Πικάντικο γλυκάνισο με γεύση μάραθο και μαϊντανό και θεραπευτικές ιδιότητες chervil, η καλλιέργεια των οποίων στους κήπους μας έγινε θέμα συνήθειας, οι αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποιούσαν το μαγείρεμα και την ιατρική. Σε ορισμένες από τις ποικιλίες του, αναπτύσσεται μια ρίζα ρίζας, τα χαρακτηριστικά γεύσης της οποίας είναι παρόμοια με τα παστάρι. Η βιολογική δραστηριότητα του Chervil, βασισμένη στον κορεσμό του φυτού, ιδιαίτερα τα μεταλλικά άλατα και τις βιταμίνες, επιτρέπει στους επαγγελματίες γιατρούς και τους παραδοσιακούς θεραπευτές να το χρησιμοποιήσουν στην καταπολέμηση των εκδηλώσεων του διαβήτη, της υπέρτασης, της φουρουλκάλωσης, της δερματίτιδας και μάλιστα μιας μεγάλης σειράς ασθενειών.
- Περιγραφή εγκαταστάσεων
- Πού είναι το καλύτερο μέρος για να βάλει Chervil
- Μήπως το κεράτι χρειάζεται ιδιαίτερο φωτισμό και θερμοκρασία;
- Ποιο είναι το καλύτερο έδαφος για την καλλιέργεια φυτών;
- Πώς να φυτέψετε ένα κεράτινο στη ντάκα
- Όροι φύτευσης chervil
- Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση
- Προετοιμασία σπόρων
- Πώς να σπείρετε το Chervil
- Πώς να μεγαλώσετε ένα κεράτινο στη χώρα: φροντίστε για το πικάντικο γρασίδι
- Αραίωση και απολέπιση
- Πότισμα και σίτιση
- Πώς να πάρετε σπόρους κέδρου
Περιγραφή εγκαταστάσεων
Το Chervil είναι ένα χαμηλό πικάντικο βότανο ενός έτους με ροζέτα λεπτών φύλλων ανοιχτό πράσινου χρώματος. Στα μέσα του καλοκαιριού, το ανοιχτό πράσινο του κεράτιου, το οποίο μεγαλώνει μέχρι τα 30-50 εκατοστά, είναι διακοσμημένο με την εμφάνιση ταξιανθιών που μοιάζουν με τα γνωστά σε όλους κασκάκια μικρών λευκών λουλουδιών.
Αλλά το κεράτινο αυξάνεται ασήμαντο, επομένως, όταν συγκομίζουμε την καλλιέργειά του στον κήπο, το φυτό κόβεται στο επίπεδο του εδάφους. Συγκομιδή των χόρτων που παράγονται πριν αρχίσει να ανθίζει το φυτό, 30-45 ημέρες μετά τη φύτευση.
Πού είναι το καλύτερο μέρος για να βάλει Chervil
Μήπως το κεράτι χρειάζεται ιδιαίτερο φωτισμό και θερμοκρασία;
Το ανεπιτήδευτο Chervil είναι ανθεκτικό στον παγετό (έως και 12 μοίρες) και μπορεί να εγκατασταθεί στην σκίαση των κοραλλιών των δέντρων κήπων. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι η απόδοση του κεράτιου αυξάνεται όταν καλλιεργείται στο έντονο φως του φθινοπώρου και του ήλιου της άνοιξης.
Ποιο είναι το καλύτερο έδαφος για την καλλιέργεια φυτών;
Ανεπιθύμητη Chervil στο έδαφος δεν τον εμποδίζει να αναπτυχθεί πολύ καλύτερα σε περιοχές με εύφορο έδαφος.
Πώς να φυτέψετε ένα κεράτινο στη ντάκα
Όροι φύτευσης chervil
Η αρχή της σποράς των σπόρων εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης. Η επιθυμία συνεχώς να έχει το φρέσκο πράσινο Chervil ως καλά αποδεδειγμένο καρύκευμα οδηγεί σε μια κανονική (κάθε δύο εβδομάδες) επανάληψη της σποράς μέχρι τα μέσα Μαΐου. Η θερινή θερμότητα επηρεάζει σημαντικά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της εγκατάστασης.
Στο τέλος της καλλιέργειας συνεχίστηκε. Προκειμένου να μην σταματήσει να καταναλώνει κεράτινο στις αρχές της άνοιξης και αργά το φθινόπωρο, η καλλιέργειά του από τους σπόρους γίνεται με τη βοήθεια υποβρύχιων και θερμοκηπιακών καλλιεργειών και τα θερμοκήπια δεν χρειάζονται θέρμανση.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση
Η προετοιμασία του εδάφους είναι στάνταρ για τους περισσότερους κήπους λαχανικών.
Το τετραγωνικό μέτρο ενός αγροτεμαχίου που προορίζεται για σπορά πρέπει πρώτα να λάβει:
- - περίπου 20 g άλατος καλίου,
- - έως 60 g υπερφωσφορικού ·
- - 3-5 kg σάπιας κοπριάς.
Προετοιμασία σπόρων
Για να έχουμε μια πολύ μεγάλη περίοδο βλάστησης των σπόρων του Chervil πριν από τη σπορά, είναι επιθυμητή η διαστρωμάτωση. Κατ 'αρχάς, οι σπόροι επεξεργάζονται για μισή ώρα με διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια διαβρέχονται με νερό και περιμένουν την αρχική βλάστηση σε θερμοκρασία 20-25 μοίρες.
Πώς να σπείρετε το Chervil
Γνωρίζοντας πώς να μεγαλώνουν το Chervil, έμπειροι κηπουροί σπείρουν σπόρους σε βάθος μισού έως ενάμιση εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των σειρών κυμαίνεται από 25-30 cm.
Πώς να μεγαλώσετε ένα κεράτινο στη χώρα: φροντίστε για το πικάντικο γρασίδι
Αραίωση και απολέπιση
Αραίωση Chervil παράγουν, όταν βλαστήσει από βλαστοί σπόρων ανόδου έως 5 εκατοστά ύψος. Το αποτέλεσμα της διαδικασίας θα πρέπει να αφεθεί μεταξύ των βλαστών στα διαστήματα των 15-20 cm. Στη συνέχεια, όπως είναι απαραίτητο, ξεσκόνισμα, χαλάρωση του εδάφους και πότισμα.
Πότισμα και σίτιση
Φροντίζοντας για την έγκαιρη πότισμα της υγρασίας-αγάπης chervil είναι ένα απαραίτητο μέρος της φροντίδας για αυτό. Η επικάλυψη του εδάφους για σύντομη ωρίμανση της επόμενης καλλιέργειας είναι προαιρετική. Είναι απαραίτητο να βελτιωθεί η γονιμότητα του εδάφους μόνο πριν από τη σπορά.
Πώς να πάρετε σπόρους κέδρου
Για τους σπόρους, το Chervil σπέρνεται το Μάρτιο ή τον Σεπτέμβριο. Στην πρώτη περίπτωση, ο σπόρος Chervil μεγαλώνει σε 35 cm και ανθίζει τους δύο πρώτους καλοκαιρινούς μήνες. Τα φυτά που σπέρνουν το φθινόπωρο έχουν ύψος μέχρι 0,7 μ., Ανθίζουν στα τέλη Απριλίου και οι ώριμοι σπόροι μπορούν να ληφθούν τον Ιούνιο.
Καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα, οι ρίζες του Chervil, όπως και πολλές άλλες καλλιέργειες κήπου, διατηρούνται τέλεια στο κελάρι.
Όχι μόνο οι λάτρεις του κρέατος, των ψαριών και άλλων πιάτων, αλλά και οι γνώστες των λεπτών αρωμάτων καφέ και τσαγιού γνωρίζουν πολύ καλά τι είναι το καρύκευμα. Για να μην εξατμίζεται πρόωρα η λεπτή μυρωδιά του κεραυλιού, η κοπή των φύλλων γίνεται αμέσως πριν από τη χρήση και το αλάτι ή το πάγωμα χρησιμοποιείται για αποθήκευση. Οι σκαλισμένες γραμμές των φύλλων του φυτού είναι καλές και ως πρόσθετη διακόσμηση στο εξυπηρετούμενο τραπέζι.