Φαίνεται γιατί εμείς μεγαλώνουμε τα κρεμμύδια στο σπίτι, αν στα ράφια σχεδόν κάθε κατάστημα, ακόμη και το χειμώνα μπορείτε να αγοράσετε μια ποικιλία από χόρτα; HΣτην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα σε αυτή τη δραστηριότητα. Τα σπιτικά χόρτα είναι μια πρόσθετη πηγή βιταμινών και θρεπτικών ουσιών, κοσμούν υπέροχα το φαγητό, είναι πάντα φρέσκα και είναι κοντά και κοστίζουν σχεδόν δωρεάν. Και ποιος δεν του αρέσει ο μικρός πράσινος κήπος στο παράθυρό του στη μέση του χειμώνα;
- Ποικιλίες κρεμμυδιών για καλλιέργεια στο περβάζι
- Επιλογή και προετοιμασία βολβών για φύτευση
- Επιλογή εδάφους για την καλλιέργεια κρεμμυδιών
- Σχέδιο φύτευσης βολβών
- Συνθήκες για την καλλιέργεια κρεμμυδιών στο περβάζι
- Θέση και φωτισμός
- Συνθήκες θερμοκρασίας
- Φροντίδα και καλλιέργεια πράσινων φτερών στο περβάζι
- Κόψτε τα χόρτα
- Καλλιέργεια πράσινα κρεμμύδια στο νερό
Ποικιλίες κρεμμυδιών για καλλιέργεια στο περβάζι
Στο παράθυρο παραθύρων αναπτύσσονται συνήθως συνηθισμένα κρεμμύδια, αλλά μπορείτε να αναπτύξετε και άλλα είδη κρεμμυδιών (κρεμμύδι, πράσα, μπαμπούνα, σχοινόπρασο). Ο βολβός κρεμμυδιού χρησιμοποιείται για να αναγκάσει τα χόρτα για περίπου δύο μήνες, μετά την οποία εξαντλείται. Το κρεμμύδι-batun παρείχε έγκαιρη σίτιση και φροντίδα μπορεί να αυξηθεί σε μια κατσαρόλα για αρκετά χρόνια.Για την καλλιέργεια κρεμμυδιών στο περβάζι είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε ποικιλία, αλλά είναι καλύτερα να επιλέξετε πολλαπλά σπόρους, που έχουν αρκετές φωλιές σε έναν βολβό. Αυτές είναι ποικιλίες όπως οι Bessonovsky, Chernigovsky, Spassky, Rostovsky, Timiryazevsky, Soyuz.
Επιλογή και προετοιμασία βολβών για φύτευση
Πριν φτιάξετε κρεμμύδια στο σπίτι, είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς λαμπτήρες για φύτευση για να έχετε υψηλή απόδοση. Οι βολβοί για φύτευση πρέπει να είναι υγιείς, χωρίς σημάδια σήψης και με λαμπερές κλίμακες. Λοιπόν, αν έχουν το ίδιο μέγεθος. Η βέλτιστη διάμετρος των λαμπτήρων - 2-4 cm, πολύ μεγάλες βολβοί πρέπει να φυτευτούν σε περίπτωση που βλαστήσουν οι ίδιοι.
Από τους ήδη βλαστημένους λαμπτήρες οι πράσινοι θα εμφανιστούν πιο γρήγορα. Για να επιταχυνθεί η αναγκαστική βλάστηση, το πάνω μέρος του λαμπτήρα μπορεί να κοπεί ή βαθιά (στο ένα τρίτο του ύψους) μπορούν να γίνουν κοψίματα. Οι προετοιμασμένοι βολβοί πριν την φύτευση βυθιστούν σε ζεστό νερό (50-52 ° C), διάλυμα τέφρας ή υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά.Στη συνέχεια, οι βολβοί πρέπει να βυθιστούν σε κρύο νερό και να ξεφλουδίσουν.
Επιλογή εδάφους για την καλλιέργεια κρεμμυδιών
Για την καλλιέργεια πράσινα κρεμμύδια σε ένα περβάζι παραθύρου στο κάτω μέρος της γλάστρας ή κιβώτιο είναι πρώτα αναγκαίο να καθοριστούν παροχέτευση από την διογκωμένης αργίλου, άμμος ή σπασμένα τούβλα, και στη συνέχεια συμπληρώστε το μίγμα τύρφης δοχείο τύρφης, χούμου και της γης κήπο σε αναλογία 7: 2: 1. Δεν θα είναι περιττό να προσθέσετε λίγο λίπασμα φωσφορικών (1-2%) ή τέφρα. Δεδομένου ότι όλες οι ουσίες που είναι απαραίτητες για το πράσινο είναι στο βολβό, οποιοδήποτε μίγμα εδάφους μπορεί να είναι κατάλληλο για καλλιέργεια, μόνο αργιλώδες είναι ανεπιθύμητο. Το βαρύ μείγμα πρέπει να αραιώνεται με κανονική άμμο.
Σχέδιο φύτευσης βολβών
Όταν φτιάχνετε κρεμμύδια σε ένα δοχείο, συχνά χρησιμοποιείται η μέθοδος γέφυρας. Οι βολβοί φυτεύονται κοντά ο ένας στον άλλο. Δεν είναι απαραίτητο να τα καλύψετε με χώμα, το ήμισυ του λαμπτήρα πρέπει να είναι πάνω από το έδαφος. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι τα κρεμμύδια δεν είναι αρκετά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος - όλα τα πιο απαραίτητα περιλαμβάνονται στον ίδιο τον βολβό. Δεδομένου ότι σε μικρά διαμερίσματα η περιοχή είναι συχνά πολύ περιορισμένη και θέλετε να μεγαλώνετε κρεμμύδια στο παράθυρο για όλη την οικογένεια, φύτευση κρεμμυδιών σε ένα μεγάλο πλαστικό μπουκάλι μέχρι 5 λίτρα μπορεί να είναι μια καλή επιλογή.Από ένα τέτοιο δοχείο μπορείτε να φτιάξετε έναν "κήπο" πολλαπλών επιπέδων, αν κάνετε τρύπες σε αυτό. Το καθεστώς προσγείωσης έχει ως εξής: βάλτε το έδαφος στο κάτω μέρος της φιάλης, τοποθετήστε τους βολβούς με τέτοιο τρόπο ώστε οι ουρές τους να είναι έξω, καλύψτε τις με χώμα. Εναλλακτικά στρώματα εδάφους και βολβών στην κορυφή της φιάλης, στη συνέχεια ρίξτε. Αντί του εδάφους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πριονίδι.
Συνθήκες για την καλλιέργεια κρεμμυδιών στο περβάζι
Οι συνθήκες για την επιβολή των κρεμμυδιών στο πράσινο στο σπίτι είναι πολύ απλές.
Θέση και φωτισμός
Μετά την αποβίβαση, ένα δοχείο με κρεμμύδια πρέπει να μετακινηθεί σε ένα δροσερό σκιασμένο μέρος για 10 ημέρες για να σχηματιστεί το ριζικό σύστημα. Αργότερα για την ανάπτυξη των χυμώδη χόρτα χρειάζονται καλό φωτισμό: Κρεμμύδια τοποθετούνται στο περβάζι, στο μπαλκόνι ή στην κομοδίνο. Σε περίπτωση έλλειψης φωτός, χρησιμοποιείται τεχνητός φωτισμός (λαμπτήρες, πίνακες LED).
Συνθήκες θερμοκρασίας
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια εσωτερικών κρεμμυδιών είναι 18-20 μοίρες. Δεν πρέπει να υπερθερμανθεί από τον ήλιο ή την οικιακή θέρμανση.
Φροντίδα και καλλιέργεια πράσινων φτερών στο περβάζι
Η απόσταξη των κρεμμυδιών στο στυλό δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Λαμπτήρες ποτίζονται με ζεστό νερό κάθε δεύτερη μέρα. Για να κάνετε το πράσινο πιο ζουμερό, τα φτερά μπορούν να ψεκαστούν ελαφρά.
Κόψτε τα χόρτα
Το πρώτο πράσινο είναι καλύτερο να μην αγγίξει, έτσι ώστε να μην σταματήσει η ανάπτυξη των υπόλοιπων βλαστών. Τα κρεμμύδια κόβονται τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση. Ανάλογα με την ποικιλία, σε 16-18 ημέρες το φτερό μπορεί να φτάσει τα 30 cm. Κόψτε τα ακραία φτερά, καθώς μεγαλώνουν από τη μέση. Όταν μεγαλώνετε μια μεγάλη ποσότητα κρεμμυδιών, είναι καλύτερα να μαζέψετε τα πράσινα μαζί με το ήδη εξαντλημένο κρεμμύδι και να φυτέψετε ένα νέο στη θέση του.
Καλλιέργεια πράσινα κρεμμύδια στο νερό
Πρακτικά όλοι γνωρίζουν πώς να βρουν κρεμμύδια στο νερό, επειδή σε τόσες πολλές κουζίνες μπορείτε να δείτε τα κρεμμύδια σε κύπελλα ή βάζα γεμάτα με νερό. Η υδροπονική μέθοδος είναι πολύ απλή, αλλά εξακολουθεί να έχει τις δικές της αποχρώσεις.
Για να μεγαλώσουν τα πράσινα κρεμμύδια σε ένα παράθυρο στο νερό θα χρειαστείτε ένα δοχείο (πλαστικό κύπελλο ή φιάλη, γυάλινο βάζο, δοχείο για γαλακτοκομικά προϊόντα, ένα φλιτζάνι), νερό και κρεμμύδι. Το δοχείο θα πρέπει να γεμίζεται με νερό και να τοποθετείται στο κρεμμύδι του με τέτοιο τρόπο ώστε μόνο οι ρίζες να βυθίζονται στο νερό. Για το σκοπό αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν κύκλο από χαρτόνι ή ένα καπάκι με μια τρύπα. Διαφορετικά, οι σάπια βολβοί και η δυσάρεστη οσμή δεν μπορούν να αποφευχθούν.
Αν σκοπεύετε να αναπτύξετε πολλούς βολβούς, μπορείτε να φτιάξετε ένα σχέδιο από πλαστικό δίσκο για αυγά. Το επάνω επίπεδο τμήμα του δίσκου θα χρησιμεύσει ως δίσκος νερού. Στο κάτω μέρος της ανάγκης να γίνουν τρύπες σε κάθε κελί και να το τοποθετήσετε στην κορυφή του δίσκου, βάζοντας δύο ραβδιά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους προετοιμασμένους βολβούς στις εσοχές και ρίξτε νερό στο τηγάνι. Τις πρώτες μέρες πρέπει να αλλάξετε το νερό τουλάχιστον μια φορά την ημέρα, αρκετά αργότερα για να το κάνετε αρκετές φορές την εβδομάδα. Οι καλλιεργητικοί βολβοί πρέπει να επιθεωρούν και να αφαιρούνται ακατάλληλα. Τρώγοντας κρεμμύδια μπορεί να είναι μετά τα πρώτα φτερά. Για να γίνει αυτό, σε ένα λίτρο απεσταγμένου νερού σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε 5 g ξύλινης τέφρας ή δύο κουταλάκια του γλυκού με επικάλυψη ορυκτών. Η πρώτη συγκομιδή των πράσινων κρεμμυδιών μπορεί να συγκομιστεί σε 10-15 ημέρες.
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών σε περβάζι το χειμώνα μπορεί να είναι μια συναρπαστική εμπειρία. Είναι πολύ απλό και οικονομικό και το αποτέλεσμα δεν θα είναι πολύ μεγάλο: έπειτα από μια εβδομάδα ή δύο, μπορείτε να πάρετε ένα φρέσκο κρεμμύδι που θα διακοσμήσει τα πιάτα και θα φέρει αδιαμφισβήτητα όφελος για ένα αποδυναμωμένο σώμα.