ψύξη.
Το χειμώνα, πρέπει να βοηθήσετε το χόρτο να ξεπεράσει το κρύο, τη σχηματισμένη κρούστα πάγου και άλλα εμπόδια στην ανάπτυξη. Για να διατηρήσετε την καλλιέργεια και να αυξήσετε την απόδοση της θα συμβάλει στη συγκράτηση του χιονιού. Σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις, γίνεται από δασικές ζώνες, και στο σπίτι μπορεί να περιοριστεί στην τοποθέτηση ξύλου ή ασπίδων.
Από τα τέλη Νοεμβρίου έως τον ίδιο τον Μάρτιο, οι άγρυπνοι ιδιοκτήτες αναπτύσσουν δείγματα για την εφαρμογή των κατάλληλων μέτρων για περαιτέρω φροντίδα.
Την άνοιξη θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το πεδίο δεν συσσωρεύει νερό. Εάν έχει πάνω από 10 ημέρες στο πεδίο, όλα θα φύγουν. Σε αμμώδες έδαφος, το οποίο υποφέρει συνεχώς από έλλειψη υγρασίας, υπάρχει ανάγκη διατήρησης των αποψυγμένων ρευμάτων. Και στις συνθήκες μιας απότομης πρόωρης απόψυξης, κυλήστε σε έναν κύλινδρο για να κρατήσετε το κάλυμμα του χιονιού πάνω του. Η διαδικασία θα βοηθήσει τη σίκαλη να επιβιώσει με ασφάλεια στους επόμενους παγετούς. Δεν πρέπει να συμπυκνώσετε ολόκληρη την επικράτεια, να αφήσετε το διάδρομο.
Με την έναρξη της θερμότητας, λίγες μέρες μετά την παγίδα της γης παύει να κολλάει μαζί, ξοδεύουν τρύπημα για να καταστρέψει την ανώτερη κρούστα και να αφαιρέσει τα ζιζάνια που έχουν εμφανιστεί. Το σίτο μετατοπίζει επιθετικά άλλα φυτά από την περιοχή, έτσι τα ζιζανιοκτόνα σπάνια εφαρμόζονται σε χώρους με έντονη υγρασία.
Σύντομα θα είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τα λάχανα που έχουν επιβιώσει μετά το χειμώνα.Οι αγρονόμοι συστήνουν δύο φορές την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων: κάτω από την κύρια καλλιέργεια την άνοιξη. Τα πρότυπα υπολογίζονται σε επίπεδο χαμηλότερο από εκείνο του χειμερινού σίτου, δεδομένου ότι οι μεγάλες δοσολογίες προκαλούν τη στέγαση των στελεχών. Επιπλέον, η σίκαλη απορροφά πολύ πιο έντονα θρεπτικά συστατικά ακόμη και από δυσπρόσιτα βάθη του εδάφους. Κατά μέσο όρο χρησιμοποιούνται 45 έως 90 kg αζώτου, φωσφόρου και καλίου ανά εκτάριο. Οι προσαρμογές καθιστούν χαρακτηριστικά εδάφη. Ο ρυθμός αυξάνεται όταν οι πρόδρομοι ήταν αγκυλωμένοι, και όταν αναπτύσσονται είδη τεραλοειδούς σίκαλης. Αλλά μετά από το καλαμπόκι αξίζει να αυξηθεί η ποσότητα του αζώτου, και, αντίθετα, να μειωθεί μετά τα μπιζέλια, πολυετή φυτά χλοοτάπητα.
Μια πλήρης δόση λιπάσματος από ανθρακικό κάλιο, το 80% της δόσης φωσφορικών αλάτων εφαρμόζεται όταν γίνεται η κατεργασία, το υπόλοιπο 20-15% φωσφόρου - όταν σπείρεται. Ως εναλλακτική λύση, λαμβάνεται υπόψη το ισχυρά υποβαθμισμένο φωσφορικό αλεύρι αναμεμειγμένο με κοπριά και τύρφη. Σε φτωχά υποστρώματα, είναι σκόπιμο να σχηματιστεί λίπασμα με άζωτο (30 kg / ha).
Για την πρόσθετη τροφοδότηση της πράσινης μάζας εισάγονται 30-60 kg / ha αζώτου στο τρίτο στάδιο οργανογένεσης και 30 kg / ha στην τέταρτη φάση. Σε όξινο περιβάλλον, όταν το pH είναι μικρότερο από 5, οι χειμερινές καλλιέργειες δεν έχουν αρκετό ασβέστη (3-5 t / ha), ενώ σε αλμυρά έλαια - γύψο (3-5 t / ha).
Από τα οργανικά λιπάσματα για τη σίκαλη, η κοπριά είναι σημαντική, τα μείγματα λιπασμάτων τύρφης και κοπριάς, φωσφορικό βράχο με ασβέστη.
Το καλοκαίρι δεν υπάρχει ανάγκη για καλλιέργεια, ωστόσο, η φροντίδα δεν σταματά. Τώρα έρχεται ο χρόνος για την καταπολέμηση παρασίτων, ασθενειών και προληπτικών μέτρων. Παρά τη σταθερότητα της σίκαλης, λόγω ορισμένων κλιματολογικών συνθηκών, είναι πιθανό οι χειμερινές καλλιέργειες να μολυνθούν με μια σέσουλα. Οι κάμπιες του πεθαίνουν υπό την επήρεια εντομοκτόνων. Το φυτό είναι αγαπημένο από βρουκέτες, σκαθάρια σκαθάρι, κουτάβια, turuns, και cross mare. Καθαρίζουν τους μίσχους και τους κόκκους. Επανεξετάστε περιοδικά τον κήπο και επεξεργαστείτε τον σε ήρεμους καιρούς με ειδικά εργαλεία. Τα παράσιτα θα εξαφανιστούν από το έδαφος, αν η έγκαιρη συγκομιδή της χειμερινής σίκαλης και άχυρο και να προετοιμάσει σωστά το έδαφος. Η σπορά θα ήταν κατάλληλη.
Μην ξεχάσετε να μαζέψετε σπάνια ζιζάνια. Για την αποφυγή της τοποθέτησης των στελεχών, ψεκάζονται με το Campazon 50% (3-4 l / ha) ή το μείγμα του Kampazon (1, 5-2 l / ha) και το TURA (3 l / ha) στη φάση εκκίνησης. Με την ευκαιρία, το τελευταίο φάρμακο μπορεί να αναμιχθεί με ζιζανιοκτόνα, εάν υπάρχει ανάγκη για εισαγωγή τους.
Πώς να καθαρίσετε σωστά τη σίκαλη
Η σίκαλη ωριμάζει όταν ο σπόρος κρατάει καλά στο καρφί και δεν καταρρέει, αλλά οι ξηρές ουσίες παύουν να μπαίνουν. Η συγκομιδή της μάζας των κόκκων αρχίζει στη μέση της ωριμότητας του κεριού, αποτρέποντας την απώλεια των σπόρων και της στέγασης των αυτιών. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται πρώτα χρησιμοποιώντας κυλίνδρους με βέλτιστο πάχος 20 cm, 15 cm - με περίσσεια υγρασίας στον αέρα και 25 cm - με ξηρασία. Σε αυτή την περίπτωση, ο συνδυασμός δεν αλλάζει τις κατευθύνσεις, τα αυτιά των σιτηρών τροφοδοτούνται στην κεφαλίδα. Η χειμερινή σίκαλη όσον αφορά τη συγκομιδή ωριμάζει γρηγορότερα από το σιτάρι για 7 - 8 ημέρες. 
Ο προκύπτων κόκκος πρώτα καθαρίζεται, ταξινομείται και στη συνέχεια μεταφέρεται στο στέγνωμα και την αποθήκευση.
Ξεφλουδίζετε τις αγκύλες στον κήπο και οργάζετε το έδαφος σε βάθος 20 εκ. Στο μέλλον, η επεξεργασία με τεχνολογία ημι-ζεύγους, τριών χρόνων καλλιέργειας, δεν θα επηρεάσει. Τα μέτρα που θα ληφθούν θα προειδοποιήσουν τους μελλοντικούς πολιτισμούς από τα παράσιτα και τους μύκητες.
