Πώς να φροντίσετε σωστά για amaranth, χρήσιμες συμβουλές

Οι πολύ ψηλοί μίσχοι του Amaranth θεωρούνται από πολλούς ως ζιζάνια, παρόλο που το λουλούδι αυτό καλλιεργείται και χρησιμοποιείται ακόμη και για μαγείρεμα.

Ας δούμε τι είναι ιδιαίτερο για αυτό το φυτό και πώς να αναπτυχθεί amaranth στο δικό μας κρεβάτι λουλουδιών.

  • Amaranth: περιγραφή του φυτού
  • Κλιματικές συνθήκες για την επιτυχή ανάπτυξη του αμάραντος
  • Τεχνολογία σποράς Amaranth
    • Αναπαραγωγή άμεσων σποροπαρασίτων με αμάραντο
    • Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
  • Πώς να φυτέψετε αμάραντο;
    • Πότε να φυτέψετε αμάραντο
    • Τεχνολογία προσγείωσης
  • Κανόνες φυτικής φροντίδας
  • Καθαρισμός με αμάραντο

Amaranth: περιγραφή του φυτού

Στην εμφάνιση amaranth Είναι ένα πολύ ψηλό φυτό με ένα μάλλον χοντρό μίσχο, το οποίο είναι καλυμμένο με ένα πλήθος φύλλων και στέκεται με μια πανικοβλητή ευθεία ταξιανθία (σε μερικές ποικιλίες αμαράνθου, η ταξιανθία μπορεί να κλίνει προς τα κάτω).

Το μέσο ύψος είναι 120 εκατοστά, αν και οι διακοσμητικές ποικιλίες σπάνια τείνουν μέχρι και ένα μέτρο σε ύψος. Οι μίσχοι μπορεί να διαφέρουν σε διακλάδωση, και τα φύλλα μπορεί να παρουσιάζονται σε ωοειδή, σε σχήμα διαμαντιού ή επιμήκη μορφή.

Όταν το αμάραντο εισήχθη στις ευρωπαϊκές χώρες, χρησιμοποιήθηκε ως κτηνοτροφική καλλιέργεια για ζώα και ως διακοσμητικό λουλούδι,είναι σε θέση να ευχαριστήσει μια τεράστια ποικιλία χρωμάτων:

  • χρυσό
  • κόκκινο;
  • μοβ;
  • πράσινο;
  • μοβ;
  • ένα μείγμα από όλες τις παραπάνω αποχρώσεις.

Μετά την ανθοφορία στο αμάραντο, σχηματίζονται φρούτα που έχουν σχήμα κουτιών, τα οποία περιέχουν σπόρους. Μετά την πλήρη ωρίμανση, οι σπόροι συλλέγονται και χρησιμοποιούνται είτε για σπορά το επόμενο έτος είτε για φαγητό. Σε ζεστά κλίματα, το εαυτό μου είναι αδύνατο.

Ξέρετε; Το Amaranth είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη για τσάγια και σαλάτες, αλλά τα ενήλικα φυτά στα κρεβάτια δεν θα είναι κατάλληλα γι 'αυτό το σκοπό. Για τρόφιμα, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ξεχωριστές χοντρές καλλιέργειες, οι οποίες, μόλις φθάσουν σε ύψος 20 cm, αποκόπτονται εντελώς και αποστέλλονται για ξήρανση ή μαγείρεμα.

Κλιματικές συνθήκες για την επιτυχή ανάπτυξη του αμάραντος

Το Amaranth είναι ένα φυτό που δεν επιδιώκει τη φύτευση, αλλά δεν είναι όλες οι κλιματολογικές συνθήκες κατάλληλες για την καλλιέργειά του. Ειδικότερα, οι περισσότερες ποικιλίες σε καυτές ασιατικές χώρες που βρίσκονται στο επίπεδο του ισημερινού μπορούν να αναπτυχθούν ως πολυετές φυτό, το οποίο δεν απαιτεί ετήσια φύτευση.

Αλλά στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής μας, το φυτό αυτό καλλιεργείται μόνο ως ετήσιο, δεδομένου ότι ούτε το ίδιο το φυτό ούτε οι σπόροι του είναι σε θέση να υπομείνουν το χειμώνα σε ανοιχτό έδαφος.Παρ 'όλα αυτά, ήδη την άνοιξη στις νότιες περιοχές της χώρας μας, το αμάραντο είναι τελείως επιτρεπτό να σπαρθεί από σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.

Τεχνολογία σποράς Amaranth

Το Amaranth μπορεί να καλλιεργηθεί σύμφωνα με διαφορετικές τεχνολογίες, η επιλογή των οποίων εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες. Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου η θερμότητα έρχεται από τα μέσα της άνοιξης, μπορείτε εύκολα να σπέρνετε σπόρους αμαράνθρου απευθείας στο έδαφος.

Αλλά αν η σημερινή θερμότητα αρχίζει να παρακαλώ μόνο από τον πρώτο καλοκαιρινό μήνα - είναι καλύτερο να σπείρουν τους σπόρους σε κιβώτια ή γλάστρες τύρφης για σπορόφυτα. Για τις βόρειες περιοχές, συνιστούμε να αυξάνετε το αμάραντο μέσω των σπορίων.

Αναπαραγωγή άμεσων σποροπαρασίτων με αμάραντο

Η φύτευση σπόρων αμαράνθου συνεπάγεται την προετοιμασία του εδάφους. Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να περιμένετε για τα τέλη Απριλίου, όταν το έδαφος τουλάχιστον 4-5 εκατοστά στη μέση της ημέρας θα ζεσταθεί στους 10 ° C και πάνω.

Επίσης, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί στο λουλούδι γρήγορα πήγε στην ανάπτυξη. Για να γίνει αυτό, συνιστάται η χρήση ανόργανων λιπασμάτων (μπορείτε να επιλέξετε ένα συγκρότημα), προσθέτοντας 30 g ουσίας ανά τετραγωνικό μέτρο του κήπου λουλούδι περιοχή.

Είναι σημαντικό! Κατά τη λίπανση του εδάφους για σπορά σπόρων αμαράνθρου, δεν είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί πολύ άζωτο, επειδή κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης το φυτό αυτό είναι ικανό να μετατρέψει το άζωτο σε επικίνδυνα για τον άνθρωπο νιτρικά άλατα.Αφού οι μίσχοι των αμαράνθων τεντωθούν μέχρι 20 εκατοστά σε ύψος, πρέπει να τρέφονται με αζωτούχο λίπασμα, αλλά για τους παραπάνω λόγους αξίζει να χρησιμοποιείτε μόνο το ήμισυ του ρυθμού που αναγράφεται στη συσκευασία.

Όταν σπέρνετε για αμάραντες, είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε αυλάκια σε βάθος 1,5 cm και ένα προς ένα για να τοποθετήσετε σπόρους σε αυτά. Η γη κατά τη σπορά πρέπει να είναι χαλαρή και ενυδατωμένη. Είναι καλό να υπάρχει χώρος μεταξύ 7 έως 10 cm μεταξύ των φυτών σε μία αυλάκωση (αν η ποικιλία είναι ψηλή, είναι περισσότερο δυνατή) και περίπου 45 cm σε μια σειρά.

Τα γυρίσματα είναι συνήθως ορατά την ημέρα 7-10. Αν είναι παχιά, μπορείτε να σπάσετε αμέσως τα φυτά και ταυτόχρονα να χαλαρώσετε το έδαφος για να τονωθεί η περαιτέρω ανάπτυξη.

Η ιδιαιτερότητα των αμαράνθων είναι ότι εάν σπαρθούν στα τέλη Απριλίου και μεγαλώσουν γρήγορα, τότε τα ζιζάνια χάνουν την ευκαιρία να «κρατήσουν» το παρτέρι γύρω από τα λουλούδια. Αλλά αν χάσετε τις προθεσμίες, τα ζιζάνια μπορούν να πάνε πρώτα στην ανάπτυξη και το λουλούδι θα πρέπει να πλένεται πολύ συχνά. Μετά από αυτή τη σπορά, η πλήρης ωρίμανση των σπόρων εμφανίζεται μόνο μετά από 3,5 μήνες.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Πώς να αυξήσετε το αμάραντο με τα φυτά; Για το σκοπό αυτό, οι σπόροι σπέρνονται στο δεύτερο μισό του Μαρτίου, για τις οποίες χρησιμοποιούνται πλαστικά κιβώτια, συνηθισμένα γλάστρες ή ειδικές τύρφες.

Μετά τη σπορά, οι γλάστρες τοποθετούνται σε ζεστά περβάζια παραθύρων με καλό φωτισμό. Είναι πολύ σημαντικό η θερμοκρασία στο δωμάτιο να μην πέσει κάτω από τους 22 ° C. Το νερό πρέπει να είναι από τον ψεκαστήρα.

Μέσα σε μια εβδομάδα, εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, οι οποίοι πρέπει να δοθούν άλλες 3-4 ημέρες και να αραιωθούν, αφαιρώντας όλες τις αδύναμες βλαστοί. Μετά την εμφάνιση τριών φυλλαδίων στα σπορόφυτα, μπορεί να μεταμοσχευθεί σε μεμονωμένα γλάστρες. Εάν χρησιμοποιείτε δοχεία τύρφης για αυτό το σκοπό (διάμετρος - 12 cm), μπορούν να σκάψουν στο έδαφος με το φυτό.

Πώς να φυτέψετε αμάραντο;

Σε αυτή την ενότητα θα μιλήσουμε κυρίως για τη φύτευση φυτωρίων, αφού μετά τη σπορά των σπόρων, η φροντίδα των αμαράνθων θα είναι η αφαίρεση των ζιζανίων και του νερού. Αλλά με τα φυτά έχουν λίγο σοφότερο.

Πότε να φυτέψετε αμάραντο

Η φύτευση φυτωρίων amaranth θα πρέπει να ξεκινά όταν η απειλή των παγετών της άνοιξης ξεπεραστεί εντελώς και η θερμοκρασία του εδάφους καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας θα παραμείνει εντός των 10 ° C και υψηλότερη. Συχνά, η διαδικασία αυτή πρέπει να προγραμματιστεί στα μέσα ή στο τέλος Μαΐου.

Το φυτό φυτεύεται σε φωτεινό και θρεπτικό έδαφος με χαμηλή οξύτητα (είναι καλύτερα αν αναμειχθεί με ασβεστόλιθο).Η αποστράγγιση μπορεί επίσης να προετοιμαστεί κάτω από το έδαφος.

Το νιτροαμμοφωσκό (όχι περισσότερο από 20 g ανά τετραγωνικό μέτρο) χρησιμοποιείται ως λίπασμα για τα φυτά αμαράνθου. Όσο για την επιλογή ενός χώρου κάτω από ένα λουλούδι αμαράνθου, θα πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο.

Είναι σημαντικό! Ο αμαράντης δύσκολα μπορεί να ονομαστεί ένα ιδιότροπο φυτό, αλλά μπορεί να καταστραφεί από τη χαμηλή θερμοκρασία και το υπερβολικό άρωμα του εδάφους - εμφανίζονται ζημιές στις ρίζες και τα στελέχη που αρχίζουν να σαπίζουν.

Τεχνολογία προσγείωσης

Τα φυτά αμαράνθου δεν χρειάζεται να μαγειρεύονται όταν φυτεύονται στο έδαφος. Είναι φυτεμένο σε σειρές, μεταξύ των οποίων είναι απαραίτητο να αφήνετε χώρο τουλάχιστον 45 cm και για μεγάλες μεγάλες ποικιλίες - 70 cm. Θα πρέπει να παραμείνει χώρος 30 cm μεταξύ μεμονωμένων φυτών.

Μικρά πηγάδια είναι προετοιμασμένα για φύτευση, στα οποία, μετά την εφαρμογή νιτροαμμοφοσκή, δεν χρειάζεται λίπασμα. Τα σπορόφυτα δεν χρειάζεται να χαμηλώνονται πολύ χαμηλά στην οπή, έτσι ώστε να μην σαπίσουν αργότερα.

Μέχρι να φτάσει στην ανάπτυξη, το έδαφος στο κρεβάτι λουλουδιών πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Αν ξεκινήσει ξαφνικά το κρύο, μπορείτε να κρύψετε ένα κρεβάτι με αμάραντες με μια ταινία για τη νύχτα (αλλά το πρωί θα πρέπει να αφαιρέσετε το καταφύγιο έτσι ώστε τα φυτά να μην πνιγούν).

Κανόνες φυτικής φροντίδας

Πάνω απ 'όλα η φροντίδα του ερασιτέχνη είναι απαραίτητη μόνο μετά τη μεταφύτευση των φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Πρέπει να ποτίζεται τακτικά, βυθίζοντας γύρω από τα ζιζάνια της. Αλλά μόλις τα φυτά μεγαλώσουν, τα ζιζάνια στο παρτέρι με αμάραντες θα εξαφανιστούν πρακτικά, καθώς είναι δύσκολο για αυτούς να συναντηθούν με ένα μεγάλο, ισχυρό λουλούδι.

Ξέρετε; Με καλή φροντίδα τα αμάραντα αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Σε μία μόνο ζεστή μέρα, όταν το φυτό φωτίζεται καλά από τον ήλιο, μπορεί να τεντωθεί μέχρι 7 εκατοστά.

Όσον αφορά την άρδευση, είναι σημαντικές μόνο τον πρώτο μήνα. Στο μέλλον, τα σπορόφυτα ριζωμένα καλά σε βάθος ενός μέτρου και δεν θα χρειαστεί πότισμα. Η εξαίρεση μπορεί να είναι ένα ξηρό καλοκαίρι χωρίς βροχή.

Στο πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου τα φρούτα με σπόρους αρχίζουν να σχηματίζονται σε αμάραντο, και το ίδιο το λουλούδι χάνει σταδιακά την ελκυστικότητά του. Δεδομένου ότι στα γεωγραφικά πλάτη μας το αμάραντο δεν είναι σε θέση να επιβιώσει το χειμώνα, μετά την ωρίμανση είναι απαραίτητη η συλλογή των σπόρων και η απομάκρυνση των λουλουδιών από το λουλούδι.

Τα υγιή φυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή λιπασμάτων ή για τη διατροφή των κατοικίδιων (κοτόπουλα ή χοίροι), καθώς είναι κορεσμένα με πρωτεΐνες, καροτίνη και βιταμίνη C.

Καθαρισμός με αμάραντο

Κατά τη διάρκεια της περιόδου της ενεργού βλάστησης, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τα ισχυρότερα λουλούδια, από τα οποία, μετά την ξήρανση των κάτω φύλλων και την εμφάνιση μιας λευκής ανθοφορίας στο στέλεχος, είναι απαραίτητο να κόψετε προσεκτικά τις ταξιανθίες. Για να στεγνώσουν καλά, βάλτε τα σε ένα στεγνό, αεριζόμενο δωμάτιο.

Σε αυτή την κατάσταση, μπορούν να παραμείνουν για αρκετούς μήνες, μετά από τους οποίους οι παγίδες πρέπει απλώς να χτυπηθούν και οι σπόροι να πασπαλίσουν από αυτούς. Οι κοσμημένοι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν σε χάρτινες σακούλες ή κουτιά. Θα είναι κατάλληλα για σπορά για άλλα πέντε χρόνια.

Τα αμαράνθια είναι πλούσια σε ψηλά λουλούδια που φαίνονται εξαιρετικά σε όλους τους τύπους φυτεύσεων και χαροποιούν την ανθοφορία τους για πολύ καιρό. Δεδομένου ότι η προσοχή τους είναι ελάχιστη, σας συμβουλεύουμε να δώσετε προσοχή σε αυτό το φυτό σε όλους τους καλλιεργητές.