Όρνιθες: οι καλύτερες φυλές

Τα κοτόπουλα είναι τα πιο συχνά συναντώμενα ζώα στα οικιακά ναυπηγεία στην επικράτεια της σημερινής ΚΑΚ. Ένας από τους κύριους στόχους που επιδιώκουν όσοι εκτρέφουν κοτόπουλα είναι να πάρουν αυγά. Από την άποψη αυτή, εκτράφηκαν ειδικές φυλές όρνιθες - όρνιθες ωοτοκίας που γεννούν αυγά καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.

Μεταξύ όλων των εκπροσώπων αυτού του πουλιού υπάρχουν αρκετές φυλές που αντιμετωπίζουν καλύτερα αυτό το καθήκον.

Όλα τα κοτόπουλα της κατεύθυνσης των αυγών, ανεξάρτητα από τη φυλή, έχουν κοινά χαρακτηριστικά. Όλα αυτά τα ζώα έχουν καλή όρεξη, γρήγορα "ωριμάζουν" και οι νέες από αυτές τις φυλές αρχίζουν να γεννούν αυγά ήδη 4 μήνες μετά τη γέννηση.

Φυλή "Leggorn"

Η τοποθέτηση πτηνών αυτής της φυλής απαντάται συχνότερα στις αυλές των νοικοκυριών, καθώς είναι οι πιο γνωστές μεταξύ όλων των κοτόπουλων ωοπαραγωγής. Η πατρίδα αυτών των ζώων είναι η Ιταλία, ή μάλλον η πόλη του Λιβόρνο.

Λίγο αργότερα, αυτή η φυλή βελτιώθηκε από τους κτηνοτρόφους από τις Ηνωμένες Πολιτείες που διέσχισαν ισπανικά και ιταλικά στρώματα, αγωνιζόμενοι κοτόπουλα με λευκά μικρά. Χάρη σε τέτοια πειράματα, η φυλή Leggorn εμφανίστηκε στην παρούσα μορφή της και με σύγχρονα χαρακτηριστικά. Από την αρχή της ύπαρξής του, αυτή η φυλή έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο και μέχρι σήμερα κατέχει το σήμα.

Στις κότες Leghorn, το σώμα έχει σχήμα σφήνας, είναι αρκετά αναλογικό και ελαφρώς ανυψωμένο. Το στομάχι αυτών των κοτόπουλων είναι αρκετά ογκώδες, ο κρημνός είναι στρογγυλός, ελαφρώς προεξέχων, με καλά αναπτυγμένους μύες.

Η πλάτη είναι μεγάλη, όπως για τα κοτόπουλα εν γένει, μάλλον φαρδιά, ελαφρώς κοίλη στη μέση. Γενικά, στο Leghorn, το σώμα έχει τη μορφή ενός τριγώνου και το κεφάλι είναι ένα είδος κορυφής, το οποίο, κατ 'αρχήν, θεωρείται το σχήμα του τυπικού σώματος των ωοπαραγωγών ορνίθων.

Το κεφάλι είναι μεσαίο μέγεθος leggorn, στην κορυφή είναι ένα φωτεινό κόκκινο χτένα σε σχήμα φύλλου μορφή.Στα αρσενικά, το χτένι είναι ευθεία, και στα θηλυκά κρέμεται ελαφρά στο πλάι. Μάτια εκφραστικά, ζωντανά. Κατά τη διάρκεια της ζωής, το χρώμα της ίριδας αλλάζει, δηλαδή στα νεαρά στρώματα, τα μάτια είναι πορτοκαλί, και σε πιο ώριμα άτομα το χρώμα αλλάζει σε ανοιχτό κίτρινο.

Το leggorn έχει μια μικρή γενειάδα στρογγυλής μορφής, η οποία είναι χρωματισμένη σε κόκκινη σκιά. Γαλακτοί λευκοί λοβοί αυτιών. Το ράμφος αυτών των κοτόπουλων είναι πολύ ισχυρό, κίτρινο. Ο λαιμός είναι κυρτός σε σχήμα, επίμηκες.

Τα άκρα είναι λεπτά, αλλά ισχυρά, μεσαίου μήκους, αλλάζουν το χρώμα τους με την ηλικία τους: οι νέοι έχουν κίτρινα πόδια, ενώ σε ενήλικα κοτόπουλα είναι λευκά με μπλε απόχρωση. Η ουρά με τη μορφή σπόρων και ορνίθων είναι διαφορετική. Στο θηλυκό, είναι ελαφρώς χαμηλωμένο, ενώ στο αρσενικό, αυξάνεται ελαφρώς.

Όσον αφορά το χρώμα του χνουδιού, το leggorn χωρίζεται σε 8 υποείδη. Τα πιο συνηθισμένα κοτόπουλα με λευκά, πεταλούδα και σκασμένα φτερά.

Η φύση αυτών των κοτόπουλων είναι ζωντανή, κινούνται πολύ, είναι ιδιοσυγκρασιακές, αναζητούν συνεχώς τρόφιμα, διάφορα έντομα, μικρές πέτρες. Χαρακτηρίζονται από καλή αντοχή, γρήγορα να συνηθίσουν στις συνθήκες της ζωής. Το μητρικό ένστικτο αυτών των στρώσεων λείπει.

Για το έτος, ένα στρώμα φυλής "Leggorn" φέρνει από 160 έως 230 αυγά,το καθένα ζυγίζει 55-58 γραμμάρια. Ένα στρώμα καταναλώνει 1,9 κιλά και κοκοράκια - 2,6 κιλά.

Φυλή "Izraun"

Αυτή η φυλή είναι ένας σταυρός του leggorn. Είναι αποτέλεσμα πολλών χρόνων εργασίας των Γάλλων κτηνοτρόφων. Ικανός να προσαρμοστεί γρήγορα στις συνθήκες της ζωής. Τελικά θα επιβιώσει τόσο σε κλουβιά, όσο και στα περιεχόμενα του πάτωμα. Μετά από 21 εβδομάδες μετά τη γέννηση, φτάνουν το 50% της παραγωγής τους.

Μέχρι και 320 αυγά μπορούν να τοποθετηθούν κάθε χρόνο.. Οι ανήλικοι είναι πολύ ανθεκτικοί, 93-96% των κοτόπουλων επιβιώνουν. Δεν πεθαίνει περισσότερο από το 2% του ζωικού κεφαλαίου. Τα αυγά είναι συνήθως καφέ χρώματος, το καθένα ζυγίζει περίπου 63 γραμμάρια. Για να πάρει μια ντουζίνα αυγά, το κοτόπουλο πρέπει να τροφοδοτείται 1,6 - 1,7 κιλά ζωοτροφών.

Φυλή "Loman-Brown"

Ο Σταυρός έχει γερμανικές ρίζες. Τα ζώα από αυτήν την οροσειρά καλύπτονται με κοκκινωπό καφέ. Το φύλο του πουλί μπορεί να διακρίνεται στην ηλικία της 1ης ημέρας: τα θηλυκά είναι καφέ και τα αρσενικά είναι λευκά. Παρά τη ξένη προέλευσή τους, το Layman-Brown στρώμα της φυλής προσαρμόζεται τέλεια στις καιρικές συνθήκες στην Ανατολική Ευρώπη. Αυτά τα πουλιά είναι εύκολο να έρθουν σε επαφή, δεν φοβούνται τους ανθρώπους.

Η τοποθέτηση πτηνών αυτής της φυλής έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή αυγών, έτσι δεν κερδίζουν πολύ βάρος. Αυτή η φυλή είναι τόσο δημοφιλής ακριβώς λόγω της ανεπιτήδευσής της.Το Lay-breed "Loman-Brown" δημιουργεί μεγάλα αυγά με ένα πυκνό ανοιχτό καφέ κέλυφος. Τα φυτά αυτής της φυλής είναι πολύ βιώσιμα, τουλάχιστον το 98% των ζώων επιβιώνουν, οι νέοι ωριμάζουν πολύ γρήγορα. Αυτά τα κοτόπουλα αρχίζουν να σαρώνουν πολύ γρήγορα σε σύγκριση με τα πτηνά άλλων φυλών.

Τα κοτόπουλα θεωρούνται ώριμα κατά ηλικία από 135 ημέρες και τα πουλιά ωριμάζουν πλήρως 161 ημέρες μετά τη γέννησή τους. Τα περισσότερα αυγά δίνονται με στρώματα σε ηλικία 160-180 ημερών. Το κύριο μειονέκτημα αυτής της φυλής, θεωρείται ότι είναι ένα υψηλό επίπεδο απώλειας παραγωγικότητας μετά από 80 εβδομάδες εντατικής σελιδοδείκτες αυγά, έτσι ώστε αυτά τα κοτόπουλα αποστέλλονται για σφαγή.

Δυστυχώς, τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της φυλής δεν αναπαράγονται στους απογόνους λόγω των ιδιομορφιών της αναπαραγωγής. Αυτή η φυλή έχει ειδικές προτιμήσεις στις ζωοτροφές. Για παράδειγμα, είναι πολύ ανεπιθύμητη η τροφοδοσία ολικής αλέσεως σε αυτές τις όρνιθες, είναι προτιμότερο να δίνεται καλαμπόκι, κριθάρι και κεχρί. Σε βάρος, το θηλυκό μπορεί να κερδίσει μέχρι 2 κιλά, σε ένα ρόστερο - μέχρι 3 κιλά. Ακόμη και με μικρές ποσότητες τροφής υγιή τοποθέτηση κότα είναι σε θέση να δώσει χρόνο σε 320 αυγά με ένα πολύ πυκνό κέλυφος βάρους 62-64 g

Φυλή "High Line"

Τα στρώματα αυτής της φυλής είναι πολύ ανεπιτήδευτα και έχουν υψηλή παραγωγικότητα. Αυτός ο υβριδικός σταυρός αποκτήθηκε από τους εκτροφείς από τις ΗΠΑ.Σε βάρος, αυτά τα πουλιά κερδίζουν κατά μέσο όρο 1,7 kg. Αυγά τοποθετούνται για 80 εβδομάδες, και η παραγωγικότητα είναι 340-350 αυγά, καθένα από τα οποία ζυγίζει 60-65 γρ. Στις φυλές υψηλής γραμμής, το κύτος είναι μεσαίου μεγέθους, το φτέρωμα είναι λευκό.

Η χτένα είναι βαμμένη με βαθύ ροζ χρώμα. Αυτά τα πουλιά είναι πολύ ήρεμα, δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες για τη διατήρηση. Αυτά τα στρώματα έχουν εξαιρετική ανοσία. Επιζεί τουλάχιστον το 96% του πληθυσμού. Ένα πουλί ενηλίκων έχει σχετικά λίγη τροφή ανά δέκα αυγά - λιγότερο από 1,2 κιλά. Σε βάρος, αυτά τα στρώματα δεν κερδίζουν πολλά, στην ηλικία των 10 εβδομάδων το κοτόπουλο ζυγίζει 1,3-1,4 kg. Το 50% της παραγωγικότητάς τους σε όρνιθες ωοτοκίας φθάνει σε ηλικία 144-145 ημερών μετά τη γέννηση. Κοτόπουλο έως 60 εβδομάδες το χρόνο δίνει 247-250 αυγά, και σε ηλικία 80 εβδομάδων μέχρι 350 αυγά.

Φυλή "ρωσικό λευκό"

Αυτή η φυλή είναι ο καρπός του έργου των ρώσων κτηνοτρόφων. Για την αναπαραγωγή ενός νέου είδους, οι επιστήμονες επέλεξαν κοτόπουλα με μεγάλη δόμηση και υψηλή παραγωγικότητα. Τα θηλυκά των τοπικών φυλών διασταυρώθηκαν με τα αρσενικά της φυλής Leggorn και τα πιο παραγωγικά επιλέχθηκαν από τα ανυψωμένα κοτόπουλα.

Στις όρνιθες της φυλής "ρωσικής λευκής", ένα ισχυρό σύνταγμα, ένα ευρύ σώμα, μια ισχυρή πλάτη, ένα μάλλον μακρύ, προεξέχον στήθος. Σώμα χτυπημένο κάτω με πολλούς μυς. Στο κεφάλι υπάρχει χτένα σε σχήμα φύλλου.Τα άκρα των κίτρινων αποχρώσεων, πολύ ισχυρά και σταθερά. Από το όνομα είναι σαφές ότι τα φτερά αυτών των στρωμάτων είναι λευκά. Η ουρά είναι μεσαίου μήκους. Το έτος ένα κοτόπουλο μπορεί να φέρει 200-240 αυγά, καθένα από τα οποία ζυγίζει 60-63 g. Σε μια κότα, ένα ζων βάρος βγαίνει σε ένα επίπεδο 2,1 kg, και σε ένα κόκορα - 3 kg.

Φυλή "Ουκρανός Ushanka"

Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των ορνίθων αυτής της φυλής είναι η παρουσία κόκκινων λοβών στα αυτιά και οι λοβοί καλύπτονται με παχιά «μπαστούνια». Δεν είναι γνωστό από πού πήγε αυτή η φυλή, αφού δημιουργήθηκε από τα χέρια του λαού. Τα πουλιά αυτής της φυλής πολύ γρήγορα συνηθίζουν στις συνθήκες και το κλίμα της περιοχής. Ανακουφίζουν ήρεμα τη μείωση των θερμοκρασιών και των αλλαγών του καιρού.

Στις ωοτόκες όρνιθες της φυλής "ουκρανική earflap", το κλουβί είναι στρογγυλό και πολύ ογκώδες, το σώμα είναι πυκνό, καταρρίπτεται, η πλάτη είναι ευθεία και ευρεία. Το κεφάλι είναι μεγάλο, όπως για τις ωοτόκες όρνιθες, είναι μια ενιαία χτένα. Σύντομο ράμφος, αλλά ισχυρό. Τα άκρα είναι σύντομα, λόγω των οποίων το πουλί φαίνεται να είναι πολύ κατακόρυφη. Τα κόκορα έχουν μια πολύ όμορφη ουρά, διακοσμημένη με πλούσια φτερά. Πιο συχνά, τα φτερά των πουλιών αυτής της φυλής είναι μαύρα, αλλά μερικές φορές υπάρχουν και διαφορετικά στρώματα.

Για το έτος, ένα πουλί αυτής της φυλής είναι σε θέση να δώσει από 160 έως 200 αυγά, το καθένα ζυγίζει μεταξύ 55 και 60 g. Το ζωντανό βάρος ενός κοτόπουλου είναι 2,5 κιλά και ένας κόκορας - 3 κιλά. Τα αυγά έχουν ένα ισχυρό κέλυφος ασυνήθιστης κρεμώδους γαλακτώδους απόχρωσης.

Φυλή "Orlovskaya"

Μέχρι σήμερα, δεν είναι γνωστό από πού προέρχεται αυτή η φυλή των ορνίθων. Αυτά τα κοτόπουλα έχουν ένα πολύ όμορφο εξωτερικό, το οποίο δημιουργείται από ένα υπέροχο κάτω από μαύρες, calico ή αποχρώσεις αποχρώσεις. Στο κάτω μέρος του κεφαλιού και στην κορυφή του λαιμού είναι καλυμμένα με φτερά. Αυτά τα φτερά κρέμονται, δημιουργώντας έτσι την εμφάνιση της γενειάδας και αρκετά παχύ. Το κεφάλι είναι μεσαίου μεγέθους, αλλά το ινιακό τμήμα είναι ευρύ. Το ράμφος είναι βραχύ, αλλά ελαφρώς στρογγυλεμένο, δηλαδή έχει σχήμα γάντζου.

Ακόμη και οι στρόφιγγες έχουν μια μικρή χτένα, επίπεδη, ελαφρά καλυμμένη με κάτω. Στα κοτόπουλα αναπτύσσεται οριζόντια. Τα άκρα είναι τεράστια και ισχυρά. Οι όρνιθες είναι πολύ ανεπιτήδευτες και διαφέρουν σε ειδική αντοχή. Στο έτος με μια κότα, μπορείτε να πάρετε 140-150 αυγά, αλλά μερικές φορές λίγο περισσότερο. Το βάρος ενός αυγού είναι 60 g, καλύπτονται με ένα κέλυφος λευκής ή απαλό ροζ σκιά. Το βάρος του κοτόπουλου φτάνει τα 2,5 - 3 κιλά, και ο ρόδαλο - μέχρι 3,5 - 4 κιλά.

Φυλή "Pavlovskaya"

Πατριώτες στρώσεις αυτής της φυλής είναι το χωριό Pavlovo στην περιοχή Gorky.Για την αναπαραγωγή μιας νέας φυλής, περάσθηκαν περουβιανά σπέρματα και 3 εγχώριες φυλές: κοτόπουλα lochmonog με ομαλά φτερά στο κεφάλι και παχιά γενειάδα με μουστάκια, φουντωτά και γυμνά πόδια.

Τα στρώματα της φυλής Pavlovsk έλαβαν ασημένια ή χρυσά φτερά, γεμάτα με μαύρα στίγματα. Για το έτος με μια κότα μπορείτε να πάρετε 100-120 αυγά, το καθένα σε βάρος φτάνει τα 50 γραμ. Το κοτόπουλο μπορεί να κερδίσει 1,8 - 2 κιλά, και ο κόκορας - 2,5 κιλά. Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής είναι πολύ δημοφιλή στα νοικοκυριά.

Φυλή "Μινόρκα"

Η φυλή πήρε το όνομά της λόγω του τόπου όπου τα πτηνά αυτά αποκτήθηκαν - το νησί της Μινόρκα στην Ισπανία. Η φυλή χωρίζεται σε 2 υποείδη - το μικρότερο μπορεί να είναι λευκό, καθώς και μαύρο με σκούρο πράσινο χρώμα. Τα λευκά στρώματα αυτής της φυλής μπορούν να συναντηθούν αρκετά σπάνια.

Αυτά τα κοτόπουλα είναι πολύ λεπτές, το σώμα τους επιμηκύνεται λόγω της επιμήκους πλάτης. Το σχήμα του κεφαλιού είναι τυπικό, μεσαίου μεγέθους. Η χτένα αυτών των πουλιών είναι σε σχήμα φύλλου, ζωγραφισμένη σε μια φωτεινή κόκκινη σκιά, στέκεται ευθεία. Οι λοβοί είναι λευκοί. Ο λαιμός είναι ίσιος και επιμηκυμένος. Τα άκρα είναι μακρά και ισχυρά. Το μητρικό ένστικτο δεν είναι ιδιόμορφο στις μικρές γυναίκες. Τα αυγά μπορούν να τοποθετηθούν με ασφάλεια σε εκκολαπτήριο, τα περισσότερα από τα οποία θα είναι κοτόπουλα.

Τα πρώτα αυγά από τα δευτερεύοντα στρώματα μπορούν να ληφθούν 150 ημέρες μετά τη γέννηση του πουλιού. Η παραγωγικότητα της Μινόρκα για το έτος είναι 160-170 αυγά, το βάρος τους είναι 60-65 g. Τα αυγά έχουν λευκά κελύφη. Ένα στρώμα αυτής της φυλής μπορεί να φάει 2,3-2,5 kg για τη ζωή, και ένας κόκορας - 3-3,5 kg.

Φυλή "Pushkin ριγέ και πικάντικη"

Αυτή η φυλή θεωρείται πειραματική και έχει εκτραφεί σχετικά πρόσφατα με διασταύρωση λευκού αρσενικού leggorn με αυστραλιανές κότες σε μαύρες και ποικίλες αποχρώσεις. Τα πουλιά αυτής της φυλής είναι εκπρόσωποι της κατεύθυνσης των αυγών, αλλά το βάρος τους είναι λίγο πιο τυπικό για τα στρώματα. Η πτώση των όρνιθων του Πούσκιν είναι ριγέ-πικάντικη, στα υπο-κάτω είναι λευκή.

Τα κόκορα είναι λευκά με πολλά σκοτεινά σημεία σε όλο το σώμα. Το κεφάλι είναι ελαφρώς επιμηκυσμένο, αλλά μεσαίου μεγέθους. Το νομοσχέδιο είναι πολύ καμπύλο σε σχήμα, μεσαίου μήκους, και ζωγραφισμένο ελεφαντόδοντο. Στο κεφάλι υπάρχει μια μεγάλη χτένα σε σχήμα ροζ με έντονο αγκάθι. Το χτένι πηγαίνει στο πίσω μέρος του κεφαλιού, στην κορυφή είναι λεία, αλλά γενικά - επίπεδο, καλυμμένο με μικρές θηλές.

Τα μάτια είναι πολύ εκφραστικά, η ίριδα είναι πορτοκαλί. Οι λοβοί του αυτιού είναι βαμμένοι σε ανοιχτό ροζ αποχρώσεις.Ο λαιμός είναι αρκετά μακρύς, ισχυρός, τα φτερά δημιουργούν μια ομοιότητα μιας χαίτης. Το σώμα έχει σχήμα τραπεζοειδούς, το στέρνο είναι φαρδύ και βαθύ. Η πλάτη στενεύει προς την κατεύθυνση της ουράς. Η ουρά ζυμώνεται κάθετα, καλά ανεπτυγμένη. Οι αγκώνες είναι παχιά και μακρές, λευκές. Τα δάχτυλα τοποθετούνται αρκετά ευρύτατα, πάνω τους βρίσκονται λευκά νύχια. Pooh σφιχτά. Τα φτερά είναι μακρά, αλλά ελαφρώς κάτω. Τα στρώματα του Πούσκιν συμπεριφέρονται πολύ ήρεμα, γρήγορα συνηθίζουν στις συνθήκες διαβίωσης.

Τα άκρα τους είναι μακρά και ισχυρά. Τα σφάγια αυτών των πτηνών φαίνονται πολύ καλά. Το ποσοστό επιβίωσης των εκπροσώπων αυτής της φυλής είναι εξαιρετικά υψηλό - τουλάχιστον 95% των κεφαλών επιβιώνουν από νεαρό απόθεμα, ενώ σε ενήλικα πουλιά ο δείκτης αυτός είναι ίσος με 87%. Ένα ενήλικο κοτόπουλο ζυγίζει 1.8-2 κιλά, και ένας κόκορας τροφοδοτεί 2.4-2.6 κιλά. Η παραγωγή αυγών ανά έτος είναι 180-220 αυγά, καθένα από τα οποία ζυγίζει 57-60 γραμμάρια, καλύπτονται με κέλυφος λευκού ή ελαφρού χρώματος κρέμας.

Η επιλογή του κοτόπουλου αυγών είναι αρκετά περίπλοκη, καθώς μπορείτε να αγοράσετε ένα πουλί που δεν μπορεί να επιβιώσει σε μεταβλητές καιρικές συνθήκες. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να εξετάσετε διάφορους παράγοντες κατά την επιλογή μιας κότας.