Σήμερα είναι δύσκολο να βρεθεί ένα οικόπεδο όπου δεν μεγαλώνει. μπιζέλια Όλοι γνωρίζουν για τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες αυτής της κουλτούρας, γι 'αυτό και οι ενήλικες και τα παιδιά την αγαπούν τόσο πολύ. Επίσης, όπως και στο βόειο κρέας, περιέχει μια τεράστια ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης, η οποία είναι πολύ πιο εύκολη στην πέψη. Τα φρέσκα, πράσινα μπιζέλια περιλαμβάνουν βιταμίνες Β, PP, C, καροτίνη, φώσφορο, σίδηρο και λυσίνη. Για τα άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις, η χρήση των μπιζελιών είναι υποχρεωτική, ειδικά επειδή η καλλιέργεια αυτού του φυτού δεν απαιτεί πολύ χώρο (μπορεί να φυτευτεί κατά μήκος του φράκτη). Αυτό το άρθρο παρουσιάζει τους βασικούς κανόνες για τη φροντίδα και τη φύτευση των αρακά σε ανοιχτό έδαφος..
- Μπιζέλι: χαρακτηριστικό του πολιτισμού
- Επιλέγοντας ένα μέρος για τη φύτευση μπιζέλια στον κήπο
- Κλιματικές συνθήκες για την καλλιέργεια αρακά
- Τι είδους έδαφος αγαπά τα μπιζέλια
- Καλύτεροι γείτονες μπιζελιών
- Διαθέτει φύτευση μπιζέλια στο εξοχικό τους καλοκαίρι
- Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για τη φύτευση μπιζέλια
- Προετοιμασία μπιζέλια για φύτευση
- Πώς να σπείρουν τα μπιζέλια
- Τεχνολογία καλλιέργειας μούρων, χαρακτηριστικά φροντίδας των φυτών
- Πρώτες ενέργειες μετά τη σπορά
- Φροντίδα εδάφους
- Διαθέτει μπιζέλια τροφοδοσίας
- Καρφίτσα
- Οι κύριες ασθένειες και παράσιτα των μπιζελιών
- Μπιζέλια: πώς να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή
Μπιζέλι: χαρακτηριστικό του πολιτισμού
Πολλοί εξακολουθούν να αναρωτιούνται: είναι τα μπιζέλια ή όχι; Ανήκει πραγματικά στην οικογένεια των οσπρίων, άλλες πληροφορίες είναι λανθασμένες. Τα στελέχη διακλάδωσης του φυτού φτάνουν τα 250 εκ. Ο μίσχος είναι κοίλος και τα φύλλα είναι γερά, πολύπλοκα. Το Scape, στο οποίο υπάρχουν τρύπες, προσκολλάται στο στήριγμα και έτσι διατηρεί την κουλτούρα σε όρθια θέση. Η ροδακίδα έχει μια βαθιά δομή. Τα λουλούδια είναι συνήθως λευκά, αλλά είναι επίσης μοβ. Λόγω της δυνατότητας αυτοφωτοποίησης, ανθίζουν 45-55 ημέρες μετά τη σπορά. Στις πρώτες ποικιλίες των αρακά, στην πρώτη ανθοφορία, μπορείτε να δείτε 7-8 φύλλα κόλπων, και μέχρι 24 φύλλα - σε μεταγενέστερες ποικιλίες.
Κάθε δύο μέρες υπάρχουν νέοι μίσχοι λουλουδιών. Χαρακτηριστική μπιζέλια δεν μπορεί να κάνει χωρίς μια περιγραφή των καρπών. Είναι φασόλια, και ανάλογα με την ποικιλία των φυτών, έχουν διαφορετικό σχήμα και χρώμα. Τα φασόλια περιέχουν έως και 10 ζαρωμένους ή λείους σπόρους και το χρώμα τους είναι το ίδιο με το φλοιό του κορμού. Κατά την ανάπτυξη ενός φυτού, στις ρίζες του αναπτύσσονται ευεργετικά βακτήρια και εμφανίζεται επίσης άζωτο που απορροφά τα μπιζέλια από την ατμόσφαιρα (αυτό τρέφει το χώμα).
Επιλέγοντας ένα μέρος για τη φύτευση μπιζέλια στον κήπο
Τα μπιζέλια είναι περίεργα για την τοποθεσία φύτευσης, οπότε η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας πρέπει να ξεκινήσει με την επιλογή της. Επιλέγοντας την περιοχή, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο έδαφος, στους γείτονες του εργοστασίου, στον φωτισμό, στη θερμότητα και στις κλιματολογικές συνθήκες.
Κλιματικές συνθήκες για την καλλιέργεια αρακά
Για να αναπτυχθεί καλά ένα φυτό μπιζελιού, είναι σημαντικό να δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες για αυτό. Το φυτό αγαπάει πολύ την υγρασία, έτσι ώστε οι σπόροι να διογκώνονται ομοιόμορφα και να εμφανίζονται φιλικοί βλαστοί, τα μπιζέλια πρέπει να φυτεύονται νωρίς στο υγρό έδαφος. Λόγω της μεγάλης ποσότητας των βροχοπτώσεων, το φυτό αναπτύσσεται πιο γρήγορα και αυξάνει την απόδοση. Κατά την περίοδο της εκκόλαψης και της ανθοφορίας, η υγρασία είναι ιδιαίτερα απαραίτητη. Εάν το νερό είναι σπάνιο, το φυτό ρίχνει ωοθήκες και λουλούδια.
Ωστόσο, τα μπιζέλια δεν συμπαθούν αν τα υπόγεια ύδατα είναι πολύ υψηλά. Είναι έτοιμος να υπομείνει μια μικρή ξηρασία, καθώς το ισχυρό ριζικό σύστημα των μπιζελιών χρησιμοποιεί υγρασία από τα βαθιά στρώματα του εδάφους. Τα μπιζέλια είναι ανεπιθύμητα για τη θέρμανση και οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία + 5 ° С. Οι βλαστοί είναι ικανοί να ανεχθούν τους παγετούς μέχρι τους -6 ° C και η βέλτιστη θερμοκρασία για τον σχηματισμό των ωοθηκών των φυτών είναι + 13 ... + 15 ° С, για την ανάπτυξη των φασολιών - από +17 έως + 22 ° С.
Τι είδους έδαφος αγαπά τα μπιζέλια
Το μπιζέλι αγαπά όταν το χώμα είναι καλά επεξεργασμένο και επαρκώς υγρό. Εάν το επιλεγμένο έδαφος για φύτευση είναι ξινό, τότε πρώτα είναι απαραίτητο να ασβέστη. Αυτό θα απαιτήσει 300 g ενυδατωμένης ασβέστης ή 400 g δολομίτη αλεύρι ανά 1 m2. Ένα ιδανικό μέρος για τη φύτευση θα είναι πλούσιο σε βρωμιά χούμο, καθώς και καλά γονιμοποιημένο, υγρό χώμα.
Καλύτεροι γείτονες μπιζελιών
Πριν από τη φύτευση σπόρων μπιζελιών, λάβετε υπόψη ότι τα προηγούμενα φυτά που αναπτύχθηκαν στον ίδιο χώρο έχουν μάλλον ισχυρή επίδραση στην καλλιέργεια. Είναι καλύτερο να φυτέψετε την περιγραφείσα καλλιέργεια μετά από πατάτες, καρότα, τεύτλα, αγγούρια, ντομάτες και κολοκύθες.
Τα μπιζέλια δεν πρέπει να επιστρέφονται στον τόπο όπου αυξήθηκαν πέρυσι, δεδομένου ότι υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το φυτό να επηρεαστεί από ασθένειες και παράσιτα, επομένως οι πιθανές ημερομηνίες για τη φύτευση μπιζέλια στην ίδια περιοχή δεν είναι νωρίτερα από 3-4 χρόνια.
Διαθέτει φύτευση μπιζέλια στο εξοχικό τους καλοκαίρι
Για να φυτέψετε σωστά τα μπιζέλια, και έφερε μια μεγάλη συγκομιδή, πρέπει πρώτα να εκτελέσετε τις προπαρασκευαστικές εργασίες. Αποτελούνται από την προετοιμασία του εδάφους, την προετοιμασία των σπόρων και την ίδια τη φύτευση.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για τη φύτευση μπιζέλια
Κατά την προετοιμασία του εδάφους, πρέπει πρώτα να ισοπεδωθεί και να ποτιστεί σωστά και να υγρανθεί πάλι πριν από την άμεση φύτευση των μπιζελιών. Περαιτέρω στο έδαφος είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν αυλακώσεις με βάθος 6 cm, διατηρώντας την απόσταση μεταξύ των κλινών τουλάχιστον 20 cm.
Προετοιμασία μπιζέλια για φύτευση
Πριν από τη φύτευση τα φυτά πρέπει επίσης να γνωρίζουν πώς να επιλέξουν τους σπόρους των μπιζελιών. Θεωρήστε ότι μόνο οι υψηλής ποιότητας υγιείς σπόροι απαιτούνται για τη φύτευση. Θανατηφόρα, άρρωστα και μολυσμένα με δείγματα σκώρων από μπιζέλια δεν πρέπει να φυτεύονται.
Δεδομένου ότι πριν από τη φύτευση θα πρέπει να βλαστήσουν τους σπόρους των μπιζελιών, θα πρέπει να εκτελέσετε μερικά απλά βήματα. Μετά την επιλογή των σπόρων, θα πρέπει να είναι εμποτισμένα σε ζεστό νερό και να αφήνονται να διογκωθούν για 16 ώρες, αλλάζοντας το νερό κάθε τρεις ώρες.Μετά την εμβάπτιση του υλικού σπόρων, ξηραίνεται σε εύθρυπτη κατάσταση.
Πώς να σπείρουν τα μπιζέλια
Τα μπιζέλια δεν απαιτούν τη χρήση ειδικού γεωργικού τεχνικού και το μοτίβο φύτευσης είναι αρκετά απλό. Πριν από την τοποθέτηση του υλικού σπόρου στο έδαφος, στα κρεβάτια θα πρέπει να γίνονται αυλάκια βάθους 6-7 εκατοστών και η απόσταση μεταξύ τους θα πρέπει να είναι 45-55 εκ. Ένα μίγμα λιπασματοποίησης και τέφρας τοποθετείται σε κάθε αυλάκι, στη συνέχεια ψεκάζεται με γη, αλλά έτσι ώστε το βάθος του λάκκου να παραμένει 2-3 εκατοστά Για ένα μέτρο της αυλάκωσης θα απαιτηθούν 17-18 σπόροι, οπότε η απόσταση μεταξύ των σπόρων μπιζελιών θα είναι μέχρι 6-7 εκατοστά. Στη συνέχεια, ο λάκκος σπόρων πρέπει να καλύπτεται πυκνά με γη, πράγμα που θα βοηθήσει στη συγκράτηση της υγρασίας.
Προκειμένου να προστατευθούν οι σπόροι των μπιζελιών από τα πουλιά, συνιστάται η κάλυψη της περιοχής με τη σπορά με ένα δίχτυ αλιείας ή με ημιδιαφανές φιλμ.
Τεχνολογία καλλιέργειας μούρων, χαρακτηριστικά φροντίδας των φυτών
Η σωστή φροντίδα των μπιζελιών δεν είναι λιγότερο σημαντική από τη σωστή φύτευση. Το πότισμα, η χαλάρωση του εδάφους, η τροφοδοσία, οι δακτύλιοι με τζάμια - όλα αυτά αναμφισβήτητα επηρεάζουν την απόδοση της καλλιέργειας.
Πρώτες ενέργειες μετά τη σπορά
Σε ποια ημέρα θα εμφανιστεί το πρώτο μίσχο με τα μπιζέλια, πρώτα απ 'όλα, εξαρτάται από την κανονικότητα της εισαγωγής υγρού στο έδαφος. Το σωστό και άφθονο πότισμα - αυτή είναι η κύρια φροντίδα του φυτού. Μετά τη σπορά, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά ότι τα μπιζέλια έχουν αρκετή υγρασία. Αν δεν είναι αρκετό, το φυτό θα πεθάνει, χωρίς να έχει χρόνο να δείξει τους πρώτους βλαστούς. Ενώ ωριμάζουν τα φρούτα στο κάτω μέρος, τα μπιζέλια ανθίζουν στη μέση και η άκρη συνεχίζει να αναπτύσσεται και σχηματίζουν μπουμπούκια, το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την κανονική ανάπτυξη του φυτού.
Φροντίδα εδάφους
Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των μπιζελιών, είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη χαλάρωση του εδάφους μεταξύ των σειρών. Μόνο με αυτό τον τρόπο, οι ρίζες και τα βακτήρια των οζιδίων θα είναι σε θέση να λαμβάνουν τέτοιο απαραίτητο οξυγόνο. Κατά τους πρώτους βλαστούς, φτάνοντας σε ύψος 6 εκατοστών και σχηματίζοντας 4-5 φύλλα, τα κρεβάτια θα χρειαστεί να χτυπηθούν, αλλά αυτό πρέπει να γίνει σε μια στιγμή που το έδαφος είναι ξηρό. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην καταστραφεί το ριζικό σύστημα. Παρά το γεγονός ότι θα είναι η συμπύκνωση του εδάφους και η ανάπτυξη των ζιζανίων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η χαλάρωση μεταξύ των σειρών θα πρέπει να διεξάγεται μέχρι 3 φορές (σε βάθος 7 cm).
Διαθέτει μπιζέλια τροφοδοσίας
Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται κάτω από τα μπιζέλια για να αυξήσει την απόδοση, να τονώσει την άνθηση της εγκατάστασης και να ρυθμίσει τα φασόλια. Κατά την πρώτη εμφάνιση φυτών, τα μπιζέλια πρέπει να τρέφονται με έγχυση ζιζανίων. Αυτό είναι απαραίτητο όταν το έργο των βακτηρίων οζιδίων είναι ακόμα πολύ αδύναμο και το φυτό πάσχει από έλλειψη αζώτου. Η λίπανση με ανόργανα λιπάσματα κατά τη διάρκεια της συγκομιδής φρούτων και πριν από την ανθοφορία θα είναι πολύ χρήσιμη. Στην πρώτη περίπτωση, συνιστάται η ύδρευση των φυτών με ένα διάλυμα σύνθετων λιπασμάτων (3 g ανά 1 λίτρο νερού). Είναι απαραίτητο το νερό μεταξύ σειρών, χωρίς να πέσει στα φύλλα του φυτού. Πριν από την ανθοφορία, τα μπιζέλια είναι καλύτερα να τρέφονται με ξηρό λίπασμα, με ρυθμό 25 g ανά 1 m².
Καρφίτσα
Δεδομένου ότι τα μίσχοι μπιζελιών είναι μάλλον αδύναμα, και κατά την πρώτη εμφάνιση των φρούτων, το εργοστάσιο πέφτει από τη βαρύτητα, χρειάζεται ένα καλτσοδέτα των θάμνων στο στήριγμα. Στον ρόλο της στήριξης χρησιμοποιήστε μεταλλικές ράβδους ή ξύλινους μανταλάκια που πρέπει να κολλήσουν κατά μήκος της σειράς, σε απόσταση 1,5 μέτρων από την άλλη. Σε γάντζους ή ράβδους, πρέπει να τραβήξετε το σχοινί ή το σύρμα σε οριζόντια κατεύθυνση. Στο σχοινί οι βλαστοί υποστηρίζονται με μουστάκι.Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε τα μπιζέλια να αερίζονται και να θερμαίνονται.
Οι κύριες ασθένειες και παράσιτα των μπιζελιών
Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα του μπιζελιού είναι η σκώρος φύλλων, ο κήπος και ο σκώρος, καθώς και ο σκώρος των μπιζελιών. Φυλλάδια και φτυάρια, βάζουν αυγά σε φύλλα μπιζελιού. Οι κάμπιες, ακόμα και εκείνες που μόλις έχουν εκκολαφθεί, τρώνε το έδαφος του φυτού. Μύες Larvae, τυλιγμένες σε φύλλα για να τρέφονται με αυτά. Αλλά η πεταλούδα του μπιζελιού - σκώρος, τοποθετεί τα αυγά στα φύλλα και τα φρούτα. Μετά από μια εβδομάδα, γίνονται τρόφιμα για τις προνύμφες. Το ωίδιο και το μωσαϊκό είναι από τις κύριες ασθένειες που μπορούν να προκαλέσουν μπιζέλια.
Η πρώτη είναι μια μυκητιακή ασθένεια που καλύπτει με μια χαλαρή, λευκή άνθιση, πρώτα το κάτω μέρος του φυτού, και στη συνέχεια ολόκληρη την κουλτούρα. Μετά από αυτό, τα φρούτα πεθαίνουν, και οι βλαστοί με τα φύλλα γίνονται μαύροι και πεθαίνουν. Το μωσαϊκό είναι μια ανίατη, ιική ασθένεια, η εμφάνιση της οποίας μπορεί να αποφευχθεί παρατηρώντας την αμειψισπορά και την κατάλληλη επεξεργασία των σπόρων. Η αργή ανάπτυξη, η εμφάνιση των δοντιών στις άκρες των φύλλων, καθώς και η καμπυλότητα τους είναι όλα ενδείξεις μωσαϊκού.
Μπιζέλια: πώς να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή
Η συγκομιδή μπορεί να γίνει μέχρι το τέλος Ιουνίου. Πόσο μεγαλώνει το μπιζέλι εξαρτάται επίσης από το πόσο μεγαλώνει και ανθίζει το φυτό. Εάν ανθίσει νωρίς, τότε τα μπιζέλια ωριμάζουν γρηγορότερα.
Συλλέξτε τα μπιζέλια που χρειάζεστε όταν οι λεπίδες του ωριμάσουν και μπορείτε να αφαιρέσετε τα γεμιστά, όχι τα φασόλια. Οι βαλβίδες είναι ζουμερές και πράσινες και οι κόκκοι σε μήκος φτάνουν τα 8 mm. Σε ζεστό καιρό, είναι καλύτερα να συλλέγετε τα μπιζέλια σε μια σπάτουλα όσο το δυνατόν συχνότερα (για παράδειγμα, κάθε 2 ημέρες), ενώ σε δροσερό καιρό είναι αρκετό κάθε 4 μέρες. Εάν συγκεντρώσετε ώριμα μπιζέλια σε λάθος χρόνο, θα υπάρξει επιβράδυνση στην ωρίμανση των επόμενων καρπών. Η συγκομιδή είναι καλύτερη το πρωί, όταν δεν είναι πολύ ζεστό έξω, διαφορετικά τα μπιζέλια μπορεί γρήγορα να μαραθούν.