Εκτός από τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τις ντομάτες, τα κρεβάτια στη χώρα είναι χρήσιμο να φυτέψει και βότανα, όπως ρίγανη (ρίγανη). Εκτός από το νόστιμο τσάι και τα πικάντικα πιάτα, θα βοηθήσει στην προστασία του κήπου από τα παράσιτα και θα είναι η τέλεια διακόσμηση του. Εάν έχετε ήδη σκεφτεί αυτό, παρακάτω θα μάθετε τα πάντα για την ρίγανη, την καλλιέργεια και τη φροντίδα της.
- Ρίγανη: περιγραφή του φυτού μπαχαρικών
- Ευνοϊκές συνθήκες για τη φύτευση ρίγανης
- Πώς να φυτέψετε ρίγανη σε ανοιχτό έδαφος: ένας τρόπος να αυξηθεί μέσω φυτά
- Πότε και πώς να σπείρει ρίγανη
- Πώς να φροντίσετε τα φυτά ρίγανης
- Ράψιμο φυτωρίων
- Φροντίδα για Ρίγανη
- Κανόνες για το πότισμα και τη διατροφή ρίγανη
- Φροντίδα εδάφους
- Διαθέτει μεταμόσχευση ρίγανης
- Αναπαραγωγή ρίγανης
- Ρίγανη: Συγκομιδή
Ρίγανη: περιγραφή του φυτού μπαχαρικών
Ρίγανη (μητέρα, ladanka, ρίγανη) είναι ένα αρωματικό πολυετές φυτό που αναπτύσσεται με θάμνους ύψους 30 έως 70 cm. Χάρη στις έντονες ρίζες του, το Oregano είναι σε θέση να αναπτυχθεί ανεξάρτητα γύρω από τον κήπο. Τα φύλλα της είναι μικρά, σε σχήμα αυγού, με αιχμηρή άκρη. Τα άνθη βρίσκονται σε ποικιλίες αποχρώσεων, καθώς σήμερα έχουν αναπτυχθεί περισσότερες από 20 διακοσμητικές ποικιλίες αυτού του φυτού.Η ρίγανη χρησιμοποιείται όχι μόνο για νόστιμο τσάι, αλλά και ως φαρμακευτικό βότανο.
Ειδικότερα, μπορεί να επηρεάσει:
- νευρικό σύστημα, τη βελτίωση της ευημερίας, τον ύπνο, την ανακούφιση από τον πονοκέφαλο.
- την πέψη, την αύξηση της όρεξης.
- το αναπνευστικό σύστημα, βοηθώντας να αντιμετωπίσετε ακόμη και με βρογχίτιδα.
- γυναικεία όργανα, συμβάλλοντας στην εξάλειψη των καθυστερήσεων στην εμμηνόρροια, ανακουφίζοντας τα συμπτώματα της PMS και της εμμηνόπαυσης.
- η στοματική κοιλότητα, συμβάλλοντας στην αντιμετώπιση της στοματίτιδας.
- επειδή είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη διάθεση των παιδιών και για τη διάγνωση της δερματίτιδας σε ενήλικες.
Επίσης, η ρίγανη χρησιμοποιείται στην καθημερινή ζωή: αν το αφήσετε στο ντουλάπι, ο σκύλος δεν θα είναι τρομακτικό. Το Oregano είναι επίσης ένα πολύ δημοφιλές καρύκευμα, το οποίο είναι καρυκευμένο όχι μόνο με πίτσα, αλλά και για κονσερβοποίηση. Εκτιμούν την ρίγανη και τους μελισσοκόμους, καθώς οι μέλισσες παράγουν πολύ αρωματικό μέλι από τη γύρη του.
Ευνοϊκές συνθήκες για τη φύτευση ρίγανης
Η φύτευση σπόρων ρίγανης συνεπάγεται μια προκαταρκτική επιλογή για το φυτό ένα ευνοϊκό μέρος όπου όχι μόνο θα αναπτυχθεί καλά, αλλά θα είναι επίσης σε θέση να συγκεντρώσει χρήσιμες ουσίες στα φύλλα του. Το κρεβάτι με ρίγανη θα πρέπει να βρίσκεται σε μια καλά φωτισμένη περιοχή, καθώς στη σκιά το φυτό θα είναι υπερβολικά τεντωμένο και δεν θα είναι σε θέση να διατηρήσει τη γεύση του. Σε αυτή την περίπτωση, η ρίγανη δεν απαιτεί καθόλου τον τύπο του εδάφους, καθώς μπορεί να ριζώσει σχεδόν παντού.
Αλλά δεδομένου ότι πρόκειται για ένα πολυετές φυτό, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα οικόπεδο με θρεπτικό έδαφος, το οποίο υγραίνεται τακτικά. Πολύ άγονες ή συνεχώς υγρές περιοχές του φυτού δεν θα λειτουργήσουν, επειδή δεν μπορούν να αναπτυχθούν ή να αναγεννηθούν και να γίνουν ένα κοινό ζιζάνιο. Επίσης, από το φθινόπωρο είναι σημαντικό να μεταφέρετε κοπριά ή κομποστοποίηση στα κρεβάτια κάτω από την ρίγανη, αν δεν υπάρχουν, τότε και η άλμη θα κάνει.
Πολλοί οπαδοί της ρίγανης προσπαθούν να το αναπτύξουν στο περβάζι. Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι πολύ πιθανό, ωστόσο, να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες θα πρέπει να περιμένουν περισσότερο από ένα χρόνο, επειδή αυτό το μπαχαρικό δίνει την πρώτη ανθοφορία μόνο κατά τη διάρκεια της δεύτερης καλλιεργητικής περιόδου.
Πώς να φυτέψετε ρίγανη σε ανοιχτό έδαφος: ένας τρόπος να αυξηθεί μέσω φυτά
Συχνά, η ρίγανη περιλαμβάνει την καλλιέργεια από τον σπόρο, αλλά συνιστάται να τα σπάζετε σε σπορόφυτα. Το γεγονός είναι ότι οι πρώτοι βλαστοί του Ρίγανου είναι συνήθως πολύ αδύναμοι, και τα ζιζάνια μπορούν να τα οδηγήσουν εύκολα. Ως εκ τούτου, είναι πολύ πιο πρακτικό να καλλιεργούμε φυτά σε γλάστρες σε παράθυρο από την άνοιξη και να τα φυτέψουμε σε ανοιχτό έδαφος πιο κοντά στο καλοκαίρι.
Πότε και πώς να σπείρει ρίγανη
Αν ρίγανη καλλιεργείται από σπόρους, είναι πολύ σημαντικό να μαντέψετε την πάροδο του χρόνου πότε πρέπει να φυτέψετε. Για σπορόφυτα μπορεί να σπαρθεί σε συνηθισμένα πλαστικά δοχεία ή κιβώτια ήδη από τον Μάρτιο. Όσο πιο γρήγορα το κάνετε αυτό, τόσο ισχυρότερο θα είναι τα σπορόφυτα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Κατά τη σπορά, είναι απαραίτητο να γεμίσετε τα δοχεία με μίγμα θρεπτικών εδαφών, το οποίο είναι καλύτερο να αγοράσετε στο κατάστημα και να ανακατεύετε λίγο με τη συνηθισμένη άμμο.
Φροντίστε να το πασπαλίζετε με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού και να το συμπιέσετε λίγο, στη συνέχεια να κάνετε σειρές και να τα γεμίζετε με σπόρους. Δεν αξίζει να θάβετε τους σπόρους κατά περισσότερο από 1 εκατοστό. Οι πρώτοι βλαστοί πρέπει να περιμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα - από 10 έως 15 ημέρες. Όλο αυτό το διάστημα, γλάστρες ή κιβώτια ρίγανης πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία 20-22 ° C και σε καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρου.
Πολλοί κηπουροί στην καλλιέργεια φυταρίων σφίγγουν επίσης τα δοχεία με πολυαιθυλένιο, αλλά στην περίπτωση της ρίγανης δεν υπάρχει επείγουσα ανάγκη για αυτό.Ρίγανη όταν σπαρθεί σε δενδρύλλια θα σας εκπλήξει με τα λεπτά φυτά, τα οποία στην αρχή είναι ακόμη τρομερό να αγγίξει. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, θα γίνουν σημαντικά ισχυρότεροι και θα γίνουν παρόμοιοι με ένα ενήλικο φυτό.
Πώς να φροντίσετε τα φυτά ρίγανης
Τα μικρά φυτά είναι πολύ ευαίσθητα στα ζιζάνια που μπορούν να τα οδηγήσουν ψηλότερα και να τα πνίξουν. Ως εκ τούτου, ακόμη και σε γλάστρες, είναι σημαντικό να εξετάσετε προσεκτικά τα σπορόφυτα και να αφαιρέσετε όλα αυτά που δεν είναι ρίγανη. Εάν οι βλαστοί έχουν αποδειχτεί πολύ έντονοι, τότε με την πάροδο του χρόνου θα πρέπει να αμβλύνουν έτσι ώστε τα φυτά να είναι καλά εδραιωμένα.
Επίσης, μην ξεχνάτε να ρίχνετε τακτικά την ρίγανη σε γλάστρες, για την οποία είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Μετά από όλα, με άφθονο νερό μπορείτε να ξεπλύνετε τα φυτά με χαμηλή ρίζα και η υγρασία που εισάγεται κατά τη διαδικασία ψεκασμού είναι αρκετή για τα φυτά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει τα φυτά στον ήλιο και γυρίστε το αν παρατηρήσετε μια μονόπλευρη ανάπτυξη.
Ράψιμο φυτωρίων
Μετά από 2-3 φυλλάδια που εμφανίζονται στα σπορόφυτα, πρέπει να βουτήξουν, δηλαδή να κάθονται σε χωριστές γλάστρες, ώστε να αποκτήσουν δύναμη μέχρι το χρόνο που είναι απαραίτητο να φυτευτούν ρίγανη σε ανοιχτό έδαφος. Τα φυτά βουτήγματος μπορούν να βρίσκονται σε τύρφη, τα οποία στη συνέχεια μπορούν να φυτευτούν στα κρεβάτια. Ήδη στα μέσα Μαΐου, η ρίγανη θα είναι έτοιμη να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο σε αυτό, το κυριότερο είναι να επιλέξετε μια όχι πολύ ζεστή μέρα γι 'αυτό και να προσθέτετε τακτικά σπορόφυτα.
Φροντίδα για Ρίγανη
Κατά το πρώτο έτος, η προσοχή της ρίγανης θα απαιτήσει πολλά, διότι το ζήτημα του πώς να αυξηθεί η ρίγανη από τους σπόρους συνεπάγεται επίσης τη χρήση του κατάλληλου πότισματος και τροφοδοσίας στο φυτό.
Κανόνες για το πότισμα και τη διατροφή ρίγανη
Η ρίγανη δεν είναι πολύ απαιτητική για την υγρασία, αλλά η ξηρασία αντενδείκνυται. Ως εκ τούτου, το πότισμα πρέπει να οργανωθεί σύμφωνα με την ένταση της ξήρανσης του εδάφους στα κρεβάτια με ρίγανη.Θα πρέπει επίσης να φροντίσετε ότι σε βροχερό καιρό στο έδαφος με ρίγανη δεν συσσωρεύεται υπερβολικό νερό, γι 'αυτό είναι καλύτερο να σκάβετε γύρω από αυτό σε μικρές αυλακώσεις.
Όσον αφορά τις επιδέσμους, θα χρειαστούν από το φυτό από την αρχή της άνοιξης και μετά τη συγκομιδή. Αλλά κατά το πρώτο έτος δεν θα πρέπει να ταΐσετε την ρίγανη, καθώς θα είναι ακόμα αρκετό για τα θρεπτικά συστατικά που συνεισφέρατε κατά την προετοιμασία των κρεβατιών το φθινόπωρο. Από το δεύτερο έτος, μόλις το εργοστάσιο αρχίσει να απομακρύνεται από τη χειμερία νάρκη, μπορεί να προστεθεί με νιπτήρα ή λίγο σμύριδα (απαραίτητα αραιωμένο με νερό).
Παρόμοια λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για θερινά λιπάσματα. Αλλά εάν μεγαλώνετε ρίγανη ως διακοσμητικό λουλούδι σε μια παρτέρι, τότε δεν πρέπει να γονιμοποιηθεί, αφού στη συνέχεια μπορεί να υπερβεί και να χάσει το διακοσμητικό της αποτέλεσμα.
Φροντίδα εδάφους
Το έδαφος στο οποίο αναπτύσσεται η ρίγανη πρέπει πάντα να χαλαρώνει ελαφρά. Στα πρώτα χρόνια, μέχρι να αναπτυχθεί το διακοσμητικό φυτό, θα πρέπει συχνά να ζιζάνια. Εξάλλου, η ρίγανη δεν αναπτύσσεται πολύ εντατικά, ενώ τα ζιζάνια εμφανίζονται αμέσως στο καλό χώμα. Αλλά μόλις ωριμάσει καλά, τα ζιζάνια μπορούν να ξεχαστούν.
Ένας άλλος τρόπος για να αντιμετωπίσετε τα ζιζάνια και να μειώσετε το πότισμα είναι να στρώσετε το χώμα στον κήπο με ρίγανη με τη βοήθεια του αχύρου. Κατά κανόνα, μια τέτοια μικρή απόχρωση αντικατοπτρίζεται πολύ καλά στην ανάπτυξη της ρίγανης.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η ρίγανη ανέχεται το κρύο να αντέχει επαρκώς · επομένως, δεν χρειάζεται καν να καλύψει τους θόλους του για το χειμώνα. Εάν η γη καλύπτεται από το χιόνι νωρίς, στην άνοιξη μπορεί να παραμείνουν ακόμα πράσινα φύλλα στο φυτό.
Διαθέτει μεταμόσχευση ρίγανης
Στην ίδια θέση, η ρίγανη μπορεί να αναπτυχθεί για περισσότερα από 20 χρόνια, αλλά αν θέλετε να είναι σε θέση να πάρει θεραπευτική ιατρική, συνιστάται να μεταμοσχεύεται από τόπο σε τόπο κάθε πέντε χρόνια. Ταυτόχρονα, μετά από ρίγανη, μπορείτε να καλλιεργήσετε οποιαδήποτε καλλιέργεια κήπων χωρίς φόβο, που δεν θα επηρεαστεί κατά 99% από παράσιτα και ασθένειες - μετά την ρίγανη απλά δεν παραμένει στο έδαφος.
Αναπαραγωγή ρίγανης
Γνωρίζετε ήδη πώς να φυτέψετε ρίγανη με σπόρους, αλλά μπορεί να αναπαραχθεί με βλαστικούς τρόπους:
- Η διαίρεση του βουνού. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρίξει μια ενήλικη ρίγανη και να χωριστεί σε δύο μέρη. Είναι πολύ σημαντικό να μην βλάψετε το ριζικό σύστημα και να μην σπάσετε τους μίσχους, καθώς πρέπει να αναπτυχθούν.
- Στρώση. Για το σκοπό αυτό, καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μπορείτε απλά να προσθέσετε κάποιες ισχυρές βλαστοί στο έδαφος, οι οποίες σίγουρα θα ριζωθούν. Την επομένη εποχή, το νέο εργοστάσιο θα χωριστεί μόνο από τη μητέρα με ένα φτυάρι και μπορεί να μεταμοσχευθεί σε οποιοδήποτε άλλο μέρος.
Συνιστάται ο πολλαπλασιασμός της ρίγανης με βλαστικές μεθόδους είτε την άνοιξη είτε τις αρχές του φθινοπώρου, έτσι ώστε το φυτό να μπορεί να ριζώσει σε μια νέα θέση.
Ρίγανη: Συγκομιδή
Με τη συγκομιδή με ρίγανη πρέπει να ξεκινήσει κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η οποία στα καλλωπιστικά φυτά συμβαίνει πιο συχνά τον Ιούλιο. Δεν μπορούν να ληφθούν περισσότερα από 3 βλαστού έως 20 εκατοστά σε μήκος από κάθε φυτό, μπορούν να συνδυαστούν και να κρεμαστούν για στέγνωμα κάτω από ένα θόλο (μπορούν επίσης να στεγνώσουν σε χαρτί, αλλά πρέπει να τα μετατρέψετε συνεχώς).
Μετά την ξήρανση, τα αρωματικά φύλλα σπάνε από τους μίσχους και κλείνουν σε γυάλινο βάζο. Τα στελέχη απορρίπτονται, καθώς δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Αλλά τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τσάι ή εγχύσεις για δύο χρόνια. Όσον αφορά τη συλλογή σπόρων ρίγανης, ωριμάζουν το Σεπτέμβριο.
Ταυτόχρονα, για να πάρουμε τους σπόρους, τον Ιούλιο είναι απαραίτητο να μην μαζέψουμε τα στελέχη από τους καλούς μεγάλους θάμνους, αλλά να τα αφήσουμε για ανθοφορία. Τα αποκομμένα στελέχη με κιβώτια στεγνώνουν επίσης, και στη συνέχεια αλέθονται με το χέρι, κοσκινίζονται μέσω κόσκινου και, εάν είναι απαραίτητο, ξηραίνονται ξανά. Αποθηκεύστε τους σπόρους σε χάρτινες σακούλες σε ξηρό μέρος.
Φύτευση ρίγανη στον κήπο σας είναι απαραίτητη, δεδομένου ότι είναι πολύ απλό να το κάνει, και θα υπάρξει μεγάλο όφελος από τα φύλλα του. Το κύριο πράγμα είναι να βρει ένα φωτεινό μέρος γι 'αυτήν και να μην ξεχάσουμε να συγκομίσουμε εγκαίρως.